12月底前都可以享用。不用跑到神戶北野飯店，天王寺也能品嚐到相同的菜單，真是太方便了。而且還有贈送同等價值的伴手禮（穀片和蘋果泥），超級划算❣️這真是為了窮困中的兒子而設的企劃。午餐時有三組客人。大家都在享用這道料理。可能對健康也是有好處的吧。光是吃了就有話題，聽起來其他午餐更划算更超值。下次想嘗試這家。股東優待可以使用，但是晴空塔餐廳的服務券不能用。

紀念日的晚餐造訪了這家餐廳。不僅味道，連視覺和口感都讓人驚艷。非常美味。特別是第一道球體料理和最後的甜點很有趣。店員的菜品解說也很清晰，服務也很棒。我一定還會再來。謝謝款待。

在生日晚餐上，提供了私人包廂，可以無憂無慮地享受，非常愉快。每道菜都解釋得非常詳細，與神戶牛搭配的葡萄酒非常美味。添加了海葡萄的奶油非常絕妙，想要多次添取。生日蛋糕的大小剛剛好，質量高達百貨公司出售的水準！從一開始到最後，店家都非常貼心，甚至送上了乾燥花束作為禮物。在這個讓客人感到關愛的店裡，度過了一個美好的生日。我會定期回訪，因為這是一家讓人留下美好回憶的店。

阿倍野Harukas的14樓設有法式餐廳「勝利之恩 勝利之德 汶納羅莎」，由神戶北野酒店總廚山口浩先生主理。這是一家獨一無二的法式餐廳，融合了日本傳統美學的「陰影讚美」和最新的法式烹飪技巧。山口浩先生得到法式重量級大廚Bernard Loiseau的許可，將其名字冠以餐廳名稱，成為一家頂級法式餐廳。山口浩先生曾在大阪的一家酒店工作，後來前往法國。他在法國勃艮第的知名餐廳「La Côte d'Or」（現在的Le Relais Bernard Loiseau）受到Bernard Loiseau大廚的教導，學習了幾乎不使用奶油或奶油的「水狀法式料理」。 1992年，他回國擔任「La Côte d'Or神戶」的主廚。2000年，他擔任了神戶北野酒店的總支配人和總廚（法式餐廳Ash）。在2013年，他開設了「勝利之恩 勝利之德 汶納羅莎」。2010年，獲頒Relais et Châteaux大廚的標誌。這家餐廳位於天王寺車站附近的近鐵百貨公司樓上餐廳街。由於對神戶北野酒店的印象良好，我們來參觀了這裡。他們公開提供了來自法式重量級大廚Bernard Loiseau的早餐菜單，並提供了自開業以來的「世界頂級早餐」。這是普通的菜單。 【飲品】青檸氣泡飲料。 【Amuse-bouche】 〜打招呼的小菜。驚喜的小菜〜 - 長野縣生產的Gruyère芝士製作的泡芙麵團，內含Gruyère芝士奶油。 - 烤香的玉米粒配以香醋，搭配2種醬汁：大蒜醬汁和香菜醬汁。 【頭盤】"未利用魚 夏季蔬菜" - 黑鯛經過昆布壓制，然後烤至香脆。 配以小海帶，烤茄子，青木瓜，夏季蔬菜和杏仁增添食感。 - 紅蘇果凍，草燒油，香草胡椒。 【麵包】"自製法國麵包"、"義大利鹽麵包“Ciabatta”“、”全麥麵包“、”海苔與岩鹽奶油“ 【湯品】"馬鈴薯濃湯" - EO的招牌菜“馬鈴薯濃湯”。馬鈴薯打入空氣製成綿滑的濃湯，加入冷雞高湯果凍和咖哩香料調味的西洋洋蔥泥。 配以馬鈴薯炸條一同享用。 【魚料理】"紅鯛 白子 綠瓜" - 明石的紅鯛用蒸烤方式烹製，配以由魚汁和白子混合而成的奶油醬。 佐以綠瓜條，混合了酸柑橘的果凍。 酸柑橘風味的綠瓜條就像意大利麵一樣美味！ 【肉料理】"神戶牛肉排" - 這也是他們的招牌菜。神戶牛肉以56.5度低溫烹調了7小時，口感柔軟。佐以紅酒波特酒醬，加入焦糖奶油南瓜泥和小白菜。 周圍的粉末由洋蔥，芝麻，蘑菇和玄米茶製成。由於冷卻或肉質的原因，肉質較硬且脂肪較濃厚。 【甜點】"季節限定甜點" - 想像中的蜜瓜汽水。冷製蜜瓜湯配以蜜瓜白葡萄酒腌制和椰子雪酪，並放入布丁。內部還有爆米花糖，整個過程中都可以聽到爆炸

