2週前在口袋管家上預約了！預約是2人～！全國燒烤食記排名第34位/32,275名2022〜2023年，2018年〜2022年獲得銅牌的百名店選擇的店名『すどう』位於東京的浜松町，這家燒肉店的師傅是在『くにもと』這家名店中訓練的！期待值超高的啊！大約6年前我和朋友去了『くにもと』，被它的美味震撼了。點了特上燒肉套餐再單點大碗飯！！店員會全程幫忙烤肉！套餐內容①泡菜拼盤②生牛肉，配蛋黃一起吃，肉質柔軟配得恰到好處！淋在飯上更是美味！③沙拉燒菜④牛舌有兩種，佐賀牛的兩個月熟成牛舌（1）牛舌肉香氣四溢，入口即化，味道絕佳！（2）牛舌中間柔軟，口感不同，與蔥一起清爽好吃！都是我喜歡的！⑤牛柳以前我認為牛柳是硬梗梗的，但這次完全改觀，肉質柔軟，一口氣就吃光了，感動！⑥牛小排厚實有嚼勁，口感絕佳！⑦肉片夾著沙朗牛肉夾心麵包，這個味道超震撼！太厲害了！柔軟的口感瞬間消失！這是另一個層次！⑧白菜湯味道濃郁，美味！我想一直喝這湯！⑨沙朗肉柔軟得太美味了！混著飯吃最棒！⑩牛腩小塊，清爽好吃！11.羊排這也是和沙朗肉一樣令人震撼！美味到讓我沉浸在回味中！這種級別的肉放在飯上太過分了！太好吃了！太幸福了！12.內臟一點怪味都沒有，好吃又容易入口！內臟的水準也相當高！13.涼麵清爽可口，配上柔軟的麵條，美味！14.咖哩湯咖哩的味道清爽，香料的辛辣感和牛肉的美味凝聚在一起，味道絕佳！15.布丁有著濃厚的蛋香，味道濃郁，甜味適中，讓人上癮！九州燒肉食記排名第1位，評分『3.90』絕對不會錯！每一種肉都超級美味，驚喜不斷！雖然關東有很多好吃的燒肉店，但這家絕對不遜色，甚至可以說是全國燒肉店的佼佼者之一！這種震撼的美味！太棒了！沒話說！食記評分5.0！完美！

我點的菜單☆上焼肉套餐 13,200日圓（含稅）今天供應宮崎牛和當天的好肉。基本上聽說以九州的肉為主。 炭烤牛舌、下腹肉、牛里肌沙拉、（番茄醬）、紅薯粉絲、燒烤醬、沙朗牛排、羊排、牛腩、贈送內臟、間牛小腸（在腸子和大腸之間的部位）、收尾湯、咖哩、甜點布丁、生啤酒1、威士忌蘇打水4。謝謝款待。燒烤すどう 春吉先生，多謝啦！

我一邊想著春吉究竟在哪裡，一邊漫步，終於找到了一家店，悠閒地享受了燒烤。菜單多樣，從生牛肉沙拉開始，店員會為您端上燒烤料理。這個地方感覺很神秘，但我慢慢地享受了肉的美味。

天神南站步行5〜7分鐘的地方有一家燒肉店，名為「燒肉すどう 春吉」。這是一家全服務式的燒肉店，所有肉類都由服務人員烹調並提供。從2018年開始，連續四年成為焼肉west的百大名店，不僅如此，還在2022年和2023年被食べログ選為銅牌。最吸引人的是，他們提供的極上燒肉套餐和暢飲套餐，價格不到20,000日圓。店員為您烹煮，讓您可以悠閒地享受談話，非常適合用於商務宴請等場合。這次我們品嚐了極上燒肉套餐。套餐包括鵪鶉蛋和特製醬汁拌的牛肉塊、沙拉和泡菜作為前菜開胃。首先是店員為您烤製的鹽烤舌尖、舌根、腿肉、小里肌和查爾斯牛排。店員會根據不同的部位搭配不同的薄荷檸檬、蔥鹽、煮肉、烤紅薑和大根醬等調味料，讓您感受到不同口味的差異，這也是套餐的一大亮點。將表面烤至金黃，然後休息幾次，讓中心部位悄悄地烹煮，最高級的查爾斯牛排搭配番茄和洋蔥醬塗在麵包上，口中即可品味到香脆的麵包口感、甜味以及清爽的醬汁，以及融化在口中的肉汁，這就是極上的查爾斯三明治。品嚐完美味的肉後，再來一碗冷盤玉米濃湯，讓您的身體得以放鬆。最後以燒肉醬烤製的沙朗牛排、牛脊肉和牛柳呈上。將表面輕輕烤焦，再蘸上醬汁，品嚐沙朗牛排的美味，或者將牛柳浸泡在蛋汁中，就像吃壽喜燒一樣，再將牛脊肉放在白飯上，沾上微辣的醬汁一起享用，無論是哪種肉都是絕品！最後以清爽的蔬菜沙拉和極上布丁作為收尾，這個套餐真是令人滿意。請務必來試試看。謝謝款待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破一萬名粉絲！）

