2020年9月的一個假日晚上，我前往了吉祥寺尋找燒烤店，想要挑戰一下不同的地方，於是透過食べログ等網站找到了這家店。進店時進行了酒精消毒和檢測體溫。我預訂了包廂，被引導入座。首先點了泡菜拼盤和いのうえ沙拉，然後選擇了肉品。我選擇了經典的いのうえ牛肋排、上等牛舌鹽、上等牛腩和いのうえ牛腰等。這裡的每一種肉都非常美味。脂肪的份量也不算太重，所以可以多吃一些牛肋排。但讓我最感動的是いのうえ牛腰。我十分喜歡肉，而我女兒也是個熱愛燒烤的人，她一口氣吃了3份這裡的いのうえ牛腰。最後點了一份鍋飯作為收尾。這裡的鍋飯可以額外加100日圓或者類似的價格換成鍋飯。甜點選擇了冰淇淋。這裡的冰淇淋很普通。下次再來吉祥寺吃燒烤的時候，我一定會再次光臨這家店。謝謝款待！

吉祥寺北口主要商店街附近的燒肉店。雖然位置靠近車站，但店內非常乾淨，氛圍舒適，可以好好享受燒肉！我點了人氣菜單的生牛肉片、蔥燒舌尖、肋眼肉、牛五花肉和雪花牛肉，每一道都很美味，肉質也相當軟嫩。特別是肋眼肉和雪花牛肉！真是驚艷的美味。據說雪花牛肉是吉祥寺限定菜單，柔軟的雪花牛肉搭配蛋黃和飯，美味極了。一定要試試看。另外，最後點的牛骨檸檬冷麵也很好吃！牛骨湯的冷麵不常見，湯頭清爽，檸檬的酸味很提神，非常適合在吃完燒肉後享用。而且，由於有無煙燒烤爐，幾乎沒有什麼味道殘留，這點真是太棒了！

預算：10000日圓◆inoue沙拉這份量足夠一人份。比預期的多了大約三倍的份量，令人愉快的驚喜。◆泡菜拼盤包括奶油乳酪、大根、白菜、黃瓜、山藥的泡菜。味道辛辣。奶油乳酪很特別，令人愉快。◆刺身刺身稀有所以點了這個。調味稍微淡一點。◆厚切牛舌鹽相當厚切。而且兩個人點了兩份。調味不算太重，所以要在上面加點鹽、胡椒或檸檬等。吃起來很有嚼勁。◆inoue牛腰部輕輕烤過就很好吃。柔軟而美味。希望可以配上米飯。◆熟成牛小排普通。◆雪花牛肩肉涮涮鍋配上飯和蛋黃。這是唯一他們會幫忙烤的。脂肪分布很均勻，但吃起來口感很清爽。◆冷面麵條很軟。細細的。配料很豐富。◆杏仁豆腐份量相當大。兩個人分一份也夠吃了。店內空間寬敞，座位也很多。可以透過Line點餐。在吉祥寺這樣的地方，可能會因為不太有燒烤的形象而受到重視。

家族的生日聚餐選擇了這家店。因為同行者的關係，我們改了兩次預訂，包括人數和菜單，但他們都非常友善地配合，讓我們在還沒到之前就感到很感激。這家店最近才開張，所以非常乾淨！一點兒大眾燒肉店特有的氣味也沒有。地板也很乾淨，一點都不黏。我們選擇了7,000元的套餐再加點了幾道菜。我真的很驚訝！肉超好吃的！雖然這可能是理所當然的，但我的家人結論是這裡的肉比霸牛苑還好吃。（當然，口味因人而異，我們仍然很喜歡霸牛苑）性價比我認為是最高的。肉好吃、漂亮，店面整潔，服務人員態度也很好，所以我一定會再來的。可以預約包廂，適合約會，也適合和朋友一起吃燒肉！如果你想吃好吃的肉，一定要來這家店看看(*´ー｀*)

