CP值高，而且美味。店內環境也很漂亮，乾淨，非常適合女子聚會。食物超級好吃，服務員也非常有禮貌，都是很好的人。還有各種特別的串炸物，味道好又有趣。

週六晚上大約八點半無預約前往。店裡空著反而讓人擔心，但在吧檯上感覺很好，選擇了他們的全程料理。整體印象更偏向創意料理，而非傳統定番菜。每道菜都有著精心的味道，很美味。上菜速度不會太快也不會太慢，剛剛好。

再次回顧，我仍然沒有嘗到主推的串炸物，非常失禮。下次一定要試試豬肉包海老炸和方形造型的鯵魚炸。串炸物是否像定食一樣呈現出來？不過味道都很好。這次我特別感受到了油炸的輕盈和油的效果，這是油炸店的真本事！

平日晚上去了這家餐廳。提前預約，約定在那裡等候。點了套餐，由店家決定菜單，直到我們說停止為止。他們的醬料不僅僅是一種，大概有五種，可以讓人品嚐不同風味。但最終，我還是最喜歡串炸物搭配的醬汁。他們也有很多創意十足的串炸物，讓人享受其中。但我可能有點喝過頭了。

限定數量的牛排和時令蔬菜炸物。上次來的時候，周圍的人紛紛點了這道菜，所以我也試試看。牛排炸得有點生，與菜單上的照片和大小感有些出入，可能是個體差異吧。雖然有些不滿，但牛排的味道還是不錯的。不過，將山葵搭配牛排的先驅功不可沒，真是令人驚嘆。

在 Instagram 上以串炸物為主題展示的日子裡，這次來到串亭。位於東京廣場花園地下一樓，幾乎直達京橋站。餐廳以環繞廚房的大型吧台為特色。這次點了僅週間日供應的8串定食。我們品嚐了以下菜單：◆串炸物配菜 - 用雞肉醬味噌調味◆三種前菜 - 蠔沙拉、南瓜奶油派◆秋天的串炸物 - 秋鱧、松茸、酢橘鹽、黑毛和牛、新銀杏◆特別菜品 - 綿密豆腐◆串炸物 - 鮭魚、鱘魚子、新喀里多尼亞產天使蝦、牛肉卷、栗子、蟹肉◆招牌米飯和湯◆泡菜◆冰淇淋◆额外點了豬里肌葉子總結，這個套餐物超所值！從前菜就感受到細緻的手藝。配串炸物的蔬菜棒淋上了酥肉末醬汁，非常美味！（我們還加點了一份！）就連還未入口的時候已經想著要配沙朗，所以點了一瓶 Taittinger。串炸物也都經過精心考量，黑毛和牛被切成了三段，牛肉卷有舞茸，入口即化！每一串都好吃，而且做工都很細緻。鮭魚魚子串的魚子很新鮮，充滿奢華感。栗子像是甜點般香甜可口。從頭到尾都美味極了，還額外點了豬里肌！搭配紅酒！最後以充足的小魚米飯和味噌湯作為結尾。整體來說，酒水價格合理，喝得很滿足！串炸物的季節性選擇也很多。松茸串的香氣特別迷人。我最愛的牡蠣也有，還有蘑菇焗格拉汤，讓人好奇。下次還想再來！

我一直對這家店很感興趣，所以在回家的路上獨自前去光顧。這家店有很多座位是吧台，可以毫不猶豫地一個人進入。 首先，你可以選擇點「隨意點」或者是固定的菜單。隨意點的話，服務生會一直給你串炸直到你說停為止。而固定菜單則包括串炸和配菜或甜點。串炸是在你面前現炸的，非常新鮮。你可以品嚐到很多奢華的食材。有30種選擇，但我15種就已經吃飽了。即使說停了，你還可以續點其他想嚐的食材。 此外，如果只吃串炸覺得不夠，推薦點些副餐如稻庭烏龍麵或豆腐。當想要享受一頓奢華的餐點，不論是特別的日子還是犒賞自己時，這裡都是個不錯的選擇。

今天想吃份豐盛的午餐，所以選擇了附近的串炸店。在Square Garden的地下飲食街繞了一圈，發現揚物店很多。猶豫了一下，想吃牛排？但這家店沒有了。最後點了豬排和月見地雞肉丸定食。雖然不錯，但心裡還是忘不了想吃的牛排。

