南區千日前的一棟樓裡有家神戶牛鐵板燒店，位於6樓！這棟樓的一樓是31冰淇淋店。這是東京的知名店在大阪的分店，我很期待來這裡用餐。店內提供吧台和包廂座位，你可以看到廚師在燒烤，並享受美食！ ★神戶牛牛排和活鮑魚牛排套餐 12,900日元 ◎前菜 三種前菜拼盤 烏賊魚沙拉章魚和蜆的醋漬黃豆慕斯。◎熱菜 神戶牛紅肉燉煮肩肉的柔嫩肉質神戶牛的甜味在口中散開♡。◎造型 鰈魚薄片鮮嫩的鰈魚作為口腔清新劑。◎蒸菜 玉米蛋羹軟滑的蛋羹非常美味！玉米的甜味也很溫柔☺️。◎鐵板燒 活鮑魚的鐵板燒帶有奶油醬汁的鮑魚非常彈牙！！沒有嚴重的硬度，非常柔軟✨味道濃郁但非常好吃。◎特色 神戶牛肩肉冷盤烤牛肉的鮮美被凝縮成一團，柔軟而多汁！◎冷菜 季節蔬菜色彩繽紛的沙拉◎烤菜 烤蔬菜◎鐵板燒 神戶牛紅肉的鐵板燒英國產馬爾登鹽和自製蒜油醬調味帶有甜味的肉在口中散開♡◎主食 白飯 紅湯 漬物蒜味炒飯另加1,000日元的蒜味炒飯也非常美味！◎甜點 抹茶慕斯。口味、服務和氛圍都很棒，非常適合特別的日子！=================我在Instagram上分享美食資訊→ @misa_stagram_osaka歡迎關注❣️=================

當我走上位於千日前通的「味わいばしビル」六樓的時候，正好看到門打開，準備進去的時候，發現哎呀！這不是壽司店嗎？重新振作精神後……我突然看到眼前的招牌——「鉄板焼きSublime」。這是東京麻布十番Sublime的姊妹店，已連續三年獲得米其林星級評鑑。我特地來這裡慶祝TJB，偶爾享受美食，讓味蕾也感到快樂是必要的。這家時尚的店內擁有鐵板環繞的吧台座位和完全私密的包廂等，以優質食材和精湛廚藝，打造出可以在現場品味的鐵板料理，並打造出非日常的奢華成人空間，讓人享受豪華時刻。菜單上有最高級的A5等級黑毛和牛、神戶牛等高級食材。其中有神戶牛牛排和活鮑魚鐵板燒套餐，售價12,900日圓（含稅）。1. 前菜三種盛合:包括若鮪魚刺身和鮮香菇慕斯。2. 神戶牛赤肉的柔嫩涮鍋:美味的肉質搭配豆腐和白蔥，絕妙的口感和醬汁令人驚艷。3. 造里平目薄片:伴隨清爽的酢橘和蔥末，以出汁醬油調味。4. 蒸料理:包括干貝和蝦子的吟釀蒸。5. 活鮑魚鐵板燒:伴以奶油和洋蔥醬汁。

標準課程⠀⠀在難波千日前大樓裡享用的鐵板燒，地點和氛圍都很好⠀⠀有吧檯和包廂，可以在眼前看到烹飪，體驗動感表演，讓人心情愉悅⠀⠀菜色精緻，連湯品和小吃也很用心⠀⠀最後再加1000日圓享受大蒜炒飯，完美結束鐵板燒美食之旅⠀⠀感謝您的招待----------------------------------------------- Instagram:onikumagrm⠀⠀

我點了鐵板燒Sublime automne【週年紀念套餐】。店裡氛圍很好，從前菜到主菜的肉都好吃極了。甜點也很美味，但是可惜的是，許多葡萄酒和威士忌都已經售罄了，這一點有點遺憾。如果菜單上有但是沒有庫存的話，希望他們能提前告知或作出相應處理。

