出差時拜訪了這家店，似乎是在店名改變之前（當時是「おたる魚一心」）。不太明白，所以點了海膽。菜單上寫的是時價，有點害怕但還是點了。結果上桌的是整顆海膽，哈哈，有點嚇到了。一度以為是黑店呢。不好意思。這家店真的超良心的。我和另外三個朋友喝了酒，點了好多菜，每人大概花了 4,000 日圓左右。我本來還想再去，結果發現店名已經改變了。

我們從Hot Pepper點了小樽的奢華套餐，適合兩個人，真的很豪華。生魚片、螃蟹、鰟魚，真的是奢華的享受。有螃蟹這麼豐富的菜餚，這個價格真的很划算。鰟魚的份量太驚人了（非常美味），在這裡已經吃得相當飽了，但是菜單上下一道菜是烏賊或海膽料理，所以我們有些期待，但結果是秋刀魚燻製，有點失望，但接下來的鮭魚和鱒魚丼真的很美味，整體上非常滿意。年輕的店員也很親切，給人很好的感覺。我們一定會再來的。

5000日圓的飲酒無限暢飲配上這樣的菜色真是太棒了！在小樽品嚐到新鮮的蝦蛄，味道驚艷！而且香煎鱈魚的厚實肉質和份量十足的生魚片都令人印象深刻。雖然無法挑選日本酒，但這裡絕對值得再次光臨。

分厚的生魚片和烤魚等都太棒了！新鮮的生魚片厚厚的，吃得非常滿足。帆立炸和小鯛也很美味。可惜北寄貨蠟燭炸售完，下次來北海道時一定會再光顧這家店。

☑️ 距離蘇士基車站步行6分鐘的海鮮居酒屋 ☑️ 除了刺身外，銀鱈燒更是絕妙美味 ☑️ 由於菜單可能因日期而異，請注意＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日精選】▶︎ 銀鱈燒筷子輕輕一插就入口的SAM檸檬般舒適，而且香氣撲鼻，天才般美味！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【小提示】◆ 菜單只掛在牆上的板子上，但可能因進貨關係或日期不同而有所不同，若有特別想點的菜色，請注意～＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【用餐體驗】前一天吃了蒙古烤肉，今天來海鮮啦！查了一下找了這家店。星期六晚上7:30，當天電話預約就能去，但到了才知道已滿座。侥幸成功。店內狹長的吧台和寬敞的座敷，還有半私人包廂，服務員也很親切，環境舒適◎吃得好開心。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【菜單】⚫︎ 刺身拼盤⚫︎ 煎銀鱈⚫︎ 鯖魚炸⚫︎ 毛螺⚫︎ 沙甘魚＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【店家資訊】■ 小樽 旬魚 しば田(海鮮)■ 離蘇士基車站步行6分鐘 / 週日定休 / ¥4,260■ 食記 ★★★★☆ 3.57■ 旅記 ★★★★☆ 3.8＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【關於本帳號】◉ 推薦給20至30歲的朋友，介紹恵比寿和銀座周邊性價比高的美食 ◉ 透過「一定要嘗試！」和「需特別注意！」的方式解決「出門前希望知道的事」◉ 歡迎關注我的Instagram！\ @hotalog /

北海道以海鮮聞名。我去旅行時造訪了這家店。很遺憾，毛蟹已售罄，只好點了帝王蟹。除此之外還享受了刺身和銀鱈等各種海鮮。整體而言，味道非常美味，但或許是因為北海道的特性，店內並未分煙。我本人是非吸煙者，最近禁煙的店家越來越多，以致我已經忘記了應該留意，如果下次去北海道的話我會注意這一點。

11月下旬到札幌・美唄出差！好久不見的北海道～稍微冷！同事預訂了一家在札幌的「おたる 旬魚 しば田」。我們一邊看菜單一邊隨便點（笑）。果然，刺身很新鮮很美味。帆立貝的味道濃郁！炸帆立貝也很好吃。・刺身拼盤（鮪、鰤、縁側、帆立、牡丹海老）・本ししゃも・炸帆立貝・烤帆立貝・銀魚・烤花枝・蝦蛄結帳時我們三個人喝了不少酒，共花了20,800日圓。一個人大約7,000日圓，價格相當合理！

最近，我很喜歡這座建築物。我正在不斷地探索各個地方♬今天來訪的是「柴田」。早上時間好像沒有太多開著的店...進去後，有預約嗎？不，我沒有預約...好像需要預約才能進來。總算是進去了，但之後不斷有客人湧入。似乎有不少來自本州的人。店內以小升座為主，還有一個獨立包廂。還有吧台，所以一個人來也可以。好了，今天點的是，鮪魚刺身、北寄貝刺身、小鯛。開胃菜是煮蝦。嗯，只能喝日本酒了吧。喝了大概十一、三合的日本酒，已經有點醉了。這裡以魚為主，除了刺身和烤魚之外，沒有太多其他的東西可吃。但是，魚非常好吃。喝了足夠的酒，品嚐了美味的魚，所以決定移到下一家店。這樣一來，帳單大約是7000日圓。在性價比方面，這家店令人滿意。我還會再來吃刺身的！