這裡是「燒肉 いのうえ吉祥寺店」，是在東京展開多家分店的燒肉連鎖店。之前去過銀座的新店，印象非常好。聽說銀座店內外裝和套餐內容都有不少提升，所以對其他店也很感興趣。這次點了「INOUE A 套餐」，內容如下： - 泡菜拼盤：包括泡菜、白菜泡菜和黃瓜泡菜。白菜泡菜帶有一點刺激的辣味。 - INOUE 沙拉：用不過分濃烈的沙拉醬，搭配著咸味海帶提味。清爽可口。 - 拌生牛肉：口中嚐到生牛肉的鮮美，再加上細碎的醃菜，口感極佳。 - 上薄切牛舌：將薄片牛舌煎至表面焦黃，擠上檸檬汁。質地極佳的牛舌。 - 牛小腸：燒烤的開胃小吃，甜美的味道令人難以忘懷。 - 牛里肌：精心切割，理想的紋理結合了肌肉與油脂的美味。 - 雪花牛肩：部位上油脂最豐富的肩肉，搭配上美味的醬汁，極具風味。 - 燒肉片：用大片的肉，由店員現場烹調，簡單的佐料搭配，讓肉質的鮮美更加突出。 - 橫隔膜：部位上稍帶油花的瘦肉，煎烤後帶著淡淡的焦香，味道極佳。 - 果醬冷麵：用牛骨熬製出濃郁的湯底，冷麵搭配豐富的湯汁，一絕的美味。 - 杏仁豆腐：杏仁香氣濃郁，口感柔滑。美味的結尾。 整體而言，這裡的燒肉店比起銀座店更注重於平價美味，而且份量十足。7000日元的標準套餐已經能夠令人滿足，加上飲料無限續杯，價格更是合理。寬敞的座位安排讓用餐更加舒適，店內客人絡繹不絕。聽說未來如果在東京都心開店，會進一步提升內裝和菜單，真是令人期待。

＊井上標準套餐、泡菜拼盤、井上沙拉、金槍魚韓式蒜泥牛肉、上等牛舌鹽燒、國產牛ハラミ、和牛稀有部位2種、炙燒牛肉片、特選和牛醬料2種、柑橘冷麵或白飯、杏仁豆腐辣泡菜為起點。沙拉以魷魚和昆布搭配生菜相當搭配。接著一道又一道的肉類上桌，每一塊都厚實而且份量大。一口咬下去，整個口腔都能感受到肉的香氣。即使切得厚，肉質大多柔軟易嚼。炙燒牛肉片由店員現場烹調至喜好的熟度，油脂充足的牛肉在烤制時會熊熊燃燒，非常令人驚喜。搭配洋蔥和酸橘的醬料非常美味。多汁的牛肉與這醬料搭配後更是清爽可口。最後可選擇冷麵或白飯。冷麵以牛骨熬製的濃郁湯汁非常美味。麵條Q彈且入口即化，即使吃飽也能輕鬆完食。甜品杏仁豆腐上淋上了香濃的芒果醬，口感極為柔軟，完美結束了美味的晚餐。

