今天放假，想找個地方吃海鮮，因為聽說下週要漲價。到了餐廳，人潮擠到爆，排隊排了12個人後才進去。店裡外國客人也不少，可能因為報紙上登了廣告吧。等了大約40分鐘後終於進到店裡，雖然只有一個人，但坐在四人桌上。坐下後不久馬上上菜，海鮮丼、味噌湯、茶碗蒸和一個小菜一起端上來。海鮮丼有六種新鮮的海鮮，每種三片，味道和口感都很棒。小菜是三杯魚片醋，茶碗蒸裡還有博多特有的年糕。看到牆上寫著原味布丁100元，吃完主餐後也點了一份。雖然排隊等了一陣子，但吃到後覺得非常值得。和餐廳門前的魚販聊天後得知，因為船隻的油價漲了，所以不得不漲價。之前一千元提供的海鮮丼實在是太便宜了，他們真的很辛苦。即使漲價三百元，我還是願意再來。

在前往對馬的途中，我們決定稍作停留！原本想吃早餐，但發現店家11點才開門，於是就決定吃早午餐！外國觀光客很多，甚至在開店前30分鐘就開始排隊了！我們點了海鮮丼和生魚片定食！兩者魚的種類都一樣，但海鮮丼比較划算，便宜了100日圓。生魚片定食則因為分盤麻煩，貴了100日圓。魚肉非常厚實，吃起來很有嚼勁！性價比太高了！

海鮮丼的特上和刺身定食吃過了。刺身是鱸魚，但非常新鮮，可能因為如此？沒有鱸魚特有的味道，非常美味。有燒烤和蒸煮，內容令人滿意。海鮮丼很好吃，但感覺食材比較普通，有點缺乏博多特色？地方食材有點少？但仍然非常美味！

福岡：中央區春吉的一家店。食堂 光到達後已過中午12點，店前排滿了人，要在等候名單上寫下名字。我等了2個小時啊〜！即使是平日也這麼多人！要避開人潮的話，最好趁早去！點了海鮮丼定食(特上)2000日圓、刺身定食(上)1500日圓和天婦羅400日圓。首先是青菜味噌湯，好吃〜！！！等了2小時值得的美味！海鮮又鮮又美味！對面的仲西鮮魚店和這家店的店員來來回回地拿著魚，魚很新鮮，所以天婦羅點得對！魚的味道濃郁⤴︎茶碗蒸裡有白魚和白玉的小碗的南蠻漬也超級美味！上菜的每一道料理都無可挑剔。以前在Instagram經常看到這家店，以為是個好拍照的店，但完全錯了！！是一家超級美味的店！！「福岡吃海鮮就來這裡」的縮圖經常看到吧？我就忍不住去看看，我也要說一下！在福岡吃海鮮的話，這裡是超超推薦的店！☆@shokudou_mitsu【店名】食堂 光【地址】福岡市中央區春吉1-6-1柳橋聯合市場【營業時間】10:00〜13:30（最後點餐）17:30〜20:00（最後點餐）休息日：星期日、國定假日【預算】〜2000日圓【點餐】・海鮮丼定食(特上)：2000日圓・刺身定食(上)：1500日圓・天婦羅：400日圓

晚上十點多抵達店裡。人龍真是壯觀。看到外國觀光客在登記簿上留名後，四處逛逛。以前來過三石市場辦理駕照更新，但柳橋市場是第一次！這裡有各種店家，有魚、蔬菜、和菓子、麵包、炸物等等。在等待的時候，買了魚烤餅和炸魷魚天嚐嚐笑。大約一個小時後終於進店。點了特上海鮮丼大碗。今天推薦的吞拿魚盛合丼也很吸引人。魚的擺盤很美！附有小鯵的南蠻漬、海帶豐富的味噌湯、茶碗蒸也不少。本鮪、鱒子、車海老、魷魚、鮭魚、鯛魚、鰺魚（秋刀魚？鰯？）、新鮮又美味。謝謝款待！下次想帶家人早上一開始就來！

