(2014.3再訪)提到馬來西亞料理，如果你喜歡東南亞風味的菜餚，那完全沒問題。即使可能有點日本風，但味道十分滿足。這次是晚餐而不是午餐。已經是三年前和初次來這裡的朋友一起來了。時間過得真快啊。回想起來。這是一家非常受歡迎的店之一。這次回來到這個有著美好回憶的地方，依然和之前一樣的伙伴。點的菜單也沒有改變。我們彼此都沒有變化呢。這也是一段美好的回憶。很開心。第一次來的感想是，雖然好吃，但不知道原汁原味是什麼味道！因為我只去過韓國一次，而且是很久以前為了足球比賽。所以，我當然不知道什麼才是原汁原味。也許原汁原味更辣，或者香氣更複雜，而這裡的料理可能有些日式風格。但是，既然好吃，就沒問題了◎整體而言，甜味偏重的調味是和其他人的評論一樣的。我個人比較喜歡甜辣口味，所以沒有抵抗。據說馬來西亞料理除了鄰國，還有中國和印度的風味。用中式鍋具烹飪。很有意思。比泰國菜更容易入口。菜單很豐富。照片上確實列出了所有的菜單，所以挺難選的。這是油炸的烤雞肉串（蒸烤雞肉串？）。像是主人推薦的菜式，我們又加點了一次。花生醬是第一次嘗試，很好吃。生春卷到處都能吃到。順便問一下，女生幾乎100％都會點這個對吧。海鮮沙拉辣味和酸味的平衡很好。這種味道也許是定番。不能錯過。冬陰功湯好久沒吃了呢。這個和沙拉一樣，辣味和酸味很棒。空心菜炒飯 - 配上茄子醬。有點像水餃子餡料的甜味。雖然聽起來有點奇怪，但空心菜的口感也很棒！絕對要點的一道菜。泰式炒麵甜味偏重。和幾天前在Aduman吃的那個很像，煮法有點濃，但味道不濃，很好吃。炒飯甜辣口味很讓人著迷。加上米餅和蛋攪拌在一起，味道更加柔和，有點黏黏的口感很不錯〜。青咖哩炒飯不知道這是什麼味道，所以我點了。雖然沒有想像中那麼像咖哩味，但是美女前輩說很好吃，我就安心了◎軟性飲料×5左右。酒×3左右，還有甜點×4，一個人大約4000日圓左右。喝的是新鮮果汁，還有一種我從來沒聽過的。記得這是一種奶油狀的飲料。甜點並沒有那麼好吃！這裡的氛圍也很好，讓你有度假的感覺。唯一的問題是地點...但是如果在方便的地方，我想它會成為一家很受歡迎的店。請記住，4.5星是一個對原汁原味不瞭解的外行的評價。再訪。打電話給Sweet Basil，今天看來是無法悠閒的一天。那就去這裡吧。這次吃的新菜單是奶油蝦和炒米粉。前者是奶油醬，與蝦子搭配得很好，頭和尾都吃了。後者以甜味為基礎。雖然不至於想再吃一次，但海鮮很豐富。空心菜和青咖哩炒飯的美味不變。尤其是炒飯，比第一次吃時更能感受到咖哩的辣味。也許是因為上次最後一道菜（吃

吃了什麼都不會失望。尤其是椰子咖哩風味的鮑魚，美味絕妙，是必吃的一道菜。服務非常周到，充滿了熱情好客，性價比也很高，讓人想一直光顧。店裡經常有回頭客和外國遊客光顧。我會再次光顧！

大阪旅行時去了吃午餐！就在梅田天空大樓附近☆午餐時段人潮洶湧！好像是18週年紀念！太厲害了！點了人氣第一的「印尼炒飯」（950日圓）和「綠咖哩炒飯」（950日圓），兩者都是香噴噴的飯❤️ 印尼炒飯甜辣可口，搭配煎蛋更棒！還有蝦條也很開心(^O^) 「綠咖哩炒飯」是炒飯但有綠咖哩的香氣！很奇妙✨ 這個也非常好吃！店員也很親切！謝謝款待♪

這家餐廳絕對是喜歡異國風味的人的不二之選。我第一次去馬來西亞料理店，卻感覺像是泰國料理的風味。特別是那串蘸著醬汁吃的烤雞肉，美味極了，我反覆點了好幾次。還拿到了積分卡，絕對還要再來一次。

