JR澀谷站步行3分鐘，成立於2018年（平成30年）的居酒屋「酒井商會」。在這裡，你可以在像隱藏的小天地般的舒適氛圍中，享用到以時令美味食材為主打的各種美味料理，並配上美酒。我們週末預約前往，雖然店裡有提供套餐，但這次我們選擇了單點，每個人按自己喜歡的選擇，自由搭配美酒美食。點的菜色有：烤露筍、三種刺身、炙燒明太子、鰻魚和蒲燒茄子的揚物、枝豆山椒醬油、太刀魚檸檬鹽、賀茂茄子、陶罐煮玉米飯。所有的料理都是當季美味！店家會依人數幫忙分配點的菜色，服務非常周到。刺身也很美味，店家還準備了醬油、鹽、煎酒等，使每道料理都能被充分品嚐。這樣下去，喝了幾杯日本酒就不知不覺上頭了！最後，我們點了陶罐煮玉米飯來收尾，即使已經吃得飽飽的，但不知怎麼地還是可以吃得下，真是個神奇！同行的朋友也都對它的美味感到驚訝。雖然價格比起一般的大眾居酒屋稍微高了一些，但位置在澀谷車站附近，氛圍非常舒適，料理品質也很高，讓人覺得性價比非常划算。個人非常喜歡這家店，下次再來澀谷喝酒的時候一定會再來光顧！

惠比寿的創和堂打電話預約，但被告知客滿無法安排⋯轉而打電話給酒井商會，結果同樣是客滿無法安排⋯最後當天無奈之下又打電話給酒井商會，竟然有位子！哇～在澀谷這個不太符合澀谷氛圍的成熟氛圍中，位於一棟沒有招牌的雜居樓裡的隱藏小店，提供當季和食及注重天然食材的割烹居酒屋，澀谷的美食真是難搞啊⋯通常我會去神谷町一帶，但這家離澀谷車站只有步行5分鐘。鄰近車站，提供湯葉、炙燒明太子、泡菜拼盤、帶子和栗子春卷、生魚片三種、銀鱈酒餅西京燒、黑豚和蝦的燒賣、密瀨雞炸雞。Instagram@aki_1018_#酒井商會 #創和堂 #澀谷美食 #澀谷午餐 #澀谷居酒屋 #澀谷晚餐 #澀谷約會 #澀谷美食 #澀谷隱藏小店 #澀谷車站 #東京美食 #東京居酒屋 #東京美食 #東京晚餐 #天然食材 #天然葡萄酒 #割烹居酒屋 #和食割烹 #澀谷和食 #澀谷割烹

限界田舎的三十歲男子和港區女子心中的熱門之選‼️前往東京出差，提前預約了酒井商會的位置‼️一打開雜居大樓的門，感受到的震撼程度已經超乎想像‼️這次點了店家的招牌料理‼️美味到了極致…料理的節奏恰到好處，不會讓人感到厭倦，一道道菜餚讓人感動不已，最後送上的玉米燴飯獲得了大獎‼️甜味充盈，讓人欲罷不能，真想再吃一次‼️不過，城市裡的餐廳洗手間氛圍也太好聞了…真想住在這裡的水準。總之，這是一家讓人受益匪淺的好店‼️

這天去了澀谷的「酒井商會」♪ 距離澀谷站只有3、4分鐘的路程☆ 是我在澀谷稍微高級一點的最愛♬ 點了「刺身拼盤三種(@1600)」、「稚鮎和月山筍春捲 陶瓷醋醬油(@650)」、「雲仙火腿炸豬排(@500)」、「和牛即食牛肉(@450)」、「無花果馬斯卡彭(@500)」、「最中冰淇淋鹽味香草(@500)」配菜是「田中六五」 ( 〃▽〃) --------------------------------------------------------------------------【開胃菜】➽ 開胃菜是“呉豆腐”～布丁般的軟嫩 (((o(*゜▽゜*)o)))【刺身拼盤三種】◇ 鰹魚(蔥油醬油)◇ 飛魚子(鹽醋柑橘) ♪̊̈♪̆̈◇ 鱸魚(燒酒)➽ 也很搭“田中六五”～ (๑>◡<๑)【稚鮎和月山筍春捲 陶瓷醋醬油】➽ 這次是稚鮎和山筍的春捲☆ 口感、香氣、滋味 (*ﾟ▽ﾟ*)【雲仙火腿炸豬排】➽ 咬一口♡【和牛即食牛肉】➽ 好配酒聊～♬【無花果馬斯卡彭】➽ 好配酒② ⸜(๑’ᵕ’๑)⸝【最中冰淇淋鹽味香草】➽ 清爽～♫菜色、酒品、氛圍都滿足極了♬ 下次也期待再來～ (∗ˊᵕ`∗) ===========

