在享受完位於日本橋蛎殻町的午餐後，走出店外，儘管已經是九月中旬，但依然被猛烈的陽光所襲擊。雖然不至於在外面四處走動，但心裡想在回家的路上，到人形町站附近買些甜點。之前一直想去的“FRUIT CHEF THE SHOP” 這家店就在那裡。這家店是位於日本橋久松町的“FRUIT CHEF” 開設的，是一家提供外帶服務的咖啡廳兼賣店。正如其名，這裡主打以時令水果為主題的各種商品，尤其是它們的招牌冰淇淋，不僅有多種主角水果，還提供從正餐份量到外帶尺寸的DX冰淇淋和迷你冰淇淋等多樣選擇。我曾經不需要預約就兩次造訪了他們在久松町的店，但沒有預約還是不行。對我來說，冰淇淋是一種隨時都想吃的東西，所以我並不會事先計劃預約，這家店開設了外帶服務對我來說真是太好了。這家店就在人形町站步行2分鐘的地方，位於水天宮通附近的一棟建築的一樓，外觀簡潔現代，正面是玻璃店面。店內有一張四人桌和兩張靠牆的二人座，我去的時候只有三個人坐在桌子邊。雖然看起來也可以內用，但我更想回家後再慢慢享用，所以選擇了外帶。我選擇的產品如下：□ 季節黑提子 迷你冰淇淋 780日圓□ 水果凍 柑橘味 480日圓迷你冰淇淋由上而下分別是黑提子、鮮奶油、卡斯塔德奶油和提子果凍。黑提子果肉飽滿，有著明顯的顆粒感，甜度帶有深度。兩種奶油的甜度被控制得剛剛好，不會掩蓋水果的甜味，而果凍則保持著水潤爽口的口感。由於底部是果凍，所以吃完後口感清爽。整體構造緊湊，充滿了黑提子的風味，雖然份量不大，但正好引起了我想再多吃一點的欲望。水果凍是我買來打算配搭早餐優格的。在選擇了大約五種口味中，我首先選擇了看起來最親切的愛媛縣產的“柑橘味”。將凍果加入優格中攪拌均勻，優格立即被柔和的甜味所包裹，成為一道清爽的開始，讓人心情愉悅。以前我對水果的感覺是隨著季節的變化而來的，換句話說就是“水果隨季節而至”。然而，現在考慮到品牌的因素，我們可以在一年當中享受到無數種水果。每一種水果的季節變化都讓我們感受到季節的變遷，換句話說就是“季節伴隨著水果而至”的感覺，這真是一種幸福。在“FRUIT CHEF THE SHOP” 這裡，他們收到來自全國各地的生產者的各種時令水果，因此我們可以輕鬆實現這種愉快的體驗。(⁠^⁠^⁠)

本店總是休息，所以我們來了這裡。原本想外帶，但因為有小孩，所以選擇在店內用餐。美味是毋庸置疑的，但就算使用了高級水果，也不太能接受花4000元買一份冰淇淋。要是這樣的話，我寧願去千疋屋。

