＜こんな人にオススメ＞■ワインが主役となれるコース料理を体験したい方■神楽坂でカジュアルなデートディナーを探している方→→→18時に予約し入店。19時には予約のお客様で満席となった。＜シャンパーニュ含むペアリング5種+1杯付、トリプルメインのレザロムフルコース＞9,000円＊ドリンクは1杯目のシャンパンと赤・白ワイン2杯ずつ。さらにその5杯の中から気に入ったモノを1杯追加で飲めるスペシャルコース。【季節のアミューズ2種】＊ルッコラのムース、生ハムのムース、トマトのジュレ寄せ✅淡いおいしさで、ほのかな甘みとすっきりとした爽やかさが織り重なる。フルーツトマトの甘みに目を見張った。かなりのおいしさ。＊カナッペ✅真鯵のコンフィを乗せたカナッペ。器を開けた時の桜スモークがこんもりとし、香りから贅沢。軽い食べ心地の中に豊かな風味が添えられた贅沢な一品。【フォアグラ最中】✅最中にあんこ、フォアグラのテリーヌとマンゴーチャツネが入る一品。あんこは自家製。白ワインとのペアリングが良い。あんこの甘みとフォアグラの塩味とが非常に合う。最初に甘みが訪れ、その後フォアグラの濃厚な味わいと出会う。味の濃淡が面白い。【ウフマヨ】✅半熟卵とアンチョビ入りマヨネーズのウフマヨ。シンプルさの中に爽やかさと濃厚さ。味わい深く、軽い食べ応え。【国産牛のランプ肉】✅北海道産。赤ワインと合わせていただく。食感しっかりとした赤身肉。噛むほどに赤身肉のおいしさが溢れた。【白レバー串】✅こちらも赤ワインと合わせて。炭火で焼き、上にグレープフルーツのゼラチンが乗る一品。70℃まで解けないゼラチンで、食感まで楽しんで欲しいとのこと。✅ゼリーの苦味と白レバーの濃厚な味わいが相性よい。大人なおいしさ。赤ワインと合わせれば、酸味と渋みが相互作用して良いマリアージュとなる。このタイミングで自家製パンがサーブされる。【真鯛のソテー】✅運ばれてきた時から香り良し。淡白な味わいの真鯛ソテー。淡白だけれど柔らかく、皮目の塩味が良い。下には酒粕を使ったハッシュドポテト、ソースは魚出汁と豆乳を合わせたモノ。品の良い一品。【牛ほほの赤ワイン煮】✅ソース2種類。甘夏のピューレとそら豆&グリーンピースのピューレ。お肉ほろほろだが食感残っている。太い繊維に甘みが凝縮。赤ワインとの相性ももちろん良い。焼き野菜は香りも味わいも良く、素敵な味覚が演出されている。上品さと味わい深さが両立した一品。【地鶏の部位食べ比べ】✅鶏肉は京都の丹波黒鳥。串に刺さったもも肉は、塩味とソースとで軽い口当たりにしっかりとした味わい。串に刺さっていない胸肉は、弾力が良く噛むほどに味わい深くなる。肉料理なのに重たさが無し。辛みのスパイスともバッチリ。ソースはフレッシュトマトとハーブとフォンドボー。【季節のフルーツ(メロン)、キャラメルアイス、抹茶のミニパフェ】✅冷たいミニパフェ。甘過ぎず上品なおいしさで食後のデザートに良い。(その他)＊店内は神楽坂らしく、お香の香りがした。＊トイレ綺麗。===================================最後までご覧いただきありがとうございました！✅YouTube:manon4649【外食紹介】https://youtube.com/channel/UCNlEO9LTw12vvKzTgJIwAbA✅インスタ:manon4649http://www.instagram.com/manon4649/

