女子會的時候，跟著前輩來到這家店。這不是那種可以任意點喜歡的食材，然後自己努力地燒烤的帥氣店面，而是一家以基本推薦拼盤為主，如果不夠還可以單點，而且烤架用完兩種就換一次的慢慢享受美味並交談的地方。是一家成熟的燒烤店。事實上，因為現在是成年人了，所以只吃油脂重的肉會覺得有點辛苦，想到肉質優良且帶油脂的部位可能會麻煩，但開始吃的是有脂肪的部位，然後再來是各種柔軟多汁的紅肉，真的是完全理解女子心思的菜單。肉品不用說，醬汁也是清爽中帶有和風風味的美味汁料，沒有大蒜的刺激味道，非常好吃。對於男性來說可能會有點不夠，但因為也有單點菜單，所以平日也能夠輕鬆地享受這家成熟的燒烤店。

今天吃的肉是我到目前为止吃过的最棒的肉。平常都很好吃，但今天的肉在我吃过的烤肉中是最好的。很快就上桌了，感觉不是品尝而是只是吃而已，但我也喜欢这样。甜點的黑糖凍也很喜歡。我比起牛松和金龍山更喜歡這裡。

【燒肉國本 新館】----------------------------------★:食べログ評價 3.73(截至2023年8月25日)★:食べログ百名店2018〜2022★:食べログBRONZE2017〜2019:¥9,000〜¥15,000:浜松町站:軟性飲料¥360〜　啤酒¥750〜️:約會、朋友、工作夥伴----------------------------------切片生牛肉飛切切肉套餐需提前預訂---------------------------------新館就在主館旁邊。座位少，但透過暖簾分隔成半私密的座位，很適合約會或和朋友一起用餐。切片生牛肉有著接近肉差的口感。調味是甜辣醬，非常配蛋黃。飛切切肉套餐是我第一次嘗試，但紅肉和油花的平衡非常好。肉片厚，吃起來非常有質感。在這次的套餐中，莫名其妙，沙朗牛排贏了。和甜辣醬搭配完美，真是太棒了♡---------------------------------

大約20年沒來了吧？這次是被客人邀請一起來的。記得這是一家有特色的店，看到店內張貼的約定事項，回想起了當初的情景。從更換烤架到吃肉的順序，全部都要依照他們的指示來吃，這樣做絕對沒錯。對我來說完全沒有問題，但也許有人會想要自由自在地吃吧。

訪問日期：2023年7月9日 地點：浜松町站，步行2分鐘 預約：有 人數：5人 金額：每人11000日圓 點菜： - 白菜泡菜 - 炒豆苗 - 韓式凍粉皮涼拌 - 碳烤薄片生牛肉 - 牛肉拼盤（上等牛肉，牛排，肋排，五花肉，心臟，牛舌，特選肋眼） - 大蒜炒飯 - 盛岡冷麵 備註：這家燒烤店位於浜松町，從JR浜松町站南口步行2分鐘即可到達。從都營大江戸線和浅草線的大門站A3、4出口步行4分鐘也可抵達。店面位於加農大樓的一樓。店主是國本芳明先生。同樣位於浜松町的本店由店主國本芳信先生負責，但他於2021年12月去世。本店現由國本芳信先生的子女接手經營。店休日為週一，假日也休息，週日則是隔週休息。營業時間為平日17:00至22:30，週六、週日和假日17:00至22:00。座位為全席包廂，共有20個座位。只接受完全預約，預約時間為下午1:30以後接受電話預約，不提供包場服務。不接受信用卡和電子支付，服務費10%。提供預約制外帶服務。

浜松町有一家新的燒肉店。這裡不像一般的套餐形式，而是會端上一份肉的盛合。在三種不同的盛合中挑選，預約時需提前選擇。這次我們選擇了三種中最頂級的「別格」。因為是自己烤肉的方式，所以可以按自己的節奏慢慢享用，感覺很輕鬆愉快。肉都是厚切的，份量十足，非常美味。雖然份量適中，但我們還是想吃點碳水化合物，所以點了蒜味飯和冷麵，吃得很飽足。考慮到肉的質量，性價比還算不錯，所以我們很想再次光臨。