博多旅行中特別推薦的美食體驗——天神南的燒肉店「燒肉すどう春吉」。這家店最特別的地方在於，店裡的服務人員會幫您烤肉！不用自己烤，也不用擔心配料，他們會提供最完美的搭配，直接在您面前端上美味。感覺就像是VIP般的待遇。口味當然也是極品。這次我們選擇了極上燒肉套餐。▼套餐內容如下：・前菜：烤牛肉塊、沙拉、泡菜・鹽烤：牛舌上、牛舌下、牛舌尖、牛小排、沙朗牛排・冷製玉米湯・醬烤：沙朗牛排、牛肩胛心、牛柳嫩肉・〆：湯咖哩或冷麵・甜點：布丁店家還特別在中途提供冷製玉米湯，讓我們可以先清一下胃再享用醬烤。我最喜歡的是鹽烤的沙朗牛排。厚切的沙朗牛排可以做成三明治！加上番茄和洋蔥醬，味道絕佳。而且他們細心地將肉切成四份，吃起來更方便。最後的甜點也很貼心。對布丁情有獨鍾的我，這是一頓非常特別的晚餐！謝謝招待。

福岡旅行最後的晚餐選擇了燒肉すどう。他們提供當日推薦的肉品，其中包括豪華的牛排三明治，非常奢侈啊哈哈。每樣都美味到讓人感動不已。

店員師傅為我們烤肉時，恰到好處地保持適當距離，讓我們能夠無憂無慮地享用美食。無論是隔壁座位的客人，還是簾幕的擺放，都彷彿經過精密計算，讓我們彼此不會相互打擾。店員師傅的臉部被燈光適當地遮蔽，這或許是偶然，但我們感受到他們對細節的用心。肉品從頭到尾都美味可口，新鮮且不油膩。特別是牛舌肉非常美味，讓我忍不住一直想吃。

被一位美食家朋友推薦，提前兩三週預訂了位子。他們細心地一片一片炙烤肉，每一片都烤得剛剛好，味道美妙！考慮到這是特上燒肉套餐的價格，這家店的價位相當合理，雖然不算是平價店，但吃得很過癮的話也不會讓人覺得吃虧。除了肉之外，沙拉也非常好吃，用的材料都很好。湯更是絕品！這是我人生中喝過最好喝的冷湯！從肉到超級高級的豬排三明治，再到手工製作的布丁甜點，所有的食物都讓人非常滿意！

天神南的「燒肉すどう 春吉」店✨是一家全程服務的餐廳，根據肉質進行切割、調味和烹煮。服務人員會全程陪伴，為您烤肉！我們選擇了特上燒肉套餐16500日元！從前菜開始就非常美味，非常滿意！果然是食べログ燒肉中的九州第一名！我絕對會再去的！#福岡美食 #天神晚餐 #天神美食 #燒肉 #燒肉百名店 #食べログ銅牌 #愛美食的人聯繫

平日午間預約，前一個月來訪。到了時，平日午間看起來相當空閒，客人只有幾個。有一位烤肉師傅負責服務，開始前菜時期待的是韓式生牛肉，但這天卻是烤牛肉。先從鹽味的開始，蔥醬也很美味，但最棒的是大根配醋的牛五花肉。招牌的肉眼牛排果然美味，慢慢烤，面前切片服務。所有肉都很美味，口感柔軟，且調味適中，不會膩口，任吃多少都不覺得膩。蘭普烤肉搭配辣醬？放在飯上做韓式蛋包飯也相當美味。咖哩很刺激，香料濃郁，鹹度適中，冷麵嚐了一口，像沖繩拉麵的清爽口感。雖然每道菜只有一份，但咖哩份量相當足夠，吃得飽飽的。這家店不僅是烤肉店，更像是烤肉套餐，超出預期的好。服務周到，不僅烤得好，連擺盤也一流。絕對想再次光臨。

・坦元・坦納卡・特特　洋蔥泥・雜牛肉片　蘿蔔醋汁・夏季蔬菜・牛排三明治・沙朗牛排・心心・牛柳・內臟・咖哩、冷麵・布丁儘管是當天，店家非常靈活地應對，十分感激。內臟是額外加點的，但非常美味，值得推薦。

我完全不明白為什麼這麼受好評。服務和味道都不值得這樣的評價。肉可能是好的，但我覺得不值得這個價錢。沒有異味或怪味，但也沒有美味。然而，服務的內臟有味道。而且搭配的調味料也沒有讓肉的好處爆發。整體感覺就是一般般。結帳更是糟糕。就服務而言，一般的居酒屋都比這個好。我是一個很吝嗇的人，所以我不知道該在哪裡找到物有所值。