串屋連鎖店。不同分店的菜單略有不同。在京橋銀座一丁目店，特選串揚御前可能是首選。串揚七種配小菜、飯和味噌湯的御前套餐。某日的串揚菜單有牛肉、肉餅、鯛、鮭魚、蝦、帆立貝、應該是蕃薯...再加上鮭魚子的七種。第一次試串揚配飯，但午餐吃炸物搭配飯也很正常。烹調得宜的帆立鮮嫩可口。鯛和鮭魚都保持了多汁的口感。牛肉也相當嫩滑。沒有大根泥也沒關係，但加上也不錯。蝦稍微有點細，但也無可奈何。看起來像是蕃薯的配菜，如果是蕃薯的話，感覺是生炸過的。煮過或蒸過的蕃薯會變得甜，但我不太喜歡，不過這道菜甜味不過分，還挺好吃的。鮭魚子直接與飯一起品嚐，但感覺有點不一樣。麵衣煎得很酥脆，吃起來鬆脆，有點像炸物的風格。豬里肌肉甜味醬汁套餐。串炸店的豬排是什麼樣的呢？肉質挺嫩的，咬起來很輕鬆。肉片較薄。如果把吃肉排視為一種享受的話，有點不夠滿足。麵衣不是酥脆的...而是有點硬...或者說是咬得很脆的感覺。里肌肉上有醬汁，是甜味的醬汁。搭配飯吃很好吃，但仍然比不上專門的豬排店。串揚和豬排都可以配辣椒、鹽、醬汁這三種調味料，但醬汁是...什麼呢？似乎有一些胡椒味。除了醬汁，似乎還加入了其他香料。通常炸物搭配飯時，我會把醬汁倒在飯上享用，但這種感覺好像有些不同。2019年，飯上撒了芥末山椒，讓人很開心，但2020年，桌上放的是鰹魚系...吧？似乎是淋醬。豬里肌肉和夏季蔬菜炸套餐。透出綠色的圓形是什麼呢...我嘗了一口，是秋葵。看來是裹上麵炸過的。我疏忽了一下，就溢出來了。因為它又軟又像泥一樣，所以要小心。其他兩個是秋葵和茄子。經典的捲心菜和水菜沙拉是素食者的首選，我先吃完了所有的沙拉。鮮紅且半生的牛排。醬汁、鹽和蘿蔔泥。牛排本身因胡椒味而有點辣，建議搭配鹽或蘿蔔泥。比較厚、比較大的牛排比起知名的"勝◯"來說更好，但咬起來很輕鬆。蝦和本鮪魚排。蝦有點小。大概就是這樣吧。因為蝦比較細，所以吃起來沒有很有彈性。茄子很新鮮，夏季的味道。蝦搭配的醬汁配飯很好吃，而茄子搭配鹽更好。本鮪魚排有塔塔醬和醬油蘿蔔泥兩種口味。個人比較喜歡清爽的醬油蘿蔔泥。個人對於把鮪魚炸或烤或加熱沒什麼意見，但妻子認為浪費鮪魚，只認可生吃。貓耳蔥串似乎也不錯。飯和味噌湯可任意加碼。飯相當好吃。只有飯和味噌湯也很好吃。2020年夏天因疫情開始外賣服務。基本上是串炸丼飯。謝

揚得剛炸好的口感，還是得去店裡才行。這裡的獨立包廂環境讓人感到舒適，他們還會端上剛出爐的美食。雖然原本以為只有少量精緻的料理，但加上小菜等，份量相當豐盛，讓我吃得飽飽的。串燒的醬汁也有雞醬味噌等特別口味，讓我品嚐了四種不同風味。從頭就享受到高級黑毛和牛的奢華感，最後還有鵝肝等家中難得一見的炸物。最後以茶泡飯和甜點做締結。美味的食物真的是由糖和油組成的呀。