週六中午到訪！！哇！排隊人潮好多啊！！大概30人左右！填寫等候名單！！只要寫上名字，等到快輪到時就可以回到店裡！附近有候位區，有椅子和桌子，所以在那裡等了大約2個小時終於進店！！點了海鮮丼定食的特上！15分鐘左右上菜！食材真是驚豔！超級豪華！！這麼多海鮮才2000日圓真划算！鮪魚、車海老、魷魚、鰹魚、鮭魚、鮭魚卵、鯛魚！！特別是車海老、鮪魚和鰹魚超美味！飯量雖然是大份但不算太多，能吃的人應該要選大份！這麼多食材才2000日圓真便宜，但是要等2個小時有點考驗！真好吃！謝謝款待！

"食堂 光"這個名字很不錯，這家店位於福岡博多/柳橋聯合市場，是由仲西鮮魚店直營的海鮮食堂。這裡可以吃到美味的海鮮丼等料理。這天是星期一。根據口碑，中午11點開店前必須先登記，否則要等約1小時才能進店。所以我早早來到市場。我在附近店家逡巡時，店長告訴我："等一下就會有長長的隊伍，趕快去登記吧！"於是我大約在早上10:30登記了。幸運的是，我成功在第一輪入座了。值得注意的是，當我在10:50回來時，隊伍已經排成長龍，所以很感謝店長的提醒！我點了上海鮮丼1,000日元和天婦羅400日元。味道...太好吃了！以這個價格享受到這樣的美食真是太棒了！所以才會有長隊等待吧，我完全理解。據說從五一過後，價格會漲到1,300日元，但即使如此，我仍然認為是物超所值的。另外，只要登記就不必排隊，適時回到店裡即可。逛逛附近的店也是一種樂趣。或許第一輪入座有些困難，但這絕對是值得排隊等候的店。希望這家店成為市場的"明星"，吸引更多的顧客光臨市場和這家店。喜歡吃魚的朋友們一定要來試試看。真的很美味！我還會再來的，謝謝款待！

雨天的平日，早上9時45分左右到達時，店前已經排起長長的人龍！趕緊寫下名字排隊，剛好在早上10時開店時才勉強進去。雖然這家店還不到半年就開業，但已經相當受歡迎！令人驚訝的是，大多數顧客都是來自中國和韓國。壽司的新鮮程度絕佳，魚肉都很彈牙，又甜又美味。海鮮丼的飯量也可以選擇，這點很不錯（我朋友點的定食也可以選飯量）。特上海鮮丼1800日元，芝麻飯定食1000日元，天婦羅400日元。海鮮丼和定食都附有海帶湯、茶碗蒸和小鰺魚的南蠻漬。性價比也相當不錯！店裡貼了一張告示，說下個月會稍微漲價⋯⋯但我想對客流應該不會有什麼影響。

平日上午11點前造訪。現場已有許多外國遊客，排隊人潮已形成。等待時間約30至40分鐘。原本預計要吃刺身定食，但今天店家推薦的是鯵魚定食，於是決定更改計畫。四周一看，海鮮丼佔絕大多數，而鯵魚定食卻沒有人點，於是期待著它的外觀。雖然沒有海鮮丼般華麗，但精緻的鯵魚刺身味道和口感都很好，軟嫩的鯵魚炸也讓飯菜更美味。份量剛好，性價比也很不錯。店面整潔，對面是直營的生鮮店，感覺有柳橋的氛圍，可以理解為何如此受歡迎。