☆推薦重點☆ ① 可以以實惠的價格享用精選的和牛 ② 提供完全的包廂和寬敞的座敷，適合各種場合使用 【推薦使用場合】約會、紀念日、招待、宴會、與朋友/同事共聚、聚餐 【圖片1〜4】"TRIANGLE 牛舌壽司捲"（1,400日圓） 這是只有吉祥寺店才能品嚐到的限定菜單。雖然這是燒烤店常見的壽司捲，但這款有著非常漂亮的大理石花紋的牛舌是以"捲"的形式呈現的。 牛舌非常的軟嫩，脂肪的甜味十分突出。配上蛋黃醬油和一口新潟產的越光米，味道非常新鮮美味。如果來到吉祥寺店，一定要點這道菜試試。 【圖片5〜6】"INOUE牛肉" 這是"焼肉いのうえ"從開業至今受到喜愛的菜單。這裡的牛肉絕不經過冷凍加工，保持了高度的新鮮度，沒有任何腥味，只有紅肉的美味。非常嫩，搭配上醬汁更加美味。如果肚子還有空間的話，建議點上一碗飯。 【圖片7】"INOUE熟成牛小排"（1,980日圓） 這是經過一個月以上熟成的特色牛小排，切片十分厚實豐盛。非常多汁，味道濃郁。咀嚼時，肉的味道能在口中持續回味。這就是熟成的風味。 【圖片8】"薄切牛舌鹽燒"（2,000日圓） 可以品嚐到酥脆口感的新鮮牛舌。味道濃郁，令人回味無窮。最近流行的涼爽食物中，這款適度的脂肪和牛肉的美味相得益彰，薄切的部分更是推薦。 【圖片9】"牛心刺身"（900日圓） 牛心以牛肉醃料的風格切片。牛心非常厚實，讓人能夠充分品味，而且因為新鮮，所以一點腥味都沒有。能夠切成這樣的大小，充分展現了食材的新鮮度。 【圖片10〜12】"泡菜拼盤"（1,000日圓）"INOUE沙拉"（900日圓） 泡菜拼盤包括山藥、大根、白菜、黃瓜和奶油乳酪等五種。特別好吃的是白菜和奶油乳酪。白菜有深度的味道，奶油乳酪的辛辣和柔和非常搭配。INOUE沙拉是以魷魚沙拉為基礎，添加了鹽昆布和魷魚，是一道可以當小吃的特色菜。 【圖片13】"杏仁豆腐"（500日圓） 這是杏仁豆腐，上面加了芒果醬，並配有覆盆子、藍莓、草莓等各種冷凍水果，清涼又爽口。份量相當大，非常令人滿足。 【總結】"焼肉 いのうえ"是一家在東京市區逐漸擴大勢力的燒烤店。由於銀座店的表現良好，我們也來拜訪了這家吉祥寺店。吉祥寺店自2012年12月開業以來已經營業了超過10年，是一家非常受歡迎的店鋪。我們在平日週五晚上8:30預訂了，到達時所有的包廂都已經滿座，餐桌也大部分被佔據，所以週五最好提前預訂。整個店內非常乾淨，提供了各種類型的用餐空間，無論是正式場合還是休閒聚會都很合適。整體來說，肉質非常好，使用的是高品質且新鮮的和牛，但價格卻並不高，這正是這家店吸引人的地方。從日常用餐到小型紀念日慶祝，這家店在各種場合

美味的肉肉啊！被誘惑著，我跟著走到了吉祥寺♪ 帶我來的是我曾在銀座店光顧過的燒肉屋いのうえ。這次是在吉祥寺的分店，氛圍比銀座店更加輕鬆。坐下來後，我們點了這些菜品： - 泡菜盛合：脆脆的山藥泡菜、看起來不辣但其實挺辣的油泡菜、白菜泡菜、細長的蔬菜泡菜，還有我最喜歡的奶油起司泡菜！我一邊小口吃著這些泡菜，一邊喝著瓶裝啤酒，等待著肉類的到來♪ - 生肉刺身：來到燒肉店，必點的一道生肉♡ 這次我們點了不太常見的生肉刺身。薄切的生肉刺身像生火腿一樣，擺盤很有格調。配上了夏天的調味料，如茼蒿和大葉，清爽又美味(*´ω｀*) - 厚切牛舌：同樣是來燒肉店，一定要吃的牛舌♡ 在眾多口味中，我們點了份份量十足的厚切牛舌。兩面烤過後，切成好入口的大小，底面再烤得香脆。厚切牛舌的獨特咀嚼感♡ 嗯，來到燒肉店的感覺就是這樣ｗ - 成熟牛腹：同樣是來燒肉店，一定要吃的一道。比起牛排，我更喜歡牛腹ｗ 軟嫩又美味～♡ - 肩胛肉壽喜燒：薄切的肩胛肉，裹上一口飯和蛋黃一起烤。服務生巧妙地將它捲成三角形，然後烤好。薄切的肩胛肉疊起來後，吃起來有很大的飽足感。柔軟又多汁！搭配的醬汁也很美味，配飯和蛋黃更好吃(*´ω｀*) - 杏仁豆腐：吃了肩胛肉壽喜燒後，我已經有點撐了ｗ 我們放棄了收尾，轉而點了水果豐富的杏仁豆腐當甜點。豆腐不是豆腐，而是豆腐皮，這樣的設計很不錯啊( *´艸｀) 飲料就選了瓶裝啤酒。套餐的話會吃得太撐，但可以單點自己喜歡的菜品真是太好了♪（成本效益上，套餐可能更划算，但如果有人請客的話ｗ）跑去吉祥寺真是值得的。謝謝招待！