今回訪れたのは、飯田橋駅から徒歩3分くらいの所にある、「Les aromes(レ・ザロム)」さん。コスパ良くフレンチのフルコースを食べれるお店。ワインペアリングもしたいなって時にオススメ♡︎オススメ利用：デート訪問時間19:00待ち時間予約の為なし注文したもの＊シャンパーニュ含むペアリング5種＋1杯付☆トリプルメインのレザロムフルコース季節のアミューズ2種・あゆの一夜干し・塩漬けにした枝豆のグラス季節の前菜2種・ゴーヤを使ったパイ・フォアグラもなか最中の中には小豆、フォアグラ、いちじくが。「合うの！？」と思いつつ食べてみると不思議。あまじょっぱい感覚でバランス良く、ペロッといけちゃいました。・白レバーの串焼き~さくらんぼのソース~生臭さなんてない、新鮮なレバー！レバーが苦手な方は変更可能みたいです。さくらんぼソースに付けるとサッパリ頂けました。・カリッと焼いたフランスパンパンもバターもおかわり自由で食べすぎちゃいそう…！・季節の魚のムニエル~発酵トマトのソース~バターで調理されたムニエルをサッパリさせてくれる、トマトのソースが相性抜群◎・霧島黒豚の炭火焼豚の旨味が味わえる一品！脂身がとても好きでした。添えられたマスタードソースで味変も♡︎・庄内鴨の炭火焼~プラムソース~付け合せに鴨のつくねや野菜。普段はあまりチョイスしない鴨でしたが、クセなく美味しく頂きました♡︎デザート・宇治抹茶とマスカルポーネのムースとキャラメルアイス「シャリシャリ&ザクザク&とろーん」のように、食感を楽しめるパフェのような一品。メモ炭火や燻製によって仕上げた一皿を"レザロム=香り"と共に楽しめるお店。テーブル席もあるが、ゆるやかなカーブを描くカウンター席がまるで劇場のようで普段のデートとはひと味違う空間。その中で味わう香り高い炭火焼きのコースは思い出に残りそうだと感じました。「Les aromes(レ・ザロム)」さん、ご馳走さまです。

高さの違うカウンターが2列並んだ配置の席。舞台を見に来た様な空間でワクワクします。これで作ってる所が見られたら更に劇場感が出ますが、残念ながらキッチンは端にあり見ることはできません。▪️夏のトリプルメインコース◇アミューズ・鮎の一夜干し　胡瓜のソース・檸檬ジュレ　西瓜　燻製枝豆◇前菜・フォアグラ最中　イチジク　餡子・ゴーヤのパイ　南瓜とゴルゴンゾーラソース◇焼物・白レバー串焼き　さくらんぼソース◇魚料理・スズキのムニエル　発酵トマトソース◇肉料理・黒豚の炭火焼き　青唐辛子ソース・庄内鴨の炭火焼き　プラムのソース◇デザート・抹茶ムース　キャラメルアイス　桃のシャーベットこれだけ品数あって6,000円とかなりお得です。グラスワインも安くて種類が豊富。素材の味を大切にしたコースでさっぱりとしています。ただ一皿一皿のポーションがよくここまで小さく分けられたなという位の一口サイズなので腹6分目でフィニッシュ。これは2軒目必須です。お安いコースだし、仕方ないですね。料理を出すたびに説明をとっても丁寧にしてくれてわかりやすいです。神楽坂は炭火が珍しいんです！と説明してくれますが、結構あるよな？と思ったのは内緒。

香りにこだわりある料理ということでしたが、一品一品ポーションも程よく、非常に美味しかったです。特にレバーは、これだけで焼鳥やをやってもお客様が集まるのでは、という美味しさでした。ワインペアリングも良かったです。