在Square Garden裡有一家我特別喜歡的店，不過其實無論吃什麼都很好吃(*´▽｀*)。他們的菜單似乎會隨著季節而稍作調整，我特別喜歡冬季的菜單，有『鵝肝入り炸肉餅與炸雞定食』，這道料理看起來很受歡迎。炸肉餅裡面有著鵝肝的香濃口感，真的很美味！再搭配上一點鹽，美味極了！另外一道冬季菜單的『炸牡蠣定食』也很不錯，大塊的牡蠣太讓人心動了！外皮酥脆，口感超級棒。個人覺得，和專門賣牛排的店相比，他們的牛排類菜品稍嫌不足，所以我更推薦其他的炸物類菜品。『海鮮拼盤炸』也很好吃！現在因為疫情關係暫停營業，一定是等他們重新開張後就馬上前往！一直以來都很感謝他們的款待。

在參觀「國立電影檔案館」舉辦的「波蘭電影海報」展後，我選擇了位於東京廣場花園地下一樓的這家串炸店。這是一家在東京等地擁有11家分店的連鎖店之一，我記得曾經去二子玉川的店吃過午餐，非常滿意。我坐在圍繞著開放式廚房的彎曲吧台上，點了一份「廣島縣產牡蠣炸定食，未稅1,000日圓」。除了沙丁魚和南瓜炸物外，廣島縣產的牡蠣炸物被包裹在厚實的麵衣中，多汁而熱騰騰，口感十足。雖然忘記請他們減少份量，但即使這樣，飯菜依然美味可口，我還撒上了自製的芝麻灑鹽，更加美味。我向店長表示食物非常美味，雖然留下了差不多四分之一的份量，但仍然非常感謝。

2019年5月13日，我和來自美國的同事一起來到了串亭京橋銀座一丁目。這家店位於東京Square Garden的地下，從辦公室步行前來，非常悠閒。感覺就像很久沒有在明亮的時間離開公司一樣（笑）。這家店不僅有吧台座位，還有私人包廂式的桌子座位。我們坐在一個包廂裡，有六個人，但是有兩位美國人在場時感覺有點擁擠。如果是四個人的話可能會比較寬敞吧。不過，整體氛圍還是很輕鬆的。在吃飯之前，店員向我們詳細介紹了菜品，需要將介紹翻譯成英文，大家一邊聊一邊享受著。相當有趣。今天選擇了含無限暢飲的套餐。如果不挑飲料的話，這樣挺省事的。先來了些小吃和前菜。杯子也不是很大，點菜的速度很慢，比較適合成年人（笑）。因為大家都是中年男性，所以這樣的氛圍也挺合適的。開始的時候，服務生會解釋套餐的內容，所以就算點菜後也知道接下來會有什麼。使用哪種醬料完全看個人喜好，但店員會每次都推薦一下。中間還有休息時間。蘆筍是整根油炸的。後半部分的串燒也是悠閒的節奏。最後上飯。附贈味噌湯。啊，最後是甜點。對於想要大口吃飯的人來說可能會有點不夠，但對於像我這樣的中年男性來說已經足夠了（笑）。

R元年5月、ＧＷ第六天，我們在商務酒店辦理入住手續後，在房間裡放鬆了一會兒，然後決定到外面吃晚餐，離開了酒店。我們往JR東京站的方向漫步，剛好路過了東京廣場花園的店舖指示板。我們看了一遍飲食店，妻子說：“我想吃燒烤串。”於是我們決定到這家地下一樓的店裡走一趟。店外看起來很安靜，進門後，一位笑容可掬的店員用明亮的聲音迎接我們，“歡迎光臨！”然後引導我們到右側的吧台座位。整潔的店內播放著輕柔的爵士音樂。坐下後，我們點了“套餐（不含稅3800日元）”，飲料是“高級麥斯（650日元）”和“烏龍茶：大壺（600日元）”。我喝著妻子倒的啤酒，大約等了五分鐘左右，廚師從吧台對面遞來，“套餐”的食材一一被介紹給我們。他們的細心和周到讓我感動不已。很快，送來了“蔬菜棒”，我試了店員推薦的“味噌”，新鮮的脆脆的蔬菜和甜味滿溢的味噌的美味在口中散開。也許這是我第一次在享受“蔬菜棒”時感受到如此美味。之後，每一串炸好的“燒烤串”都在適當的時機送來。廚師會說，“這是黑毛和牛，請沾上鹽。”或者，“金目鯛上面有調味的果凍，請直接享用。”他們告訴我們最美味的吃法，我們也照著做。在這些“燒烤串”中，我特別喜歡柔軟多汁的“黑毛和牛”和新鮮有嚼勁的“鮭魚魚子”。吃完“燒烤串”後，他們送來了招牌的“切麵飯”。品嚐後，我感受到清爽的大葉風味，適中的嚼勁和米飯的香氣。作為餐後甜點，他們送來了草莓糖漬和抹茶冰淇淋，清爽的口感使我們口中舒暢。結帳離店時，店員友好地送我們到門口，“謝謝光臨！”這種“燒烤串”的美味，店員周到的服務態度，安靜整潔的店內，我想您會對一切都感到滿意的，請一定要來這家店體驗一下。吃得好，真是謝謝了。

