前から気になっていたお店。とても蒸し暑い日だったので、さっぱりしたものが食べたくなり、新規開拓！一番客だったので、多少不安になったが、その後続々と入店。海鮮丼とカンパチの炙り丼と迷ったが、カンパチの方を注文。カンパチは表面を炙ってあり、中は生で青魚の青臭さは全く無し！食べている時に奥から大将が店員に、うちのは天然のカンパチだからと言っていた。うしお汁は鯛、平目、カンパチ、金目鯛、シマアジのあらがはいっているらしい。とても美味しい！今度は海鮮丼を注文しよう。向かいの席で頼んでいたが、美味しそう！との声があがっていた。

茅場町にある和食店でランチ。住所は日本橋兜町です。平成通りからさくら通りを首都高側に行った路地の地下にあります。知らないと分からないでしょうね。それほど広くはない店内。店主さんと男女の若い店員スタッフさんです。この日のメニューは、・海鮮丼生ウニ入り＠1,300・中トロ生ウニ丼＠2,000・中トロズワイガニ丼＠1,500・京都府昆布〆サワラ炙り丼＠1,200・〆アジとしらす丼＠1,200・宮崎県目井津ハガツオ唐揚げ定食@1,200・焼魚定食（柳カレイ）＠1,100（全て税込）●海鮮丼生ウニ入り＠1,300（税込）をお願いしました。５分で提供されました。海鮮丼、あら汁（大椀で提供）、小鉢は切干大根。海鮮丼は真ん中に生ウニが鎮座。まぐろの漬け、ぶり、玉子焼き、たい、しめ鯖など。どの身も新鮮で歯応えがあり、口の中ではねっとり。ウニを取っておいたので、様々な刺身にうにが接触して、結局ウニんも味わいに。あら汁は大椀で、魚がどーんと入っています。魚は鯛・ひらめ・アジ・イサキなどのようです。ここのあら汁はすましで味が深いですね。しかもちゃんと熱々で。身をホジホジしながら食べ進めます。魚好きには堪らないランチを楽します。

通りすがり、飛び込みでの入店。当然初訪です。茅場町はオフィス街でもあるので、敢えてランチピークは外して13時過ぎ。井の頭五郎さん並みに『腹が減った。何食べよう』とウロウロして、ランチの看板が目に留まりました。海鮮丼をはじめとした、魚系丼数種類・焼き魚定食など魚料理が売りのよう。炙り鯛の丼があり、これに惹かれて入店決意。着席すぐに決意のメニューを注文。が、『終わってしまいました～』と。他の海鮮系の丼には、あまり興味がなかったのでマナガツオの唐揚げ定食にしました。10分ほどの待ち時間で提供。・・・・・えっと、この巨大なお椀は？？？メニューに書かれていた《うしお汁》のようです。まさかこんなボリューミーなお椀だと思わず。恐る恐るお椀の蓋を取ると、たっぷりの魚のアラ。魚のアラから出た、いいお出汁の香りが立ち上ります。汁をいただいてみると、魚の生臭さはなく、出汁が効いた美味しい潮汁。ちなみに、潮汁なので味噌汁ではないです。塩味のお吸い物。色んな種類の魚のアラが入ってました。マナガツオの唐揚げも、大きな切り身が2切れも。衣がサクッとカラりと揚がって、食べ応え十分。「良かったら付けて食べてください」と添えられたピリ辛のポン酢に付けると、サッパリと食べられます。ご飯との相性もいいので、白ご飯が進みます。進みましたが、潮汁や小鉢も入れると半分食べた時点でお腹が苦しい。基本、お残しはしない主義ですが、今回はギブアップ。すみません、潮汁とご飯を半分残しました。ご飯もね、軽く大盛りな量だったんです。本当に申し訳ない。他の席のお客さんが食べていた海鮮丼も、具だくさんでボリューミーでした。このお値段で、この内容を提供するというのは店主の心意気を感じます。入店時も出る時も、元気のいい、覇気高めの大きな声で『いらっしゃいませ～！』『ありがとうございました！』とキッチンから声をかけてくださいました。茅場町～八丁堀界隈で、魚系のランチが食べたい時はオススメかもしれません。ご飯の量は事前に要調整です。ごちそうさまでした！

