剛剛點了牛肝醬配越南咖啡加煉乳。買了食物券，用PayPay支付了。麵包的麵團很美味！不是很硬，有種柔軟的法式麵包感覺。肉醬和酸菜都很多，切得很大塊，香菜和牛肝醬的口感也很棒。整體的搭配很好，非常好吃！想嘗試其他口味呢〜加煉乳的咖啡也很好喝！這個東西剛出爐時最好吃，所以趕快吃掉最好！店裡有點小，但有用餐區。在那裡還可以免費喝蓮子茶。店員的態度也很好！謝謝招待！

這家餐廳的麵包是自製的，附近的咖啡店？買三明治的地方甚至特地來採購，麵包非常美味。你可以要求不要香菜等配料，適合不太喜歡的人。還有，搭配的越南冰咖啡也非常特別。真的很好吃。

⁂≫『班米巴巴』餐廳。@banhmibaba_shimokita・非常好吃！・◇#越南牛肉湯+#班米(半份)套餐・#下北沢/#班米三明治・#越南料理・・#食評#東京美食#下北沢美食#班米巴巴#班米巴巴#越南牛肉湯#美食#IG美食#IG食物#美食網誌#想和美食愛好者聯繫#IG美食大獎2023#美味的店家#想再去的店家 ===========

Instagram Tokyo Rockshttps://www.instagram.com/tokyorocks69/最近有一家越南法式三明治店逐漸備受矚目。我們原本打算去另一家店，卻無意間經過這家店前，便決定首次光臨。我們點了店裡最受歡迎的越南法式三明治。店內支援PayPay支付，非常方便。當我們詢問是否可以拍照等待時，店員友善地表示：「歡迎拍攝店內照片。」而且在等待期間還贈送了茶水，服務真的非常棒！帶回家和伴侶一同品嚐，發現這款三明治口感溫和，沒有太多刺激的味道。內餡有肉餅、乾貝和胡椒。對於Tokyo Rocks來說，希望口味更豐富一些，但對於越南法式三明治新手或女性來說，這種溫和的口味可能更受歡迎。如果你在下北沢附近想吃越南法式三明治，我認為這家店是一個不錯的選擇。感謝款待。Instagram Tokyo Rockshttps://www.instagram.com/tokyorocks69/

巴音美酒吧距離下北澤站步行約2分鐘。這家店以備受讚譽的越南風味巴音美聞名，所有調味料均使用越南原料，費盡心思地還原了地道的越南口味。巴音美是越南風味的三明治，在東京代代木上原，米其林一星法國餐廳「HEY！巴音美（1000日元）」深受人們喜愛。這次我選擇了巴音美（半份）和雞肉河粉套餐，搭配越南啤酒。河粉可選擇雞肉或豬肉，而且還有叉燒、雞肝和魚醬三種口味可選，是最受歡迎的巴音美酒吧。吃得非常飽足，味道美味極了。感謝款待。

我趁著外出的空檔匆匆吃了午餐。因為是假日的12:30，所以到處都滿滿的，但我剛好在前一位客人離開後馬上進去了。這是自助點餐的方式，也可以使用PayPay支付。在吧台裡，他們不停地製作著越南法式三明治，因為似乎有很多Uber訂單，手機一直在不停地響著。等了大約5分鐘就上菜了。我點了越南法式三明治和冰咖啡的套餐。越南法式三明治是最受歡迎的，裡面有雞肉絲、紅燒肉、肉餅等等。先試了一口，法國麵包外皮酥脆。聽說越南曾是法國殖民地，所以麵包水平很高，但在日本也能品嚐到這樣的美味！麵包很美味，所以整體水準提高了許多。食材都偏向健康，酸菜和胡椒讓整體口感清爽。我找到了一家好店。真的很好吃。謝謝款待。