★注文したメニュートリプルメインのレザロムフルコース 9,000円★その他のメニュー【ワイン3種飲み放題付き】ランチコース 3,850円レザロムフルコース（ドリンク別） 6,500円★味シャンパーニュ含むペアリング5種＋1杯付で、シェフのおすすめスペシャリテ・魚料理・肉料理が楽しめる人気プランを注文しました。季節の前菜二品（真鯵のコンフィのカナッペと生ハムのムースとルッコラのムースのトマトのジュレ）から始まり、特製マンゴーソースがかかったフォアグラモナカはサクッとしたモナカの所感にフォアグラが絶品です。ウフマヨと白レバーの串焼きはちょうど良い大きさで濃厚かつレバーは臭み一切なく誰しもが美味しいと言われる予感です！真鯛と牛ホホ肉も白ワインと赤ワインに合って最高の時間を過ごすことができます。★お店炭火や燻製によって仕上げた一皿でレザロは=香りという意味だそうです！店名の通り、香りと一緒にフレンチ料理とワインを堪能でき、かつこれで1人9,000円というかなりコスパが高いお店で絶対に活用した方が良いです！カウンター席がメインのお店で、1卓だけテーブル席もあるとのことです。神楽坂はお高い割に料理が少ないイメージですが、それを払拭する久々に良い店に出会うことができました！是非行ってみてください。★店舗情報★【最寄駅】神楽坂駅（徒歩10分）【住所】東京都新宿区神楽坂3-1-17 ハイポイントビル 1F【予算】10,000円【評価】食べログ：3.23　Google：4.4【営業時間】ランチ：11:30～13:30(L.o12:30)ディナー：17:00～22:00(お料理L.O.20:00 ドリンクL.O.21:00)

沢山料理が出てきて飽きなかったです。とても美味しかったです。特に、牛もも肉の料理が美味しかったです、同席した彼女はアンチョビソースが美味しかったと言っていました。お店も綺麗で、店員さんもいい人でした。

最近バタバタしていておいしいごはんに行けてなかったので。。。お友達におすすめいただいてこちらに。平日の夜だけど大盛況！！○ペアリング付き　フルコース　9000円・季節の前菜二品×シャンパンひとくちサイズのお魚のカナッペと生ハムやチーズが添えられたムース。カナッペはさくらチップで燻製したてで、ふわっと香る燻製の香りが食のエンジンを良い感じにかけてくれました♡・フォアグラ最中×リースリングフォアグラの横には特製のマンゴーピューレ。スパイスも練り込んであって甘い一辺倒じゃない、甘さが突き抜けすぎてないところがフォアグラとちょうどバランス取れてて私は好みでした。以前青山のラスさんに行ったときもフォアグラのクリスピーサンドでわくわくしましたが、こういう素敵な場所で手にとって食べるのって楽しいです☺︎・ウフマヨ　と　おにく　×　赤ここで早速赤！！！ウフマヨはもうどこで食べても大好きになっちゃうんですが（笑）、こちらのウフマヨはアンチョビのきいたクリーミーなソースがお肉ともぴったりで2度楽しめちゃう♫最近たまご高いからなぁ…家でたまご買わないからなんかもうそれだけでご褒美グルメになっちゃう。・白レバーぐし　グレープフルーツピューレ　×　赤このレバーとろっとろ。そして全く生臭くない。夫がレバーが実は苦手で、何かとあらゆるレバー系のものは全部もらえるシステムなんで今回のも2倍食べれるぜ！と思ってたら美味しかったとのことできちんと1人前しか食べれませんでした（笑）美味しくてジューシーなお肉はほんとに甘いソースがぴったりあう！・お魚グリル　豆乳と米麹ソース　×　白下にマッシュポテトもあって、ソースがとってもクリーミー。お魚の皮パリ中ふわはさすがビストロ！の満足感☺︎・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　×　赤ほろほろの柔らかお肉を空豆の青々しいソースと甘夏のほろにが甘ソースの二種類で楽しめる！肉感がつよくてジューシー。おかわりしたかった…！・ももとむねのグリル　×　好きなワイン最後のシメは…超おしゃれ焼き鳥！！♡ももはもちろんジューシーで革の部分の脂身をたのしめ、むねはさっぱりしていつつもしっとりお肉の甘みを楽しめました。周りのお野菜もグリルで良い感じに火入れしてあって甘くて美味しかったー♫・デザート　メロンとほろにがキャラメルのアイス季節の甘めのアイスにほろにがキャラメルを合わせているんだそう。可愛いフラワーボックスの上に置かれてデザートが出てくるのが素敵です♫食後のお茶はカフェインレスがわがままを伝えたところカモミールティーにしていただけました。一品一品の量は少なめですが、手の混んだ料理が次々出てくるのでとっても楽しいし、ちょうどよくお腹いっぱいになります。そしてスタッフの方のお気遣いが本当に丁寧ーー！お料理とワインの説明も丁寧です。お店は決して広くはなくお隣の方との距離は近めではありますが、それぞれのペースでのんびり楽しめるとても居心地が良いお店です。女子会の方、接待？の方、カップルの方までいろいろな方がいましたが、たしかにいろんなシチュエーションで使えそうだな〜と思いました。お料理のメニューはペアリングワインのメニューと合わせて定期的に変えられているので常連さんはメニューが変わるごとに通う人もいるみたい。（次のメニューはいつ変わるの？って帰り際に聞いてる方がいました（笑））われわれは久しぶりのご褒美グルメということで楽しませていただいて大満足です！ごちそうさまでした☺︎