こちらのお店で海鮮丼（1300円）をいただきました！海鮮丼の美味しさだけでなく、うしお汁の美味しさが光ってますね！あと店内の接客、声掛けが素敵。帰り際の大将の声も嬉しかったなぁ。大変な時期ですが頑張って欲しいお店です。ご馳走様でした！

あまり目立たないところにあります。他店と比較してもコスパが良い上に、美味しいあら汁、小鉢がつく。もちろんネタのクオリティは高くないが、それなりに楽しめる。この日は丼物のご飯大盛りが、お店の都合で対応できないとの事。大将が「ウニサービスしとくねっ！」粋だね〜！こういう心意気に、グッと掴まれる。【注文】●中トロはと生ウニ丼（1800円）中トロ、たまご、中央にウニがのっている。中トロはトロけない。ウニは風味が少ない。でも醤油とワサビで、美味しくいただきました。あら汁‥骨に注意。いろんな出汁が混じって複雑な旨みを作り出してる。奥深い味に魅了される。小鉢‥煮物は普通に美味しい。ご馳走様でした。また来ます！

何ヶ月に一度の茅場町ランチです。少し時間があったのでかなり歩き回って開拓する時間ができました。歩きだと普通は気づかない店も気づいてみたりするもので､､､ということで、見つけました。B1へ続く階段、「和食 いいじま」の看板。ランチメニューも店先に出してありました。混んでるのかどうかも分からないまま、階段を降りて行きました。少し賑やかな音が聞こえてきて扉を開けると7-8割の満席率でした。席に案内され、日本人の若者男子バイトに変な日本語で席を移動させられ、『炙りひらめ丼』をオーダーしました。到着するまで店内を見回してみました。厨房には愛想の良い大将がおり、フロアは男1女1のバイトスタッフがいるという感じ。明らかに女子の方が的を得たバランスの良い動きをしてます。そうこうしている間に到着しました。『炙りひらめ丼』うしお汁と小鉢に入った煮物がセットになっています。見た目にも何となく豪勢な感じに見えますし、炙ったひらめも美味しそうです。まずは、潮汁をいただきます。口に含んだ瞬間、「うわっ」と塩っ気がガッツリと広がったかに見えましたが魚から出る旨味と脂、柔らかい塩加減が実は絶妙という程よく絶品でした。出汁が良く摂れているからこそ、しっかり感じられる塩味とそもそもの塩も岩塩とか優しめな塩を使ってるのかもしれません。炙りひらめもなかなかです。ひらめの旬は夏のはずですが炙ることでひらめの味をひき出されています。炙っていなかったら激しく淡白なのでしょうね。それはそれで日本酒を頼みたくなってしまいますが､､､これで1,200円なら納得のお値段。美味しくいただきました。私を含めた男性には少し軽いかな？と感じましたがよく見たらやはり客層は女性が多かったです。私が席についた時には既に食べ始めていた隣りの女性2名様は私が食べ終わって帰る時にも食べ終わってませんでしたから、ゆっくりランチを楽しめるかもしれません。そんな人ばかりではないでしょうが満席になってしまったら回転は悪いかもしれませんね。何より良いお店です。ごちそうさまでした。

寒くなってくると指が乾いてスマホが反応しないことが多いな(泣)茅場町駅の南西にお店は位置する。銚子丼(海鮮ちらし)1,200円(税別)税込み表示に統一してくれぃ。頼むでしかし！そして、サーモンは銚子では捕れへん。そんなことより、アルコールスプレーがかなり強力みたいやな。鰤・鮪の漬け・ネギトロなとがメイン。「ヅケ」はかなりねっとり感があって好き。ネギトロって必ずしもネギは必要ないんやけど。そして、あら汁に入っている魚がデカイwあと、写真には隠れているけどひじきの小鉢あり。知っている人は知っているけど房総のひじきはブランド品なんや。ひじき自体も国産は約1割ほどなんやて。これが甘くて美味やった。お代わり欲しかったほど。さて、丼には白ゴマ・かいわれ・白ねぎがええアクセントとして活きていた。結構腹パンになったわい。そんなこんなでありがとう。ごちそうさま。

