炭火焼鳥 煙確堂
Sumibiyakitorienkakudou
3.22
武藏境
「烤雞串」
3,000-3,999円
--
營業時間:[週二~週六] 17:00~24:00[週日、節假日] 17:00~22:00 週日開放
休息時間:直達的。 請在HP,Instagram等上查看年末年初,黃金週等。
東京都武蔵野市境南町2-4-14 平石ビル 1F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
帶兒童
兒童(嬰兒、學齡前兒童、小學生)、嬰兒車 沒有客廳。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受電子貨幣 (交通卡電子貨幣(Suica等)、iD、QUICPay) 接受二維碼支付 (PayPay、d payment、au PAY)
餐廳服務費
不收費,不通過
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
26 座位 (吧檯座位8個、桌椅座位18個)
個人包廂
無 可以根據人數進行預訂。 請隨時與我們聯繫。
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸 店外設有菸灰缸。
停車場
無
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、座位寬敞、有吧檯座位、有免費Wi-Fi
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒、有雞尾酒、專注於日本清酒、專注於燒酒、專注於葡萄酒
評價
(16)
さく♡
3.50
看完電影回來,我非常想去吃燒鳥店,於是在本地找了家店。大約晚上9:30,我一個人隨意走進去了。雖然是星期五,但可能因為時間比較晚,所以很快就有位置了。其實我不太喜歡肝臟,所以在選燒鳥時從來不會選肝臟,但因為店家推薦,我就點了。肉質鬆軟又美味,鹹度也剛剛好(對於愛喝酒的人來說,很合適,但對於不喝酒的人來說可能會覺得有點濃)。其他的菜也很好吃,店家推薦的豆腐看起來很不錯,下次我會試試。坐在吧台位置,雖然沒有被擾到,但也沒有人跟我交談,所以我可以按照自己的節奏享用食物,這點很不錯。一個人去也很輕鬆,推薦大家去嘗試。如果要挑剔的話,吧台的桌子可能稍微低了一點。
momotarooooo
3.40
●豆腐串這裡的豆腐味道濃郁,非常美味!每次來都一定會點♡ ●高麗菜醋味噌上次點過很好吃,這次也一樣♡本來以為醋味噌只能搭配螢火蟲烏賊之類的,但跟高麗菜也超搭! ●烤香菇作為香菇愛好者,每次都會點♡ ●雞腿肉柔軟多汁!鹹味也絕佳! ●牛油果生火腿番茄芥末沙拉簡直太棒了❤︎芥末的味道超棒❤︎ ●雞中翼有點大不太好吃,但每次都會點!同伴很喜歡,但我比較喜歡皮更脆的… ●燻烤鵪鶉蛋正好的小吃! ●漢堡串本來想點牛排串,但沒有了,所以點了漢堡串。第一次吃,有點油膩感。 ●烤長芋拍照之前就吃掉一個了…3片是一盤!最近這裡總是擠滿了,有時候進不去,確確堂先生謝謝你的款待♡♡
rieママ@武蔵野
3.30
2020年7月,我首次造訪了這家平日午餐。雖然我早就知道這家店的存在,但因為看不到內部,所以一直覺得不太好進去。但是當我看到「我們有提供午餐」的招牌時,我決定挑戰一下。其實我原本計劃去稍微遠一點的一家湯咖哩店,但因為它休息了,所以臨時改變了主意來到這裡。我鼓起勇氣走進店裡,發現已經有幾組客人在用餐了。我從午餐菜單中選擇了雞南蛮定食,價格是850日圓(含稅)。雖然漢堡排也很吸引人,但既然是家禽料理的店,我想還是點個雞肉的菜比較好。飯、湯、小冷豆腐、沙拉、雞南蛮這一套850日圓(含稅)真是超值!雞南蛮的雞肉很嫩,塔塔醬也很美味。米飯也很好吃,我非常滿足!對於主婦來說,這種被人做飯給吃的感覺是最棒的。這是一份家常味濃郁的定食午餐,讓人感到很放心!油淋雞看起來也很美味,雞排蛋包飯也很不錯。下次我想試試他們家最受我喜愛的蕃茄燉牛肉。這家店位於武藏境站南口步行約2分鐘的方便位置,我打算把它列入午餐選擇的書籤。謝謝款待!