預約了，然後去了。點了鐵板燒Sublime【周年慶套餐】。迎賓氣泡酒，前菜三種拼盤，平目薄切生魚片，玉米蒸蛋，鐵板燒凱薩沙拉，神戶牛紅肉燉牛肉，涮烤蔬菜，精選黑毛和牛紅肉鐵板燒，蒜香飯，紅湯，香の物，周年慶甜點。如果你想在千日前安靜地吃鐵板燒，那麼只有一個選擇，就是千日前的神戶牛金牌鐵板燒店啦！

味道：整體來說非常美味。前菜、刺身、茶碗蒸，每道菜都讓人滿意，沒有一道讓人覺得普通。肉類的味道也不錯，雖然不是極上的肉質，但口感還是很好。 氛圍：我們一行近20人去用餐，但店家安排了足夠的座位。雖然有些喧囂，但我們都玩得很開心。 性價比：也許這家餐廳不是追求性價比的好去處。 優點：能應對大人數的客人。

難波站附近有一座雜居大樓，電梯下來後右轉角落。我覺得最好把前面的員工門關上哈哈。店內氛圍自然，不會讓人感到太高不可攀，很不錯的氛圍。乾杯！我點了神戶牛套餐 9,900 日圓。首先是前菜，有蘑菇豆腐、毛豆慕斯、蓬萊豆腐！清爽而細緻。特別喜歡毛豆慕斯！接下來是神戶牛肩肉燒肉風，超級軟嫩，不用咬都可以了。吃完想吃米飯了哈哈。然後是薄切平目鐵板燒，很高興可以在燒烤店吃刺身。好像是同一樓層的壽司店是系列店，所以可以提供這樣的食材。玉米蒸蛋，太好吃了！玉米的天然甜味和高湯的美味。和食真是太棒了。肩肉的烤牛肉，能感受到肉的甜味✨最後是神戶牛的牛腱肉牛排，我點了五分熟，脂肪不過分，是很好的肉。可以搭配鹽、山葵、醬油、洋蔥醬、檸檬、大蒜，可以根據個人口味搭配享受。我都吃飽了！但來鐵板燒當然要點蒜香飯啦。我點了一點點，真是太好吃了^_^甜點真的是沒有空間了哈哈。謝謝招待！