我去了附近一直想去的燒肉店。套餐有7000、10000和15000日圓？我選擇了10000日圓的套餐。一開始上桌時，我以為可能會不夠吃，但結果我吃得非常飽！我點了套餐、生牛肉薄片和收尾的湯。味道絕對沒錯。所有的肉都不油膩，清爽可口，任何人吃了都能感受到高品質。我會想再來的。

23年6月造訪了這家餐廳。肉質依舊極佳，口感豐富，且在溫馨的氛圍中享用了美食。如照片所示，每塊肉都經過精心處理，去除多餘的油脂，配上芥末和店家調製的醬料，味道非常美味。

週五去了這家餐廳，約了大概1.5週前。有三種菜單，我們選擇了中間的那個。結果是完全正確的選擇！牛排非常美味，其他肉類也都又厚又嫩，非常好吃。平常我不太愛吃醬料，但這裡的醬料也很美味。我們另外單點了招牌的切塊，因為油花很豐富，所以我們根據我們的胃口點了適量。如果是三個人以上一起去，可能會更好，但兩個人的話份量可能有點太多了。雖然酒的種類不多，但這是一家以吃為主的餐廳，所以我一點也不覺得不滿意。我已經確定會再來的。

浜松町的燒肉國本新館。在GW的前半戰，我和一群好朋友去了我們一直想去的燒肉國本新館。如果你是燒肉愛好者，應該已經聽過這家店的名字。國本有本店和新館，兩家店各有各的特色，都有很多粉絲。代官山的金子也是國本出身的，也是非常受歡迎的店。我們首次拜訪了新館。我們一行五人，因為有常客在，所以我們就讓店家來推薦。我們點了以下菜單：正肉拼盤（上等）、切片肉（大盛）、炙燒薄切片、生牛肉沙拉、豆苗拌菜、白菜泡菜、蒜蓉飯、盛岡冷麵。國本系列的餐點，首先一定要點正肉拼盤。有三種選擇，我們這次選擇了上等。當菜上桌時，美味的肉類出現了。上排的是鹽味，下排的是醬料。兩者都非常美味，但我特別喜歡醬料。就算有油花，也一點也不會覺得膩，非常驚訝。水準非常高。我想你會覺得你在享用肉的樂趣！切片生牛肉也是必點的，非常美味。切片肉當然也好吃。我們要了醬料和味噌醬，兩者都很棒。最後的蒜蓉飯、盛岡冷麵、沙拉和泡菜也非常美味！特別是蒜蓉飯，我喜歡的味道，令人難以忘懷。雖然也有舌頭等，但我認為在這裡專注享受正肉是最好的。店員服務也非常好，是一家很棒的店。下次我們想去本店！

預算：10000日圓。點菜方式是先選擇肉盤拼盤。這次選了7000日圓的高檔款。 - 高檔款：180克鹽燒菲力和薄醬汁的牛小排、牛排骨、心臟肉、沙朗牛排。醬汁比鹽更好吃。心臟肉是最喜歡的。沙朗牛排也不太油膩。 - 牛肉韃靼飯：會讓人想再吃一碗。 - 烤肉沙拉：有三種沙拉，我點了店家推薦的。其他通常也會點切下來的肉或牛舌，但這天中午已經吃太多了，所以到這邊就停了。考慮到這些，或許需要再多花約2000日圓。價格相當高。如果點比高檔款更高級的套餐，價格就更高了。真的很貴。雖然很好吃，但性價比不高。另外店內有點熱。

濱松町站附近有一家名店，以燒烤肉類聞名。我點了厚切隨意菜單的「飛躍切口」。一開始有說明，要用鹽吃的肉和要用醬汁吃的肉。肉的品質美得令人陶醉，而且碳火烤出的味道果然獨特。肉質柔軟，即使是厚切也能輕鬆咀嚼。太棒了！換網的速度也很快，整個用餐過程非常愉快。店裡的氛圍不刻意，很想再去一次！

