人形町にあるATELIER MATCHA（アトリエ マッチャ）へ平日午後に行ってきました♪目的はその同じフロアにengawa　GALLERYがあり、2021年9月28日〜2021年10月19日の13:00〜17:00の間、ヤマハのC3のグランドピアノを、事前予約は必要ですが一人15分弾くことができたためです♪店内は白色を基調としていて明るくとても綺麗です♪2021年8月にオープンしたばかりとのことです。自分のピアノ演奏まで1時間ほどあったので、アトリエ マッチャで飲みながら待つことにしました♪このアトリエ マッチャは、京都宇治・山政小山園「初」のプレミアムMATCHAカフェとのことで、抹茶ではなく英語のMATCHAというのは、世界を目指していて良いことだと思います♪「山政小山園」は江戸初期より自園を持ち、茶の栽培から挽上げまで、一貫した抹茶の製造を行う創業160年の老舗製茶問屋とのことです。江戸初期から続いているとは凄いですね。お茶の優良品種の選抜や、茶道各流派の家元に18の茶銘（家元ごとにブレンドする銘柄）を提供し、全国1,000を超える茶小売店や茶道具店をはじめ、百貨店、国内外商社、ホテルや旅館、老舗料亭などに、抹茶や玉露・煎茶を中心とした上級茶の製造卸を行っているとは素晴らしいです♪いよいよカフェ業にも進出ということですね。カウンターまで行ってメニューを見てどれにするか選びます。さすがインスタ映えするような美しいものばかりで素晴らしいです！店員さんによると、その中でも特にメニュー先頭の、MATCHAクッキークリームシェイク748円税込やMATCHAわらび餅しるこ748円税込が人気とのことでしたね♪確かに美味しそうです♪また土日限定ではありますが、MATCHAコットンキャンディミルクセーキは大きな綿菓子がグラスの上に広がり、これはかなりインパクトがあります♪しかしながら、今回は聴衆の中でのピアノ演奏が待っているので、心を落ち着けるためにも、ノンシュガーのストレートMATCHAドリンクである「お薄MATCHA」ホット275円税込を選びました♪電子マネーのpaypay等が利用できるのは嬉しいです♪「お薄MATCHA」は比較的すぐに用意されますが、透明な二重ガラスのグラスでさすが洒落ていて、そして上質なお味で、これは心が落ち着きましたね♪美味しくて素晴らしいお味です♪ピアノ演奏は、狭い空間でかなり音が響く環境だったので、音をセーブするのに苦労しましたが、ショパンコンクールも開催されていることもありショパンのバラード2番、ノクターン遺作、別れの曲を弾くと、温かい拍手を頂き、お声がけも頂いて、皆様に喜んでもらえたようでとても良かったですね♪良い思い出となりました♪ATELIER MATCHA（アトリエ マッチャ）はかなり明るく綺麗な空間で、インスタ映えするMATHAスイーツやMATHAドリンクをピアノ生演奏を弾いたり聴きながら美味しく頂けとてもオススメです！なお今の所ピアノがあるのは2021年10月19日までですのでご注意下さい♪詳細については以下のブログをご覧ください♪https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/d/20211016

ベンチ席ですが、広いです。窓を開けてるから、エアコンも少し感じますと暑い日でも涼しくなります。黒胡麻の抹茶パフェは季節限定ではない商品ですが、抹茶好きな人なら、何度でも食べたい一品と思います。粒あん、白玉、ホイップクリーム、いちご、黒胡麻アイス、宇治抹茶のアイス、キャンディ、ケーキ、クッキー、クランチ、ゼリー、ブラマンジェ食感は非常に豊かで、全然つまらなくて寂しくないです！味もすごくバランス良くて、簡単的大人しい抹茶です。抹茶わらび餅しるこはタピオカミルクティー好きな人におすすめ初めてそんなにもちもちの食感を保存できてドリンク！パフェよりちょっと甘め気がします。飲み比べセットは面白いと思いますが、個人的に、違うのが知らなかったです前にも友達に抹茶フィナンシェのプレゼントを買いましたどこでも買えるではなくて、食べたら本当に抹茶ぽいで美味しいから！