美味的越南法式三明治，想找【Banh mi Ba Ba 下北沢】看了菜單，只賣「三明治用麵包」！！❤️‍這真是太讓人感動了！期待✨三明治的美味關鍵，在於與法國文化融合的越南獨特麵包，與法國麵包有所不同。-選擇了最標準的菜單。・三明治 750日圓料多！日本的三明治常缺少食材，這真是太好了♡麵包鬆脆，很有這種感覺，厚切的火腿和叉燒很豪華，這是日本的特色。-Uber一直在響個不停，外賣客人也不斷。真是相當受歡迎的店啊✨在氛圍熱鬧的店內享用也是一種享受呢。

還不太有名的越南三明治。有時候會被問到是什麼？在食べログ上的使用者可能知道，但一般大眾可能還不太了解。我忘了第一次吃越南三明治是什麼時候了，但從那時起我就一直很喜歡。有時候在麵包店也能買到，只要看到就一定會買。想出這組合的人真是天才。不過，對於討厭香菜的人來說，可能會覺得這個口味有點微妙。這家在下北沢的店內也可以用餐。座位大概最多有四組。即使不點飲料，他們也會給你水喝。菜單從600日圓起，這次我點了類似全部加料的越南三明治，花了750日圓。麵包適中的硬度，內容物很豐富。非常美味！！旁邊的情侶則點了越南河粉。謝謝招待！！

店門口貼著的越南法式三明治照片看起來很美味，於是直接下單。越南法式三明治，不加香菜。加價200日圓可搭配套餐飲料，我選擇了卡布奇諾。總計850日圓。幾分鐘後，食物端上桌來。照片上看起來誘人的雞肉碎，卻出乎意料地鹹，讓我有些苦戰。在等待的時候，我注意到櫃台上貼著的全配料越南法式三明治的存在，心中後悔沒有點那個。店名都有提到，想必一定很好吃。真是自作自受，我真是太笨了。

下北沢有一家專賣越南法包三明治的店叫做「越南法包酒吧」，聽說他們迎來了三週年紀念，我趁機去了一趟！這天，他們有活動，買東西就送環保袋，所以我馬上就去了！雖然店面不大，但內部裝潢可愛，門口還擺放了一排塑膠椅。這次我點了他們最受歡迎的越南法包酒吧，據說是最暢銷的！裡面夾有豬肝醬和越南風生火腿的混合餡料！搭配酥脆輕盈的法式麵包，味道絕佳！還收到了紀念的環保袋！

下北沢是個漫遊就能感到愉快的地方。走進一條巷子，很容易就迷失了方向。今天我休半天。天氣也不錯，所以我來下北沢散步。先填飽肚子。越南法包。上次在高田馬場錯過了，這次在下北沢要向地下界的朋友們報仇。從車站走大約3分鐘。如果被火車道擋住，就再多走一點。店內外都可以用餐。我買了越南法包和香茅茶的套票。我對越南菜單的名字一無所知。所以我總是點帶有法包的東西。我喜歡肝醬。店裡客人擠擁。很受歡迎的店。半份的越南法包不是小法國麵包，而是切成兩半的普通法國麵包。切開來更容易咬。麵包的外皮酥脆，內裡蓬鬆柔軟，這種輕盈的口感就是越南法包的特色。像叉燒般的豬肉有淡淡的五香味。然後是香菜、魚露和醃菜的甜酸味，再加上肝醬。太好吃了！！！每種味道都很獨特，但彼此間不互相干擾。醃菜的大根相當大又厚，很有存在感，但也許這樣的口味搭配更能突顯出麵包和調味料的風味。如果家附近有這樣的店，我肯定每天都會來吃一餐越南法包。這餐給我注入了活力。