實際上我也非常喜歡夏黑葡萄。看到在Instagram上貼出的照片就一見鍾情♡一定要嚐嚐！所以在星期六早上第一時間就預訂了，連價格都沒有確認。每天都充滿期待地等待著，但是在我前往之前才得知價格...天哪！！眼珠都快掉出來了～但是嘛，已經預訂了、想吃、期待著...而且有獎金、暑假也沒有出去玩...這樣想著，我拼命地找理由來讓自己覺得吃得起。最近車站是人形町，但從我家出發要轉車才能到達。所以我決定從水天宮前走過去。從半藏門線的水天宮前站8號出口出來，一直往前走，經過人形町的十字路口，繞過星巴克前面的拐角，就到了。抵達時間是11:15。雖然約了11:30，但已經有兩組三位客人在店裡用餐了。但是...不知為何感覺有些不好進去...於是我在預訂時間準時到達之前四處轉了轉。到了店門口，左右的門是要推還是拉...有些猶豫。店裡的店員看著我，但並沒有特別幫忙...我走到櫃檯前告訴他們我有預訂，然後被帶到了窗邊的座位。店裡有兩個兩人桌、一個單人桌和三個吧檯位。夏黑葡萄冰淇淋￥4200（含稅）即使是我大愛的櫻桃冰淇淋，預算也訂在￥3000以下，但一下子超過了￥4000。不自覺地期待著。雖然在預訂時已經下單，但過了一會兒，先來的客人得到了無花果冰淇淋，比我晚到店的一對情侶的女士得到了同樣的無花果冰淇淋...然後是男士點的夏黑葡萄冰淇淋和我的，一起端到了他們面前...也許是因為先來的是他們，店員就先給了他們...值得一提的是，當這對情侶到店時，店裡的人迅速走過來，打開了門迎接他們進去。品嚐後，夏黑葡萄的甜味沒有我想像的那麼濃郁。奇怪的是，裡面還有梨...還有切碎的梨、去皮的其他葡萄、檸檬雪酪等。嗯...這是一個相當昂貴的夏黑葡萄冰淇淋。我原本期待著它會有多甜。我和一位常客聊得很開心，但也感覺有點格格不入。然後他們問我，感覺如何？我只能說...當然很好吃，因為...當然，不是不好吃，但我也不會主動再來。店裡還有外帶的迷你冰淇淋等，可以在店裡享用。先來的那對情侶每人吃了兩種。我想他們能夠以較便宜的價格品嘗到各種不同口味是件好事。但是一個價格大約是￥1800，也是相當昂貴的。這是一個相當昂貴的冰淇淋，所以如果有像冰淇淋詳細介紹一樣的東西就好了。不過話說回來，專門用來內用的冰淇淋價格對我來說有點負擔。甚至比銀座還便宜。這家店對我來說有點不對勁。這讓我有點難過～☆

盂蘭盆節連假第二天，我在人形町的水果冰淇淋店『Fruit Chef The SHOP』品嘗了芒果冰淇淋。這裡的芒果是使用稀有品種的夏小紅，香氣非常濃郁，甜味濃厚但不膩口，清爽宜人。自從宮崎芒果以來，已經好久沒吃到了，但完熟的芒果果然好好吃啊♪♪♪下次打算試試無花果（豊姫蜜）或黑葡萄的冰淇淋（笑）。

人形町的水果冰淇淋店『Fruit Chef The SHOP』享受了一段甜點時光。這次訪問正好是在盂蘭盆節前，由白桃換成黃桃的時候。黃桃和白桃的組合冰淇淋，黃桃獨特的濃厚口感令人愉悅。而且帶有熱帶水果的香氣，美味極了♪♪♪和白桃一起享用，效果更加出色♪♪♪這季的桃子冰淇淋讓我心滿意足。下次我會分享盂蘭盆節期間的冰淇淋。

名店雲集的人形町一帶，Fruit Chef The Shop是其中一家非常有名的水果主題外帶店（部分可內用）。今天我再次來到這裡，點了2色蜜瓜DX芭菲（¥1,880，包括靜岡玉露蜜瓜、土佐紅肉蜜瓜、萊姆果，雖然名為2色但其實有3種）、豐盛無比的藤三姬（無花果）DX芭菲（¥1,580）、桃子杏仁布丁（¥780），還有我今天初次嘗試的神秘水果指檸檬（粉紅與白色的小顆粒）天然水凝膠（¥780）。這裡的芭菲、凝膠、布丁等產品都是使用優質水果製成，能感受到生產者的熱情，呈現出天然、溫和、美味的水果風味。每個季節都會有不同的時令水果菜單，所以每個季節都要來嚐嚐。此外，他們還有果汁系列，包括瀨戶柑汁和南柑20號汁。除此之外還有血橙汁和伊予柑汁等，所有果汁都是新鮮榨取的，散發出柑橘本身的香氣和甜味，非常美味。每瓶大約¥2,100左右，但可以以水果冰淇淋店等地方一杯的價格買到一整瓶，是送禮的絕佳選擇。

[2023.7.29] 蜜瓜冰淇淋，[2023.8.2] 橙汁蜜瓜冰淇淋：蜜瓜口感清新，甜度宜人。蜜瓜獨特的飽足感（份量）十足。鮮奶油和底下的海綿蛋糕，甜度恰到好處，恰如其分地提升了蜜瓜的甜美。橙汁：正宗的國產橘子特有的濃郁酸味。感受到純粹100％橙汁（無添加糖）的風采。