休日の15時位に伺いました(⁠•⁠‿⁠•⁠)満席だったため、整理券を発行し待機(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)後客さまも続々と来店されてました。5分くらいで案内され・抹茶アフォガード…780円・ほうじ茶ラテ…690円　を注文キャッシュレスも各種対応◎呼ばれて取りに行くスタイルです。抹茶濃いめ〜(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)バニラアイスとのコラボも♪♪もっと食べれました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)ほうじ茶も濃い目で高級感があり美味しい(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)自転車で来店されて外で飲んでる方もおりました。抹茶好きにはたまらない…！！！また伺います(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)

こちらも以前から気になっていたカフェです。休暇に遠征しました✩.*˚スタイリッシュな建物、週末昼下がり店内は満席で整理券を受け取りしばらく店内で待ちました。◆ MATCHAアフォガード　　　　　　780円◆ Matcha Shot 3種飲み比べ　　　　980円3種飲み比べは左から天王山（濃茶）　小倉山（薄茶）　松風（薄茶）私は真ん中の小倉山が一番好みでした。季節限定パフェやお食事メニューもあり、何より抹茶メニューが豊富。抹茶好きさんにはたまらないお店ですね•*¨*•.¸♬︎伺えて良かったです。

ガトーはとても美味しくまた食べたいと思いました！ほうじ茶ガトーオススメです！店内の雰囲気はとても良かったですが席数は少ないため電話で予約をしました！平日の13:00に行きました！提供までに30分以上かかったので時間に余裕を持って行くべきです！抹茶好きはぜひ足を運んでみてください！

ATELIER MATCHA人形町・MATCHAカッサータ¥850・MATCHAラテ(ICE)¥770・オーツミルクに変更¥100・デザートセット¥50引きこの日は抹茶ラテと抹茶カッサータを頂きに"ATELIER MATCHA"さんへ同店は江戸初期から自園を持ち、茶の栽培から挽上げまで一貫した抹茶の製造を行う創業160年の製茶問屋【山政小山園】さんが手掛ける抹茶専門のカフェとして2021年8月にオープンされました‍♂️「Farm to Table 」のプレミアム抹茶ドリンクとスイーツを通して、MATCHA 本来の味と香りをカジュアルに楽しめる新しい抹茶体験を日本・世界に発信されています@ateliermatcha_tokyo 店舗アカウントはこちらです！8月25日の金曜。12時30分に到着すると自分と同じサラリーマン男性1名以外全て女子で満席。早速前から気になっていたMATCHAカッサータとMATCHAラテ(ICE)をオーツミルクでオーダー‍♂️オーダーから20分程で到着！キレイなMATCHAカッサータは胡桃、ベリーなどドライフルーツやナッツがぎっしり！結構凍ってるので冷たくておいしい濃厚な抹茶とリコッタチーズも合わさり、控えめな甘さでめちゃおいしいです！固めな状態から徐々に溶けていくと濃厚でありながらなめらかな味わいになり、激ウマです抹茶を食べながらオアシスに感じました✨MATCHAラテはオーツミルクに変更したので甘さが抑えられたのか抹茶の濃厚さが際立ちます特に暑い時期は甘さ控えめが嬉しいですね☺️カッサータ好きなんですが、好みど真ん中なのおいしさでした人形町はたまに行くので、次はテリーヌを味わいに伺います！■ATELIER MATCHA東京都中央区日本橋人形町1-5-8日比谷線.浅草線人形町駅から徒歩2分(68m)半蔵門線水天宮前駅から徒歩5分■営業時間：10:00～18:00(L.O.17:45)■定休日：火曜■支払い：・カード可・電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））・QRコード決済可（PayPay）※9/19時点食べログ等より