SOUL SURVIVOR
3.00
武藏境。在處理某些事情之前,我走到了車站前的公園對面。在狹小的區域裡,有一些知名的漢堡店和拉麵店。在其中一家專門炭火燒烤雞肉的店—煙確堂,我決定進去看看。雖然午餐看起來也很美味,但我已經吃過午餐了,所以我點了午間啤酒 500日元(含稅)和新馬鈴薯牛油 200日元(含稅)。午間啤酒是大師夢幻!久違的大師夢幻是琥珀色的,苦味和鮮味的平衡很好(゚Д゚)ウマー它的冷卻方式也剛好(゚Д゚)ウマー。普洛是一個人們意見不一的品牌,但大師夢幻仍然是最棒的。吃著沾有牛油的馬鈴薯,喉嚨感覺潤澤,讓人感到清爽。謝謝款待。我輕鬆達到了千卡路里的目標。這家店給人一種晚上來喝酒的感覺。
初代タタカエラーメンマン
3.50
武藏境站的nonowa出口附近有一家特色突出的燒雞店「煙確堂」。外觀設計獨特精緻,但店內則有普通的桌位和後方的吧台座位。地理位置優越,客人絡繹不絕。我們先點了一杯「馬斯特之夢」乾杯,價格實惠!^^燒雞很好吃,因為他們用早上新鮮的雞肉在碳火上烤,非常美味!^^最後我們點了一串預先研究過的漢堡串。想像中的味道並不難,就像是將漢堡和雞肉丸子混合而成的口感!^^肉味濃厚,算是一種有趣的變化吧。服務態度友善,店內氣氛也不錯,是一家我認為很好的店。
KeiJi
3.60
1處目的燒鳥店,因突如的LO前倒退而遭拒絕,我孤單地走著,然後找到了拯救者(´・Д・)」即使是深夜也歡迎我們!店面不大,廁所是大樓的共用部分,一開始有些不安,但食物非常美味!!那我們來寫一篇評論吧!゚ ✧˖ ٩( 'ω' )و ✧ ˖゚-----茹的毛豆(480元)新煮的毛豆真是太棒了!我一定會點的哈哈,果然比冷凍的好吃!-----肝臟(180元) & 心臟(200元)精選的兩種(ÒωÓ,, )肝臟的烹調剛剛好,是最佳狀態!如果這價格範圍內有聯盟的話就是A級了哈哈-----油淋雞(680元)胡椒多,蔥少,充滿獨特風味的油淋雞。醬汁很合我的口味。-----漢堡串(350元)限量的菜單。這是100%國產牛肉,吃一口就想大喊「漢堡!!」,太像漢堡了。雖然不是串也可以哈哈-----啤酒是500元左右的,服務生很好,店員一直送我們,是一家很好的店!謝謝款待。
大蒜は青森産、生姜は高知産
3.80
我最喜歡的中國料理店就在好好的前面。聽說如果有燒肉串,一定要點,但今天已經賣完了。我點了各種各樣的菜,發現肉丸很好吃!它的味道與一般的肉丸不同,有濃郁的風味。雖然醬汁有點淡,但剛好配得宜,感覺就像是專門為肉丸而調製的醬汁。鴿肉和蔥鹽味道很好,肝臟沾鹽吃也很美味!
わたがし0213
3.60
食記: 在逛食べログ時,發現了武蔵境駅附近的一家店。不知道是什麼時候開的,但看起來串燒很美味,店裡的氛圍也不錯,所以下班後就來光顧了。點了蔥馬、肝臟、心臟、肝、雞爪、雞肉丸、辣椒和香菇的串燒。還點了一道泡菜。喝的是兩杯威士忌蘇打。串燒上桌時,每個都放在獨特的碟子上,看起來很有個性。每一款都調味得很好,肉質也很軟嫩美味。尤其是香菇,很厚實。酒越喝越順暢。結帳時略超過了3000日元,比預期的2000多一點。但因為很美味,所以不在乎。店員的態度和店裡的氛圍都很好,感覺適合和女性朋友一起去。還有吧台座位,所以一個人也可以來喝酒。我打算常來光顧這家店。
河童徳
3.90
武藏境站南邊一條西側的街道上有一家店。之前是別的管理,那時候也很好吃,現在仍然是個好店。店內氛圍很好,從外面看不太清楚,但也不會感覺封閉,進去很輕鬆。店內有三個四人桌和一個六人桌還有吧台。燈光也很不錯。總之,下班後去吃點東西很適合。料理方面,燒烤都很美味。特別是他們精心準備的肝臟非常好吃。在其他店裡有時會遇到烤得太老的肝臟,但這裡完全不會。換句話說,肝臟很嫩。還有心臟和沙朗也很好吃。當然,雞腿肉等也很不錯。順序有點顛倒,但推薦他們的沙拉是牛油果沙拉。味道和外表想像的不一樣。這也是一道必點的菜。此外,可能因人而異,這裡的招牌菜應該是漢堡串,我帶去的人都很開心地吃著。在吧台烤肉的人和店內服務的人都很好,笑容滿面地服務。不過,也不會過於熱情。我想我還會再來這家店。總之,我認為這是一家很棒的店。
momotarooooo
3.50
2度光臨!今次品嚐了♡♦寄豆腐♦義式番茄沙拉♦鴨舌♦雞心♦香菇♦雞尾♦鶉蛋沾醬♦雞中翼♦梅水晶。美味極了♡
GoCards!