9000円でフルコース＋ワインペアリング7杯のコスパの良いコースをいただきました！お料理のポーションは一皿一皿そんなに多くないけどとってもお腹いっぱいになりました！ペアリングの最後の一杯は、それまで出てきた中で1番好きな一杯をおかわりできます！面白いシステムです！お食事もすごく美味しかったです！前菜のフォアグラとあんこの最中がおいしかったです！

久しぶりの神楽坂でした。店内は少し変わったカウンターの作りが面白かった。お料理に合わせてペアリングでお願いしました。最初の一皿からお店のこだわりがいっぱい！とても美味しかったです。また伺います！

美味しいお店が沢山ある神楽坂、リーズナブルな価格のお店も多くて、こちらもそのひとつのよう。ランチコース飲み放題付きを頼んだら、親切に次々とおすすめしてくれます。飲み放題にはアイスコーヒーがあったけど、デザートにはコーヒーが選べず、お茶のチョイスでした。テーブル席は一つ、あとはアールのカウンター席なので2〜3人グループで伺うのが良さそうです

綺麗で小さめのフレンチレストラン。カウンター席の配置が劇場みたいで特徴的な内装ですが、今回は囲まれ感のあるテーブル席を利用しました。コースのメニューはこちら前菜4種、焼きもの、お魚メイン、お肉メイン、お肉メイン、デザート。まずひと皿目は2種、グラスと玉手箱の組み合わせが目を引きます。グラスの方はチーズとかぼちゃのムース。玉手箱は蓋をあけて頂くとボワっと煙が出るお楽しみつきでした。中身はサンマのマリネとカリフラワーのムース、ほどよい酸味と燻製の芳しい香りが素敵、お店の名前と掛けているそうでそんなところもオシャレで素敵です。お次は名物のフォアグラもなか。くるみの香ばしさやキャラメルの甘さとまろやかなフォアグラが絶妙なバランス、もなかがまとめているのも面白いです。そして次、驚きの見た目。まっくろなのはなんと二時間じっくり炭火焼きにされた玉ねぎ。外側はさすがに飾りで、その中のトロットロに甘いところとクリーミーなマスカルポーネを一緒に頂きます。ワインに最高です。次はフレンチレストランでなかなか見ない串焼き。白レバーの火入れが絶妙で、全くパサパサせず旨みだけ感じられて、半熟卵と合わせても美味しかったです。サクッとしたパンも美味しいのですが、バターも美味しくてつい色々な組み合わせが試したくなりました。お魚のメインは鯛と海老。シンプルに魚や野菜の素材の味が楽しめますし、香り高いアルベールソースも良かったです。お肉のメインはふたつ。1つ目はエゾシカ。鹿肉は元々好きなのですがこちらで頂いたエゾシカの、香ばしさと旨みはとても良いものでした。ムータルドソースは要するにマスタードですね、濃厚な旨みに爽やかさが足されて素敵です。パリッとしたレンコンのガレットも絶品でした。2つ目は鴨、わたしは鴨肉も大好きなので最高のコースでした。脂の甘さがとても幸せで、甘酸っぱいソースがすっきりと頂けるので最後のメインでも食べやすく感じました。アワビタケのパイ包みはさっくりした生地に旨味が閉じ込められているのが楽しめました。最後のデザートはお花たっぷりで華やかです。瓶詰めの和洋折衷スイーツ、最後まで目でも楽しませてもらいました。メニューが繊細で美味しいのは勿論なのですが、お店の方の説明がとても丁寧ですしメニューも細かく書いてあって、楽しませる気概みたいなものを感じてとても好感を持てました。またぜひ特別な日にも訪れたいお店です。