雰囲気がよさそうだったのでランチで利用。すだちにゅう麵（たしかにゅう麺　素麺ではなかったと記憶）とアイス抹茶ティー。にゅう麺はすだちがさっぱりで出汁はおいしいと思います。抹茶はアイスではなくホットにすればもう少しおいしかったかも。いずれにしろコスパがよくなく、確か2000円前後です。にゅう麺か抹茶にもう少し工夫があればよいかも。あとはランチではなく完全カフェ利用なら良いかもしれません。隣同士の席も近いのでゆっくりできる雰囲気ではないです。

久しぶりのATELIER MATCHAさん。京都宇治抹茶問屋「山政小山園」が手がけるこちらは抹茶専門のカフェなのだ。この日は抹茶のカッサータとアイス抹茶ラテ。抹茶のカッサータって珍しくて、ほんとはテリーヌ食べたかったのに選んでしまった。冷たくて、酸っぱいで、胡桃やラズベリーなどドライフルーツやナッツがごろごろ。そして抹茶がとっても濃いめ。甘さ控えめで暑い日にもぴったり。アイスの抹茶ラテは甘めだから、甘さ控えめのカッサータとよく合ってたかも。このラテもおいしいのだ。ちなみに人気で混んでるけど、混んでるときは60分制とかなので待てば入れるよ。

人形町駅から徒歩2分創業160年の京都宇治の製茶問屋「山政小山園」が手がける抹茶専門カフェ⁡⁡ATELIER MATCHAさんは、プレミアムな抹茶ドリンクや本格的な抹茶スイーツがいただける大人気のカフェです！⁡今回は【黒胡麻MATCHAの抹茶パフェ】⁡⁡宇治抹茶を練り込んだ濃厚な抹茶アイスと黒胡麻アイスは絶品です。アイスおかわりしたいぐらいでした抹茶ラテも濃厚で美味しかったです！⁡パフェは人気の為、日によっては早い時間に完売することもあるそうです。※パフェを食べたい方は事前にお電話にてお取り置きができます！平日のお昼頃伺ったのですが、ほぼ満席でした。比較的回転が早いのであまり待つことはなさそうです！大人気の抹茶ガトーショコラやランチメニューも気になるので、またゆっくり伺います。

行ってきました。MATCHAカッサータがあまりにも美味しそうで。　日曜日の11時過ぎ、満席で10分位待って着席です。Matcha shotと一緒にいただきました。カッサータって初めて食べるのですが、フォークでグサッ、パリッってブロック化して食べるのかな?色んなナッツやベリーがあってオイシイよ。色もきれい。今日のギャラリーは、島根の大田市です。三瓶山の何かやってます。子供の頃ボーイスカウトのキャンプで行ったことがあります。林間学校にも行ったような気がします。お店の空間が、何かいいですね。良い時間が過ごせました。

濃い〜お抹茶アイスと、中には抹茶クッキーやケーキも入って、食感も最後まで飽きさせない、素敵なパフェでした。肝心のお味は抹茶好きにはたまらない抹茶抹茶したあじ‥しかも、追い抹茶ができるのです。つよい‥。そんなに抹茶だと、飽きる？と思いきや真ん中にいる黒ごまアイスがめちゃめちゃいい仕事してくれて、最後まで飽きずに美味しくいただきました。この黒ごまアイスがほんと、コクあっておいしくて‥つぎはほかのスイーツも頂きたいです。ごちそうさまでした。

人形町駅から徒歩5分。抹茶を使った飲み物やお菓子の専門店です。平日お昼頃だったので、女性でほぼ満席の店内。フォーマルな抹茶をカジュアルに楽しむ3rd wave抹茶がコンセプト。お店の手前側で今回は島根のPRがされていました。暑い日だったのでアイスの抹茶ラテにしました。わらび餅の乗ったドリンクや、クッキークリーム抹茶シェイク、抹茶のクリームソーダから、抹茶パフェ、抹茶テリーヌなどなど抹茶好きにはたまらないラインナップ。実験的なものもあります。抹茶ラテはしっかり苦みのある抹茶がミルクでまろやかになって飲みやすく、甘すぎなくてよかった。甘いものも食べてみたいところです。