2023年8月31日，我去了吉祥寺試了一家有9種食物可以比較的午餐套餐。可以選擇拌飯、冷面或白飯，最後還有甜點，份量十足。肉類都很嫩，美味極了！晚上價格較高，但午餐的話可以輕鬆地來一趟，挺不錯的！

焼肉 いのうえ 吉祥寺店 電話：0422-21-5657 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 Kichijoji ex 3F 我們在井の頭公園回來時選擇了這家受歡迎的燒肉店享用晚餐。這裡有無煙燒烤爐，提供紙圍裙，菜單豐富。我們選擇了各種前菜、涮物、鹽燒、醬燒、燒烤和甜點，像是點了一套菜單。泡菜的組合有五種，令人開心。奶油芝士泡菜相當特別，長藤、辣泡菜、白菜和黃瓜泡菜都很好吃。奶油芝士的味道令人難忘。真是美味啊，愛不釋手。涮物我們選了心臟。沾上蛋黃和醬汁，美味極了。鹽燒我們選了厚切牛舌，它的粉紅色很漂亮，讓人驚艷。烤得很漂亮，服務生還教了我們如何烤。剪刀也讓我們自己剪，很容易吃，味道濃郁，非常好吃。醬燒我們選了熟成牛肉，分兩次烤，稍微生一點的味道更好。自己烤的話，烤的程度會影響味道，有熟燒的師傅真是太幸福了。燒烤我們選了上脣三角肉。服務生幫忙烤的，對於這種烤法不熟悉的人來說真的太難了，太感激了。三角形烤好的上脣三角肉，為了不讓蛋流出，我們一口吃掉了。口中充滿了上脣三角肉和蛋，非常美味。甜點我們選了杏仁豆腐。柔和香甜的杏仁豆腐。水果點綴其中，芒果醬也很符合我的口味。我喜歡。〈我們點了〉 - 泡菜組合 - 心臟涮物 - 厚切牛舌鹽燒 - inoue熟成牛肉 - 上脣三角肉燒烤 - 杏仁豆腐 週末和假日從下午3點開始提供晚餐，我們當天預訂了，所以從下午4點開始用餐。到了晚上6點幾乎滿座了。 〈店內氛圍〉 有舒適的桌位、時尚的包廂和地坑式座位。JAZZ音樂輕快地流淌，讓人心情愉悅。 〈前往方式〉 從JR吉祥寺站北口進入吉祥寺サンロード，在看到右手邊的鞋店後左轉。沿著這條元町通直走，右手邊就是店面。

吉祥寺站北口步行2分鐘即可抵達的「燒肉いのうえ」是一家以提供高品質且價格實惠的黑毛和牛為宗旨的店家，位於吉祥寺店。我曾經造訪過其他分店，知道這裡的肉很美味。我期待著在週末傍晚造訪這家店。店內空間寬敞，既有高級感又不失輕鬆氛圍。我們被引導到座位上，點了生啤酒來開胃。今天我們選擇了點菜式供應。【前菜】泡菜拼盤【肉刺】牛心刺身【鹽烤】厚切上舌鹽烤【醬汁】熟成牛肋膜燒肉醬【燒烤】三角雪花牛肉壽喜燒【甜點】阿法瑪多首先是我點的吉祥寺店限定的三角雪花牛肉壽喜燒。將蛋黃和魚沼產的小米包裹成三角形，再用生烤方式烹煮，結果非常美味。通常壽喜燒會將烤好的肉沾上蛋黃配飯一起食用，但是這種包裹再烤的創意絕妙。而且味道極佳。泡菜拼盤包括長薯、白菜、韓式泡菜、辣醬拌黃瓜、奶油乳酪五種。我非常喜歡長薯泡菜。第一次嘗試奶油乳酪，搭配啤酒真是美味。牛心刺身搭配甜味醬汁和蛋黃一起享用。我很喜歡這種吃法。咬下去可以感受到牛心的新鮮美味。厚切上舌鹽烤看起來就很好吃。因為很厚，所以要兩面烤熟，再用剪刀切片，連切面也要稍微烤一下，最後加上檸檬汁。肉質柔軟有彈性，味道濃郁鮮美。熟成牛肋膜燒肉醬熟成了一個多月。柔軟度和濃郁的味道令人難以抗拒。香草冰淇淋淋上濃縮咖啡。甜味和苦味搭配，非常美味的甜點。果然是燒肉いのうえ。每一道菜都很美味。尤其是三角雪花牛肉壽喜燒，下次也一定要再來品嚐。燒肉いのうえ的每家店都有不同的氛圍和部分菜單，這也是一種樂趣。雖然沒有銀座店那樣的娛樂性，但能享受到正宗美味的燒肉，讓人感到安心。店內的氛圍、肉質和味道、服務，每個方面都很高水準，果然是いのうえ。讓我們和重要的人一起度過愉快的時光吧。燒肉いのうえ 吉祥寺店0422-21-5657東京都武藏野市吉祥寺本町1-8-10 Kichijoji ex 3Fhttps://g641720.gorp.jp

