今天的午餐在四条烏丸。好久不見京都早上就開始工作，到了中午工作就結束了。這意味著……自由了！從JR京都站附近往北走著。一說到在京都工作，朋友就交代我在錦市場買這個，買那個。但我得先解決午餐問題。肚子餓得厲害。六條、五條……就快到了，轉過這個角，對了！一直很好奇的一家店，風花先生。我一直想嚐嚐這裡的鹽味拉麵(^ω^)進入店裡，已經有五位客人了，我坐在可以看到廚房的吧台中間，看著菜單……我有點軟了。所有的菜看起來都好好吃。這種時候應該默默地點一份標準的拉麵吧。但是，要選擇加米飯還是加大碗呢……『您已經決定了嗎？』店裡的大廚向我打招呼。我手上拿著的是加米飯的套餐單。「我要這個。拉麵請用天然鹽」好啦，總算點好了。我悠閒地觀察著廚房的情況。雖然店主給人的感覺很強硬，但動作倒是很利索，不久我的餐點就送來了。哇，湯看起來好清澈啊！而且香氣很濃郁。我用湯匙舀了一口。嗯，好好吃啊(^.^)再舀一口。果然好好吃(*^O^*)這清爽的湯裡帶著海鮮的味道，對喜歡鹽味拉麵的我來說剛剛好。挑起一根麵。這是白色的中粗捲麵呢。啜啜。哇，這麵吃起來好有趣啊(°Д°)彈牙的感覺，吃起來QQ的。「好好吃」我不禁自言自語。對面的大廚似乎也笑了一下。京都特有的細膩口感，搭配上鹹味的湯底。太棒了。好久沒吃到這麼好吃的鹽味拉麵了。難道應該點大碗的嗎？不，我也對加米飯很感興趣。先好好攪拌一下，然後一口吃掉。湯裡有燉煮豬肉的醬汁吧？這樣吃也很好吃，但我決定先留著。再舀一口麵。菠菜也是不錯的配角。撥起卷著肉的麵，肉一下子就散了開來。好軟嫩啊。吃完清淡的麵，將剩下的湯倒在米飯上。哇，完全變了另一種風味啊(°Д°)這，也太好吃了吧(*^O^*)濃郁的醬汁和清爽的湯，加上米飯的甜味，變成了夢幻般的美食。太好吃了，太好了(^o^)v喝完雜炊，把碗裡的湯也喝乾淨，放下筷子。太好吃的鹽味拉麵了，謝謝。吃得好開心。

京都有一家被列入百名店的店家以其鹽味拉麵聞名。這次點了帆貝的鹽味拉麵，而不是主打的天然鹽拉麵。麵條採用高水量，較粗的捲髮類型。咬起來有些彈性。湯頭一開始感覺比較淡，但隨著帆貝的鹹味慢慢冒出，開始感受到濃厚的美味。很快就喝完了，這或許就是它受歡迎的秘訣吧。

京都100名店巡遊✨✨，我在12時10分到達，無需等待。這次點了限量的トロロ，配上自家製捲麵，湯頭是帶有節的湯頭，鹹味十足！厚切的叉燒肉柔軟多汁❤️，搭配トロロ和麵一起吃是一種新感覺，非常推薦！首先要打開鵪鶉蛋，否則會像找尋瓦力一樣困難哈哈，吃得好飽足✨。

平日中午造訪。我在12點半過後到達，馬上找到位子坐下。值得一提的是，當時店裡還有其他六位客人。這家店位於四條，是一家很受歡迎的鹽味拉麵店。店內只有吧台座位，共有15個位置。吧台之間沒有隔板，位置間隔較為狹窄。雖然感覺有些年代感，但吧台非常乾淨整潔。整個氛圍有著古早味的拉麵店風情。這次我點了「天然鹽拉麵 850日圓」。等了大約8分鐘，就上菜了。品嚐湯頭，海鮮風味悠悠而來，動物骨髓的味道則補足了它。雖然味道溫和，但卻能深深地滿足味蕾，不是嗎？麵條稍微煮得軟一些，口感Q彈，非常舒服。而且，它與經典的湯頭非常搭配。配料有豬五花肉卷、菠菜、竹筍、蔥。豬五花肉卷以醬油調味，味道濃郁，對湯頭的味道有著強烈的衝擊。不過，這樣的口味也許正是需要的。這碗鹽味拉麵讓人感到舒心安慰。但是，可能也會有人覺得缺乏一些震撼力。吃得愉快。