蕎ノ字で天ぷらを楽しんだ後、カフェの予約時間まで多少余裕があり、久しぶりに訪店。1月にも伺いましたが、イベントで臨時休業。今日は満席で6組ほどの待ちでしたが、暑くて移動する気も失せて、、ボードに名前書いて待つことにしました。30分ほど待って、着席。店内95%女性...娘と一緒で良かったですwアイスMATCHAラテMATCHAウォーターMATCHAカッサータ私は抹茶ウォーターを。さっぱりしてますが、軽い青汁感覚笑。甘さ無しですから、今の私に丁度良いんです笑。娘のカッサータを少し貰いましたが、リコッタチーズにドライフルーツやナッツがぎっしり！凍らせたアイスケーキですね。咀嚼して食べるから、結構満腹感高い。。オープン当初はどうだろ？と思ってましたが、結構な人気で人形町に定着。色々調べてみたら、京都宇治の山政小山園と運営のTZEN。なるほど、、クオリティも基盤もしっかりしてますね。飽和気味の抹茶系ですが、他店舗展開やコラボ出店しても成功しそうなビジネスモデル。折角汗も引きましたが、蔵前のカフェに移動〜

そよいちさんからの、カフェタイム。たまたま通りがかりで気になっての入店です。抹茶推しのメニューから選んだのはこちら。クリームソーダと、抹茶グリーンティー！濃ゆくて美味い。雰囲気もよいので、女子ウケするお店ですねー♪ご馳走さまでした☆

製茶問屋『山政小山園』の抹茶カフェ。店内には電動茶筅やお茶のお菓子も販売していました。入口は『engawa gallery』と一緒。私が行った時は、さかなクンのプラリサイクルのギャラリーでした。注文して出来上がるまでギャラリーを見て時間を潰せるのはよかったです。ギャラリーは定期的にたぶん変わるかと思います。注文したのは☑お薄MACHA☑MACHAカッサータMACHAカッサータは新発売のもの。美味しかったけど凍っていたのでフォークでは食べづらかったかな。お薄MACHAは薄い抹茶という意味ではないようです。抹茶は薄茶と濃茶があり、薄茶は一般的な普通の抹茶とのこと。抹茶ドリンクや抹茶スイーツの種類が多いので抹茶好きにはたまらないお店かと思います。18:00閉店、ラストオーダー17:45なのでご注意を。

土日の16時頃伺い7組待ちで1時間程待って入店以下をオーダー・抹茶ガトー850円下の生地かクッキーのクラッシュしたような食感で上は抹茶の苦味が僅かにあるも甘さ強く滑らかな一品・抹茶テリーヌ980円栗のペーストが真ん中にあり抹茶の旨味が強くリピートしたい逸品・ほうじ茶ラテ690円・抹茶ラテ690円抹茶やほうじ茶の味が強く後味として牛乳の甘さがきて好みでしたまた伺いたいと思いますごちそうさまでした

土日の17時15頃伺いスムーズに購入できました※webでも購入可以下を購入・抹茶テリーヌ4400円抹茶の旨味と栗ペーストの組み合わせは抜群であらためて食べてみても絶品と思います・ほうじ茶の里440円ほうじ茶の香りの味わいが強いクッキーまたリピートしたいと思いますごちそうさまでした