吉祥寺有一家烤肉店，叫做「とコムドット」，好像是當地人的常去之處。這家店位於吉祥寺站西口、北口步行約2分鐘處，位於一座飲食大樓的3樓。開業已有11年了，因此在這一地區可以說是老店了。店內共有78個座位，雖然是烤肉店，但也有設有大型的完全包廂和坐臥室，所以也很受到家庭客群的喜愛。即使是兩個人，也可以被安排到寬敞的方桌座位上。這天我們點了幾樣單點菜品，首先是生啤酒。雖然有Extra Cold選項，但第一杯還是選擇了◆Asahi Super Dry，氣泡爽利，入喉滑順◆。韓國泡菜拼盤包括白菜、醃青瓜、醃白蘿蔔、醃山藥和奶油芝士泡菜，特別是奶油芝士泡菜，辛辣中帶有奶油的味道，很順口。搭配啤酒味道絕佳，兩者相得益彰，都是發酵食品，哈哈。接著點了◆牛腩刺身，這部位運動量大，因此肉質豐腴，切得薄薄的，入口即化◆。◆INOUE葱燒牛舌，用蔥燒的方式烹調，蔥味很濃郁◆。◆黑毛和牛INOUE牛排，厚切肉質豐腴，油花十足，非常美味，想搭配山葵而不是醬汁吃，哈哈◆。換了第二杯啤酒，選了◆Extra Cold，喝了兩杯後才能體會到味道的不同◆。服務生還換了烤網，點了店裡的限定菜◆TRIANGLE牛肩肉壽司，把蛋黃醃製在肉上，搭配一口飯，服務生會將肉片成三角形狀烤好，火候適中，肉質雖然有油花但不膩口，味道高雅濃郁，像特上級的牛肉排◆。最後點了甜品◆咖啡阿芙奇朵◆和限定冰淇淋，紫薯口味，配上熱茶，非常美味。服務生都是20多歲的年輕人，但服務態度非常專業，讓人印象深刻。肉品美味，非常滿意。離開時還送了糖果，總體來說是一次愉快的用餐體驗。

焼肉いのうえ在其他店家也去過幾家，每一家都有美好的回憶，食物都非常美味。每家店的氛圍和菜單都有些許不同，各自都有吸引力。這次有機會來到附近未曾造訪的吉祥寺，店內氛圍適度高級但又不失輕鬆自在的感覺，坐得很舒服。吉祥寺店限定的『三角肩胛肉捲壽司』太好吃了，光是為了這道料理就值得來到吉祥寺店。肩胛肉切成薄片，包裹著米飯和蛋黃，以三角形烤製而成。肉的鮮嫩搭配著米飯和蛋黃，就像吃燒肉壽司一樣，味道極其美味。來這裡一定要點這道料理！其他我們點的菜有：■泡菜拼盤搭配山藥、黃瓜、白菜、蘿蔔、椒麻辣椒五種。椒麻辣椒泡菜的風味令人喜愛。■厚切牛舌超厚切的牛舌。基本上是自己烤，但我覺得烤得很好。烤到表面焦脆，用剪刀剪開。烤得香氣四溢，加上牛舌的肉汁，味道爆炸。■牛心刺身新鮮的口感和美味的配料，配上甜甜的醬汁和蛋黃，非常美味。我喜歡的部位和吃法，如果有這個菜單，我一定會點。這家店的牛心刺身是我吃過的最美味的。■熟成牛肋肉超過一個月的牛肋肉，柔軟，帶有濃郁的紅肉風味，真的非常美味。■阿芙格拉德香草冰淇淋淋上熱騰騰的濃咖啡。沒想到在燒肉店裡可以享受到我喜歡的吃法，真是一個令人愉快的驚喜。年輕的店員們都非常友善，給人的印象是對肉品非常了解。在這裡度過了一個愉快的時光，能夠享受到吉祥寺店獨特的氛圍和菜單，真的很開心。

