千代田線町屋駅3番出口から歩いて1分という好アクセスの雑居ビルの二階にあります。2人で切りイカもんじゃ、浜作天もんじゃ、牛そばカレーもんじゃをいただきました。どれも美味しいしつまみのモロきゅうの味噌も甘くなくて好みでおかわりしました。また食べたい。

友人のお父様を町屋斎場でお見送り年内にお骨にするご遺族が多く、式場は予約がいっぱいで夕方から火葬のみの直葬での送りとなりました町屋まで来たらもんじゃ焼き地元の常連さんで賑わうもんじゃ会館入り口が2箇所ありますが、中の厨房は1つ全席、予約でいっぱいでしたが何とか無理くり4人を押し込んで貰えて着席厨房に１番近い席に座っていた常連客さんが自分達も食べながら、オーダーを取ったり、生ビールを運んだりと、働いてたくださってました下町っぽい光景だわ浜作もんじゃ明太子餅もんじゃカレーチーズベビースターラーメンもんじゃ裂きイカもんじゃ醤油やソースでバンバン好みの味付けにして美味しく頂きましたこりゃ、夜中に喉が乾きそうだ（笑）

界隈に住んで2年になりますが、やっと来れました(^^)もんじゃはなかなか1人で来るのは寂しいので、仲間を誘って初来店です！食べログから事前予約しておいて良かったです。まだ18時なのに満席でした(^^)お店一推し『浜作もんじゃ』と『明太餅チーズもんじゃ』をメインに『牡蠣バター焼き』『きのこバター焼き』『牛たんつくね焼き』をオーダーしました。混んでいましたがスピーディーなオペレーションです！先に乾杯生ビールのアテに牡蠣バターと、きのこバターを焼いて食べましたが、牡蠣バターは最高に美味かったです( ◠‿◠ )いよいよもんじゃタイム！人それぞれもんじゃ焼きの流儀があり楽しいです（╹◡╹）それぞれ一品づつ自分流で焼いてシェアして食べました♪楽しく美味しくいただきました♪少し物足りなくて〆の焼きそばをオーダーしました(^^;テーブル備え付けの鰹節や青のりソースを足して美味しい焼きそばが完成しました(^^)2人で来たから楽しかったです♪やっと来れて良かったです（╹◡╹）ご馳走さまでした。

何度か訪問してなかなか入れなかったこちら（コロナで早締まいなど）定期的に寄席などをやっているようでとても気になっていました。日曜日の夜訪問お客さんはいっぱいです。どうやら別の入口にお座敷部屋が見えます。私達の後から来たお客さんはそちらに案内されていました。・生ビール　600円・瓶ビール　730円・烏龍茶　250円・グラタンもんじゃ　950円・明太チーズもんじゃ　1100円浜作オリジナルのグラタンもんじゃはホワイトソースに柔らかいマカロニがよく絡んでとてもクリーミー。チーズをたっぷり、更に美味しい。こちらはベースのお出汁が弱めかなぁ町屋もんじゃを片っ端から食べ歩きしてますがもちろん好みもあるけど美味しさの違いはお出汁かなぁ。と。町屋の中では価格がやや高めな印象です。今度は寄席を見に来たい。ご馳走さまでした！

久々にもんじゃ焼き、お好み焼き、鉄板焼きが食べたくなり、町屋にある「浜作もんじゃ会館」へ行ってきた。約2年ぶりの訪問だった。https://www.hamasakumonjya.com/17:30頃に到着したがテーブル席は既に満席で、お座敷席へ案内された。お座敷席は席の間隔が広く居心地が良かった。壁には著名人のサインが多く飾られており、1970年の日付のものや鬼籍入った方のサインがあり、創業昭和42年で半世紀以上続く、老舗・歴史を感じさせられる。メニューを見ると、前回訪問した時より、料理やお酒によって値上げされていた。今までは安かったし、コロナ禍で大変だったと思うので妥当な金額になった。サワーなどのお酒については相変わらず500円を下回っており呑兵衛には嬉しい。以下、注文した料理の数々。・牛たんつくね串　→　自分で焼いて焼目が付いたら完成。牛タンの食感が美味。・かきバター　→　こちらのお店は生の牡蠣を使用。プリプリとして旨味があった。・カレーチーズもんじゃ　→　具はシンプルながらカレーとチーズがマッチ。・ぎょうざ天　→　こちらのお店の名物でソースではなく、醤油とラー油で頂く。ニンニクがタップリで餃子を食べている錯覚になる。・お新香　→　野菜不足になるので追加注文。・浜作もんじゃ＋そば　→　店名がついたもんじゃで、生いか、桜えび、牛、にんじん、ピーマン、しいたけ、たまごが入っている。生地に入っている出汁の味を楽しんだ。これにお酒を4-5杯飲んで、お会計は一人当たり5,000円弱だった。以前だったら4,000円程度で食べられたかもしれないが、このあたりで最も使い勝手が良く、美味しいお店なので引き続き訪問決定……(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!