3.10
這家以燒烤雞肉串為主打的小型居酒屋。店面裝潢還算不錯,價格也不算太便宜,但店內氛圍有些隨便,服務也不盡如人意。菜色方面,雖然只試了幾樣,看起來很好吃,但整體偏鹹,吃同類食物時需小心。可惜這家店還有許多不足之處。
Doujima-Love
4.00
妻子的生日我們一家人來了這家店。提前打電話詢問是否可以帶孩子,他們非常樂意地同意了。首先是燒烤串,非常美味。可能是巧合,我們點的所有燒烤都是只有鹽的,但是能充分品嚐到雞肉的美味。我們點了幾道菜,但我個人推薦是內臟和雞雜炊。整體來說,燒烤不是那種火烤得很硬的,而是多汁嫩滑的。孩子們也對美味的燒烤非常滿意。我們還會再來的。
Takaharuのお店
4.00
那個肝臟簡直好吃到不行。
toru11020
4.50
非常美味,這裡的串燒無與倫比。我認為這是武藏境的名店。
pyhpeerc
4.00
無論吃什麼都絕對不會失望的好店!
Em1
5.00
【晚餐】#燒雞串 這次我去了離武藏境站只有30秒路程的地方!炭火燒雞串的煙確堂 @ENKAKUDO 先生。這家店開業已經六年了,但它的裝潢看起來就像是新開的一樣!看起來很難進去,但事實上裡面並不這麼小,所以他們在外面的招牌上寫著「外觀看起來難進去」。吧台只有幾個座位,還有大約四張桌子。既不寬敞又不擁擠,感覺很舒適。別害怕,就進去吧首先是一杯啤酒作為開胃。我點了受歡迎的榛子豆腐和鬆軟的土豆沙拉,然後再點串燒。他們不提供混合盤,因為他們希望客人可以直接從串上吃,所以我們沒有點混合盤。我們點了兩串肝臟、雞肉丸、雞皮、雞心、和兩串漢堡肉串。榛子豆腐非常滑順,就像奶油乳酪一樣濃郁。可能還可以加點橄欖油和鹽巴來吃。土豆沙拉像是土豆泥,而且還是熱的!它的調味不是用美乃滋,而是清楚地感受到了馬鈴薯的味道。第一個串是肝臟。切得很大塊,咬一口…對,獲勝✨這是我吃過最好吃的肝臟了!我之前吃的肝臟到底是什麼!?我想著。它的火候和鹽度剛剛好。一點也不乾,也沒有腥味。第一串就已經讓我興奮地決定最後要用這個來收尾!!雞肉丸也很多汁而且柔軟。它蓬鬆卻又保持了肉的彈性。雞皮的酥脆部分和雞心的口感都很好。漢堡肉串我一開始在想,它和雞肉丸有什麼不同…這個是純牛肉的,並且是粗切的。它混有牛腱肉,外面還裹著肥肉,吃起來有各種不同的口感。一提到漢堡肉,可能會想到一種便宜的感覺…但這個既有香料味道,也有肉的甜味,是成人的漢堡?調味料的秘密是肉豆蔻。這個真是獨具特色。我一開始覺得這麼多汁是因為他們烤得好…但他們告訴我,他們當天只準備了當天的串燒,一切都不冷凍!我對此感到很滿意,但這也需要很大的工作量。真是太棒了。我點了一些酸梅水晶來清爽一下。它的調味也和其他地方不同。這也不錯。最後,我加點了店長推薦的兩個菜,豬肩肉和炭火燒辣雞咖哩。肩肉是豬肩肉,非常嫩!大蒜的香氣增加了食慾,所以即使我已經吃了這麼多,我還是一口氣吃光了。還有一點松露的味道。辣雞咖哩的色彩鮮艷。每個人可以分享,所以有兩份蕃茄、山藥和秋葵。這樣的細心也很棒!雞肉當然好吃,但是蕃茄也做得很好。它是相當直接的黑胡椒味的辣咖哩,但蕃茄的甜味成了很好的緩衝。由於份量有點多,所以也許可以考慮提供迷你尺寸,這樣一些只想吃少量的人也可以點。(也許有人想吃雞肉雜炊和咖哩→就是我)從每道菜中都能感受到他們想要呈現美味的心意。店長先生也非常友善,我真希望能多聽
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