カウンター席で、目の前で上生菓子を職人さんが作ってくれました。上生菓子は4種類ありました。日曜の16時過ぎに行きましたが、30分程度並んで待ちましたが店内で座って待てたので苦ではなかったです。最後にお茶も出してくれたのですが、それも香ばしくてとても美味しかったです。

カウンターで実演見ながらは良いです。抹茶はホットと冷やがありました。和菓子のお味はお好みでます。美味しいですよ夏ならかき氷の方がオススメです最後にお茶を頂きましたがそちらも味わい深くいい感じです。おやつどきは並びます。1430円でした。

目の前で和菓子をつくってくれるのが魅力的で、定期的に行ってます！1,430円本日は「笹のしずく」という生菓子をつくっていただきましたあんこがこしあん、つぶあん、白あんから選べ、今日はこしあんにしました美味でした！

お店は空いてました。心地よい雰囲気です。奥席には通してもらえずレジ脇に。一見さんはダメなのかな。でもサービスも良く、ゆっくり出来て、さすが老舗ですね。甘酒いちご美味しく、沢山のおい練乳といちごもついてきましたよ。コスパもよし。

16時くらいに訪問。1時間ほど待ってようやく入店。雰囲気、立地は良いが料金は高い。小さいお菓子とお茶で1000円を超える。お菓子の味も薄め。ただ連れは美味しいと言っていたので、人によるかも。個人的には価格、待ち時間、味を勘案すると満足度は低い。

「鶴屋吉信 TOKYO MISE」へ初訪問。鶴屋吉信の和菓子は勿論頂いたことがありますが、こちらの喫茶店は初めて訪問しました。平日の14時過ぎでしたが、10分程待ち、店内に案内して頂きました。私のお目当ては夏季限定メニューの「宇治金時かき氷」です！1,320円とお値段はそこそこしますが、涼しい店内でゆっくりでき、上質のかき氷を頂けると思えば、むしろ安いかもしれません。温かいお茶も頂けました。ふわふわのキメの細かい氷に、濃厚な宇治抹茶のソースが沢山かかっていました。練乳のトッピングと白玉だんごが２つ付いていました。かき氷は年に数回しか食べませんが、だからこそ、折角かき氷を食べるのであれば、これ位レベルの高いかき氷が食べたくなります！ご馳走様でしたm(_ _)m

お店の雰囲気が気に入って数回行っています。新しくてこざっぱりした和風の店内です。店内では鶴屋吉信の持ち帰りのお菓子も多数販売されていますが、イートインスペースというよりはカフェの一角で商品を売っている、カフェメインのお店で、席数もそこそこあります。目の前で職人さんが和菓子を作っているのを見れるカウンターもありますが、いつも買い物後で疲れていて普通の席を利用しています。この時は練り切りとお抹茶(時期的に冷たいお抹茶が選べました)のセットに。練り切りがその店内で作ったものなのかデパートで買って帰って食べるよりも柔らかくておいしい……！葉と露をイメージした美しい和菓子でした。また、別でお茶も提供していただけます。とても素敵な空間とお菓子に癒されるので、また行きます。ごちそうさまでした。

三越前のコレドに入っている、TOKYOMISE鶴屋吉信に再訪しました。こちらはいわゆる高級ラインの甘味処としてのメニューも充実しているが、なんと言ってもカウンターで楽しめる和菓子の製菓ライブ。季節の和菓子から追加して2種。店内が落ち着いたタイミングで入店したのだが、ライブが始まるなり、みるみる通りがかりの外国人や観光客が入店してきて超満員。だいぶ売り上げに貢献した笑あんまり子供の客は見かけないが、子供は絶対喜びそう。まあ、やりたがるだろうけどね。

とってもお上品でおしゃれなお店やったけど突撃！冷たい抹茶飲めました。この時期の暑さにぴったりです。カウンターだと目の前で練り切り作ってくれますよ。みんな並んでた。私は京観世とお抹茶をいただきましたわ。結構なお手前で。すみません、言いたいだけです。