鐵板燒晚餐。我們享受了難波鐵板燒Sublime（絕妙）的神戶牛牛排套餐。神戶牛是我們回到關西後在家裡和外出時都經常吃的食物。我們一直計劃在鐵板燒中品嚐神戶牛，從之前就開始了，從關西的朋友那裡得知了推薦，於是就前往了。神戶牛牛排套餐 9900日圓＊稅金另計菜單組合相同，但內容可能因到訪時而有所變化。以下是我們在上個五月底造訪時的菜單內容。▪️前菜　　前菜三種盛合：鯛子、茶樹蘑菇海藻、枝豆慕斯▪️熱盤　　神戶牛肩胛肉燉煮　壽喜燒風▪️造里　　比目魚薄片▪️蒸物　　玉米蛋羹▪️特選　　神戶牛冷盤燒牛肉▪️冷菜　　時令蔬菜沙拉▪️燒物　　燒烤蔬菜▪️鐵板燒　神戶牛紅肉鐵板燒使用英國產的馬爾登岩鹽和自製蒜油漬。當天的紅肉是肩肉。▪️主食白飯　紅湯　醃漬菜★蒜蓉炒飯1,000日圓（每人）可更換我們選擇了蒜蓉炒飯。▪️甜點　芒果慕斯這是與米芝蓮指南東京2018、2019、2020合作的麻布十番Sublime的難波鐵板燒。我從在東京時就開始關注的店舖，當朋友推薦時，我就想到了這家店。▪️前菜　　前菜三種盛合：鯛子、茶樹蘑菇海藻、枝豆慕斯鯛子和茶樹蘑菇海藻都展現出良好的高湯底和食材的品質。茶樹蘑菇海藻爽脆可口，風味極佳。枝豆慕斯以魚子醬和生火腿作為點綴，味道搭配得非常好。▪️熱盤　　神戶牛肩胛肉燉煮　壽喜燒風我們點了一杯紅葡萄酒。MICHELLYNCH 波爾多這是一款個性突出的紅葡萄酒，具有成熟水果和香料的香氣，非常適合肉類料理。神戶牛肩胛肉燉煮壽喜燒風風味剛剛好，不過甜不過咸，非常美味。肩胛肉居然可以這麼軟嫩，帶有深厚的美味。▪️造里　　比目魚薄片每人一份。新鮮的比目魚片味道濃郁，帶有豐富的鮮美。在享用牛排套餐時，品嚐這樣的比目魚片真是太棒了。▪️蒸物　　玉米蛋羹玉米的鮮甜和鰹魚高湯的美味完美結合。前半部分感覺是玉米味的蒸蛋，但後半部分則可以品嚐到玉米粒的風味。非常令人愉悅。軟性飲料也有很多與料理搭配的選擇。瀨戶果汁1,000日圓使用罕見的瀨戶柑製成的果汁。瀨戶柑被稱為“柑橘界的大腹部”，果汁的酸甜平衡非常好，清爽可口，非常適合配料理。另有愛媛縣產的橙汁，以及其他各種柑橘類軟性飲料。▪️特選　　神戶牛冷盤燒牛肉即使我們吃過很多次神戶牛，但當它做成燒牛肉時，美味果然不同。我們喜歡簡單地只加了芥末來享用。太幸福了。▪️冷菜　　時令蔬菜沙拉▪️燒物　　

我去了位於難波的鐵板燒店「Sublime」。這裡有帶有現場感的吧台座位和完全的私人包廂。我選擇了¥9,900的神戶牛牛排套餐（含稅）。我點了¥990的Asahi Dry Premium。前菜有三種：豆莢慕斯、鯛子煮、涼拌海葵。豆莢慕斯濃郁的味道和橄欖油的香氣完美融合！鯛子的鮮美和微酸的海葵都很美味！接下來是神戶牛的赤身燉肉，是用火鍋的方式做的。神戶牛的厚切肩膀肉燉得非常嫩，入口即化。配上甜美的豆腐和青蔥，讓我非常想要白飯。接著是鰈魚薄片，看起來非常清爽，口感有點彈牙，味道也非常好！玉米蒸蛋熱騰騰的碗蒸蛋裡有豐富的玉米，玉米非常甜！再來是冷藏的神戶牛肩膀肉燒牛排，上面有優質的脂肪，口感豐富且非常嫩！季節蔬菜沙拉和燒烤蔬菜，洋蔥、紅茄子、青瓜、紅心蘿蔔都是現烤的。接著是神戶牛的鐵板燒，用了英國的Maldon鹽和自製的蒜油醬。我第一次選擇了中熟，肉非常嫩，味道也非常豐富！我還沾了鰹魚醬油、芥末和洋蔥醬等。炸得酥脆的蒜片非常好吃！最後是蒜香飯（加¥1,000），裡面有肉、洋蔥和蛋。非常鬆軟，令人感動的美味！最後有紅湯、醃漬和時令水果芒果慕斯。能享受到魚料理的神戶牛鐵板燒套餐不到¥10,000，非常划算！