【ビストロレザロム】神楽坂@les_aromes_kagurazaka神楽坂駅徒歩10分程のフレンチレストラン！2021年4月にオープンしたばかりのお店です！１つ1つの料理が繊細で手が凝っている料理ばかり！ご夫婦で経営をしており接客のレベルも段違い！特別な日やデート、家族などの親孝行に使うとピッタリそう！落ち着いた雰囲気を出したい時はここに是非！（頼んだメニュー）☆SUMIのフレンチコース▪️燻製〜香りの玉手箱〜▪️当店名物 フォアグラもなか▪️前菜パフェ▪️長時間炭焼き玉ねぎ▪️カリッと焼いたフランスパン▪️白レバーの串焼き〜トリュフの香り〜▪️真鯛と海老の炭火焼き▪️蝦夷鹿の炭火焼き▪️庄内鴨の炭火焼き▪️パフェ仕立のデセール（店舗詳細）Les aromes050-5571-1544東京都新宿区神楽坂3-1-17 ハイポイントビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13262261/with@egg._._.life#神楽坂#神楽坂グルメ#神楽坂ランチ#神楽坂ディナー#神楽坂ごはん#神楽坂フレンチ#神楽坂ビストロ#神楽坂テイクアウト#神楽坂デート#レザロム#ビストロ

休日ランチ、今年4月にオープンした神楽坂を上がると「レザロム」さんへ訪問しました。店内は、Rのカウンターが前後2列　その後ろにテーブル席とちょっと変わった配列です。夜は、プロジェクターでフランスのワイナリーを投影するそうです。癒さらそうですね！「レザロム」は香りと言う意味で香豊かなフレンチを楽しんでもらいたいと言う思いがあるそうです。ランチドリンクも、安い！頼んでいたコースは【月～土のダブルメインのランチフルコース】¥3000（税込）◆季節のアミューズ南瓜のムースとリンゴのジュレ寄せパルメジャーノがたっぷりかかり優しい甘さがいいですね！◆前菜サラダ宮城県伊達鶏の胸肉の燻製と幸水梨のサラダ◆パン◆魚料理白身のお魚と海老やカリフラワーつるむらさきとバランスがよい。◆肉料理蝦夷鹿のランプと西豪黒牛の希少部位炭火焼き手前が蝦夷鹿のランプ、めちゃ柔らか！！◆デザートストロベリーとキャラメルアイス、抹茶ムース、グラノーラのザクザクした食感が楽しい可愛いデザート◆カモミールハーブティーリーズナブルに美味しいランチを頂きました。夜もワインバーのように1人でぶらっと来ても会社帰りに同僚と寄ってもいい感じアラカルト料理もお安くアットホームなお店です。ご馳走様でした。