8月上旬，在人形町的水果冰淇淋店『Fruit Chef The SHOP』又一次品尝了桃子冰淇淋。有白桃口味的冰淇淋，还有另外一种口味……可我已经忘记了（笑）。总之，非常清爽，桃子的美味无与伦比，而且配套的其他食材也很美味。下次我会分享本季最后的黄桃冰淇淋♪♪♪

2023年的第20波「桃活」本店不開，所以來到這裡點了一份桃冰淇淋沙拉，價格3800日圓。平日傍晚打電話詢問後，得知還有位子。桃的品種有一宮白鳳、夏娃和暁白鳳，糖度驚人地超過18度，非常甜。冰淇淋也非常好吃，是從藏王農場直送的桃奶油冰淇淋。不禁忍不住帶一份回家。今年的「桃活」似乎提早了，最後一批應該在8月15日左右結束。

我丈夫要在家裡參加網上考試，當然不能有其他人在附近（不能出現在攝像頭中），而我們家的Wi-Fi信號有點弱，丈夫平常使用的房間在考試時感到不安，所以他必須在客廳參加考試，這樣我就沒有地方可以待了，於是我計劃在考試期間外出。但是！！！考試日期突然延期，我的計劃突然空出來了。雖然不必外出了，但我既然已經計劃好了，就出去吧！所以我去了出去的三重テラス購物，原本打算在附近吃冰淇淋或芭菲，但是沒想到三重テラス竟然正在進行翻新工程...(T_T)從這裡開始，我的計劃完全打亂了（笑）。我非常想吃芭菲，於是我步行到了人形町的「フルーツシェフさん」店裡，這家不是原來的店，而是新開的店（雖然已經很久了）。現在，大樓正在翻新，有點難找。這家店有提供外帶的芭菲。每種都價格不便宜，份量也不大...雖然在家的財務狀況考慮下，應該選擇外帶比較明智，但感覺有點寂寞...所以，在這天的店內菜單裡，有很多猶豫不決...最後我選擇了「ゴールドバレルパフェ」！最貴的那個！！！雖然是菠蘿...但我覺得只有這裡才能吃到...我真的從清水溪上跳了下來...「ゴールドバレルパフェ」非常大份！吃起來非常有飽足感！是從東村產的沖繩鳳梨。由於栽培困難，所以是比較少見的高檔品種。我非常滿意，但是毕竟價格有點超出我們家的水準，所以再次光顧可能有點困難呢（笑）。我希望能夠賺更多錢，這樣我就可以隨心所欲地去了...對了，我丈夫看到這個芭菲的照片後，回了一句「這個像髮型有點像摩西！」（笑）確實，有點像摩西！

7月下旬，我又一次在人形町的「Fruit Chef The SHOP」享用了桃子冰淇淋。這次是白鳳和浅間，真是太好吃了！這個桃子，美味極了。香氣濃郁，甜得令人心醉，整個冰淇淋從頂到底都是桃子的風味。生奶油和冰淇淋上的果凍也非常美味！店家說今年桃子的季節結束得很快……如果你喜歡的桃子還有的話，最好趕快去。

7月底的時候，我又一次來到人形町的『Fruit Chef The SHOP』水果甜點店，點了一份菠蘿冰淇淋杯♪♪♪這個品種好像是叫做「金桶」？它非常甜，但是同時帶有一種沒有尖銳酸味的甜味，還有濃濃的美味。配料中的果凍和冰淇淋也經過了一番巧思，與菠蘿相得益彰。第一次嘗試用「金桶」來做冰淇淋杯，感覺非常不錯♪♪唯一美中不足的是菠蘿太多了，已經滿到杯邊了，吃完就覺得飽足了（笑）。這個季節，除了桃子以外，試試這種異想不到的水果甜點也是不錯的選擇♪♪♪嗯，不過下次還是要再來吃桃子（笑）。

7月中旬的某天，在人形町的水果冰淇淋店『Fruit Chef The SHOP』品嚐到了桃子冰淇淋～♪♪♪配上白鳳和……不管怎樣，桃子冰淇淋真是美味極了～♪♪♪從頂部到底部都是豐富的桃子♪♪♪除了桃子本身好吃之外，搭配的鮮奶油、冰淇淋和果凍也非常美味♪♪♪嘛，這之後還有各種各樣的美食要品嚐呢……慢慢來分享吧。