コロナ明けに久しぶりに来店するとお客さんゼロです。浜作もんじゃ1100円？忘れた、などを頼むもなんかコロナ前よりも高くなった気がする。大体どれ頼んでも1000円オーバです。ビールは大瓶で750円。

本当に久しぶりの文字焼です。お好み焼きは家でたまには作るけどもんじゃはなかなか作りません。荒川区町屋にある『浜作』さんは創業して５１年とのこと・・・。今夜は実家のある茨城県の戦友的なお友達と飲みです。匂いが付かないように上着はビニール袋におばちゃん入れてくれます。少し待ち合わせより早めに着いたからビールをゴクリ！うめぇー！飲みの時は写真が激減してしまうのですみませんm(_ _)m色々食べて飲んだけど『グラタンもんじゃ』はとても美味しいです。もんじゃというよりは本当にクリーミーなグラタンです。『浜作』さんオリジナルらしい！！普通のもんじゃなら自分で作れるけど『浜作』さんの優しいおばちゃんが作りかた分かります？と聞かれ？分かりません(^◇^;)と答えればおばちゃんの絶妙な焼き加減で作ってくれます。是非ともプロのおばちゃんの味を皆さんにも堪能して欲しいです。鉄板にバター落として玉ねぎをクタクタになるまで炒めて細めのマカロニ入り液体を投入する。コシヨウが効いていてチーズとの相性も抜群です。グツグツと焼けた右側の鉄板のほうが焼けるのが早いとのこと！！もんじゃのヘラでカリカリの所や柔らかいところを自分好みに食べられるのがもんじゃの良いところ！本当にもんじゃというよりグラタン食べている感じです。店内な午後７時テーブル席は満員で奥の座敷は１５人の団体様御来店です。おばちゃん一人でテーブル席を提供からもんじゃ＆お好み焼き作ってます。お客さんの鉄版の温度を各テーブル気にしつつおばちゃんは滅茶苦茶忙しい(^◇^;)額にはうっすらと汗(^◇^;)都内はコロナでお店の客離れ多い中『浜作』さんは連日満員御礼らしい。窓側に換気扇２個フル稼働で換気も良好なので安心です。奥の座敷は以前、東京メトロのＣＭで女優『石原さとみ』さんがロケしたんです。以前、食べた時は『石原さとみ』さんのサインがまだ届いていないとお店の方が言ってたけど今回、来た時はお店の目立つ所に貼ってありました(^O^)／ぱっと見『石原さとみ』さんのサインなのか？と思ってしまった。とてもシンプルで男性的な感じがしました。なかなか『石原さとみ』さんのサイン見た事無いからとても貴重なサインと思う。やはりもんじゃは東京下町を代表する食べものと思う。荒川区町屋は京成線を使えば上野方面からも近く千代田線を使えば山手線の西日暮里駅から隣の駅なので都心からもアクセス良いです。早稲田、池袋、王子方面からも都電（路面電車）を使えば１本です。美味しい文字焼食べに来てください。ご馳走さまでした。

初めておじゃましました。土曜日19:54に2名で訪問。左奥のテーブルが1席空いて滑り込みました。焼酎水割り×5豚キムチ焼きぎょうざもんじゃやきそばを注文。特筆はぎょうざもんじゃ。もっと強いお味と思ってましたが、なんのなんの、優しくて美味しいです。オススメ。女将が焼いてくれますよ。

石原さとみさんが東京メトロのfind my tokyoで訪れたことでも有名な此方。盆期間の18時に訪問。◼️ 餃子もんじゃ◼️ 明太チーズもんじゃ◼️ げそバター◼️ 豚天玉◼️ アイスクリーム結論から…大満足です。もんじゃは月島の有名店でよく食べてきていたのですが、此方は味も価格も雰囲気も抜群。下町もんじゃを堪能できました。意外と明太チーズや豚玉などの王道メニューにこそ、此方の美味しさがよく分かります。最後に、クーポン（半額）で頼んだアイスクリーム、会計時に半額になってなかったけれど汗、これもご愛嬌。お母さん、いつまでもお元気で美味しいもんじゃを！