昨日まで3泊4日で入院してました。今日は父の日なのでリハビリを兼ね、実家訪問→三越前のコレド室町へ。用事も済んで帰ろうとしたら一階の鶴屋吉信が目に留まった。かき氷友人のFacebookの、美味しそうな投稿写真が目に浮かび‥「いらっしゃいませ。カウンターにどうぞ」「かき氷いいですか？」「あっこちらのカウンターはお抹茶とお菓子の実演になるんですが」‥それも魅力。てことで1人カウンターに座りました。紫陽花と石竹と初むらさきの説明を聞き、決めたお菓子を目の前で作っていただく。すこーし苦いお抹茶が、白餡のほのかな甘味を引き立ててくれます。最後にほうじ茶が出るのですが、このほうじ茶がまた、スモーキーで美味しい。ひとつ残念だったのは、お抹茶もほうじ茶も、出て来るのが遅い。これで、和菓子を作っていただき、私の手元に出していただくと同時にお抹茶も来たならもっと感動したと思うのに。ほうじ茶も、さあ帰ろうかなと思ったところで出てきました。もう少し和菓子職人さんのタイミングを見計らってさっと合わせたら良いかな。美しい和菓子を作る職人さんが奥に向かって「お茶4つ！」と叫ばなくても良いように。和菓子は月の前半と後半で種類が変わるそうです。束の間の、真剣な「食べる」時間は私を非日常な病棟の時間から、日常へと戻してくれました。

カウンター席の目の前でひとつひとつ作り上げてもらえるお茶菓子は本当に洗練されていて美しいです。お作法はさておき、お抹茶をひと口含んでからお菓子をいただきました。白あんの優しい口あたりと合わさり、本当に美味しかったです。最後に出されたお茶も大変香ばしくて、おかわりをしたくなりました。回転も良く、待たされる印象は持ちませんでした。おすすめです。

日本橋で、お茶がおいしいお店があるところで友人に連れていってもらいました。はじめてだったので、店員さんにオススメを聞くととてもわかりやすく教えてくださいました。一通りのお茶菓子やお茶などの説明から始まって、自分が心の底から好きなものをしっかりと教えてくれてる感じでとても好感が持てました。自分が働いてる店のことをこんなに好きでいてくれる店員さんって、ほんと素晴らしいと思います。抹茶と生菓子のセットを注文。抹茶自体はそこそこ（というか私のレベルが低すぎて、美味しいのかわからない感じ）で、最初に提供してくれた燻された番茶の方が個人的には好みでした。あんこの饅頭みたいな生菓子は非常に美味でした。ゆっくりとしたティータイムを過ごすには最高のお店でした。カウンターでは生菓子作りの実演をしているみたいなので、今度はカウンターに座ってみたいと思います。

季節の生菓子が３種類あり、１つ選びます。目の前で作ってくれます。けっこう、捏ねくりまわすんだなと思いました。　味は、あんこです。私が選んだものは、白あんです。たしか、山水木(やまみずき)だったと思います。日本橋で、和菓子を食べるって、大人だなと思いました。いい経験になりました。

店内も綺麗でゆったりとしたくつろぎのスペース小倉あんトーストは、口の中でトーストの風味と小倉あんの優しい甘さ、マスカルポーネチーズのとろけるようなまろやかさが混ざり合う至高の逸品行列できてもおかしくないレベル

日本橋の鶴屋吉信で桜餅（道明寺）をテイクアウト甘味処は結構待ちそうだったので断念。1個300円ほど。やっぱりお上品な甘さ。桜の葉は塩漬けにはしていないようなので香り豊か、道明寺は米粒がしっかりしていて生地は薄めなのであんこがぎっしり。おいしいな〜