コロナ対策で、ウィルスや菌の動きを99.9%抑制するおしぼりを使っているようです。また、壁いっぱいのテレビも迫力あります！本日は昨日発見した穴子天ぷら丼が食べたくこの店へ。ごはんを半分で注文。注文時は、半分のご飯も少し残すつもりで…。着丼。先ず、鯛のあら汁、良い出汁が出ている！次に穴子天ぷら丼、長さ8センチ程度の肉厚な穴子が3.5個と、茄子・獅子唐が１個のっている。穴子を一口。フワっとろで、程よくかかった丼汁も良い感じだ！うー、切り干し大根もご飯にあうぞ、うまい！と、止まらない！！結局、完食！笑税込み1,210円だったけど、また食べにこようと思います。ごちそうさまでした。仕入れにより、料理の提供数やメニュー数が変わるそうです。

つい最近オープンしたばかりのお店で、魚は銚子港より直接仕入れているそうです。しかも、おしぼりは「ＶＢおしぼり」(≧∇≦)b「ＶＢおしぼり」とわ？ＶＩＲＵＳＢＬＯＣＫは、東京工業大学と慶應義塾大学発の合同ベンチャーとFSXの共同研究によって生まれた抗ウイルス・抗菌を安全に叶える特許技術です。おしぼりにVB水溶液をしみこませることで、ウイルスや菌の働きを99.99％以上も抑制。おしぼりの衛生力をぐんと高めることで、さまざまな病気の原因となるウイルスや菌が体内に入ってくるのを防ぎます。どうです？レビュ～の作風が変わったでしょう(笑)店内に入ると、ウェルカム感のあるホールの店員さんや、厨房の板さんの対応はとても心地良いね。メニューはうんまそうな魚系で、珍しいところでは「舌平目唐揚げ定食」なんてのも有るね！「特上あじ丼」も捨てがたいし、「さばの塩焼き定食」も気になる(^_^;で、これをオーダー。・まかない丼（漬けと山芋）　９５０円（税込み：１，０４５円）店員さんから丁寧な説明のあった「あら汁」がでがい(@o@)しかも熱っ々で、汁うま～～～♪だし、あらも身がた～ぷりと付いていて大満足(≧∇≦)bこの「あら汁」が食べたくで。又来ちゃうわ～。まかない丼は、ご飯少なめ指定も、ご飯量がかなり多い。これは、次回はご飯１／３指定だね。でも山芋ご飯はうんまいわ♪要はマグロ山かけ丼なんだわ。酒！酒持ってこ～い。はぁ～ご馳走様でした、又来ます。

閉店して結構日がたった馴染みの店の改装かと勘違いして、呼び込みするお店の人と喋ってしまったながれで、意図せず入店店内はほぼ居抜きのようだ銚子漁港直送の海鮮、夜は日本酒が売りとのこと初回はメニューの一番上に記載の賄い丼この日は漬け鮪ととろろ宣言どおりなかなかの美味予想外だったのはたっぷりの鯛のあら汁鯛の旨味たっぷりでこれだけで結構な満足感総合すると、近隣にしてはややお高めの価格設定もギリギリかまた、税抜きの価格表示も周辺にはマッチしてないとおもう。いずれにしても今後ブラッシュアップされるだろう

魅力的なメニューがたくさんあるお店。銚子の朝どれの魚を提供している模様。鯛のアラの入ったお味噌汁が豪快。

ランチ　穴子天ぷら丼美味しい。　普通でもご飯多いかも。、

ランチ　カンパチ天丼@1000美味しい、ボリュームあり。良い店見つけた。

また通う、いい店。