下北沢車站西口步行一分鐘就到的「越南三明治酒吧」是前輩強力推薦的店家。前輩甚至在Uber Eats上把這家越南三明治酒吧配送到自由之丘，真是太不可思議了！要額外支付運費嗎？難道這麼好吃嗎？於是我決定在下午三點當點心試試看！【點的菜品】★越南三明治漢堡650日元最受歡迎的是越南三明治酒吧（混合了漢堡、肉醬和火腿），但因為我不太喜歡肝醬，所以選擇了火腿。坐在店裡等了約5分鐘，食物端上來了！咦？整體都是棕色的。一點也不擺盤美觀。甚至看起來也不太好吃。重新振作精神咬了一口。嗯嗯嗯！這是法國麵包嗎？外皮酥脆可口。與法棍不同的輕盈口感。而且，魚露味的咸甜、稍微乾爽的雞肉絲非常搭！這是我以前從未嚐過的味道！太好吃了！因為感到高興，站起身來我又點了一份彩色沙拉作為副餐。然後又大口吃了起來。蘿蔔和胡蘿蔔絲、黃瓜塊塊。雖然是涼拌菜，但不像泡菜那樣厚重，保持了清脆的口感。蔬菜做得真不錯！沙拉、烤肉串、熱狗等攤販美食固然好吃，但在炎熱的國家我一直避免攤販食物，所以從未知道有這麼美味的東西。真是太滿意了！！啊，因為我不喜歡香菜，所以讓他們不要放了。★彩色沙拉400日元因為追隨者說「這沙拉超好吃」，讓我非常在意，所以又點了這道沙拉。彩色沙拉…感覺很高能、或者可以說有點花哨的名字。這個沙拉裡有椰奶、紅豆、珍珠、果凍、白玉、地瓜等，全部都是我喜歡的東西。用吸管試了一口。果凍馬上就被吸管吸進去了。我向服務員求助，原來這是需要用湯匙舀來吃的甜點。啊，好尷尬……也許他們有解釋過，但我太專心在吃火腿了，沒有聽清楚。重新振作精神用湯匙舀了一口。味道和我想的一樣…但請允許我說一句。這沙拉…太好吃了！！【其他】★店內外各有約8張椅子，所以最好還是盡量在剛做好、麵包還酥脆的時候吃。時間一久麵包會變潮。★口味是3.7，但店內清潔讓我有些在意，所以扣了一點分。

越南吃過的越南法式三明治讓我念念不忘，所以我終於來到了下北沢的這家店。我早就知道這裡有賣越南法式三明治，這次終於來嚐嚐了。因為是下午約14點到訪，店裡人不多。即使是內用，由於店面較小，座位並不多，環境簡單，有些像是路邊攤的感覺。點餐方式是先買好食物券，再交給店員。越南法式三明治有各種口味，看著菜單猶豫不決。據說最受歡迎的是「越南法式三明治BAR」，但我想吃清爽口味，所以點了「越南法式三明治雞肉檯菜」和「草莓冰沙」。店員問我要不要加辣椒和香菜。等待時店家端來一杯暖暖的荷葉茶，這種細心我很開心。越南法式三明治的主要食材是用魚露調味的雞肉絲，下面是蘿蔔和胡蘿蔔醃製的酸菜，上面撒了些香菜。法國麵包很酥脆，咬下去很有嚼勁。因為有魚露的味道，不太喜歡這個味道的人可能會有些難以下嚥。不會太辣，但鹹味較重。香菜的份量比較少。可能是吃法的問題，因為雞肉絲疊在酸菜上，一口吃不完整個三明治，第一口吃雞肉，第二口吃酸菜，導致上下兩部分的味道分離。我個人比較喜歡將上面的雞肉絲和下面的酸菜混合在一起，這樣口感更均勻。草莓冰沙的甜度適中，清爽的草莓冰沙非常適合炎熱的夏天，不太喜歡甜食的人也能輕鬆享用。對於愛吃甜食的人來說可能有些不夠甜。這家店的越南法式三明治種類繁多，飲料選擇也很豐富，可以根據當天的心情來選擇。

這家店開業以來，每次來下北沢都會光顧，那就是我最喜歡的越南三明治店。我立刻在店裡的小型售票機上買了一張票，然後交給了女店員。這裡的越南三明治的特色是使用了混合米粉製成的麵包，特別酥脆，還有美味的醬料。那些微辣的椒子給了它一種獨特的風味，讓人上癮。我真的很喜歡越南三明治，謝謝款待。