————MENU————-◦ 季節のフレンチ串コース 7,000円-前菜 カボチャのムース、香りの玉手箱-フォアグラもなか〜栗のくるみ餡〜-貝のワイン蒸し/根菜のきんぴら-白レバ串　トリュフ/ポーチドエッグ-真鯛とアボカド　ソースアルベール-伊達鶏串　大黒本しめじ-蝦夷鹿串　栗ワインソース　さつまいもとブルーチーズ-ラム肩ロース串焼き　蓮根のガレット-ロースト鴨串　天神鮑茸/鴨胸肉のパイ-ポルチーニリゾット霜降りロース肉巻き-キャラメルアイスと抹茶のティラミス✱さゆりメモ✎✱・2022年4月オープンの新店・ワイン持ち込み可・貸切可能・デート/友達同士/お一人様✱さゆりの感想✱神楽坂に新オープンしたばかりの隠れ家っぽい雰囲気のお店。こちらは串×フレンチで、フランス語で香りを表す『レザロム』が店名の通り、燻製や炭火の香りと共にフレンチを楽しめるお店です。フレンチですがカチッとし過ぎておらず、気軽に来れるのも嬉しい♡今回は一番人気の串コースを頂きました！コースの最初は燻製の香り(レザロム)を楽しんで欲しいと、蓋を開けると燻製の香りが香る一品。これから始まるコース料理にワクワク♡名物フォアグラのモナカは、キャラメリゼしたフォアグラに栗のくるみ餡が入った最中で、手で頂きます♡なんとも贅沢すぎる最中！大人の味でワインが進む♡私が一番感動したのは、白レバー。レアに仕上げられたレバーはとっても濃厚で新鮮。トリュフとポーチドエッグと一緒にいただきます！白レバーは大好きだけど、フレンチとの融合は初めて！美味しくて感動したのでぜひ食べて頂きたい一品です。もう一つびっくりした串料理は、1枚目の写真にある蝦夷鹿串。栗ワインソースがかかっていて、さつまいもとブルーチーズのマッシュと一緒に頂く串。栗と鹿！？さらにさつまいもとブルーチーズ！？これがすっごく合う！大人の味でとてもワインに合います。食の初めての発見ってすごく幸せを感じる瞬間ですよね♡他のお料理も目でも口でも楽しませてくれるお料理ばかり！文章で伝えきれないので是非行ってほしい！そんな斬新で素晴らしいお料理の数々と共に美味しいワインを楽しめる素敵なお店でした♡ご馳走様でした♡

しっかりした肉料理がいただけて、前菜、サラダ、魚料理、肉料理、デセールと食後のドリンク、に泡、赤白ワイン、ソフトドリンクが飲み放題で4000円(今はなし)で、いくらフレンチ激戦区の神楽坂といえ破格！！と行ってみました。この金額でこのお料理は文句があるはずがありません。近くの会社の人達で、カウンター席も次々に埋まり、12時には満席ですと断られていました。美味しいランチを気軽に、という時にぴったりのお店でした。

飯田橋にあるお洒落なフレンチレストラン。お店の内装も素敵だし、和田さんが創るお料理の全てが美しく感動しました！！その中でも一番美味しかったのは名物のフォアグラ最中。あんことフォアグラがこんなに合うなんて…♡甘塩っぱい味が絶妙、、、♡箸休めのベジチップスも美味しかった〜〜〜！レザロムというお店の名前のとおり、香りも楽しめるのも魅力。和田さんのお人柄も素敵で、ちょい飲みとかでも定期的に通いたいお店！！絶対また行きます！ご馳走さまでした☺︎

