東京グルメ探訪！江戸川区、西葛西編豊洲市場仲卸、鮮魚店直営の食堂ニューオープン！「福徳食堂」初訪問！夏日晴天、汗ばむ日、こんな日はちょい足伸ばして篠崎に諸用あり向かう道すがら、ちょっと寄り道し久々、美味しい海鮮丼食べたくなり、西葛西ランチ西葛西駅南口から江戸川区球場方向へ、徒歩５分程清砂大橋通り渡り、スーパーマルエツ葛西が入った複合商業施設パトリア葛西の１階に移転オープンの創業1977年、昭和52年、豊洲市場の仲卸、鮮魚店環七沿い、江戸川区江戸川で人気評判の、鮮魚店が５月に移転開店「江戸川市場 新兵衛」の直営の食堂本鮪解体ショーで人気の生本鮪が売りの仲卸鮮魚店６月、隣にオープンした、新兵衛の直営の大衆食堂流石に新鮮な生本鮪、鮮魚の刺身、海鮮丼が頂ける豊洲市場仲卸、鮮魚店直営の食堂ニューオープン！「福徳食堂」初訪問！12時頃着！客は未だ、ちらほら、先ずは食券を買うメニュー豊富、穴子天丼、肉野菜炒めとかもあるがやはり、ここは豊洲市場のセリ場仕入れの鮮魚数々刺身定食、海鮮丼@¥1200-.悩んだ挙句、海鮮丼に社員、パートのおばちゃん合わせて４名で営業するまだ不慣れなのか、客は未だ少ないがパニック状態待つ事10分、ここは呼ばれて取りに行くスタイルお盆に、熱々の味噌汁、小鉢は豆腐、漬物が付いて真ん中に、艶々光った大切れ肉厚の本日の鮮魚乗り真鯛、鰤、生本鮪赤身、中トロ、大トロ、サーモン真鯛シコシコ食感良し噛めば甘味増し旨味抜群美味鰤ハマチ脂乗り瀞みある食感良し脂味良し絶妙美味生本鮪赤身、しっとりと中トロの様な甘味抜群美味生本鮪中トロ、しっとり蕩け脂味良し絶妙至福美味生本鮪大トロ、しっとり蕩ける甘味拡がる悶絶美味サーモン、しっとり脂乗りとろりと蕩ける抜群美味新鮮な肉厚大切れな切り身たっぷり入り至福な逸品この内容とクオリティーならリーズナブルな逸品達こんな所に、新鮮な鮮魚の秀逸で美味な海鮮丼あり癖になる秀逸な味の逸品達！再訪問あり！美味絶品

最近は近所の店は1回だけでは不確かなレビューになるので2回行くことにしています。接客や料理の内容や店の雰囲気が1回だけでは評価しがたいものでして。区内から清新町パトリアという色々な店が出店しては撤退するハコモノに肉のカサイの向かいにオープンした魚屋の隣のスペースに出店。ここはテナントがすぐ撤退する鬼門のようなので、ちゃんと勝算あっての出店だといいけど。魚介類の陳列はマルエツよりも見劣りしてしまう。清新町の舌の肥えた高齢者を満足させられるのでしょうか。オープン当初は唐揚げ500gとか野菜炒めとか、魚とは別の素材で勝負しているのでなんかそれは違うと思い、券売機でネギトロ丼を注文。ネギトロ丼は思った以上にがっつりで、途中から魚の脂がもたれてきました。量は多いことは納得。2回目。880円のA定食　あなごの天丼をいただきました。食券にA定食　納豆・卵とありますがA定食にはつかないそうです。なら券売機の文字は最初から消そうよ　笑開店して時間が経って1回目グダグダだった接客も慣れてきているかと思いきや、厨房から「あら～ごめんなさ～い」「間違っちゃった～」とおばちゃんたちの黄色い声。早くもイヤな予感がします。後から注文した別の客の刺身定食が先に配膳されていることに内心イラッとしましたがその客が「すみません、わさびください」刺身定食にわさびを付けないって･･･「A定食お待ちかねの平野さ～ん」なんで食券で買っているのに他人の名字を呼ばれるのか笑そもそも名乗ってないぞ？しかも「お待ちかね」ってさ。。まぁお待ちかねではあるがね。15分弱待って着丼したあなごの天丼。！！！丼からはみ出す分厚い穴子に驚愕です。まさか２Fにあるのありえない量の名店「魚河岸寿司」を意識してんのか？てんやの3倍以上のそれは、とても肉厚で美味しいのです。これは880円では安すぎます。タレの甘さもちょうどよい。そういや、地元の葛西新聞で最低時給1072円でこの店求人出していた。魚屋と隣接してすごく有利なはずなのに、店長思しき方が「あれ？今日は●●さん来てないの？」勤怠管理もしてないんか～い。あんまり使いたくない言葉ですが呆れる、を超えて「ほっこり」しちゃいましたよ。子ども食堂か？笑一度は行ってみてください。ちょっとびっくりします。短気な人には向きません。

今日はパトリア葛西にオープンしたこちらのお店でランチ（葛西エリア899軒目）。パトリアに移転してきたお魚屋さん、江戸川市場新兵衛さんの隣にできた食堂です。新兵衛さん直営のようです。食堂という看板らしく、食券を購入し、カウンターに持っていき料理を受け取るスタイル。食後はカウンターに食器を返すセルフスタイルです。お魚屋さんの隣にある食堂なので、今日はお刺身定食（1,200円）を頂くことにしました。メニューは割と幅広で、魚系以外に、とんかつ定食、ハンバーグ定食、豚の生姜焼き定食なんかもあります。いいなと思ったのは、あなごの天丼（880円）。コスパもよさそうですね。で、私はお刺身定食（1,200円）を頂くことにしたのですが、内容はまぐろ（赤身、中トロ）、かんぱち、サーモン、いか。隣の魚屋さんのお刺身コーナーに並んでいる刺身そのものです。量・質ともに満足できました。特に、中トロ。新兵衛さんといえばマグロなので、納得です。ちなみに、来週の土曜日も解体ショーやるようです。これだけのお刺身をお酒抜きで食べる自信がなかったので、午前中から缶ビール。ゆっくり定食を頂きました。多めのご飯は、最後はたまかけご飯で。ごちそうさま。ここは、存在感の出る店になると思います。

ボリューミーなメニューが盛りだくさん！

会社の同僚と初めて行きました。魚問屋のお店と聞いていたので、マグロづくし定食を食べました。まぐろのフライがとても美味しかったです。定食メニューも豊富で、再訪間違いなしです。