この日は家族と外食することになり、久々にしゃぶしゃぶ温野菜さんにお邪魔しました。週末で混み合う事が予想されていたので開店と同時に入店です。やはりこの日のメインは野菜ですね。肉はそれほど求めていないので、いつもの如く夕採レタスをメインにこの日も十分すぎるほど野菜を摂取出来ました。

初めての温野菜訪問。野菜を沢山食べたかったので、１番お安いコースにソフトドリンク飲み放題をつけたコース。お肉は、正直期待していなかったけど、つくねが想像以上に美味しい。お肉全種類を食べ、豚バラが一番良かったので、つくねと豚バラでお肉類を攻め、お野菜は葉野菜を中心に注文。自宅ではできない、多種類を少量ずつ食べられて満足。また、自分では想像できなかった具材も試せてさらに満足。注文は、タブレットに入力すると店員さんが持ってきてくれるので、量が多かったらたくさんの種類を食べれないと心配したけれど、少量ずつだったので（もう少し少量でもよかったけど）それも満足。少量ずつだと店員さんの手間がかかることを考えると、１回で出てくる量が想像以上に少なくて、大手のお店はサービスが良いなと、いろいろと満足のできるお店でした。

今回も家族と行ってきました。コースは一番安い、豚と鶏のコースで飲み放題付き。携帯のアプリにその場で入ったので割引があった。店内は、結構女性客が多いんですよね＾＠＾やはり、野菜が沢山摂れるから人気なんですかね。お肉は、これでもかってくらい薄く切ってあるんで、何枚もいけちゃいますね。以前は牛肉のコースで食べたこともあるんですが、やはり鶏や豚のほうが美味しいし、さっぱりしてるね。ただ難点なのが、スタッフさんの中で無表情に近い応対の方も・・・笑顔大事かな＾＠＾

9月３連休の中日に利用させて頂きました。当初は錦糸町店の予定でしたが、電話したところ17時半からで満席のため無理でした。お隣の亀戸にあるこちらに電話をすると、大丈夫でしたので伺いました。店内を見ると予約席の札がほとんどのテーブルに置いてあります。自分たちの後から来たお客さんは断られてました。人気があるんですね〜注文をしたのはマンガリッツァ豚食べ放題と飲み放題のコース。お肉はマンガリッツァ豚のロースとカルビ、イベリコ豚のロースとカルビなどなど。野菜や一品料理なども食べ放題になります。一品料理も食べ放題となるのは、かなり嬉しいところです。初めにマンガリッツァ豚のロースとカルビ、温野菜牛肩ロース、野菜盛りが出てきます。併せて注文しておいた枝豆、キムチレタス納豆、じゃがからを持ってきて頂きました。このコースは和風だしが標準のようで、もう一つのだし汁を選択できるシステムでした。自分は和風だしよりも豆乳の方が、お肉が柔らかくなるような感じがしたので好きでした。お肉はやはり豚のロースが一番美味しかったですね。これは好みもあると思いますが。。。正直なところとしては、自分の味覚ではマンガリッツァ豚もイベリコ豚もアンデス高原豚も区別はつきませんでしたが、どれも美味しかったのは間違いないです。また行きたいと思います。