一間高級的酒吧，提供精心調配的美味小吃。有雲仙火腿炸豬排、春卷子鮎魚、枝豆山椒醬油、麴鰯、鱔魚天婦羅燉飯等。酒水種類也非常豐富。點菜時要注意，價格是以一份計算，但一旦下單，會依人數份量出菜。

在搜尋渋谷的百名店時，我找到了酒井商会。他們的料理盛裝精美，非常美味。我們在享用美酒時，選擇了不點締め，而是增加了一些小菜來搭配酒。他們提供了當天的特選菜單以及單點菜單，我們第一次選擇了當天的特選菜單。下次我想試試單點菜單。

這裡是一家受邀參加的名店，我們在短時間內享用了美食。一進去，有20個座位。這是一家稍微高檔的居酒屋，位於澀谷。我們點了「刺身拼盤」、「雲仙火腿炸豬排」、「無花果馬斯卡彭」、「玉米和海膽的冷製茶碗蒸」，還點了酒。這些菜都很有品味，味道細緻。這次時間有限，只能吃少量，但下次我想來當主要的用餐地點。謝謝款待！

我們在下午五點預約了，因為是平日的早時段，除了我們之外只有一組客人。店裡的氛圍非常好，每道菜都很美味。唯一遺憾的是，我們點了馬鮫幽庵燒，但上菜時給的卻是其他魚，我認為在點菜時應該要告知這一點。當我們還在吃著這道菜的時候，服務生提到今天用的是不同的魚，當時味道還不錯，所以沒有太在意，但事後想起來還是有些遺憾啊（笑）。

昨天傍晚，我去了渋谷的海鮮居酒屋「酒井商會」！這家位於大街後方的店，正好可以暫時遠離渋谷的喧囂。一進門，就能感受到海鮮的香氣，讓人心情愉悅。他們提供的新鮮刺身、烤魚、海鮮丼等等，光是看著就讓人垂涎欲滴。店裡的海鮮料理以主打，所點的海鮮都非常新鮮，味道超乎想像。每道料理都經過精心烹調，每一口都讓人感受到海洋的恩惠。店員的服務也非常細心，對每一道菜都有詳細的介紹，讓人放心點菜。我們的對話也非常愉快，讓我們忘記了時間。在我去過的海鮮居酒屋中，酒井商會給我最舒適的感覺。我一定會再來的。

這家餐廳位於一棟與知名的燒肉店同建築物，但因為燒肉店的排隊，入口樓梯不太明顯。店面沒有招牌，只有郵筒上低調地寫著「酒井商會」，給人一種隱藏的感覺。他們的服務方式是把所有菜品按人數份量分開服務，讓人感到自在又精緻。照片上的豬排似乎是招牌菜，但它超越了一般的豬排，帶有高級感，非常美味！讓人想再次品嚐。他們有幾種石鍋飯可選，我點了白蝦和新生薑、筍子的石鍋飯。這是一種成熟的風味，不像居酒屋的水準，更像是高檔日本料理。非常美味，我想再來光顧這家店。謝謝招待。

我一直關注的酒井商會運氣好預訂到了，首次來日本，店名也很有趣，菜單也很有品味。有很多選擇，所以我就放手讓他們安排了，搭配了日本酒和葡萄酒，度過了愉快的時光。

【拜訪日期】2023/05/16（星期二）17:00 已預約【菜單】・湯豆腐涼拌・四種生魚片・尾崎牛腰眼肉等【感想】・鰹魚生魚片的油脂相當美味・前菜份量較小，因此容易點選多種款式