作りたて和菓子食べられるよ～とお友達に聞いていた鶴屋吉信に行ってみることに。コレド室町3の1階にあります。お店入って左側が喫茶コーナーとショップ。すぐ右側のカウンター席で目の前で仕上げて作りたての和菓子がいただけます。タイミングよく席が空いていました！お抹茶と和菓子のセットで1430円。この日のお菓子は三種類。梅匂う、桃の花、桜たちばな　と季節感あるお花をモチーフにした和菓子。梅の花が好きなので、「梅匂う」のつぶあん（こしあんも可）を。目の前で皮であんこを包んで上に飾り付け。見事に鮮やかな手つきで仕上げてくださりました。これは楽しい♪作りたてなこともあってかやわらかく、味わいは繊細。つぶあんも甘さ控えめで上品。さすが鶴屋吉信！となりました。お抹茶にあいますね。食べ終わると最後に淹れたての番茶。香りが強く口の中がさっぱり。これは観光客の方にも人気でしょうね。隣の喫茶コーナーではあんみつやぜんざいなどもあるようなので、次回はそれを！

お店の方から席を聞かれ、カウンターを選ぶと目の前で技を披露してくれます。3種類の和菓子から選ぶことができ、抹茶と食後にもお茶が出てきます。和菓子になれていないため、詳しくは分かりませんが、美味しかったです。抹茶の苦味も和菓子とよく合っていてお互いを高め合っている感じ。月並みな表現ですが。あと、食後に出てきたお茶がアイラウイスキーのごとくスモーキーなタイプで面白かったです。ごちそうさまでした。

日本橋のコレド室町にあるこちらのお店。和菓子を見て、食べて楽しめるお店となってます。カウンター席では目の前で和菓子を作ってくれる実演をやっているのですが、人気ということもあり、満席状態。ということで、今回はテーブル席でお抹茶と和菓子をいただきました。和菓子は見た目からとても綺麗で、食べるのがもったいないくらい。寒い季節ということもあり温かいお抹茶がとても美味しいです。ごちそうさまでした。

カウンターに座ると目の前で和菓子を選んで作ってもらえるお店。友達と神社巡りの1日に近くの福徳神社にお参りした後に立ち寄りました。どの和菓子にしようかな　選んでワクワク目の前で作ってもらってワクワクお菓子やお茶についてカウンター越しにいろいろ話を聞かせていただける贅沢な体験ができるお店。海外からのお客様をお連れしても喜んでいただけそう。和菓子を目の前で作ってもらって作りたてをいただく贅沢体験！なかなかできない体験だけに幸せなキモチになりました。カウンターではできたて和菓子。カウンター以外の席では、違うメニューもありました。季節が変わっなたら、またカウンターでできたての和菓子を作ってもらう体験を楽しみたいお店でした。美味しくて幸せ時間でした。ありがとうございました。ママミシュラン度　　子供と行きたいいき家族で行きたい女子会で行きたいお客様と行きたい

昭和育ちにとって京観世はなんだか家にある高級なお菓子頂き物だったのでしょうね、盆暮の好きかと言われるとまぁ好き買ってまでは食べたことないなぁしみじみ、開封したて？切り立ての京観世はしっとりウマイそして、久々に飲んだお抹茶がまた沁みる昭和は切ってすぐも食べたでしょうが翌日もだろうなのでもっと水分少なめな記憶セットで1254円ぜんざい1210円正しく豆香るうまいねぇ大穴はあんこトースト単品880円メニューの写真変えた方が商品の良さがぜーんぜん出てないの普通の餡子とはちがう餡子というか餡ソース水分多めでも、薄まってるんじゃないフレッシュな餡子と言えばいいのかな甘さもアブラも少ないザクザクさくさくイギリスパン最高^_^好きだけど、わざわざ選んでくることはないよねぇまあ、今日はコレドにいて餡子気分だからぁそんな気持ちぶっ飛ぶ、うまさでした