這是《新宿麵家風花》的評論：這次到京都四條的《新宿麵家風花》，趕在店快關門前進去。點了一份限量的「とろろ塩拉麵」。經過一段等待，終於上菜了。 【外觀】一碗湯裡有鬆土豆和鵪鶉蛋，看起來像是放了荷包蛋（哈哈）。燒過的叉燒在外觀上散發著誘人的香氣。 【湯頭】透明的湯裡有魚介的味道，加上淡淡的鹽調味。湯的口感很清爽，雖然有些人可能會覺得稍微有點不夠濃郁，但慢慢品嚐還是很美味。 【麵條】這是手工揉製的捲曲麵條，非常美味！這種口感令人上癮！ 【配料】燒過的叉燒很香，吃起來在清淡的拉麵中也有很好的咬勁！將鬆土豆和鵪鶉蛋拌入麵中吃也很好吃，但很快就會溶入湯中，這是個小小的不足之處。慢慢品嚐完畢，非常美味。

祇園祭當天，雖然離得很近，但天氣很熱，所以很容易入座。吃了基本的天然鹽拉麵，味道果然有深度，不愧是他們的招牌。店裡還有海鮮沾麵和味噌拉麵可選，聽說未滿小學生不能進入。

京都拉麵巡禮的第一站，在11:30的時候就不用排隊就能進去了！這次點了天然鹽拉麵，只要850日圓！湯頭的鹹味滲透入體內，味道太棒了！手工擀製的捲麵條Q彈有勁，非常符合我的口味。肉厚的叉燒軟嫩多汁，美味得令人心醉。另外，我在TikTok和Instagram上的粉絲已經超過5.3萬人，也歡迎大家來看看我的帳號！↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://instagram.com/ramen19960103?igshid=YmMyMTA2M2Y=

叉燒拉麵 1100元 #2023-108 平日開店略早的11:32抵達。計有15個座位的吧檯，已有5位顧客。這家店以鹽味拉麵為主打，所以我選擇了鹽味叉燒拉麵。幾分鐘後，上菜。清澈透明的湯裡有三片叉燒、菠菜、蔥和麵豉。喝下一口湯。雞湯底的動物風味和鰹魚風味的湯相輔相成，清淡中帶有層次感。鹽的適中用量使整個湯更加凝緊。麵條是捲麵，粗中帶細。水量稍多，口感滑嫩。稍微軟一些，但與湯汁搭配得很好，非常美味。叉燒有兩種，五花肉叉燒入口即化，調味適中，而肩胛肉叉燒則較大塊，口感豐富。麵豉較軟，帶有竹筍的質感。這是一家能品嚐美味鹽味拉麵的好店。

新宿麵屋風花吃了天然鹽拉麵（¥700）和加了味付け蛋（¥100）的普通份量。在食べログ拉麵WEST百名店榜上已經連續5次入選！這家店地下鐵四條站、阪急烏丸站步行幾分鐘就到，是一家保留著舊時風味的拉麵店。據說開業時京都還沒有專門賣鹽拉麵的店，這家店算是先行者。湯頭非常清淡，給人的印象很容易入口。即使在炎熱的夏天，也想去吃這樣溫和的湯頭。麵條就是一般標準的感覺，沒有特別突出的地方，但是非常正宗美味。我們幾乎在開業不久就去了，但是接連不斷地有客人來店，很快店內就滿座了，建議盡早來店。地址：京都府京都市下京區三軒町551，最近的車站是四條站。營業時間：11:30〜13:30，18:00〜21:00。預算：午餐☀️1,000〜1,999，晚餐1,000〜1,999。店家帳號：---。感謝您閱讀到最後🙇‍♂️這個帳號是一個熱愛美食的研究生介紹推薦的店家！如果能成為選擇您用餐的參考，我會很高興！如果您在看完這篇文章後有任何「想去！」「看起來很好吃！」的想法，請點兩下喜歡，追蹤，留言也請隨時哦！您也可以從這裡檢查其他的帖子☑︎☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟@shota_no_meshisuta_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _#關西 #關西美食 #關西拉麵 #京都 #京都美食 #京都午餐 #京都觀光 #京都拉麵 #四條 #四條午餐 #四條美食 #四條拉麵 #拉麵部 #喜歡拉麵的人聯繫 #新宿麵屋風花 #鹽拉麵 #美食 #美食攝影 #想和喜歡美食的人聯繫 #gourmet