【渋谷】酒井商会約12,000日圓。位於渋谷警察署後方的居酒屋。獲得食評部居酒屋百名店2022年獎項。系列店位於恵比寿的『創和堂』。【套餐】約6,000日圓。包含手工呉豆腐、章魚與水果番茄和蘆筍沙拉、稚鮎與月山筍春捲配醋醬油、三種刺身：鰹魚/平目/鯛、蟹與薄豆茶碗蒸、黑豬與山藥燒賣、螢火烏賊與小茴香與葵花子泥、雲仙火腿炸豬排。另加點：白蝦與新薑與筍土鍋飯3,000日圓。套餐的份量相當實惠。加點土鍋飯後，即使是男性也能吃飽。不只是居酒屋，更像是時尚的和食店，非常適合約會。

約三週前我預約了酒井商店渋谷，離那裡步行約七分鐘。這家店也被選為居酒屋百名店之一。因為沒有招牌，所以位置有點難找。雖然可以單點，但因為是第一次來，我選擇了讓店家挑選菜色。氣氛很好，我在吧檯上享用了美味的料理。其中，火腿炸豬排是最好吃的。謝謝款待。

這家店的性價比相當高，雖然在渋谷工作多年，卻不知道有這樣的店，讓我更想要探索。這家店的食材、料理和器具都令人滿意。雖然是人氣店，但他們會親自去取山菜來加入料理，讓用餐者享受料理的樂趣，非常棒。雖然只有兩小時的用餐時間，但也是可以早點結束的好處，所以我會再去的。

恭喜恭喜！時間過得真快呢。這次我臨時來到第二家餐廳，但下次一定要再來慢慢品嚐美食和美酒……我貪心地把經典的炸鱔魚和牛蒡燉飯帶回家，隔天依然美味極了。

「酒井商會」是一家可以品嚐從日本各地精心挑選的日本清酒和美味料理的居酒屋。對於喜歡清酒的人來說，這裡有豐富多樣的品牌可供選擇。而且，每種清酒都與料理搭配得天衣無縫。料理也全部使用當地新鮮食材手工製作，每道菜都經過精心烹製。特別受歡迎的是每天推薦的季節限定料理。每天造訪都能有新的發現和樂趣。店內氛圍舒適，適合約會、招待、和朋友聚會等各種場合。員工的貼心服務也是其魅力之一，每次光顧都能感受到舒適愉悅。

渋谷的日式居酒屋「酒井商會」是一家氛圍舒適的店，提供許多使用九州食材的和風小吃。最近我常去的是恵比寿的「創和堂」，但這家店是本家，店主酒井先生也經常在這裡。對喜歡九州食材或有關聯的人來說是值得推薦的日式居酒屋，我既喜歡酒井商會也喜歡創和堂。也許他們已經在考慮開第三家店了呢。

百名店真的太棒了！一進去就被它的時尚裝潢和充滿浪漫氛圍的氛圍深深吸引！這天推薦了⇢生魚片春捲、燒賣、肉品，應該是先生？？還有石鍋飯，聽說石鍋飯需要一點時間，我們早點點了！每一樣都新鮮美味，讓人感動不已！服務人員也很友善，很容易聊天，一定會再去！

從澀谷車站步行約5分鐘，往上走坡道就可以看到我們所在的建築物。地標就像是一樓的「Holichan」一樣。（笑）走進店裡，你會立刻看到一個大型吧台！氛圍非常時尚哦～！第一次造訪時，我覺得告訴他們只吃不擅長的食物，然後選擇「任選」是很好的。無論吃什麼都很好吃。這是一家非常棒的店！細節問題你只有親自去參觀品嚐才能體會！不會讓你後悔的！還有，原創夾心餅乾也很可愛又好吃，一定要點一個試試看！我推薦「鹽味香草」口味。服務也非常棒，可以放心地交給他們。強烈推薦來這裡慶祝重要的約會或慶祝活動！！ 地址：東京都澀谷區澀谷3-6-18 荻津大廈2樓 營業時間：週一至週五 17:00-23:00 週六 15:00-21:00 休息日：週日、不定休 付款方式：信用卡 ========菜單======== ◆廚師推薦＋特調飲料 食べログ評分：3.73 實際花費：約15,000日圓/人 Instagram ID：tam_gourmet_