這天是紀念妻子的生日，我們去了難波Grand Kagetsu看漫才和新喜劇。事先找了家附近的鐵板燒餐廳，看到這家店感覺不錯，就預訂了。下午的演出看得我們笑個不停，肚子都餓了。這家店位於大通り的北側，靠近Bic Camera。我們坐在吧台裡面，開始了套餐。首先是啤酒解渴。 ◆前菜 前菜三種盛合：金針菇和海藻、鯛魚子、枝豆慕斯。鯛魚子煮得很好，金針菇和海藻的搭配也很新鮮。 ◆熱菜 神戶牛赤肉燉煮壽喜燒風。肉很嫩，因為是壽喜燒風所以味道很熟悉。 ◆造里 比目魚薄片捲蔥，沾醬油汁享用。換成了白葡萄酒，再來一杯乾杯。 ◆蒸物 玉米蒸蛋，有玉米的甜味和粒粒感，很好吃。 ◆逸品 神戶牛肩胛肉冷製烤牛肉。當然也要來杯紅酒～～ ◆冷菜 時蔬色拉，沙拉醬有適度的酸味，更突顯了蔬菜的美味。 ◆烤菜 烤蔬菜，洋蔥很甜，櫛瓜也很不錯。 ◆鐵板燒 神戶牛赤肉鐵板燒，可能是雪花牛肉？看起來就很嫩，對老夫婦來說這個份量剛剛好。我們要求中熟，搭配英國馬爾登鹽、自製洋蔥醬、出汁醬油和山葵，品嚐不同的風味，不過鹽和山葵還是最喜歡的。 ◆蒜味炒飯 最後是紅湯和炒飯，我們已經吃飽了。 這次的妻孝行算是完成了，謝謝款待♪

早安☀️我是#渴望奢侈的上班族@zukasama.maria！星期六晚上✨想要奢華一下❣️我們來到位於難波的鐵板燒sublime，享用神戶牛料理#鐵板燒sublime真是太高興以這個價格品嚐神戶牛☺️這次是第一次來訪，我們選擇了神戶牛試吃鐵板燒套餐6,900日圓➕蒜蓉炒飯1,000日圓❣️鐵板燒店的炒飯真的非常美味，自從南海烤肉店之後就沒吃過這麼好吃的鐵板燒了這次選擇了神戶牛的肋眼✨直接就可以吃下去了〜❤️♦️前菜：杏鮑菇魚腸海葡萄毛豆慕斯♦️生魚片：比目魚薄片♦️蒸菜：玉米蒸飯♦️涼菜：羅馬生菜凱撒沙拉♦️烤蔬菜：紅茄子青瓜紅心蘿蔔洋蔥♦️神戶牛肉：肋眼鐵板燒♦️主食：蒜蓉炒飯＋紅湯＋香醋♦️甜點：芒果慕斯每道菜都很好吃✨在眼前烹調的感覺真好，美味也倍增☺️因為神戶牛價格實惠，所以店內外國人客人很多，氣氛熱鬧這絕對是星期六晚上適合的鐵板燒套餐✨我們真的非常享受☺️謝謝招待 ===========

這家鐵板燒店位於難波繁華街的大樓內，氛圍很好。這次我們選擇了店家的特選菜單。主菜是神戶牛的火焰牛肉，絕對美味。前菜的盤子擺盤精美，食材的味道和調味的平衡都很好，非常好吃。看著廚師在眼前烹飪的風景令人愉快。這裡還有包廂，非常適合商務宴請。