系列店の牛角は徒歩圏にあるので、年に何度かは伺います。温野菜は以前職場の近くに行ったことがありますが、自宅からはバスか電車に乗らなければならないので行く機会はありませんでした。今回、とにかく野菜をたくさん食べたい私と、しゃぶしゃぶ！と騒ぐ主人のために思いつき、伺いました。まず驚いたのが、予約して行ったのに席が用意されていなかったこと。あわてて相談し、準備している様子が見えました。おしぼり（テイクアウトのパン屋でついてくるような小さい紙の物）とメニューの提供までしばし待ち、その後．．．放置（苦笑）。10分ほど経って、仕方なく店員さんを呼びました。注文後にもう一人来て「ご注文は？」と聞かれたので、「頼みました、まだ何も来ません。」と答えました。生ビール。最近はどこもそうなのかもしれませんが、グラスが小さいです。妙に下側がくびれたグラスです。単価を上げずに内容量を減らす。なんだか残念なご時世です。子供用ジュース。りんごジュース、カルピス、あと1種類しか無く、小さな子供用コップにストロー付きで提供されますが、氷が大きくて液体は少量しか入っていないため、何度もおかわりをお願いしました。小さな子（年齢制限は忘れました）が食べ放題無料なので、ありがたくジュースはたくさんいただきました。食べ放題を注文するも、システムがわからないためどうしたらよいかわかりません。店員さんは待っているだけなのでメニューの欄外を読むと、どうやら前菜、肉、野菜を自分で選んでオーダーするようです。食べ放題はいくつかランクがあり、ランクが上がっていくと高価なお肉も注文できるようです。さらに、しゃぶしゃぶの鍋に入れる出汁も選ぶことができ、その違いもよくわからないままに適当に注文しました。コラーゲン入りを頼んだら、出汁の中にコラーゲンボールが浮いていて、加熱すると溶けていくのがちょっとおもしろかったです。辛いのかトマトにしたら違ったのかも知れませんが、出汁の違いはよくわかりませんでした。ビールを飲み干した頃鍋到着。IHヒーターなので子どもにも比較的安全設計。待ちくたびれているのでテーブルの上に並んだものやPOPを眺めていると、湯切り皿（名称は忘れましたが、ザルのついた小鉢のようなもの）の説明がありました。ポン酢やごまだれを入れる小鉢はありますが、そのようなものはテーブルに置いてないんです。ほどなくしてお肉とお野菜盛り到着。ここでPOPを示して湯切り皿の質問をすると、今お持ちしますとのこと。食べ方について一切の説明が無いので、まぁしゃぶしゃぶですし、適当にゆでることにしました。一番安いコースではなかったので、お肉は何種類か食べました。さすがにロースとバラの違いはわかりましたが、豚肉同士の種類の違いはよくわかりません。そもそも届いた物がなんなのか、札も立っていないのでなんだかわからず鍋に投入していきます。特別に食べたいお肉があるのでなければ、そして牛肉もいらないわ、ということなら一番安いコースで十分です。前菜やお野菜は：だし巻き卵が、冷凍されたままのシャリシャリで届きました。歯ごたえがあるだし巻き卵、初体験。トマトにバジルソースがかかったものは、チーズが美味しくて見た目より良かったです。ピーナツもやしナムルは、ピーナツもやしなのでボリュームがあります。アボガドとポテトのサラダは、どこにアボガドがあるのかわかりませんでした。サツマイモをマッシュしてキュービック状にしたものが美味でした。レタスをゆでるのは楽しかったです。鍋に入れる前にある程度ちぎっておかないと、鍋がレタスでふさがってしまいます。人参の千切りにしたものが、意外と食べやすく彩りにも成るのでおすすめです。キノコ類の種類が豊富ですが、これまた違いがわかりません。エノキやシメジには複数種類があったはずですが、間違えられたのかも知れません。子どもはソーセージに夢中でした。しゃぶしゃぶは、家でもそうですがあまり食べず、小さくしてみても食べてもらえませんでした。途中、子どもがジュースのコップを倒してしまい、私たちとしては大騒ぎでしたが店員さんには気づいてもらえず、当然おしぼりの追加もいただけず。ウェットティッシュは持ち歩いているので、手元とテーブルは拭きましたが、床は申し訳ないですが放置しました。空いたお皿やグラスはほぼ放置。どんどん重ねて、テーブルの端に追いやりました。飲み物の催促も無いので、自分たちのペースで飲めて良かったです。店員さんは厨房作業が忙しいようで、あまりフロアにはいません。なので呼ぶことするのですが声が届かず、声を張って呼ぶと「はい！」とだけ聞こえてきました。「お呼びの方～」と他のテーブルでつかまってしまい、再び放置されました。このお店だけなのか、温野菜全体としてこのような接客態度なのかは、わかりません。けれど一人4000円以上払ってこの扱いは理解できませんので、再来はありません。☆1個もつけたくありません。二度と行かないわー。あ、でも、お一人様には良いかもしれません。基本的に放置されますから。実際お一人様のテーブルがありました。泊まり出張の際に出張先で見かけたら、行ってみるかもしれないです。