■浜作もんじゃ会館町屋であらかわもんじゃといえばココ！浜作もんじゃ会館です。東京餃子通信の塚田さん、焼きそば名店探訪録の塩崎さん、おいしい店・うまい店・安い店のこうめさんにメシコレ編集を加えたメシコレオールスターズによる町屋餃子ツアー3軒目。飲み物は荒川ハイサワー！一杯目は普通のハイサワー、ナカをお代わりしての2杯目は赤シソシロップを入れて二度美味しい。■餃子もんじゃたっぷりにんにくとニラが入ったもんじゃです。醤油ベースで味付けして焼きます。お好みでラー油を垂らして食べればもはや餃子。口の中、ヤケド注意です。■鴨ねぎ焼き鴨ねぎ焼きも追加。鉄板で鴨肉を焼くのはちょっと珍しい。ネギと一緒に炒めて、醤油を垂らしていただきます。鉄板で焦げる醤油が香ばしいですねー。肉々しい旨みが凝縮されています。50年以上の歴史のある店。餃子もんじゃも30年ほど前に作られたオリジナルだそうです。

この日、飲み仲間５人で「餃子は一龍」、「川ばた」と２軒ハシゴし、最後の〆にもんじゃ焼きでも行こうかという話になり、変わり種もんじゃが食べられるお店「浜作もんじゃ会館」に寄ることになりましたよ。お店の場所は、東京メトロ千代田線の町屋駅（３番出口）から２分程、都電荒川線、京成線の町屋駅から５分程のところですね。この日は午後９時２４分に到着。。。ここの創業はいつ頃か聞きませんでしたが、かなり古くからやっているお店みたいですよ。店内はかなり広く、テーブル席やお座敷を合せて６８席！！たぶん、荒川もんじゃのお店としては地域１、２を争う広さじゃないんですかね。◆今回いただいた物・荒川ハイサワー（値段不明）瓶のハイサワー、梅じそシロップ、それに焼酎と氷の入ったグラスが出て来ました。で、自分で好きなように調合するわけですよ。今回、梅じそシロップをいっぺんに全部入れちゃいましたが、本当は半分くらいでよかったみたい（汗）要は２杯分作れるみたいだから・・・・餃子もんじゃ（８００円）内容は、キャベツを中心とした具材に、味付けした豚ひき肉とニラとニンニクが入ります。まぁ、餃子で使う具材で餃子っぽさを出そうという事でしょうね。しかし、この餃子もんじゃ、ニンニクとニラの香りが強烈だわ（笑）・鴨ねぎ焼（1,000円）鴨には予め胡椒が振ってありますね。これは醤油を垂らし、香ばしく焼き上げました。鴨の脂がねぎに染みて美味しいぃ～♪・お新香（値段不明）キュウリのぬか漬けですよ。うん、いい塩梅に漬かっている！！ これは良い箸休めになります。・あんず巻き（４５０円）生地とあんずのシロップ漬けと白蜜付き。作り方は生地をクレープのように焼いてから、最後にあんずを乗せて巻きます。焼き上がったらヘラで切って白蜜を掛けて食べるだけ。なんか、お茶が欲しくなりますね（笑）ここは２回目だけど、次はお好み焼きも食べてみたいなぁ～前回もお好み焼きは食べていないんですよねぇ。◆ブログで詳しく紹介しています。http://www.hkoume.xyz/article/468995095.html

アットホームなもんじゃ焼き屋さん♪ワンマン電車に、揺られながら町屋駅に到着！個人がやってる飲食店が多いなというのが第一印象です！！っでやってきたのは浜作もんじゃ♪女将さん？すごいアットホームな感じが、初めて行った自分もすぐに分かりました♪頼んだのは牛タン入りのつくねと、浜作もんじゃ、極め付けにグラタンもんじゃも頼みました♪グラタンもんじゃは初挑戦で、女将さんの作る姿を見ていましたが全く覚えられなそうです。笑でも、本当にグラタンの再現率が高くて食べてびっくりしました♪ちゃんとトロっとした感じとチーズ、マカロニがもんじゃ焼きを食べてるのを忘れさせます！刻んだ、パセリとか入れたらもっと美味しいかなと個人的には思いました♪

