今晚我去了老字號的酒吧『Eau de Vie』。位置在大江戸線都庁前站下車後步行約5分鐘,從地下進入到東京凱悅酒店的二樓。大堂裡迎接我的是據說價值5千萬日圓的豪華吊燈。這是一個我過去已經多次光顧的地方,每次來都能感受到一種興奮的氛圍,可以說是一個充滿能量的地方。從大堂乘坐手扶梯上到二樓,進入一個稍微昏暗的環境,帶有一些沉穩氛圍的入口。穿過排列著重重皮質椅子的桌子,便是這裡自豪的吧台。長長的吧台可以容納十人以上,每個座位旁都配有這家酒吧獨有的扶手,更加增添了特別的氛圍。我先點了6種拼盤、特製盤、鹽烤雞肝、披薩,並享受了尼卡12年的美味。特別是特製盤上的巧克力,每次都令我期待不已。這家酒吧的氛圍可能是獨一無二的,讓人感覺到它對菜餚和酒水的貢獻。在晚春的夜晚,仍感受到白天的酷熱,但在高樓大廈中吹來的風中,感到非常舒適,讓我帶著愉悅的心情返回家路。
在東京希爾頓酒店內的Eau de Vie真是個時髦的店啊,散發著高級感。這次我用5000日圓享用了附餐的飲無限計畫。*前菜拼盤*乳酪拼盤*今日肉料理(烤豬肉)而無限暢飲包括*斯普利茲*得克蘭酒涼拌*雪利酒提煉酒*葡萄酒 等等。菜肴似乎是從其他地方訂購而來,但比我想像中更好吃。此外,由於是無限暢飲,雞尾酒也沒有馬虎,感覺相當高水準。這樣的計畫只要5000日圓真是相當划算。如果正常點菜會是多少呢……希望還能再來。謝謝款待!
新宿的希爾頓酒店原本是我們的會議地點,但不知不覺間我們來到了凱悅酒店的酒吧。真是地道啊!這個酒店的酒吧氛圍十分棒,完全就是酒店酒吧的感覺。但我們來這裡是要開會的,要商討今晚的晚餐去哪裡。首先來到酒吧當然要點一杯經典的琴酒杜松子酒。我點了維多利亞特調,但可惜沒有,所以改點了 TEN 版。果然很美味,琴酒杜松子酒中帶有濃郁的青檸味。然後,我昨天無意中看到的動畫《調酒師》浮現在腦海,尤其是片尾的尼古拉希卡給我留下了深刻印象,不經意地點了一杯。先吃一口檸檬和糖,然後一口氣倒進白蘭地。其實應該一口喝掉的,但故意留了一點,慢慢喝著開會。度過了接下來小時的時間,我們玩得很開心。酒吧果然是個不錯的地方。謝謝款待。