デザートプレートは超お得！抹茶好きな人なら絶対喜びます！季節限定なので、間に合えばぜひ！ベンチ席ですが、広いです。窓を開けてるから、エアコンも少し感じますと暑い日でも涼しくなります。デザートプレートは前日午後5時まで電話かDMで予約必要です！キャンセル料あり。・抹茶ガトー・抹茶「さみどり」クラシックショコラ・抹茶カッサータ・抹茶テリーヌ・抹茶「天王山」生大福・抹茶ゼリーとレモンの炭酸ジュレ私は一番好きなのは生大福と抹茶ショコラ、どちらでも単品注文できないデザートです！デザートプレートを頂いて本当に良かったです♪抹茶ゼリーレモンは特別で夏とぴったり。抹茶カッサータは冷たくて、酸っぱいで、胡桃、レーズンなども入ってます。特に好きではないけど、暑い日とぴったり。テリーヌの中は栗の羊羹が入ってます。抹茶は少し苦味にします。ガトーは普通に美味しい、単品注文ならこちらにしようと思います。そして、友達に抹茶フィナンシェのプレゼントを買いましたどこでも買えるではなくて、食べたら本当に抹茶ぽいで美味しいから！

人形町でカフェを探していたところ、素敵な空間のお店を見つけました。外観がとにかくオシャレ！(写真を撮ってない！)窓がフルオープンで、天気がいい日はとても気持ちよくお茶ができます。開放感のあるカフェが好きなので、とても好みなお店でした。店内は3分の1ほどが別のスペース(観光情報？)に使われていました。*お薄MATCHA ice 500円抹茶の種類は4種類から選ぶことが出来ました。本格的！抹茶初心者なのでオススメを聞いて、クリーミな味わいのものを選択。本当にクリーミーでした〜！お薄とついているだけあって、初心者でも楽しみやすい味になっていました。お腹いっぱいな時に伺ったのでデザートは頼みませんでしたが、本当にどれも美味しそう。次行ったらぜひ頼みたいです。抹茶好きも、そうでない人も美味しく気持ちいい時間が過ごせるカフェでした。

オフィス街に抹茶専門店⁈と興味津々でATELIER MATCHAさんへ行ってきました。頼んだモノMATCHAガトー（850円）ATELIER MATCHAは、山政小山園初の抹茶カフェ事業だそうで、Farm to Tableのプレミアム抹茶ドリンクとスイーツを通してMATCHA本来の味と香りをカジュアルに楽しめる新しい抹茶体験を日本に、世界に発信しているそうです。（お店のHPより）平日の11時半ごろ着くと先客はお一人様が2組ほど。空いてる席まだありスグ座れました。席を確保してからレジでオーダーなシステム。フラペチーノのような期間限定のものや通年でやってる抹茶ドリンク、スイーツの他軽食も提供されてます。この時はお客さん皆お一人様だったので皆さん無言なのでBGMが静かに聞こえる落ち着いた雰囲気でした。今回お願いした抹茶ガトーは濃厚抹茶チーズケーキのような感じでボトムのクッキー生地も美味しくちょうどイイ食べ切りサイズでした。店員さんは明るく丁寧な接客なのも良かったです。この日も美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

抹茶のガトーショコラ、抹茶のティラミス。ドリンク扱いの抹茶アフォガート。どれも「食べたい抹茶のお菓子」でとてもおいしかったです。ガトーショコラはとろけるような口あたりで、少し甘め。ティラミスはコニャックが効かせてあり、マスカルポーネクリームが濃厚な風味に。アフォガートは、アイスに少し塩が振りかけられていて、アイスの甘さ・塩気・抹茶の苦さが、それぞれ消えることなく味わえました。ドリンクは抹茶ラテ系やミルクデザート風のもの、お菓子も他にもカッサータというイタリアンアイスクリームや、抹茶のフィナンシェなど焼き菓子など色んなメニューがあり、抹茶のお菓子気分を満たしたいときに嬉しいお店かと思います。塩気のあるものとしては、おにぎりもありました。全体的に甘みは少し強め傾向に感じたので、そもそも甘い抹茶が苦手だと、もしかしたら好みではないかもしれないです。