『浜作』さんは、荒川区町屋界隈では、一番有名なもんじゃのお店と思います。観光バスの団体御一行様も御用達です。でも、月島界隈の凄い高いお好み焼き＆もんじゃを食べるなら、都心からもそんなに遠くない、荒川区町屋へ是非ともお越しください。やはり下町の人情を体感してもらいたいです。日曜日の日中に久し振りの昼飲み、町屋の男性先輩と、浅草の女性先輩と、茨城県同郷の後輩の４人呑みです。まずは町屋の先輩がお新香を頼んでいた。下町の人はお新香好きだよね！そして、焼き物の牡蠣バターを頼んで、鴨ネギ焼きを頼みました。牡蠣はふっくらしていて美味しいです。鴨肉は分厚く食べ応えあります。でも主役は白いネギですよね！鴨の脂とバター醤油で少しクタッとしたネギは旨い。どこが発祥の地なのか？分からないけど、もんじゃは町屋が発祥の地というのは、良く聞きます。私の住む足立区は『ボッタ焼き』なんて言う呼び名があります。町屋は土手を作りません。ドバッと鉄板に落として、そのままグツグツ、ヘラでカンカン叩かないのも町屋流なのかな？もんじゃは味付けさえ、失敗しなければ、美味しく食べられます。今日は町屋の先輩がいたので、美味しい味付けをしてくれました。ウスターソースに醤油を少し垂らすのがポイントらしい。でも慣れていないとソースの量が分からず濃くなったり薄くなったり、私はまだまだ修行が足りません。もんじゃは、分からないって方も多いと思います。この日も１５分に１組位の感じで、観光客風の方が来店していました。どのお客さんも、おばちゃん達（推定８０歳前後のお二人）が丁寧に作ってくれるし、もんじゃを教えたりしています。ここのおばちゃん達は接客が、凄く気持ちが良いし、親切丁寧に教えてくれる。雰囲気抜群・・・。浅草界隈のグイグイ押しの強い、おばちゃんタイプじゃないから初心者の方も安心してご来店ください。もんじゃは２回焼いて、そのうち１つは、町屋の先輩がトッピングに、玉子とベビースターを入れて作ってくれた。玉子が入っているのでコクがあって、クリーミーなもんじゃでした。流石、地元民！お好み焼きは、浅草の先輩が作ってくれた。浅草の先輩は平たく作っていたけど、私は２５歳位に浅草の『ほり』というお好み焼き屋さんで勝手、気ままに焼いていたら、ご夫婦が物凄く色々と、作り方を教えてくれて、それ以来、私の焼き方は、分厚く焼いて、広げない焼き方が定着しました。焼くまで時間かかるんだけど、食べ応えあって美味しいと思うんだけどなぁー！でも、浅草の先輩が焼いてくれた、お好み焼きは絶品でした。ソースは、中濃ではなく、ウスターソースで食べます。中濃は甘味が強いから、私はサッパリ食べられる、ウスターソースで食べるの大好きです。カツ系もウスターソース派です。今回は私の厚焼きの出番は無く残念・・・。下町のお好み焼きは、皆さん自分流の焼き方を持っている、人が多いから面白いです。大阪や広島みたいに、プロが焼いてくれるお好み焼きは、美味しいんだけど、自分で焼いていないから、なんとなく寂しいです。やはり皆んなで、ワイワイ飲みながら、自分流で焼いて食べるのが一番美味しいです。生ビール、荒川サワー（薔薇色のサワー）等々、沢山、飲んで食べて４人で、１４，０００円です。町屋先輩が五千円出してくれたから、３人は＠３０００円でした。この日は１２時３０分〜１５時３０分までお店にいました。３時間！居心地良い店は、ついつい長居してしまう。店内は３枚、芸能人のサインがありました。『林家たい平さん』『野人・岡野さん』『たけし軍団の誰か？』もう１人、凄い有名なお方のサインが、見当たらない。１年前に東京メトロのＣＭで『浜作』さんの店内で撮影していた『石原さとみ』さんです。残念ながらサインは、無かったけど、座っていた奥の座敷を見せてもらいました。この店は、手前がテーブル席で、奥が広い座敷になってます。そう言えば、〆の『アンコ巻き』頼むの忘れた。町屋駅前の『甘党の店・博多屋の今川焼き』買って帰ろう！『浜作』のおばちゃん達、大変お世話になりました。ご馳走様でした。

(※2007年訪問)記憶の限界に挑戦する過去レビュー。東京都荒川区町屋にある、有名もんじゃ焼き店。この界隈のもんじゃ焼きは、概ね低価格。さいきんは多少値上がりしたようだが、それでも観光地のもんじゃと比べれば3割安いのではないか。もんじゃ焼きは確かに美味しいけど、ダシが～とか旨味が～とかそういうんじゃない。気楽にたべりゃいい。やけどに気をつけながら小コテで食べるのがいいよね。また行きたいねえ。

気になっていたグラタンもんじゃ、鉄板で焼くグラタンという感じで、とても美味しかったです！卓上にソース以外にもしょうゆや塩、味の素が置いてあって、自分で細かく味を調整できるところも良かったです。また行きたいと思います！

うん、普通w