天王寺阿倍野哈爾卡斯14樓的É・O（エ・オ），試了一下「伯納德·羅瓦佐·斯尼亞圖爾」在食べログ（日本的美食評論網站）上列為百大名店的午餐。氛圍開放且優雅，坐在窗邊可以欣賞城市景觀。食物很美味，但整體上感覺有些不足。前菜、湯品、肉料理、麵包、腌製品、甜點吃完不到60分鐘。工作人員沒有一個人露出笑容，介紹菜單時說話生硬。雖然在百名店中算是高級店，但如果能多一些笑容就更好了。有點可惜，也許不會再去了。

阿倍野哈爾卡斯近鐵本店塔樓14樓的氛圍很好的店。每道菜的品質都很高，擺盤和味道都非常美味。感動的是，它被選為【食べログ法國西式料理百名店】2021年的一員！非常感謝！【類型】法國料理、義大利料理、西餐【預約・詢問】050-3188-6646【是否接受預約】可接受預約【地址】大阪府大阪市阿倍野區阿倍野筋1-1-43 阿倍野哈爾卡斯近鐵本店 14樓【交通方式】直連大阪阿部野橋站，距離77米【營業時間】午餐 11:30～14:00（最後點餐）15:30（關閉）晚餐 17:30～20:00（最後點餐）22:00（關閉）【休息日】不定休（依阿倍野哈爾卡斯規定）【付款方式】可使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners），不接受電子錢包，可使用QR碼支付（PayPay、d払い、樂天支付、au PAY【座位數】52座位【包廂】有（4人、6人、8人、10～20人），共有2個包廂。可連接。午餐時段包廂費用為3,000日圓起【包場】可（20人～50人）【禁菸・吸菸】全席禁菸，同一樓層有吸菸室【停車場】擁有，消費3,000日圓以上可享2小時免費停車（依阿倍野哈爾卡斯百貨店規定）【環境・設施】時尚的環境，舒適的空間，有沙發座位

世界一的早餐♩ 因為是父母的結婚紀念日，所以我們來到了一直想去的北野酒店早餐（哈爾卡斯）。就像電影中的一幕，有一張大桌子擺滿了麵包、沙拉、果醬、火腿等等……但放得比我想像中要擠一些笑。可頌的美味令人難忘。非常滿意，但考慮到價格，可能只去一次就好了。感覺下次要好好試試店裡的菜單。謝謝款待♩

大阪旅行時，想找間美味的餐廳享用一頓美食，所以特地造訪了這家店。因為是平日，他們有提供平日限定的套餐（約6000日圓）。平常的套餐有魚和肉的主菜，但平日限定的套餐只有肉，不過份量由50克增加到100克。上桌的是神戶牛，口感柔軟，非常美味。因為份量比平常的套餐少一些，剛好適合。店內環境安靜，氛圍也很好，我覺得很適合約會。

阿倍野哈爾卡斯14樓參加了朋友的生日派對。他們準備了一個美妙的生日藝術品。前菜、湯、主菜、甜點、小甜點和咖啡，每一道菜都擺盤得太漂亮了，幾乎捨不得吃。這是一個美好的生日慶祝。謝謝你們。謝謝招待。