大喜歡的姐姐和我約定去「鐵板燒 Sublime」享受美食和閒聊的時光。這家餐廳提供寬敞舒適的環境，以及頂級的神戶牛。我們先來一杯白葡萄酒乾杯。菜單上的飲品也相當豐富，令人開心。以下是我們點的「神戶牛牛排和活鮑魚套餐」，售價為12900日圓： - 前菜有鯛魚子、茸蘑菇、涼拌海藻和青豆慕斯，都盛在小巧精緻的器皿中，看起來美味又精緻。鯛魚子的調味溫和細緻，青豆慕斯上面還撒著魚子醬，濃郁的青豆味道配上魚子的鹹味，味道絕佳。 - 神戶牛紅肉是以煮牛排的方式烹調，甜甜辣辣，肉質柔軟得不用咬就化在嘴裡，讓人不禁露出微笑，心裡只想著要配白飯一起享用。 - 平目的薄片刺身，肉質鮮嫩爽口，雖然很薄但咬下去還是可以感受到平目的甜味。 - 活鮑魚和杏鮑菇燒，鮑魚新鮮且肉質豐腴，散發出奶油和海藻的香氣，鮮美多汁。 - 茶碗蒸則是口感柔滑，內含甜甜的玉米，令人愉悅。 - 肩胛肉烤牛肉和沙拉，烤牛肉肉質細嫩多汁，搭配清爽的生菜沙拉和甜椒番茄沙拉，一起入口清爽可口，令人欲罷不能。 - 神戶牛沙朗牛排和蔬菜，A5級的沙朗牛排肉質鮮嫩多汁，我們點了中熟，沾上一點芥末和醬油，清爽又美味。 - 大蒜炒飯，可以選擇普通米飯或大蒜炒飯，我們選擇了大蒜炒飯，上面撒滿了香氣濃郁的大蒜片，再淋上牛肉汁，非常美味。 - 甜點有熱茶和抹茶慕斯，一路享受美食，最後一口也相當滿足。這家餐廳真的是讓人盡興而歸，神戶牛和新鮮的鮑魚絕對值得一試。能夠在美食的陪伴下悠閒地聊天，實在是一段美好的時光。

透過朋友介紹來到這家餐廳。從南海難波車站出口B15出來，步行約1分鐘即可抵達，在「味わいばしビル」裡。店內以明亮清潔的色調為主，讓人感到愉悅，連同朋友和其他客人的臉龐也更顯精神。大廚非常親切，容易親近，而且他的鐵板料理手藝非常了得！肉的烤製程度和擺盤都相當滿意！所有的菜單都很美味，配以美酒，令人心情愉悅。謝謝款待！

☑︎神戶牛牛排套餐 ¥9,900，從前菜到主菜、收尾、甜點都很美味。特別是主菜的神戶牛紅肉，格外出色。一看就知道是好吃的。真是幸福啊〜套餐價格從6000日圓開始，可以根據情況做出選擇，這點很令人高興！當然，單點菜品也很不錯。廚師也很隨和，讓這個晚餐成為了難忘的回憶♪ 並且，令人驚訝的是，我們的鄰桌客人請我們喝了酒(･･;)！這種開放式的鐵板燒帶來了美好的緣分。是接待或慶祝的絕佳場所◎，也有包廂座位，適合想要放鬆享受的人◎。感謝閱讀到最後！按讚和收藏都會讓我開心( ¨̮ )⤴︎⤴︎請務必也來參觀我的Instagram帳號〜〜@gourmet_tabi

小學生以來第一次看到在眼前烹調的鐵板燒( ..›ᴗ‹..) 鐵板燒真的太美味了，吃肉和大蒜炒飯有種特別的感覺♡ 鐵板燒前的每道料理都很美味^^ 神戶牛牛排套餐（9900日圓） ○ 前菜3種（豌豆慕斯・茴香菇海藻醋物・鯛魚子煮） ◎ 紅肉的柔嫩燉煮吃起來就像壽喜燒一樣好吃(T꒳T) ホロホロでトロトロ♡ 味道濃郁又超合我的口味，讓我想吃飯(ʚ̴̶̷ ̯ʚ̴̶̷) ○ 毛鰾的薄切壽喜燒風豬肉肩膀的烤牛肉肩胛骨的部位！多汁又有適度的油脂，真好吃^^ 老闆推薦是芥末，平常我喜歡用鹽和芥末，但這次是喜歡上了柴魚醬油和洋蔥醬汁！！ ○ 大蒜炒飯 +1000日圓 紅湯 香料牛肉大蒜炒飯！這感覺像是肉炒飯！因為有蛋所以口感滑順，鹹味和胡椒的簡單調味！又Q又香，簡直超級鬆軟ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) ○ 抹茶布丁