這是一家在市場內人氣爆棚的熱門店。在這次旅行中，這間店提供了最物美價廉的午餐選擇。即使在平日的午間，我們還是等了大約一個小時。很幸運的是，即使沒有排隊在場，只要知道店名就可以了。這家店在海外也非常受歡迎，我們看到很多外國遊客在排隊等候。推薦菜品當然是吃到飽的生魚片丼飯。就像照片上展示的一樣，新鮮的生魚片上面堆滿了更多的生魚片，量十足。對於愛吃生魚片的我來說，這是一道令人難以忘懷的美食，赤身的美麗和原汁原味的風味將永遠留在我心中（笑）。紅湯的味噌湯也有些特別，不太鹹而且非常美味。特級海鮮丼的品質也非常高。我也推薦這道菜。這家店的特色菜是無限量供應的生魚片丼和特級海鮮丼，我認為點這兩道菜是最明智的選擇。

排隊等了30分鐘，享用了超新鮮的刺身，心情大好！看到店長的女兒誠心地幫忙，真的很感動！加上實惠的價格，看到每個客人都滿意而開心，希望他們能繼續努力下去！

星期一中午12點。已經有十幾組人在排隊了。等了一個多小時才終於進店。海鮮丼很有名，但我選擇了今天的特色：亞洲鰺定食（鰺造型刺身和炸鰺魚）1000日圓。還附贈茶碗蒸、味噌湯和飯（午餐可免費加大）。茶碗蒸中還加入了白玉，帶來了新的口感。味噌湯做得很用心，加了小塊豆腐和海帶，湯色鮮豔。米飯也很飽滿。鰺魚果然由鮮魚店直營，炸魚很鬆軟。塔塔醬的味道也很溫和，和魚很搭。刺身很彈牙，味道濃郁。排隊等候是值得的。只是份量對於女性來說可能剛剛好。如果不太擁擠的話，我可能還會再來。

9時45分到達，先到的顧客大約有7組17人左右。幾乎都是亞洲外國的客人。事先按照姓名順進行訂單。點了海鮮丼定食 上，價格是1,000日圓，包含5種生魚片、小菜、茶碗蒸、紅湯和可以免費加大碗的白飯，這次選擇了大碗。等待時間為23分鐘。生魚片有鮪魚、鰤魚、鮭魚、鯵魚和鯛魚。每一款都帶著豐富的油脂，非常美味。特別是鮪魚和鯵魚，味道特別好。當天的特色菜是烏魚子南蠻漬。茶碗蒸裡面有白玉，吃起來口感很有趣。海鮮丼定食還有特上的選擇，價格會增加800日圓。菜單上只寫增加了2種生魚片，但感覺到魚片等級有所提升。

我們在平日的星期一前往了這家餐廳。餐廳於上午10點開門，我們大約在10點到達時，就已經有約6組人在排隊了。在店門口有一個需要填寫名字的地方，填寫完後我們四處走走。回來後，店裡的工作人員按照填寫順序點菜。(所以我們並沒有進入店內點菜，直到食物端上來之前一切都很順利✨)他們有三種海鮮醬料，我把生魚片分別淋上了芝麻醬和醬油，吃起來十分美味！芝麻醬很溫和，而醬油則是九州特有的甜味醬油！兩者都很好吃！魚肉並不太油膩，清爽可口。我覺得可能不會再來，但也覺得至少去一次是值得的。總的來說，這家店不算是我會推薦的。

這家名為「光食堂」的餐廳位於春吉的柳橋聯合市場內，就在仲西鮮魚店的前面。由於它很受歡迎，所以從中午開始就排隊。我這天點了特上海鮮丼1800日圓和特上刺身定食2000日圓。特上套餐有七種刺身，每種三片，份量相當豐盛。這真是一份豪華的海鮮丼！難怪它的刺身都那麼新鮮美味，因為餐廳就在鮮魚店的對面。最後，當然要加上湯汁，這樣吃才最美味。如果無法在中午前往，好消息是它似乎晚上也營業，一定要去試試看。我也想下次去嚐嚐晚餐菜單。食物真是美味，謝謝店家的招待！