十年以上前就對神戶北野飯店的早餐充滿好奇。以前僅限住宿客享用，但現在在期間限定、僅在樂天哈庫餐廳的午餐時段提供，我預約了前往。因為快到生日了，他們還貼心地為我布置了美麗的花束，讓我感到非常高興。健康而豪華的套餐，還可以外帶麵包，贈送果醬等紀念品，讓人非常開心！像是自己用牛奶調製的咖啡，每一樣都很優雅、細緻，非常美味。

妹妹的生日派對上，每人一萬日圓，在這樣一個地方享用，真是物超所值！這個蛋糕很豪華，還有小小的冰花裝飾，菜色美味又精緻，店內裝潢也很好，私密性的包廂也很貼心，整體感受超棒的，真的超值！

【食べログ 法式 WEST 百名店】2021年 獲選為美食家推薦的必吃法式料理名店。花了大量時間與心思製作的法式料理，正是外出用餐時的享受。從活用京都蔬菜的京式法式料理，到紮根於神戶的正統法式料理等，關西地區擁有各種個性豐富的餐廳。【概要】結合日本傳統與法國創新的法式料理新風貌。文化之門巴奈爾·羅瓦佐大師被譽為開啟21世紀法式料理界之扉的重要人物。這裡的料理，利用法式料理的精湛技巧，融合了日本人獨有的文化意識和敏銳感性，開創出全新的世界。「貝爾納·羅瓦佐·香檳」這個名字被允許冠在這家餐廳上，代表著對四季大自然所呈現的材料，以及從各種全新想法中誕生的技術。讓我們在這個「獨一無二的餐廳」中，享受時間和空間的奇妙體驗。【店內】52個座位，可容納4、6、8、10至20人，也可提供20至50人的包場服務。以「陰翳」為主題，內裝盡量使用天然材料，並以石頭、木頭、雨點和葉子作為設計元素，打造出光影交錯、富有深度的空間。從客座位可以微微看到廚房的燈光，營造出一種放鬆的氛圍，同時又充滿現場感的空間。靠窗的座位可以遠眺天王寺周邊的絕美景色，無論白天黑夜都一覽無遺。裝飾方面，牆壁呈現圓潤的形狀，沒有明顯的隔間，營造出溫柔、舒適的氛圍，灰色的色調中夾雜著白色筆觸，形成一幅藝術般的設計。透明玻璃後的廚房內懸掛著木枝，作為一種自然的裝飾。LED燈、蠟燭燈、酒瓶、酒杯以及上下顛倒的乾花裝飾，營造出華麗的色彩。餐具方面，使用了克拉克·史普納、拉瑞爾等品牌的餐具，並附有餐具架和餐巾。冰桶、紙巾、圓盤以及涂抹牛油用的麵包也一應俱全。【點餐內容】★魚肉與肉類全餐 6500日圓附贈開胃菜、前菜、湯品、魚肉料理、肉類料理、甜點⚫︎開胃菜－驚喜小菜擺設綠葉和春季常見的百合科植物裝飾。作為一道迎賓菜，滋賀縣送來的若鮎柑橘凝膠，配上用來製作意大利麵的大麥粉炸製而成的脆脆的點心，淋上點解橘子醋，口感清新宜人。⚫︎前菜－鮭魚和花椰菜前菜鮭魚選用了兵庫縣產自名為宍粟市的白鷺鮭，這是一種罕見的白色鮭魚品種。以姫路城為靈感，呈現出美麗的外觀。這種淡水魚雖然只在河中生長，但能生吃。將其以清美橙汁醃製後，搭配了花椰菜的顆粒狀部分和茎部分，茎部分則在茹煮後以小豆島產的香橙味橄欖油調味。⚫︎湯品－土豆和清湯的蓬鬆湯土豆經過2至3天的反覆烘烤，經過適當的鹽醃製後，收縮為原來的四分之一。