[2023.7.15 午間] 我享用了一宮的老屋先生培育的以白鳳系列三種水果為基底的【桃子冰淇淋甜點】，以及靜岡的名倉先生培育的【哈密瓜冰淇淋甜點】。他們巧妙地將三種水果中的一種（好像是阿爾卑斯少女）留有皮，另外兩種則完全剝皮，這樣一來，口感和果汁的豐富度就有微妙的不同。我一直在店外的菜單上想著為什麼桃子冰淇淋甜點會是「限定」的，但在店內用餐時，我看到店主只提供他認為是「食用時機恰當」的水果，這讓我對店主強烈的決心有了更深的理解，同時也對製作這些甜點的廚師的精湛技藝印象深刻。店內的氛圍彷彿是由水果的色彩組成的音樂會。工作人員都像是美容院的美容師或酒店的禮賓員，笑容滿面，專業知識豐富。總之，我感覺到不僅僅是身體，連心靈也得到了營養。

7月某日，上次來訪時店家提到會推出梅子冰淇淋，於是當場就預訂了（笑）。梅子冰淇淋＝貴陽，這就是概念（笑）。上面那顆火紅的梅子是叫做紅李的品種吧？不管這個，它與桃子不同的酸甜味完美融合的美味。雖然「李子」和「桃子」都是水果，但差別還是很大的（笑）。梅子的口感不會太軟也不會太硬，剛剛好，這也是一種美味。除了梅子之外，生奶油、冰淇淋、果凍等等，每樣都是美味無缺。這是我第一次在這家店嚐到的貴陽冰淇淋，也很美味♪♪♪下次又會是「桃子」，不知道會有什麼驚喜？也很期待♪♪♪

7月初旬，這次的桃子冰淇淋是以御坂白鳳為主的冰淇淋。配料好像是加納岩？總之，味道太好了！其實，我對桃子過敏，但還是想吃！！！這種美味讓我無法抗拒♪♪♪一旦品嚐了這裡的桃子味道，其他桃子就全然無法接受了，真是個困擾。

7月到了，桃子正值盛產季節。因此......我去了人形町的水果冰淇淋店『Fruit Chef The SHOP』品嚐了桃子冰淇淋杯。那天主打的冰淇淋杯是以日川白鳳桃為主。好像是皮帶的是加納岩桃？？？無論是什麼品種，總之非常美味！！！桃子新鮮多汁，甜度濃郁，非常好吃♪♪♪ 皮帶的部分稍微帶有一點苦澀，但這也不錯♪♪♪ 冰淇淋和果凍裡面也非常美味，提升了冰淇淋杯的完美程度！！！因為接下來桃子的品種會逐漸變化，所以每次都能品嚐到不同風味，這讓我期待著接下來的美味♪♪♪

人形町的『Fruit Chef The SHOP』，我品嚐了夏日草莓和櫻桃冰淇淋。夏日草莓……我之前吃過幾次，但似乎不太甜。但實際上，它們相當酸甜可口♪♪♪周圍裝飾的櫻桃，當天都是佐藤錦，太棒了♪♪♪裡面的鮮奶油、冰淇淋和果凍都相當好♪♪♪草莓和櫻桃這樣季節不搭的組合，但結果是無可挑剔的美味♪♪♪下次我將試試桃子冰淇淋♪♪♪

人形町站附近的這家店。因為關門時間較早，平日很難去，但這天幸運地趕得及光顧。因為已經吃飽了，所以雖然也對拼盤很感興趣，但最後選擇了冰沙。味道很高雅，有生櫻桃、冰凍的東西和果凍，是一份奢華的美食。味道不用說，非常好吃。清爽的口感很不錯。這家店果然以拼盤聞名，價格相對較高，但我想有一天也想嘗試一下。果凍看起來也很好吃。這家店很小，也許不同時間會比較擁擠。謝謝款待。

[2023.6.26 TO]果物大廚的水果非常清爽美味。特別要提的是果凍的味道和口感。清透的味道，細緻而爽脆的口感。冷藏後，在泡澡後享用一根，立刻消除梅雨時的潮濕感（笑）。