吉祥寺來了一趟，因為聽說只有在吉祥寺才能吃到的特色料理，所以特地造訪了這家店。以下是我們品嚐的菜色和評論： 泡菜拼盤：包含山藥、黃瓜、白菜、蘿蔔、奶油起司泡菜。白菜微辣，黃瓜帶甜，口感層次豐富。意外地，奶油起司泡菜成了整體的領頭羊，統領了風味。 牛心刺身：以芝麻油和蛋黃搭配，帶出了甜味。口感韌韌的同時又帶有多汁感，讓我覺得它有點像最近很流行的生牛肉薄片。 厚切牛舌：像往常一樣，它被細火緩緩燒烤。口感酥脆，肉汁滿溢，非常美味。 熟成牛腹部：由於厚度相當，建議像牛舌一樣慢慢烤，這樣味道更好。與米飯相當搭配，所以米飯派的人一定要一併點一份。 TRIANGLE沙朗肉卷壽喜燒：這是這次的主角。用稍微煎過的生肉卷上蛋黃和米飯，完美地包裹在肉的三角形中。蛋黃和米飯與肉相融，多汁美味極了。再次感謝我來到這裡。 杏仁豆腐：作為結尾的甜點。芒果醬配上莓果，甜而酸的口味。雖然這次來是看中了菜單，但真的值得一去。服務員親切易話，解說得宜。當然，烹調方式更是無可挑剔，太棒了。下次一定還要來品嚐TRIANGLE沙朗肉卷壽喜燒。

在銀座店享受了いのうえ先生的燒肉後，感動不已，所以決定前往吉祥寺店！從吉祥寺站步行約3分鐘就到了。因為怕太擁擠進不去，所以提前做了充分的預約。與銀座店不同，這裡的店內氛圍輕鬆開放。每家店的概念也各有不同呢！整個店以木頭為主調，給人一種溫暖的感覺。有很多家庭在這裡用餐。這天我們點了以下菜品：・泡菜拼盤・熟成牛小排・薄切牛舌・生魚片拼盤・沙朗牛排・杏仁豆腐我們品嚐了各種肉類到甜點，整個過程非常愉快。食物的擺盤很漂亮，令人在還未嚐之前就感受到了美味。拼盤裡的泡菜配芝士真是絕妙！酒喝得很順暢。店員親切地為我們烤的沙朗牛排涮涮鍋成了這天的MVP！三角形狀的沙朗牛排在口中融化，肉質的上質油脂和甜味溢出。番茄和飯從肉裡冒出來，展現出絕妙的和諧。前往餐廳時一定要試試看！謝謝招待。