我們從某個網站預訂了這裡的紀念日計劃•午餐套餐。期待著，當我們到達餐廳時…竟然沒有預訂⁈看來是餐廳系統出了問題。他們匆忙地安排了座位給我們…太好了σ(^_^;)因為是新年，用紅白色的氣泡酒來乾杯✨享用了深川的鯰魚…所有的食材都很美味。柔軟、酥脆的口感真棒♡鯛魚的卡爾帕喬…我的那份稍微烤過了…感謝❤️請來一瓶白酒♪♪薯泥湯用奶油泡沫製作，口感滑順、味道溫和。鱸魚的燉煮很多汁…浸泡在蘑菇湯裡更美味。神戶牛…完美的烤肉搭配慢慢燉煮的尾巴醬料，絕妙♡甜點有兩種，這個計劃還附有整個蛋糕…但當然沒有準備好…可惜。這家店是以北野酒店世界一著名的早餐而聞名，系列店有限時提供早餐計劃，所以店裡很熱鬧。謝謝款待(๑>◡<๑)

阿倍野ハルカス近鉄本店是我個人評價最高的地方，適合女子會或者情侶約會。他們的料理非常美味，而且我之前在新冠疫情前預訂過一次，他們記得我的飲食過敏，這讓我感到非常感動。這裡的個室雖然不能看到外面的景色，但是窗邊的座位很適合情侶。如果你想要享受法式料理，這裡也是一個不錯的選擇。

哈路加斯餐廳14樓。這裡提供了"世界一的早餐"，但今天是女兒的生日慶祝晚餐。我們選擇了一份價值10000日元的套餐。一聽到10000日元的套餐價格，可能會覺得性價比不高，但其實包括了開胃酒，他們還提供香檳。每道菜都是以前從未嘗試過的烹飪方法。這就是所謂的融合料理。各種優點融合在一個盤子裡。主菜的肉菜讓人大開眼界，低溫烹飪居然可以這麼好吃！據說需要花7小時的時間烹飪。這意味著他們從早上就開始烹飪了。還有，他們使用的是Laguiole刀！好久沒用過了，太棒了！更重要的是，女性服務員們對菜品的解釋和服務都不會太過拘謹，而且很精緻，也很細心。就算問一些很白目的問題，她們也不會板著臉，而是笑容滿面地回答。我感受到了服務人員的高技能和日常努力。女兒被女性服務員的帥氣迷住了。她也想試試這樣的工作。最後還收到了一束保鮮花作為禮物，非常滿足！"這是迄今為止最棒的生日慶祝！"母親和女兒都度過了一個難忘的生日。

這家店總是讓人開心、美味又喜愛的地方♡ 這次是餐廳週，特別選擇了套餐。超級喜歡這海藻牛油醬〜‼︎ 希望能販售它‼︎哈哈 從開胃菜到美味的主菜，甜點，菜色和服務都是最棒的。以後一定會常來的〜っ。

天王寺站步行5到7分鐘的位置，有一家名為「艾歐 伯納爾·羅瓦茲·斯尼亞圖爾」的法式料理餐廳。這家位於阿倍野哈魯卡斯14樓的豪華法式料理餐廳，被選為2021年法式west百名店。除了美麗的氛圍外，仔細的服務也相當出色，非常適合用於紀念日等場合。這次點了人氣菜單中的神戶牛晚餐套餐。每道菜都非常高品質，給人留下深刻印象，但其中尤其令人驚艷的是以57度慢煮約8小時後，再燻烤表面的神戶牛，肉質不僅不會變硬，而且保留了粉紅色的紅肉和肉汁，口感柔軟多汁，絕對是一道絕品菜色！此外，鵝肝派和無花果配冰淇淋的甜點，以及海鮮料理中的鰆也都非常美味驚艷，絕對值得一試。謝謝款待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（粉絲突破1萬人！）※美食部落格https://www.hitobashiratoushi.com/