十八週年快樂！店長人超好的。我只去過午餐，但很快就想去晚餐。因為太受歡迎，建議提前預約！午餐選擇多，味道超好。最後的手工甜點也超讚！

威斯汀酒店有一場會議，結束後我們想找個地方輕輕鬆鬆吃點東西喝點酒。附近找到了這家店，充滿了真實感。店裡有一組顧客，可能是馬來西亞人，感覺就像在國外一樣......廚師們應該也都是馬來西亞人。而為我們服務的是一位可能會兩種語言的哥哥。非常友善，感覺很好。先來一杯生啤酒乾杯。一番搾り真好喝。這是我第一次嘗試馬來西亞料理。看了菜單後發現，馬來西亞菜以娘惹菜為基礎！這更讓我摸不著頭腦（笑）。據說是馬來西亞料理與中國料理的融合，向哥哥詢問後確定了點餐。點了串烤魚、麵筋和炒飯。串烤魚是烤雞肉串，花生醬非常好吃。麵筋是滋補湯，非常有滋味。但這也非常好吃。炒飯是唯一根據名字能想像出來的菜餚（笑），微辣味很好吃。一下子就吃完了。這天就這樣結束了，但下次我想更悠閒地吃更多種類的菜。也讓我對去馬來西亞旅行產生了興趣。謝謝款待！

職場的朋友推薦了這家午餐店，店內裝飾以自然和民族風格為主題，燈光溫暖柔和。午餐套餐包含主菜、沙拉、湯品和甜點，份量十足！店主很忙碌，但非常友善。我點了海鮮湯麵，很快就上來了沙拉和湯品，稍等片刻主菜也隨之而至。大碗裡滿滿的麵條和配料，配上甜辣湯汁，非常滿足！甜點可以選擇杏仁豆腐或布丁，對於打算吃得少一點的人來說，份量可能稍微多了些。食物美味，連湯都喝光了！謝謝款待！

終於來了！雖然是星期六，但提前到達餐廳前就能順利入座，真是欣慰。但是到了中午12點，大部分位置都已經滿了！可能是有很多常客吧。不管怎樣，服務人員的服務態度、微笑和小小的問候都讓人感到愉快。午餐的選擇很多，每一道都看起來很美味，經過深思熟慮後我選擇了湯姆嫩麵。泰式炒河粉和泰式咖哩也很想吃...但是我已經有信心下次來時還會陷入同樣的困惑。沙拉和湯先上桌，主菜居然是甜點，而且還可以選擇兩種！我選擇了椰子布丁。湯姆嫩麵的辣度標示得很清楚，正好的辣度加上酸味，非常美味...雖然原本想著把剩下的湯加點飯，但最後還是放棄了（笑）。布丁口感濃郁，非常美味。亞洲料理很美味，但最後口中總是充滿亞洲風味！所以這樣的甜點真的讓人開心(；＿；)結帳用了PayPay，還送了夾心奶糖！！這真是一家多麼溫暖的店...這樣一餐只要950日圓，真想在附近也開一家，太棒了(；＿；)非常滿意！！！謝謝招待◌

馬來西亞 Boレ！嘗試了大淀附近一家東南亞料理餐廳！走進去，感覺放鬆自在，仿佛置身於南國風情的空間！首先上菜的是沙拉，裡面有生菜、紅包心菜、芽菜和炸魷魚。蔬菜爽脆新鮮，處理得宜；炸魷魚柔軟可口，麵包糠帶有粗細適中的口感，有種國外風味。湯是以中式為基礎，加入了白菜、雞蛋和芝麻油，帶有一定的咖哩風味。接下來是招牌菜！首先是現在流行的巴斯馬蒂米飯，口味辛辣但帶有甜味，令人難以忘懷。再來是半熟的蛋，搭配飯更加濃郁！主菜有蝦、青豆粒、紅蘿蔔，蔬菜的鮮味十足。還有一種叫做克魯波的像是蝦條的東西，蝦肉和黑胡椒的香味非常誘人。這種東西如果在家裡也許會一直吃！最意外的是甜點！！店主問我要棕櫚糖椰奶布丁還是加了木薯粉的椰奶，我選擇了布丁！吃了之後覺得甜度適中，椰香十足！這個真好吃！棕櫚糖的甜度不過分，正好！吃得好滿足！然後還意外地！！！品嚐到了加了木薯粉的椰奶！店主太棒了！白色的木薯粉顆粒感很好，椰奶的甜味很自然！而且白色的木薯粉顆粒不大，太好了！不是黑色的！懂的人就懂了！哇！真的去了一家很棒的店！比起這些，我更欣賞店主的性格！這是一家以店主為中心的店！謝謝款待！！馬來西亞 Boレ！絕對沒錯！！