在東京都用事結束後，我前往了吉祥寺。為了再次享受美味的肉品，我造訪了這家餐廳。前幾天在「焼肉いのうえ 銀座店」品嚐了美味的燒烤後，深受肉質的好感，所以決定來這裡試試。這家餐廳位於一棟大樓的3樓，電梯一到便是餐廳。店內座位寬敞，即使是使用嬰兒車或輪椅的顧客也能輕鬆進入。店內以寬敞的格柵間隔開，給人一種開闊的感覺。現在，讓我們來看看菜單吧： - 生啤酒（Asahi Super Dry）750日圓 - 無酒精飲料（DRY ZERO）550日圓 - 生薑高球（Ginger Highball）750日圓 - 烏龍茶（Oolong Tea）400日圓 以下是我點的菜品： - 泡菜拼盤 1,000日圓 - 黑毛腸刺身 900日圓 - 厚切上舌鹽燒 1,350日圓 x2 - inoue肉片 1,180日圓 x2 - 雪花牛肉壽喜燒 2,800日圓 - 咖啡阿佛加多 600日圓 - 杏仁豆腐 500日圓 首先上桌的是「泡菜拼盤」，有五種泡菜：奶酪、小黃瓜、白菜、蘿蔔和山藥。其中奶酪和山藥是比較罕見的泡菜種類。泡菜的醃製味道非常入味，我特別喜歡奶酪泡菜。接下來是「黑毛腸刺身」，配上醋味醬汁食用，黑毛腸的口感爽脆，配上蔥和紫蘿蔔苗，味道清爽宜人。接著是「厚切上舌鹽燒」，服務生建議先將肉的表面燒熟，再切片繼續烤。吃起來口感細膩，用檸檬搭配也非常美味。接下來是店家的招牌菜「inoue肉片」，同樣按照服務生的建議，快速翻煎後再沾醬汁食用。這款肉片不僅肉質鮮嫩，與醬汁的搭配也非常出色。最後的「雪花牛肉壽喜燒」以牛肉和蛋黃包裹飯一起享用，看起來美味極了。雖然火候稍嫌偏生，但肉質鮮嫩，搭配著飯和蛋黃，非常豐富美味。最後，我點了甜點作為結束：「咖啡阿佛加多」和「杏仁豆腐」。咖啡淋在香草冰淇淋上，甜中帶苦，非常開胃。而杏仁豆腐則加入了多種水果，口感十足。與銀座店相比，這家店的價格範圍略有不同，但在寬敞的店內享用高水準的燒肉，而且價格不到1萬日圓，絕對是一家難得的好店。這次用餐時間較早，約下午3點半左右入座，但已經有人在享用燒肉了。能夠早早享受美食也是一大優勢。總的來說，這次的用餐體驗非常愉快，尤其是「inoue肉片」，絕對是此行的佳餚。

午餐吃了韓式生牛肉丼。不僅是生牛肉，連泡菜、辣白菜、醃漬黃瓜都很好吃！午餐不馬虎，味道一級棒。生牛肉丼的醬汁和青椒粉，再加上韓國海苔，味道美味極了。吃得很滿足，肚子都撐了！外面的炎熱都快被忘記了，唉～

吉祥寺車站附近，交通方便，從拱廊街太陽路通過也很近，就在COPIS大樓旁邊的3樓。搭電梯上去後，店內非常寬敞，雖然不是包廂，但座位也很寬敞，有種包廂的感覺。店內有很多BOX式的桌位，至少有10個以上的空間。這次我點了這裡的菜單。【前菜】★泡菜拼盤 1000日圓奶油乳酪黃瓜白菜蘿蔔長芋特別口味的泡菜。長芋很爽脆！很美味！蘿蔔有相當的嚼勁和紮實的口感，美味。黃瓜和白菜的口感也很好。奶油乳酪的柔和和辣味非常搭配，很美味。★刺身三昧 900日圓有豐富的嚼勁。很適合當酒的點心。★鹽燒薄片上牛舌 2000日圓搭配檸檬醬清爽。檸檬醬滲入牛舌，口感柔軟，但有嚼頭，咀嚼時越嚼越有味道，很美味！★砂鍋燒烤 2000日圓非常軟嫩。雖然是大塊的切塊，但非常嫩滑，肉汁甜美，入口即化。★燒烤 1400日圓吉祥寺店限定的菜單！將大塊的濃厚肉卷起，裹上蛋黃和新潟產的魚沼甜米。米飯光潤，蛋黃和美味的肉非常搭配。★甜點杏仁豆腐 500日圓水果豐富，清爽的甜點，很清爽可口。咖啡雪糕 600日圓玉米片的酥脆和香草雪糕美味！熱騰騰的濃縮咖啡倒在上面，享受熱和冷的美味。真是太美味了。氛圍輕鬆隨意，很適合家人、朋友約會，當然也很適合公司的聚餐等各種場合。謝謝款待！