★位於高辻東洞院東方。最近的車站是阪急的「烏丸」和地鐵的「四條」、「五條」。★氛圍整潔利落。※自幾年前來這裡開始，店內越來越整齊。★味道美味♡這次點了叉燒拉麵@1,100日元（含稅）加上飯糰套餐@200日元（含稅）。叉燒片的厚度約8毫米，吃起來很有口感。若是點了飯糰套餐，或許可以選擇天然鹽味拉麵@850日元（含稅）。

新宿風花拉麵是京都少數的專門製作鹽味拉麵的店之一，也是百名店的佼佼者之一。他們的鹽拉麵湯頭鮮明，帶有雞骨和淡淡的柴魚風味，很好地融入了自家製的中粗捲曲麵條中。我點的山藥鹽拉麵是每天限量供應的特色菜品之一，此外還提供其他限量或季節性菜單！因此，如果想點限量菜單的話，最好在開業後立即前往！叉燒也非常嫩滑，味道絕佳！吃得很過癮！

++++++++++++++++++++++++++++++++++++天然鹽拉麵(普通) 850日圓++++++++++++++++++++++++++++++++++++配料有叉燒、蔥、竹筍、海苔、菠菜麵是自家製的中粗捻麵湯是雞肉為基底的魚介湯12:00左右到達。沒有排隊。約八成客人。上菜時間約6分鐘。+++++++++++++++++++++++++++++++++++京都的百名店巡禮，來到了烏丸。對鹽拉麵期待很大❗現在，試吃一下清澈見底的漂亮湯頭，帶有溫和的鹽味，可以感受到雞肉的鮮美和魚介湯的濃郁。這是一款有深度而優雅的湯頭。自家製麵是捻捲的中粗麵，有著彈牙的口感和韌度，與湯頭搭配得很好。叉燒肉很大塊，有點厚，味道濃郁，與湯頭非常搭。肉味濃郁，份量十足。菠菜被煮熟，吸收了湯汁，很美味。海苔的風味和竹筍的口感是很好的配角。很好吃～謝謝招待######　店家資訊　#######從阪急京都線 烏丸站步行約6分鐘地址：京都市下京區三軒町551營業時間：11:30～13:50、18:00～21:00（最後點餐時間）週日營業公休日：不定休（請參考Twitter）️無免費停車場。附近有投幣停車場。############################## ===========

京都的鹽味拉麵，當然要提新宿麵家風花！雖然鹽○師的也很好吃，但風花的鹽味拉麵湯頭溫柔！不是一般的鹹味拉麵，清爽中帶點濃厚的湯頭，叉燒肉也入口即化！在我心目中，是最棒的鹽味拉麵！謝謝款待(*´ڡ`*)

2001年開業。店主據說是靠自學研究的。當時京都還沒有專門賣鹽味拉麵的店，引起了人們的關注。"天然鹽拉麵 並" ¥850，湯頭清爽而不刺激，帶有些許溫和的鹹味。湯裡包含雞肉和各種海鮮，味道豐富卻不過於鹹濃，鹹汁也恰到好處。手工自製麵條與清爽的鹽湯相得益彰，一碗吃下去非常滿足。

拉麵巡禮工作中，因為要到處送貨，所以午餐我會用食べログ的排名來找‼️為什麼呢？為什麼拉麵的口碑和高分那麼多呢？我想問問選出百選的人是按什麼標準選的！哈哈，雖然每個人口味不同，但普通的美味拉麵真的是普通啦。

鹹味拉麵。捲麵。湯頭美味極了♡♡最後淋上湯汁像茶泡飯♡♡有叉燒，非常好吃♡♡份量十足，非常滿足。中午吃這樣豪華的拉麵♡♡謝謝款待♡♡

京都回鄉必吃的一家店。真的超好吃，從19歲重考時就開始常去了，希望它永遠存在。它的鹽味拉麵真的是無敵的，加上穩定的馬鈴薯飯套餐！真的是一碗喝光湯汁的絕佳選擇！

飯後最後來碗拉麵笑笑在京都找到一家好吃的拉麵店來這裡了！是週六，剛好有位子！雖然有點猶豫！但還是點了鹽味拉麵。清澈透明的湯頭清爽宜人。但是卻有嚼勁的捲麵很搭。叉燒非常軟嫩美味！對於想要吃鹹味的身體來說非常適合。一下子就吃完了。謝謝款待♪

這段時間等待已久的蘆筍鹽煮牛油拉麵終於來了！蘆筍的新鮮度絕佳，直接從富良野送來，融入湯裡，味道極美。湯裡也能品嚐到蘆筍的香氣，更添了一層濃厚的風味。烤肉飯一如既往地美味。