在餐廳裡，外國客人很多，能聽到各種語言。由於現在出國旅行仍然不太方便，我就像是去旅行一樣，來這裡享受了一頓午餐。我點了類似馬來西亞路邊攤的炒粿條，有點微辣，口感濃郁，非常美味。店員的服務也很周到，我一定會想再來的。

西雅圖附近有一家提供多種民族料理的餐廳，午餐菜單很多選擇。我和另外兩個朋友去了，點了四份菜，他們給了我們三人份的沙拉和湯，還贈送了飲料。沙拉上有炸雞塊，我們點了兩份炒飯、一份民族風炒麵和一份青咖哩。炒麵非常美味，料很豐富。炒飯的辣度適中，青咖哩則有椰子的甜味和香氣，後味帶有一點辣。甜品的珍珠奶茶也非常好吃。

大阪的馬來西亞餐廳。是我家附近的馬來西亞料理店。座位有空。-綠咖哩雞（950日圓）4分鐘後完成。湯像魚翅湯一樣美味！沙拉有法式沙拉醬的風味。綠咖哩有點辣，但椰子的甜味中和了，很美味！甜點可以選擇珍珠奶茶或椰奶布丁，我選擇了後者。椰奶布丁的風味很突出，很好吃！店裡播放著馬來西亞音樂，類似於日本的J-Pop和流行曲之間的風格，很容易讓日本人感到親切。服務員也很有禮貌。

友人久違重逢，我點了馬來西亞風味的炒麵，口味稍甜稍辣。價格約在1000日圓左右，還附沙拉和湯，離大阪車站這麼近，價格實在讓人驚訝。下次想挑戰其他菜單。

大阪旅行第二天。早上醒來原本想吃烏龍麵，但因為前一天去了四家店，其中一家還是跨性別夜總會，所以睡過頭了，只好選擇 brunch。這家店附近有位朋友，所以就順道去了他的家。他是這家店的常客，所以帶我來品嘗。這家店主打的是馬來西亞菜，更精緻地說是混合了福建菜、泰國、印尼、以及歐洲各國文化的「娘惹料理」。廚房裡，有一對華僑般的男女組合在忙碌地工作。店裡的服務生是一位非常親切、帶有優雅氣質的日本男性。據說他是店主，以前是飯店服務生，所以他的幹練動作毫不令人意外。午餐菜單上有十種以上的選擇，每一道都讓人心動。經典的香料飯和青咖哩炒飯都很吸引人。但由於昨晚喝了點酒，覺得需要一碗湯來清醒一下... 於是我點了雞肉咖哩麵。點餐後，馬上就送上了套餐的沙拉和湯，沙拉份量十足，湯則是帶有薑黃香氣且口感豐富的蛋花湯，一點也不馬虎。雞肉咖哩麵一喝到椰奶湯的味道，竟然讓我突然回想起小時候在馬來西亞檳城的回憶。接著，那獨特的彈牙麵條讓我感到非常懷念，甚至忍不住感動地流淚（或者說，沒有流淚）。煮得酥軟的雞肉骨頭清楚地顯示出是整隻雞切成塊，證明了這家店對於菜品的當地再現程度是非常可靠的。最後還有甜點，這樣的價格只要950日圓真是太划算了。店內的氛圍也非常奢華，感覺很好。我絕對喜歡馬來西亞菜，但似乎不常有機會選擇，所以我決定再去吃一次，多加體驗。

我們久違了訪問熱鬧的馬來西亞料理寶樂飯店。有時候在午餐時間經過都很擁擠，就會打算下次再來，結果這次終於再次來到了。套餐只要950日圓，種類繁多，令人難以抉擇，但我選擇了穩定的馬來飯。套餐包含沙拉、炸物、湯品和甜點。我還點了套餐飲料250日圓的鳳梨汁。想著鳳梨汁或許能中和辛辣，讓人感受到熱帶的氣息。馬來飯的味道很濃厚，辛辣中帶有濃郁的風味，不僅僅是辣味，讓人忍不住一口接一口。我還想嘗試其他菜色，所以我會計算時機，盡快再次光臨。