飯田橋駅から徒歩3分ほどのところに店を構える訪問時の評価は3.08フレンチの技法にジビエを取り込んだ創作フレンチ！レザロム『串』のコース(7000円)☆前菜プレート1.“香りの玉手箱”燻製サーモンと蛸 梅肉のピューレと胡瓜のマリネ2.「名物」フォアグラもなか3.“前菜パフェ”枝豆のムースとプラムのジュレ 削りたてパルミジャーノ12ヵ月☆コースの合間の箸休め1.自家製ベジチップス2.烏賊と夏野菜のレモンマリネ☆白レバー×マッシュルームのカルパッチョ☆海老×オクラ 海老、バルサミコソース☆阿波尾鶏×つるむらさき☆西豪黒牛×ナス トウガラシの炭火焼き☆ラム肩ロース×トマト☆蝦夷シカ×とうもろこし ランプ☆〆 国産霜降り牛ロース肉の肉巻きおにぎり 大葉 梅肉☆デセール 抹茶のロールケーキ キャラメルアイス閑静な街並みとして知られる飯田橋から神楽坂方面にかけて広がるお洒落な土地柄にピッタリのフレンチのお店。白レバー ボーチドエッグを合わせて白レバーにはトリュフオイルを塗ってあり、丁寧な火入れが特徴の名物の逸品。白レバーの濃厚な旨みを堪能する事が出来ると思います。自家製のポテトチップスも口休めであったり、こだわりと創作性があり非常に面白い構成になってます！オーストラリアの西豪黒牛のトウガラシの部位を使用。一頭から3kgほどしか取れない希少部位。ナスの特製ソースとの相性も良く、肉質の柔らかさがレベルの高さを物語っています。そして蝦夷鹿を使った串焼き。アルザス風の薄目の生地のとうもろこしのタルト仕立てになっている。蝦夷シカの赤身の部位は色合いも非常に良く、ジビエならではの癖もないため、ジビエ初心者の方にもピッタリ！マスタードと合わせていただくと最高でした！ワンオペとは思えない手際の良さで料理が運ばれてきて料理の説明も丁寧に教えてくださいます！シェフ自身がオーソドックスなフレンチから、創作を加えた少量多皿のコース構成にアレンジしており料理も楽しむことができます。ご馳走様でした。是非行ってみてください！

飯田橋と神楽坂の間にあるレザロムさんにて季節のフレンチ串焼きコース(7000円)予約限定のこちら！串焼きでフレンチ？聞いたことない味付けと素材にこだわる素敵なコースだったので紹介！レザロム『串』のコース前菜のプレート”香りの玉手箱”燻製サーモンと蛸　梅肉のピューレと胡瓜のマリネ「名物」 フォアグラもなか” 前菜パフェ” 枝豆のムースとプラムのジュレ　削りたてパルミジャーノ12ヵ月コースの合間の箸休め自家製ベジチップス烏賊と夏野菜のレモンマリネ白レバー×マッシュルームのカルパッチョ「名物」 白レバーを備長炭で丁寧に焼き上げました。トリュフの香りとともに。海老×オクラ 海老のジュレとバルサミコのソース鶏×つるむらさき 阿波尾鶏と旬のつるむらさきのプーレ･オ・ヴィネーグル牛×ナス 西豪黒牛(とうがらし)と炭火で焼いたトロトロなすのタップナードソースラム肉×トマト ラム肩ロースと加熱して甘みを閉じ込めたトマト、ジビエのジュレのムータルド蝦夷シカ×とうもろこし 蝦夷シカランプ肉ととうもろこしのタルト、イチヂクのマリネと赤ワインソース〆 国産霜降り牛ロース肉の肉巻きおにぎり大葉と梅肉･バルサミコソースデセール 抹茶のロールケーキとキャラメルアイス&ハーブティーアラカルトでの注文も気楽にできるし、ペアリングも頼めるし、次回の季節コースの予告も書いてくれる優しさ！...惚れたジビエにワインは最高に合うそして白レバがすごい！ぷりゅぷりゅでニヤケが止まらないです幸せになれちゃう白レバでしたトリュフの香り付けもテンション上げてきますデート利用にも女子会にも、ふらっと一人でも！レザロムという名前は、香りという意味らしいです。料理の香りってほんと大事ですよね〜また行きます、次は予告通りメニュー変わった時にでも☺️

東京メトロ飯田橋駅Ｂ４出口から軽子坂を上った先のお店。’２１年にオープンしたビストロ。店名は仏語で「香り」の意。店内はカジュアルな雰囲気で、ランチタイムにはほぼ満席の人気。ランチメニューは思いの外リーズナブル。「三種肉のデミ玉丼」は、グリルしたビーフ、ポーク、チキンをライスの周りに添え、温玉をのせたワンプレート。ボリュームしっかり、デミソースの味わいでご飯がススム。安くて旨い、ビストロのお手軽ランチ。