我本來以為只是把自家製生春捲餡料夾在法式麵包裡的感覺。但最近在東京越來越多的越南三明治店讓我改變了想法，也許這種味道在家很難複製。今天終於去試了，品嘗了巴藍美三明治。一咬下去，就像被閃電擊中一樣震撼。微微的五香粉味，像泡菜一樣的酸味，魚露的鹹味，香菜的香氣和清新感，以及其他我無法分辨的各種風味，完美地融合在一起，味道超級複雜。從心底覺得好吃。麵包也不會太硬，酥脆可口。我一定會再來的。謝謝美食！

訓練前先買了外帶。點餐後現場製作。完全避免了人擠人的情況。以魚為基底，加了香菜。但絕不會有生魚腥味，吃起來能感受到魚的味道。所有的食材都很濕潤，即使在炎熱的天氣和沒有胃口時也能吃得下。正如來自炎熱國家的美食一樣，非常適合夏天享用。在訓練時也不會感到胃部不適，吃後感到飽足滿意。我很喜歡這道菜，下次還會再去買。

下北沢的「Bánh mì Ba Ba(バインミーバーバー)」是一家專門提供越南法式三明治外帶的店，位於下北沢站西口步行2分鐘的鎌倉通。店內有幾個座位，並設有一些類似越南攤位的青色和紅色塑料椅子，氛圍十分有現地感。越南的 Bánh mì 是一種以柔軟的法式麵包夾上雞肉、火腿、蔬菜等多種配料的三明治。在越南，它是攤販常見的輕食，不僅是早餐或午餐的選擇，甚至在喝酒後也是絕佳的宵夜選擇，可以說是國民食品之一。 店內設有點餐機，提供各種不同口味的 Bánh mì，但以店名命名的「Bánh mì Ba Ba」（750日元）是最受歡迎的。還有半份（500日元）可供選擇。這款特別版 Bánh mì 包含了所有標準配料，如「gà」（雞絲）、「jambon」（西貢風火腿）和「thịt pate」（越南風燒肉醬）。在點餐時，店員會確認是否可以加入香菜，如果不喜歡香菜，可以改成蔥。反之，如果喜歡香菜，還可以加點香菜（100日元）。 Bánh mì 使用的法式麵包比普通的法棍麵包更柔軟，外皮不會太硬，內裡也不會過於濃厚，這是非常重要的。這家店與一家麵包店合作，特別訂製麵包。經過輕輕烤過的法式麵包，口感既酥脆又鬆軟。麵包內塗抹了自製的蛋黃醬和肝醬，增添了風味。因為日本現成的蛋黃醬很難融入當地的口味，所以他們自己製作。 蔬菜部分包括了白蘿蔔和胡蘿蔔的醃漬、黃瓜和香菜。越南的醃漬與日本的不同，不會過分浸泡，更接近生鮮的口感。用越南魚露調味的雞絲十分鹹香，與蔬菜搭配得天衣無縫。西貢風火腿（jambon）是用炒豬耳朵製成的，口感豐富，包含了豬耳朵、舌頭、木耳和香菇，有著Q彈的雙重口感，再加上黑胡椒的微辣，十分爽口。自製的燒肉醬是用五香粉調味的烤豬肉，香氣濃郁。

最近我迷上了越南法包，所以想試試看下北沢的這家店。他們的法包真是美味，外酥內軟，剛剛好的口感。菜單也相當豐富，每次來都能有不同的選擇。店裡還貼心地提供了茶水，讓等待的時間更加愉快。我一定還會再來的！感謝美食的分享。

這次發現了與高田馬場的巴音美媒媒匹敵的店！真正的法棍和肝醬令人開心不已。我這次吃的是與店名相同的巴音美酒吧，是最受歡迎的，但也推薦有蛋的巴音美歐布拉或夾有西貢風火腿的巴音美豬油。我也喜歡越南牛肉河粉，下次一定要再來嘗試。

這家餐廳評論的內容翻譯成簡體中文：