排隊也要吃的餐廳！在市場購物之前就已經有長長的排隊人潮。雖然我們在買完東西後才排隊，但等了相當長的時間，因為這間餐廳實在太值得排隊了。他們先煮熟了新鮮的蝦頭，而且從來沒有將蝦冷凍過。那鮪魚真的是太美味了，讓我都想再加點鮪魚丼！套餐還附有茶碗蒸和醃魚以及紅湯，不僅有醬油，還有芝麻醬，最後還可以點擊湯底做出湯泡飯，真是滿足極了！這樣的餐點只要1800日圓實在太划算了！他們還有特製布丁，雖然已經吃得很飽，但我們還是點了。手工製作的焦糖布丁和少量的布丁組合在一起，讓這一餐成為了最棒的午餐！下次一定還要來福岡，再次光顧！下次一到達福岡，就會立刻先寫上名字，然後再去市場買東西。

終於去吃了！本來打算開店就去，但拖拖拉拉的，結果到了11點多才到達，名字欄已經有7組左右的名字了...但等待的人中有一半左右還沒有被叫到，等了大約20分鐘才輪到我們。雖然餐點應該是很快就能上桌，但為什麼這麼擁擠呢...是因為海外的觀光客們^^；是韓國還是中國呢？在吃飯的同時玩遊戲或打電話，根本沒有吃進多少笑。我們坐在窗邊，完全無視排隊的人們的目光，相當悠閒，店員們看起來也相當辛苦。至於口味嘛，魚肉油脂豐富，每種都很美味，種類也很豐富，特別是鮪魚特別好吃〜最上面還有蝦子，可以選擇醬油或芝麻醬，最後點了茶泡飯作為收尾。我是從旁邊的人那裡得知的，不知道為什麼沒有人向我解釋( ˃ ˂ )能吃到限定15份的牡蠣真是太幸運了。特上海鮮丼 ¥2,000 牡蠣 ¥400 現金結算。

這次我們來到福岡市中央區春吉1-6-1的「食堂 光」用餐，我們是選擇午餐時段來的。它就在眼前的仲西鮮度店旗下，讓人期待值大增！開店時間是上午10點！我們大約11點前到達，但因為是週六，已經滿座，需要等位！結果，我們排了30分鐘的隊，終於進店了。我們點了海鮮丼定食，特上價格1800日圓（包含刺身七種、小菜、茶碗蒸、紅湯），我的伴侶則點了鮪魚盛盛丼，價格1500日圓。刺身的新鮮度真的沒話說！厚實的肉質非常美味。裡面有鮪魚、蝦子、鰹魚、鮭魚、魷魚、帆立貝、鯛魚、鱒魚子等，豪華極了！而且桌上還備有醬油、鹽和海鮮丼用的芝麻醬，真是貼心！茶碗蒸、紅湯、泡菜以及驚喜的海葡萄！雖然已經相當受歡迎，不知道還會不會更加紅火呢。晚上也想再來試試看呢！謝謝款待。