吉祥寺已經很久沒來了，這家餐廳位於三角道，離東急百貨公司不遠。★特價啤酒中瓶 750日圓★生啤酒冰鎮 800日圓★氣泡酒 750日圓★紅酒西拉 1,100日圓★燒肉王道井上沙拉 900日圓，沙拉裡有豐富的生菜、白蔥和蔥花，淋上芝麻油醬汁，份量十足而清爽，兩人分食正合適，吃得津津有味。★牛心刺身 900日圓，看了口碑許多人都推薦這個，因此我們也點了。厚切的牛心搭配蛋黃、青蔥和蔥花，口感爽脆美味，就算不太喜歡生肉的人也能接受。★厚切牛舌 1,350日圓，果然是厚切的牛舌，厚度十足，用剪刀剪成自己喜歡的大小，配上檸檬和桌上的香料鹽，美味極了。★井上生肉片 1,180日圓，在吉祥寺店也很受歡迎的生肉片，大塊的肉稍微煎一下，再沾上帶甜味的醬汁，肉質柔軟美味，聽說並沒有冷凍處理。★和牛雜腩燒肉 1,400日圓，這道菜由店員服務，用小碗裝好（越光米）和蛋黃一起捲成三角形，快速煎熟，白米、蛋黃和和牛雜腩的美味三重奏，份量足夠令人滿足。★咖啡阿芙佳朵 600日圓，香草冰淇淋上淋上濃縮咖啡，苦味和甜味相融，非常美味。★杏仁豆腐 500日圓，配上芒果醬和冷凍水果藍莓、紅莓，杏仁豆腐口感滑嫩清爽，店內明亮整潔，還提供私人包廂。下午四點過後客人開始湧入，建議預訂，以免向隅。

個人以為是獨立包廂，結果是兩桌的包廂。果然有小孩的話，坐在有掘りごたつ的包廂真是太方便了！午餐有4500日圓和3500日圓的套餐，今天是特別的日子，所以我們選了10000日圓的套餐。但是，茶漬け超級鹹！為什麼呢？是我們弄錯了嗎？哈哈，我們加了好多水...這件事真的很讓人在意。雖然有茶漬け，但如果可以選擇白飯就更好了！份量真的很滿足，吃不完呢^_^4500日圓和3500日圓的套餐飲料比較便宜，但是10000日圓的套餐還是要另外計費！希望這個部分也能降價！服務人員都很親切細心，但是都是年輕人，對肉類的知識希望再多一點！

■位置：距離京王井頭線・吉祥寺站步行3分鐘■訪問次數：首次造訪■用途：和朋友一起晚餐■概要：這家燒肉店位於吉祥寺站北口的繁華街，是一家在涉谷、立川等地都有分店的受歡迎的燒肉店，使用優質的黑毛和牛。■菜單：可以選擇套餐或單點菜單。從基本的黑毛和牛部位到加工過的創意燒肉菜單，提供多種多樣的料理。這一天我們點了以下的菜單：・厚切黑毛和牛舌肉・熟成哈密肉・生魚片拼盤・泡菜拼盤・杏仁豆腐■感想：平常不太去的吉祥寺，和朋友一起決定在這裡吃飯，預約了這家在涉谷也有分店的店。店內裝潢精美，不像是一家燒肉店，提供穩定的優質黑毛和牛。這天給我印象最深刻的是一開始上桌的厚切牛舌肉。肉片切得非常厚，使用了稀有的牛舌根部位，可以看出店家的進貨實力。慢慢烤至微焦，外層的酥脆與內部的彈牙形成對比，不僅風味上，質地也非常享受。在這個牛舌進貨困難的時代，能提供這樣的品質和厚度真是令人驚訝。店員的服務水準也很高，整體來說是一家水準很高的好店。包括涉谷的分店，在想隨意吃燒肉的時候，我會再來光顧。謝謝款待。■訪問時的評分：3.37

吉祥寺站往北方向步行約5-10分鐘，沿著寬敞的大道前進，很容易找到，店內乾淨整潔，給人很好的印象。我認為這裡非常適合和朋友一起吃飯或約會。菜單上有泡菜拼盤，尤其高興看到有山藥泡菜，泡菜很美味。燒烤店的泡菜真是好吃啊！刺身我喜歡的部位之一就是刺身，這款酸爽清爽，非常適合作前菜。厚切牛舌燒得很好，如果有會燒厚切牛舌的人一起去就更好了。醬汁的牛肋心切得少了一些，但口感清爽，味道美味。松露醬牛筋是絕對美味的組合，用松露油和蛋黃醬汁沾著薄切牛筋，美味無比。杏仁豆腐很豪華，淋上芒果醬，讓人感到非常開心。雖然吉祥寺有點遠，不太容易去，但對於住在中央線沿線的人來說，應該很方便。謝謝招待！