前菜的松茸和豆子鯛子一言難盡！我很喜歡比目魚刺身，這個是我第一次嚐到溫暖的凱撒沙拉！真是美味無比。玉米蒸糕和牛排中熟的蒜香炒飯也非常好吃，但實在吃不下了！

最近我經常在天六（天神橋筋六丁目）／中崎町一帶享受居酒屋風格的鐵板燒，所以偶爾也想嚐嚐奢華的鐵板燒(笑)，所以決定造訪這家我之前曾經收藏的地方。這次我邀請了一位想要好好聊天的女性朋友一起來。 【地點／店內】地圖上看起來，我以為這間餐廳在千日前通旁邊的大型相機旁邊，但事實上入口在南邊的小巷子裡。而且要到達六樓，電梯下來後主要是指示往「寿司まつもと」的方向，有點難找。不過店內整體佈局是以中間的主要吧台為中心，營造了奢華與休閒感相互交融的氛圍，很舒適。 我們點了「神戶牛排和活鮑魚鐵板燒套餐」。以下是菜單： - 前菜拼盤（金針菇海葡萄／鯛魚籽／枝豆慕斯） - 神戶牛紅肉涮涮鍋風 - 比目魚薄片 - 活鮑魚燒、杏鮑菇配蝸牛醬汁 - 玉米蒸蛋 - 神戶牛烤牛肉片 - 神戶牛肩肉（洋蔥醬汁／英國鹽／山葵） - 蒜味飯、紅湯 - 甜品（抹茶慕斯） 我們也點了兩杯白酒和兩杯紅酒，總共花了約19000日圓。可惜我們是從人來人往的外國觀光客中穿梭而來，本來想要喝點氣泡酒來慶祝，但可惜沒有提供酒杯。 前菜看起來有點普通，但口感清爽，可以品嘗到不同的酸味和苦味，很美味。第二道菜的「神戶牛紅肉涮涮鍋風」看起來有點濃郁，但實際上味道清爽，稍微甜一點，很適合配冷白酒。接下來是活鮑魚♡一開始上桌時還在蠕動，有著舒適的生鮮感，咀嚼起來脆而有嚼勁，好久沒吃到這麼美味的鮑魚了。配上稍微有點奶油味的蝸牛醬汁，不過只單純的搭配鹽和胡椒可能也不錯(*^^*) 接下來是「玉米蒸蛋」，外觀看不出是玉米的，但一吃進嘴裡就能感受到優雅的甜味，而且很滑順，顆粒感十足，很有趣。主菜之前先上的「烤牛肉片」可以搭配各種香料享用，吃著吃著就能感受到酸辣苦甜的味道，這種風格我非常喜歡。我們配著紅酒一起享用。 最後是主菜，現場燒製的神戶牛。部位是肩肉。平時不太常吃牛肉，但在神戶三宮吃神戶牛總是令人興奮的(笑)這份肉搭配了鹽、山葵、洋蔥片等各種調味料一起享用。我們點了「五分熟」，肉質鮮嫩，甜味十足，很好吃！一開始看到菜單上的描述有點擔心會不會太沉重，但事實上非常清爽，好吃得不得了！ 最後是以蒜香飯收尾。雖然吃完一大堆肉，但這蒜香飯香脆多汁，一下子就吃完了(笑)這次的鐵板燒全餐真是太美味了！吃飽、吃滿～♪