店名：レザロム場所：飯田橋価格帯：☀1,000〜5,000〜ジャンル：フレンチ・ビストロ・ワインバー【@airunyanco 】¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯レザロムさん伺いました！店名にもなっているレザロム意味は香りとのことで、名前の通り炭火焼きや燻製料理など香りを楽しむお料理を数多く取り揃えているカジュアルフレンチのお店でした！メニューをみると価格はとてもリーズナブル（こんなお店が家の近くにあったらきっと毎日通ってしまう笑）シェフのお人柄がこれまたとても素敵で、常連のお客様も多数いらおりとても居心地のいい素敵なお店でした！今回は串コースという珍しいコースを頂きました！めちゃめちゃ美味しかった✨✨✨こんなに本格的なフレンチがこの値段で食べられるなんてなかなかないと思う！絶対また行きたいお店ご馳走様でした！【今回のメニュー】前菜のプレート・“香りの玉手箱”燻製サーモンと蛸梅肉のピューレと胡瓜のマリネ・「名物」フォアグラモナカ・“前菜パフェ”枝豆のムースとプラムのジュレ削りたてパルミジャーノ12ヶ月コースの合間の箸休め・自家製ベジチップス・烏賊と夏野菜のレモンマリネ・白レバー×マッシュルームのカルパッチョ・海老×オクラ・鶏×つるむらさき・牛×ナス・ラム肉×トマト・蝦夷シカ×とうもろこし〆国産霜降り牛ロース肉の肉巻きおにぎりデセール#飯田橋グルメ #フレンチ #ビストロ #ワインバー #おいしい #おいしいもの #美味しい #美味しいご飯 #美味しいお店 # #東京グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ旅 #東京グルメ巡り #都内グルメ #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいもの大好き #食べるの好きな人と繋がりたい #食べるの大好き #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラム #グルメ旅 #時差投稿 #時差投稿シリーズ

【神楽坂ランチ巡り218】2022/7『炭火肉ビストロ レザロム』✨✨炭火焼きを得意としたビストロが神楽坂に新規オープンしました❗️シェフはご夫婦かな。イケメンです。お店は2022年4月オープン。東京メトロ飯田橋駅徒歩5分の場所にあります。外観はパリのビストロ、一方店内はやや野暮ったいな。果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ■ランチメニュー①三種肉（牛・豚・鶏）のデミ玉丼　900円②三種肉（牛・豚・鶏）の炭火ステーキ2種類のソース 900円④三種肉（牛・豚・鶏）の炭火ステーキ2種類のソース+5種炭火焼き野菜 1,200円■三種肉（牛・豚・鶏）の炭火ステーキ2種類のソース+5種炭火焼き野菜　1,200円（税込）⚫三種肉（牛・豚・鶏）の炭火ステーキ2種類のソースウリである炭火焼きお肉のお味は…うん、いいじゃないか。ランチなのでどんなお肉が出るかと思ったが、ちゃんとしています。1,200円ランチのクオリティとしては十分（デミグラスソースが弱いのが心配。あくまでもランチであり、これがお店の実力ではないと思いますが）。⚫5種炭火焼き野菜野菜は人参、カリフラワー、ブロッコリー自家製ハーブヨーグルトソース、マスタードとともに。うん、野菜美味しい♪丁寧に炭火焼き。ソースがgoodです。⚫サラダうん、新鮮。ハーブ、水菜を使ったシンプルなサラダ。ドレッシングの仕上げは凡庸。フレンチ店なのでもう一捻り欲しい。■接客普通です。■料金安いです。うん、ヨカッタです(*´ｪ｀*)焼き野菜が美味しく。お肉もランチとしては十分なクオリティ。1,200円なら納得です。ごちそうさまでしたm(_ _)m□評価　2022年7月時点食べログ評価3.07　口コミ件数12件