週日晚上造訪。預約了18:00進店。桌上沒有菜單，只有貼在牆上的菜單，上面是刺身，下面是燒物。基本菜單就是這些，幾乎沒有蔬菜或肉類小吃，只以魚料理為主打。女服務生的服務態度非常好，透過口罩都能感受到她親切的微笑。她向我們推薦的是「毛蟹」和「生海膽」，但要點這些的話肯定會超出預算。於是我們點了「刺身拼盤」以及燒物中的「烤比目魚」和「烤魷魚」。老闆一人在廚房忙碌，而有兩位女服務生在大廳接待客人，這是一個小而溫馨的店面。等待約10分鐘就上菜了，讓我們開動吧。盛著大塊的明蝦和鰤魚等，讓人感受到北海道的風味。接著是比目魚，北海道的居酒屋必點菜品，大塊魚肉鮮嫩多汁，果然美味。最後是魷魚，肝臟的香味十分突出，很適合搭配清酒。但確實除了魚以外，幾乎沒有其他選擇，有些讓人感到困惑。如果想在吧檯邊悠閒地品酒，這是一個不錯的地方。飲品的選擇有點像大型連鎖居酒屋，稍微增加一些清酒或燒酒的品種會更好。謝謝款待。

週六傍晚預約了掘り炬燵座位，我們四個人一起去。送上來的小菜是蝦子。味道很好，但剝蝦殼有點麻煩（笑）。這家店的招牌菜是生魚片！這絕對是一道美味的料理。有些不同於本州的地方，比如蘸醬的味道。非常美味。那天的冠軍是西京燒銀鱈。照片拍起來可能不起眼，但味道絕佳。如果要挑剔的話，希望可以多一點肉料理就更好了。

來到薄野尋找美味的海鮮，進入店內發現有47個座位。這家店允許吸煙，這是個不太常見的特點。我們點了「海膽」、「海鮮拼盤」、「烤比目魚」、「烤烏賊」等菜品。菜單的種類不多，而且很多已經賣完，給人種類較少的印象。不用等待太久，刺身就上桌了。每一片都很厚實！特別是蝦，非常大隻，很有嚼勁，而且非常甜美。所有的刺身都非常美味。接著上來的是海膽。嘗了一口。！！！！！！！！！！太厲害了。真是絕品！從來沒有吃過這麼好吃的海膽！一點腥味都沒有，非常濃郁，像是乳製品一樣。這樣的海膽，即使是不喜歡的人也能吃得下吧？我想。非常推薦海膽！接著是比目魚。這片魚肉厚實到我都沒見過。而且味道很濃郁，不需要加醬油就可以吃。吃到這麼好吃的比目魚，我想我們不應該加醬油吧。每一道海鮮都是高品質的，而且價格合理，我覺得這是一家很值得推薦的店家。特別是海膽，超級推薦！謝謝款待！

奧密克戎病例逐漸增加，即使是北海道也快要面臨關閉了（淚）。我們決定去一家被稱為新鮮刺身的「柴田」試試。初次光顧！可惜的是，他們好像沒有直送小樽的海鮮，所以很多菜都賣完了...。我們點了刺身拼盤、扇貝炸和鹽辣。嗯，鰤魚很好吃！鰻魚皮也很新鮮多汁，口感很棒♬下次我們想試試他們其他的菜色^_^

2021年11月，小樽市場直送的海鮮居酒屋位於狸小路5丁目！道產子們都會喜歡這裡的美味和超值的價格。店內風格樸實無華，我喜歡這種氛圍。我喜歡在不同的酒吧品嚐酒類，這次選了一款炭酸強烈、酒精濃度高的芋酒。這是鹿兒島神酒造的『酔神の心』，一瓶3000日圓。開胃菜是440日圓，自家製的馬鈴薯沙拉，菜單上的價格有時會變動，但結帳時非常便宜！我們點了店家推薦的刺身套餐，包括鮪魚的赤身和肥美的背脂，非常美味！特別推薦他們的縞鰭比目魚，肉厚而且超大！鹽味剛好，烤得鬆軟多汁。而鵡川產的鰣魚則是生曬的，今年漁獲不佳，有點小。如果你是想吃魚的話，這裡是個不錯的選擇！吃飽喝足，十分享受！