正月過後的平日休息日，我來到福岡市中心逛街。本來想去一家燒烤店吃午餐，但那天竟然沒有午餐營業。接著我又去了天神的一家居酒屋，可惜那天也沒有午餐營業。好幾家店都還沒有開始營業。我本以為現在應該已經有店開始營業了，但我錯了。這樣下去我可能會變成午餐難民。我朝著柳橋聯合市場的方向走去。如果在這附近找不到午餐，我就打算放棄回去了。走在市場裡，看到一家店前面有幾個人在等待。這就是這家店。在市場裡面很少見到這樣漂亮外觀的店，而且前面站著的都是女性，讓我覺得很好奇。看到限量供應20份的『今日特餐！！』，我被裡面的菜單吸引住了，不禁停下了腳步。我非常喜歡吃鮪魚，而且剛看完電視節目說今年是幸運食物，所以覺得這是今年第一次外出用餐的絕佳選擇。我決定光顧這家店。我大約在12:20到達了店裡。在入口前有一張紙，需要填寫姓名、人數等信息並排隊等候。我排了大約15分鐘後被引導進入店內。店裡有桌子和吧台座位，裡面客人滿滿的。所有座位都滿了。我被引導到了一個空位坐下，為了確認，我又查看了菜單。果然，『今日特餐』最吸引人。我點了限量供應20份的『今日特餐』裡的鮪魚丼定食和天婦羅套餐。米飯可以選擇大、中、小份，我選擇了大份。等待上菜。不到10分鐘，鮪魚丼定食就被端上來了。鮪魚非常豐富，看不到米飯。天婦羅套餐需要一些時間，所以我先開始吃。我試了一口加了芥末醬油的鮪魚丼，非常美味。鮪魚很新鮮，口感柔軟順滑。魚下面鋪著大葉和海苔。我點了大碗飯，所以份量相當可觀。湯是紅味噌湯，裡面有豆腐和海帶。数の子有著獨特的口感，很好吃。正當我享受著美食時，天婦羅也被端上來了。裡面有辣椒、蓮藕、鰻魚等。每一樣都很軟嫩，口感輕盈。天婦羅的醬汁不會太濃也不會太淡，剛剛好的濃度。最後來一碗茶碗蒸，裡面有雞肉、蝦、蒲燒魚片、香菇、竹筍等，料很豐富。味道略淡，口感柔和。我全神貫注地吃完了。轉眼間就吃完了。『今日特餐』的鰤魚御飯套餐已經賣完了。看起來確實很美味。點海鮮丼的客人也不少。下次再來我可能會試試海鮮丼。當然，也不會忘記查看『今日特餐』。這次消費了1900日元。價格稍微有點高，但我認為它完全值得。非常好吃。我會再來的。

博多的廚房「柳橋市場」裡新開的這家海鮮食堂，正對著的「仲西鮮魚店」。在社群媒體上看到一張很吸引人的「鮪魚丼」照片，讓我很想嘗試。大約11:30左右到訪，除了一個座位外，櫃檯已經滿座了，真是很受歡迎啊。但是，菜單上沒有「鮪魚丼」，詢問了一下，這一天沒有，有點可惜。我也對牡蠣炸很感興趣，但因為這是鮮魚店自營的店鋪，所以還是選擇了他們的招牌菜──「上海海鮮丼」（1,000日圓，含稅）。米飯的份量比較少。雖然店裡擁擠，但上菜只用了5～6分鐘。從上面看，有厚切的鮪魚、鮭魚、魷魚、間八、鯛、飛魚卵等等，看起來非常美味。鮪魚很厚實，很好吃。魷魚和鯛也很不錯。如果沒有鮭魚的話，可能會更好吧。對了，還點了一份鰆魚的南蠻漬。詢問了一下，確認是鰆魚，讓我放心了。醋的味道也很不錯。在博多吃海鮮丼時，通常會配上芝麻醬。一開始有點不習慣，但慢慢地就覺得很好吃了。旁邊還有山葵，可以搭配醬油或是山葵一起享用。茶碗蒸裡還有蝦等配料。紅湯也很好喝，鮪魚的味道很美味。考慮到是以1,000日圓的價格享用的海鮮丼，份量很足，味道也很不錯，真是美味的一餐。

我去了柳橋聯合市場裡的「食堂光」。午餐時間有4〜5人在等候。這是仲西鮮魚店經營的店鋪，中途服務生會去魚店取魚。店內有吧台和桌子。我點了特上海鮮丼，附有小菜、茶碗蒸和味噌湯，價格為1800日元。赤蝦的頭部有火烤過，但肉是生的。感覺像是活的，放入口中會動來動去，肉質有嚼勁！非常新鮮。下次我想晚上來，一邊喝酒一邊享用美食。非常美味，謝謝招待！