浜松町的「くにもと新館」，本來想點特別款，但這次不知怎麼又點了「飛切」！一如往常，醬料特別、里肌、沙朗牛薄片、剪肉都好吃。最後吃了涼麵，非常滿足。來浜松町一定要去的店家！

我去了數百家燒肉店，但性價比不佳，為什麼這麼受歡迎我理解不了。我點了一個 15,000 日圓的套餐和烏龍茶，兩個人花了大約 4 萬日圓。以這個價格來說，有很多超級好吃的燒肉店。很多名人聚集的店大多是這樣。它不難吃，但也沒有好吃的店。後面的座位上還有吃剩下的肉。

東京的芝公園裡有一家被譽為燒肉界的頂尖餐廳。早就很想去的店。我點了“別格”的套餐。加點了泡菜和沙拉作為選項。泡菜和醃漬菜很不錯。至於肉，他們跟宇宙戰隊一樣使用田村牛。所有的肉都很厚實嫩滑，肉味很香甜！特別是霜降牛排令人驚艷。所有的肉都像牛排一樣，非常飽足。但或許是期待過高的原因，從套餐價格和肉的上菜方式來看，或許鐵板燒更適合？但肉的品質毫無疑問，如果我點了低一級的套餐，滿足度可能會有所不同。

定期地，我都會和重要的朋友去這家餐廳聚餐。這裡的肉質優良，厚度也很好，味道美味，份量十足，我總是非常滿意。雖然在性價比方面有些困難，但即使在全日本尋找，這也是我想去的餐廳之一，想品嚐好吃的肉。用清爽的芥末搭配肉，然後在換網的絕妙時機，店員的迅速和熱情讓客人感受到溫暖。店裡獨特的醬料搭配肉非常美味。這裡只提供套餐選擇。快來品嚐日本最高級的美味吧！

高品質的大塊肉，以套餐形式提供的知名店。據說，代官山かねこの大将也是這裡的出身。雖然是週日，但幸運地提前一週打電話預訂到了位置。因為是第一次來，所以選擇了最高級的盛合套餐。另外，還加點了以下單品：・韓式涼拌牛肉絲・生牛肉片・牛舌拼盤・平盛切片肉・牛舌湯首先上桌的是生牛肉片。有嚼勁且肉味十足，非常滿足！接著是牛舌拼盤。切得剛好的牛舌，油脂豐富而有彈性，美味無可挑剔。然後是主打的盛合套餐！每一片肉的厚度令人驚嘆！比其他燒肉店的兩份還要多。上層兩片是鹽味，下層的四片是醬味。請從左上角開始吃。第一片的牛肋眼令我印象深刻！每一塊肉都非常厚，但又柔軟多汁。因為整體都有適量的油脂，對於不太能接受油脂的人來說可能會感覺有點沉重。我覺得芥末也非常好吃（笑）。在享受了牛舌和盛合套餐後已經感到很滿足，但還是點了切片肉。可以選擇醬味、鹽味或韓式醬汁，我選擇了套餐裡沒有的韓式醬汁。雖然只有平盛，但是切片肉還是相當大片，份量十足！韓式醬汁是甜辣濃郁的調味。最後是牛舌湯。稍微有點辣的湯裡，有香菇、筍子、韭菜等蔬菜，以及燉得鬆軟的大塊牛舌，非常美味。我個人認為這是隱藏的招牌菜！現在我明白了為什麼燒肉愛好者都大讚這家店！就這樣的內容來看，性價比也非常出色。即使是最高級的套餐，已經非常美味且滿足了，但我還是想再來試試其他特別的菜品。

這是我去過的燒肉店中最頂級的一家。家人們也給予了極高的評價。牛舌厚切且經過切縫處理，烤出來香氣濃郁，非常美味。整體上肉品處理得非常細緻。最後吃的拌冷麵也是格外出色，與以前吃過的不可同日而語。絕對想再次光顧。