【重點】●位於三條美松大廈4樓的小樽直送海鮮居酒屋！●特別推薦「蟹味噌豆腐」！外表看起來普通，但吃起來蟹味噌濃郁，非常美味！●每道菜份量有點多，如果兩人用餐，建議先點一點，再看情況加點。【內容】在聽完辻井伸行的「優質獨奏會」後，我們約在快要22點、即將打烊的時候來到這家店。之前來過一次，因為我朋友愛吃蟹，所以想帶他來試試這個♪・蟹味噌豆腐，720日圓就是這個！札幌出身、愛吃蟹的朋友都沒吃過的「蟹味噌豆腐」！外表看起來是普通的綠豆腐，但一入口就能感受到蟹味噌濃郁的風味，非常美味！其他地方可能也有，但我們不常見到，絕對是一道想讓人嚐一嚐的料理♪・刺身鰻腸，880日圓有點水水的？不，應該是鮮度很好，非常新鮮！雖然味道清淡，但卻有著濃郁的美味，不過兩個人點的話份量有點多。・烤小魚，780日圓這個也是兩個人點有點多。肉厚又美味，可以直接一口吃掉，但骨頭稍微大一些，口感會有點困擾。朋友是先把骨頭取出來再吃的！謝謝款待！我們兩個人各喝了一杯，總共花了4,210日圓，性價比還不錯！

坐在吧台的角落，向態度友善的美女店員點了生啤酒，然後和對面的店長打了招呼。點了點心的縞蝦少一點，今天的開胃菜是"牡丹蝦刺身"和"煎帶子"。啤酒只是為了解渴，一秒就喝完了。馬上換成清酒。店長推薦了螃蟹，給了特價，我一邊品嚐清酒，一邊享受和店長的談話。吃著刺身和蟹時，開始想吃點油膩的食物。這種時候推薦"炸魷魚！"新鮮炸製的醬油味魷魚頭，口感絕佳。突然又想喝一杯啤酒，這種奇妙的發展。最後，當然要吃的是"銀鱈魚"，但是這麼大！！看見後面的縞蝦，才發現有多巨大。說實話，一個人吃這麼多有點難（哭）。要來這裡的話最好是三到四個成年人，大家一起分享，不然吃不了這麼多不同的東西（笑）。真希望能早點和大家一起來瘋狂吃飯啊。

從舊店名時代開始，這裡就是我的隱藏天地...自從發現這裡，已經有將近10年沒去其他海鮮居酒屋了。最近有一次到札幌出差，再次來到這裡，老板和老板娘都熱情地招待了我。坐在吧台上，點了啤酒，小菜上來了，是縞蝦。啤酒和蝦子，對某些人來說可能是不尋常的組合，但對我來說剛剛好。再點了干貝刺身和烤魷魚，因為他們便宜地給了我鹽水海膽，所以我換成清酒來搭配...嗯，太棒了♡第一天就在這裡結束吧。結果，幾天後我又來了一次...今天絕對要吃的是！"烤銀鱈魚"，點了烤松葉蝦等待時，他們還送上了玉米，依舊是親切的氛圍。注意，當我意識到時，我已經喝掉了第二瓶清酒（笑）很遺憾，銀鱈魚太大了，我只拍了視頻，沒有照片，真不好意思。果然，這家店的份量驚人！如果不是有3到4個人來，就無法吃到各種美食，請注意啊！

狸小路商店街有一家店，看起來是當地人比較喜歡去的地方。我們從東京過來拜訪。我們點了兩杯生啤酒，推薦的刺身拼盤兩人份，還有烤銀鱈魚。先送上來的是刺身拼盤，裡面有鮪魚、鰭肉、魬魚、和蝦子，其中蝦子的卵很多，鰭肉的份量也非常大（笑）。從結帳來看大概是3000日圓左右吧？刺身真的很美味，特別是蝦子，超級好吃。銀鱈魚烤得剛剛好，肉質鮮嫩彈牙，非常美味。跟西京燒不同，口感清爽。而且份量超級大！一開始我們只打算點兩道菜，但兩個人已經吃不動了（笑）。我們每人喝了兩杯生啤酒，還有兩瓶清酒，吃到飽……因為份量大，也許四個人一起來會更好玩吧。

刺身依舊美味，久違的光臨。今天點了鮮烤烏賊和魚刺身作為前菜。先來杯啤酒開胃，啜飲下去清爽宜人，特別是配上剝殼的煮海老更是美味無比，啤酒和海老搭配得天衣無縫。接下來是日本清酒，搭配著刺身一起享用。選了千歳鶴札幌附近的酒莊出品，口感乾爽，格外美味，當然也非常適合搭配刺身。總的來說，這次的餐點依舊美味可口，值得一試。

提前到達了預約時間，接待非常順利。店員推薦了刺身拼盤，但我還是選擇了我一向喜歡的明太子和鮭魚燒，味道依舊美味。從魚一心時代到現在都沒有改變。這次也非常感謝您。

狸小路中的一間居酒屋。因為沒有顯眼的標誌，容易錯過，要特別留意。事先打電話去，接電話的人態度很好，店裡的女服務生也很爽快，讓人感覺很舒服。我和朋友坐在吧台上，點了刺身拼盤兩人份、北寄貝炸、鱈魚的開背。但是，等食物上桌後才驚訝於份量。厚切的生魚片有五種，量相當於在東京可能供應給五個人的份量，但放在小碟子上端上來。北寄貝和鱈魚也是份量十足，對兩個人來說有些多，但每道菜都很美味，令人驚艷。下次想吃到像北海道那樣美味的海鮮時，我一定會再來這家店！