這次或許是因為疫情的關係，我們很幸運地找到了空位。接待我們的女士服務非常周到，我們享受了一頓充滿創意的時尚午餐。他們非常重視日本的食材，給人的印象不是法式或混合式，而是更注重融合。這段時間我們很幸運地能喝酒，久違了可以享受專業品酒師挑選的美酒，實在令人滿足。感謝招待。

進入了「阪神間100名店」的「ハルカスのフレンチ エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール」，選擇了6000日圓的午餐套餐。點了無酒精香檳作為飲料，驚艷地發現桌上端上來的酒杯，充滿著芳香的葡萄氣息。似乎是一種特殊的製作方法，將空氣注入酒中。心情愉悅後，首先送上的料理是☆驚喜小吃，豬肉的咸味與葵花籽的口感相得益彰。第二道是☆春天的色彩，裝飾豐富的豬肉醬，外觀看起來非常美味。芥末、西蘭花泥的搭配，讓味道更加豐富。第三道是☆甜蜜蕃薯湯，湯中充滿蕃薯的香氣。第四道是櫻花鱒魚的低溫熟成，伴以海帶。在魚料理後是第五道的菲力牛排，份量大約在150到200克左右。隨後是甜點、咖啡和小點心，整個套餐非常滿意。雖然套餐的料理很美味，但讓我印象深刻的是搭配麵包的海藻牛油。有時候在吃完麵包上的牛油後再吃料理時，會感覺到牛油干擾到了料理的味道，但這種海藻牛油卻能中和掉這種感覺，不會干擾到料理的風味！偶爾奢侈一下享受法式午餐真是太棒了，我會再來的！

14:00預約午餐…在大阪首次！在神戶北野酒店享受最受歡迎的早餐！“世界一的早餐”是由神戶北野酒店總經理兼總廚山口浩從他的導師伯納德·羅瓦佐先生正式贈送的歐洲風格早餐。正因為這樣的時刻，我們希望通過飲食讓大家度過愉快的時光。因此，我們特地為大阪的大家準備了這樣的體驗。趁著這個機會一定要嚐嚐看。我們來詢問的原因是因為：會送您一份早餐三件套的紀念品（價值3,000日元）。在“世界一的早餐”中，我們提供豐富多彩的早餐品。像是新鮮出爐的麵包、散發奶油香氣的法式蛋糕、兵庫縣產的栗子蜂蜜和火腿、以及水果原汁原味的手工果醬等等。

聽說過的世界頂級早餐，我在工作場所聽說後就一直想嘗試一下！在北野飯店可以享用早餐，但是期間限定出店到天王寺，所以我預約了並前往了。這是一個限定至3月21日，每天僅供應10份的世界頂級早餐，價格為7920日圓。早餐花了7920日圓確實很貴，但是我非常享受！早餐包括：麵包和法式杏仁蛋糕、三種牛油、果醬、鴨肉燉菜、大白火腿和生火腿、優格、珍珠奶茶、李子、半熟蛋、時令水果、沙拉飲料、濃縮咖啡。有很多不同的食材可以搭配品嘗，這就是世界頂級早餐的特色。可頌配上杏仁醬非常搭，麵包和火腿也非常好吃。我之前也去過法國的早餐店，但今天再次體會到了早餐的美味。沙拉有四種口味，我個人最喜歡紅色的，是由水果醬和羅勒、紫甘藍和檸檬汁調製而成的。儘管價格高昂，但我非常滿意。下週我預訂了一家米其林一星的餐廳，期待着。#美食 #喜歡美食的人一起連結 #美味午餐 #美味食物 #美味的食物之旅 #喜歡美味食物 #美味的店鋪 #美食 #喜歡美食的人一起連結 #美食女孩 #美食的Instagram #想與喜歡美食的人連結 #美食部 #大阪美食 #東京美食 #美食之旅 #京都美食 #美食之旅 #食物記錄 #美味 #拉麵 #喜歡拉麵的人一起連結 #拉麵Instagram #拉麵部 #拉麵女孩 #拉麵巡禮 #拉麵的Instagram #拉麵之旅 #想與喜歡拉麵的人連結 #喜歡拉麵