新年早々、こちらのお店に。満員御礼なこちらのお店。そう、三軒茶屋にあるFLAT BARです。いやぁ、予約しておいて本当に良かった。今日は友人たちとの新年会でしたが、少し先に到着したのでカウンターで一杯。アサヒのスーパードライをいただきます。滑らかな口当たりのスーパードライ。好きです。この日のラインナップは大手のビールが2種類でくらふとびールが3種類。とりあえず、これは全部飲まないとな。友人が来たので席を移してクリームチーズ。これをサクッといただき飲むのがいつもの形。でも、今日はしっかり腰を落ち着けてビールを飲むのです。まずいただいたのはサンクトガーレンの賀正ビール。柚子感しっかり。柚子感がしっかりしていると、口の中がかゆくなるんです。それが基準だったり。おいしい。そして料理。この日は飲むと言うよりも、食べることを優先させたいなと思っていました。まずは厚切りハムカツ。まさにこれはビールのお供といったところ。そして確かに厚みあります。おいしい。そしてフライドポテト。トリュフオイルと半熟玉子のソースにつけていただきます。トリュフの香りが贅沢ですなぁ。もう一品はラム肉の煮込み。ラムのクセがうまい具合に中和されています。決して無いわけではないんですけど、いい塩梅。おいしい。続いてのビールはワイマーケットのトロピックスカイペールエール。軽やかに美味しい。するする飲めてしまうのが危険です・・・オススメだと言われて頼んだのがこんにゃくフライ。水分たっぷりなこんにゃくを揚げるとこんな感じなのか。かじると、くしゅっと水分が出てくるような感覚が口の中で楽しめます。面白い。そして、忽布古丹醸造のIt's Show Time!。このビールもかろやか!うっかりごくごく飲めるやつです。おかわりがしたい・・・もちろん、ピザもいただきます。ハラペーニョのピザ。辛いんですけど、ちょうどいい辛さ。辛い・辛いと脅されましたが、爽やかに辛いピザとビールの相性が抜群でした。そして、黒ビールのマルエフ黒。コクがあるけど、すっきりもしていて飲みやすい黒ビール。これはおいしい。〆は、烏賊と明太子ソースのパスタ。美味しい料理をおなかいっぱい・・・とは幸せです。コロナがあって、なかなか集まることが出来なかったメンバーでの新年会。3年ぶりくらいですからね。ありがたい話です。こうやってビールを飲みながら、美味しい料理をいただき、近況を報告するというのが、貴重になってきたなと思う今日この頃。満足。
2020.5再訪問お次はこちらにフラットバー入り口で体温チェックに手のアルコール消毒カウンター前、隣との席の間にはコンビニとかみたく、ビニールシートがあり三密対策が徹底されてますまずはイッパイアサヒ スーパードライここのスーパードライはめちゃクリーミーなんですよねたまらんしっとり豚みょうがシンプルでしが美味いんだよね!お次は鬼伝説 NEW 鬼女神IPAニューイングランドスタイル好きなやつだなぁウメエウメエ!そしてサングリアをいただきながら〆タンにエビとブロッコリーのトマトクリームパスタ優しい味わいうまうまだー久しぶりにスタッフの皆さまの元気なら顔見れて良かったなゴチ!