恵比寿本店之後，我也去了⭐️串炸食物依舊美味。我像上次一樣選擇了任選套餐。如果想吃串炸食物，這裡是非常推薦的地方。氣泡酒的性價比也超級好。如果再想吃串炸食物的話，我會再來的。

京橋、銀座一丁目、有樂町和東京站步行約5分鐘的串炸店。店內環境清潔漂亮，一點也不像是串炸店。串炸外酥內嫩，現炸現吃。特別是搭配啤酒，味道絕佳。點套餐的話，服務生會在適當的時機持續上菜，讓整個用餐流程非常順暢。除了傳統的串炸，還有一些創意料理，很有趣。聽說橫濱也有分店，下次可以試試看。

串亭總是人潮絡繹不絕，但今天卻沒有排隊！這可不能錯過！看來內部有包廂，但基本上是坐在吧檯。旁邊的座位間距有點窄，讓人感到不太舒適…【吃的東西】選了串炸御膳1000日圓。點完後等了大約30分鐘。因為是炸的，所以也就耐心等待了。但是，吃了一口後，咦…？難道不是現炸的…？當然不會是冷的，但明顯不是熱騰騰的。微溫…讓我覺得自己的味覺出了問題。這讓我非常失望。雖然味道清爽，非常合我的口味，但更讓我感到遺憾。另外，雖然小事一樁，但調味料的小碟子太小了，讓我沾醬料很困難。店家服務態度很好，價格也很划算，我還想再來，但感覺有點失望和複雜。有點抱歉…吃完了，謝謝款待。

大致中午都吃拉麵，但今天改吃了炸串！這間店就是我最愛的地方！還有銀座一丁目的卯ノ月，或者是時之大廈的旬S。不過，這些店總是人潮洶湧的（^^;）絕對不想排隊的話，就要在11時45分前進店裡吧！或者等到一點過後！他們的『特選炸串御膳』有七串酥脆的炸串。每次的組合都會稍有不同，但『有鮭魚籽的鮭魚炸串』應該是固定的。紅色的鮭魚籽放在上面，讓盤子的色彩更加豐富多彩。因為食材很美味，所以總是想要用鹽來品嚐這些高品質的炸串！我一直都無法使用醬汁！（^^;）（因為蝦子和干貝等都有細緻的味道、、）每次都吃得好過癮！(*´▽｀*)

這是一家人氣店，每天午餐時總是有幾個人在等待。今天沒有排隊就進去了！因為是第一次來，我選擇了炸串定食。份量有點少（；∀；）適合想要嘗試多種小吃的人喔！

今天是我45歲的生日(^ ^) 老婆說可以吃我喜歡的東西，所以我和兒子還有老婆一起去吃了午餐。我們點了串炸和特選串炸套餐。牛肉丸、豬肉、鮭魚等等，每一樣都非常美味。而且，飯份量很足，完全不需要再加點就已經吃飽了。這真是吃午餐的超值選擇呢。謝謝款待～(^ ^)

京橋站就在附近。我被朋友帶去這家店。這裡只有吧台座位。可以看到眼前的串炸。菜單只有兩種選擇。可以選擇套餐或者單點串炸。這次我們選擇了單點串炸。讓人期待不已。如果有不擅長或者過敏的食物，請提前告知。串炸會悠閒地進行。如果已經吃飽了，可以告訴他們停止下一輪的製作。現炸的串炸非常美味，醬料的種類也很豐富。他們也會推薦好吃的醬料。吃得好飽，謝謝款待。