四個女孩第一次造訪。因為是萬聖節季節，工作人員們裝扮成吸血鬼之類的角色。工作人員非常友善，耐心地解釋菜色和推薦。我們點了沙爹、青咖哩、炒飯等，大家一起分享。炒飯是由工作人員幫忙分裝的。每道菜都很美味，令人想再多吃一點。

梅田天空大廈附近通常不太會去，除非有特別的活動。這次和後輩在這附近參加了活動，然後在這家店舉行了聚餐。聽說是馬來西亞料理，但感覺更像是泰國料理和印尼料理的融合。我們點了酸辣河粉、泰式炒河粉、炒飯、腰果雞肉等。每一道菜都非常美味，讓我們非常滿足。最後還送了珍珠奶茶冰沙作為服務，也非常好吃，讓我們十分滿意。這家店氛圍不錯，我們很想再來一次。謝謝款待。

大家好久不見！大家有嘗試過馬來西亞料理嗎？我大約三年前第一次光顧這家店時感到相當勇氣，時間過得真快，但我仍然喜歡來這家店，就是"馬來西亞風情"。雖然沒有吃到正宗的味道，但這家店的料理似乎是為了迎合日本人的口味而調製的。真的每一道菜都很美味，但我特別喜歡的是"綠咖哩"，裡面有各種色彩繽紛的蔬菜，營養豐富。綠咖哩的味道也是無法言喻的美味，一句話就是「我喜歡！」雖然健康，但味道卻很濃郁，讓人停不下來。搭配茉莉米飯，還有清湯作為開胃，吃起來更是過癮。店裡的老闆也很親切，會來問我們要不要喝珍珠奶茶還是布丁。店內環境開闊，讓人感到非常舒適。950日圓的價格真是物超所值，希望他們能夠在這個困難時期堅持下去！大家也來試試看吧！再見！✋

2022/01/20 我原本打算去梅田，但在中津發現了一家店，結果來到福島區了，有點走錯地方了！停好車後，我迅速前進，然後就看到了這家亞洲料理店，當然得進去啦，因為我很喜歡這種料理。看了菜單，不知道該點什麼，所以選擇了日替「南瓜雞肉辣炒」。廚師看起來像當地人，讓我感覺很放心地等待。大約10分鐘後，食物上桌了。先來了湯、沙拉和蔬菜煎餅。湯比看起來更熱，味道稍微濃郁，很好吃。沙拉的醬料味道很不錯，很有特色。蔬菜煎餅的味道和口感也很好。主菜的南瓜雞肉辣炒，輕輕攪拌一下，一口下去，真辣啊，很不錯呢。雖然是日本米，但搭配得很好，很美味。一邊攪拌一邊品嚐著辣味，完食後回味無窮。珍珠奶茶非常甜，讓我忘記了辣味，味道也很不錯。離開店後，就在附近買了個便當，味道也相當不錯。今天的午餐南瓜雞肉辣炒 750日圓 停車費 200日圓。

梅田天空大樓附近，從大阪站前往很方便◎因為疫情的關係，無法旅行，所以就只好透過口味來做海外旅行啦(*^^*)店內寬敞，座位之間也保持著距離，可以安心享用美食。因為沒有提供每日特餐，所以我選擇了咖哩飯和雞肉麵！味道香濃，非常美味。附贈沙拉、湯品和甜點，只要950日圓！服務人員也很貼心，水喝完馬上補充，讓人感到非常貼心！

久違了，終於又來到了波雷先生的店。儘管處於緊急狀態宣言下，但果然是一家受歡迎的店。◆冬陰湯麵，辣的、甜的、酸的！超美味的。香茅和青蔥的香氣，辣度剛剛好。這次忘了吃米飯，下次一定補上。雖然是午餐時間，但也可以單點菜單，所以我們還點了◆沙嗲和◆生春捲。被咖哩醬浸泡過的雞肉串燒，搭配花生醬，非常美味。無論過了多少年，那種令人心曠神怡的氛圍都不變，我非常喜歡。老闆和泰國廚師都非常棒。因為這家店隨時都很熱鬧，所以一定要提前預約！