這次很榮幸被邀請到這家餐廳，雖然我已經多次來過這棟建築，但卻不知道有鐵板燒的餐廳。店內分為吧台和包廂，我當然更喜歡吧台！店內環境有質感，充滿了牛排館的氛圍，令人感到舒適和時尚。最划算的全套餐大約一萬元左右！菜色偏向西式，但開胃菜卻是和風的！每道菜都很適合搭配酒類！雖然每道菜的份量都不算大，但種類多，讓人不知不覺地多喝了幾杯酒！半份的和風神戶牛涮涮鍋很像和風燉菜，非常美味。相反，牛排則是西式的，讓人想喝些紅酒。主菜的牛排使用了骰子牛肉，肉質帶有油脂，搭配紅酒也很合適。牛排的份量比想象中大，讓人感到滿足。最後還有蒜香飯，讓我完全飽足了！因為喝了太多酒，所以總花費超過了兩萬元，但如果以用餐為主，應該不會超過。杯子的品質與價格不太相符，所以推薦點一瓶酒。店長的服務非常好，一直在關注客人，甚至到包廂去打招呼。而且他能夠給予員工詳細的指示，並且一個人就能夠應對所有情況，這真是太棒了！不過，員工似乎有很多新人，整個營運還需要一些時間，但我相信再過一段時間，這家店會變得更好。

難波鐵板燒Sublime先生推出了神戶牛和活鮑扒鐵板燒套餐✨12900日圓（含稅）◎前菜 前菜三種拼盤搭配魚子醬的慕斯✨◎熱菜 神戶牛紅肉煮得極軟綿順滑不需咬✨◎生魚片 比目魚薄片生魚片◎蒸菜 蟹肉玉米蒸蛋◎鐵板燒 活鮑鐵板燒貝中之王果然美味✨肉和內臟都是極品✨◎特製料理 神戶牛肩胛肉冷盤烤牛肉柔軟，神戶牛的美味濃縮✨◎涼菜 季節時蔬沙拉◎燒菜 燒蔬菜◎鐵板燒 神戶牛紅肉鐵板燒英國馬爾登海鹽和自製蒜香油浸，神戶牛和紅酒的至福時刻◎主食 白飯 紅湯 香菜1000日圓可另加大蒜炒飯✨◎甜點 慕斯甜度適中久違品嚐神戶牛和活鮑美味的感動風暴✨#米其林#大阪#鐵板燒#大阪鐵板燒#難波鐵板燒Sublime#活鮑#神戶牛

前菜很豐富，讓我們享受到各種美味。開胃菜有毛豆慕斯和鯛魚子煮，還有一道我忘了的。接著是牛肉涮鍋風格→比目魚薄片→玉米蒸蛋，接著上桌的是烤牛肉，然後是主菜牛排。點菜時的火焰表演很令人爽快，廚師會在我們面前烹調，非常有趣。

我帶著父母去了大阪吃鐵板燒，這家店很好吃，我們去了兩次京橋店，這是第三次來難波店。因為我們都喜歡鮑魚，所以我們三個人都選擇了「神戶牛和活鮑魚鐵板燒套餐」，一共14190日元（含稅和服務費）。飲料方面，我喝了一杯紅葡萄酒，父親喝了啤酒，母親喝了烏龍茶，我們三個人點的都不一樣。 前菜有三種：牛肝菌和海藻、枝豆慕斯、烏賊拌和。特別是烏賊拌和，酸味醬料很美味。 溫菜有神戶牛肩胛肉的涮涮鍋，肉片非常軟嫩。生魚片是比較清淡的平目，配上柑橘醋和蘿蔔泥。 蒸菜是帶有酒麴的蝦子和帆立貝的蒸蛋，濃郁的湯汁淋在上面。 鐵板燒是鮑魚，現場用牛油煎烤，我特別喜歡最後的醬汁，連鮑魚的內臟也很美味。這道菜可以一人一隻鮑魚。 主菜有神戶牛紅肉的鐵板燒，配上鰹魚醬油、芥末和生薑醬汁以及義大利鹽。 烤蔬菜有西葫蘆、洋蔥、紅蘿蔔和紅茄子。 主食是白飯和牛肝菌湯，父母則點了蒜香飯，他們也覺得很好吃。 甜點是抹茶慕斯。 這樣的內容以這個價格來說性價比很高，而且很好吃，我們會經常來這家店。