肉料理總是處理得十分細緻，味道剛剛好。焼肉不僅僅是肉本身，烹調方式也影響了味道的好壞。而且，每種肉都有不同的調味，可以讓人品嚐得不會厭倦。最後的湯咖哩和甜點布丁都是絕佳的選擇。

春吉的小巷深處，稍微往前走一點就能找到它。最初是在熊本的蘇洞支店起步的，但現在已完全獨立運作。他們以全程監控方式烤得很漂亮。份量十足，讓人吃得飽飽的。

福岡的夜晚，我來到了炭火燒肉すどう春吉先生。作為福岡非常受好評的燒肉店，期待值自然很高。這天我點了上等套餐，價格為12000日圓。牛舌、牛肋肉、牛排等拼盤被端上，服務生會幫忙烤肉。從肉質的細膩程度、切割和質地，就能感受到這是美味的肉。厚切的牛排和牛肋肉經過表面烤熟，中間在餘溫中熟透，端上時正是最佳時機。而且每種肉都有獨特的調味方式，這也是令人開心的地方。配菜有調味料、醬汁、生蛋和飯，還有炸豬排三明治等。雖然炸豬排三明治最近已經很普遍了，但考慮到肉質這麼好，也許麵包可以再薄一些，整體滿意度是滿分。在東京，可以像在ヨロニク先生那裡一樣獲得滿足感，福岡的地方也能享受到同樣的滿足感。如果在福岡吃燒肉，我推薦這裡！謝謝款待！

福岡的春吉有一家店，在這裡所有的店員都會幫忙烤肉。我們點了特別的套餐，價格是16500日元。首先上來的是韓式生牛肉、泡菜和沙拉。期待已久的肉登場了！一開始都是用鹽烤的：舌尖沾點檸檬鹽、蔥配鹽烤肩胛、洋蔥醬汁的腹肉、大根醬的小排骨，還有令人驚艷的沙朗牛排，用麵包夾起來吃，這麼奢侈真的可以嗎？每一道肉都有不同的風味，非常美味，中途還有白菜湯來清口。接著是用醬汁烤的部分：沙朗牛排再來一次，這次是用蛋製成的醬汁炒的柳條、內臟和牛小腸，還有特製的咖哩或冷麵。最後是布丁。真的很棒能讓店員幫忙烤，美味極了！

《The Tabelog Award 2023》銅獎得獎店在博多有一家很棒的燒肉店，我聽說了一段時間，終於有機會去了。在東京，專業的服務人員會全程為您烤肉的燒肉店越來越多，但在全國範圍內仍然很少見。在專業人員的恰到好處的烹調下，美味絕對會倍增。這一天，多虧了常客的安排，我們幸運地由主人須藤先生親自為我們烤肉。因為我喜歡舌頭，所以我們選擇了主人的特別菜單，比普通套餐多了一些舌頭，每張都由主人在最佳時機提供給我們，味道絕佳。我最喜歡的舌頭，每片搭配不同的調味料，這真是一段美妙的時光，值得特地前來。最後的冷麵也很美味，是一個很好的口感轉換。【主廚菜單】○九州黑毛和牛舌頭舌頭（蔥味）舌頭（蔥味醬油）舌頭（蒜味）○野崎牛菲力這是牛中最瘦的部位，被稱為特級稀有部位，位於牛尾部位，味道驚人。○舌尖事實上我也很喜歡舌尖，非常開心。○小腹肉，切碎的蘿蔔和○查多布里安，蒜味醬油浸泡和○赤肉是指位於肉塊內部柔軟的中心部分，以及查多布里安的薄片，沙朗牛排，小腹肉的薄片，柳條肉，非常美味。結尾○咖喱飯，冷麵○布丁很好吃，謝謝款待。＊＊＊＊＊＊＊＊非常感謝您一直閱讀到最後。您的【關注】【讚好】【保存餐廳】對我來說都是極大的鼓舞，希望今後也能得到您的支持。＊＊＊＊＊＊＊＊也歡迎您關注我的Instagram。藤崎真理子(@mariko_fujisaki)https://www.instagram.com/mariko_fujisaki/

博多吃飯的話，這家應該不錯吧？我約一個月前通過口袋管家預訂了特上燒肉套餐，價格為16500日圓。套餐內容包括：泡菜拼盤、韓式生牛肉沙拉、沙拉、舌端、舌尖、牛腰尾、肋眼牛肉、蘿蔔搭配柚子醬汁、沙朗牛排三明治、薑湯開胃湯、沙朗牛排、牛肩肉、外脊肉、四種內臟、最後可以選擇冷麵或咖哩（我選擇了咖哩）、甜點是布丁。比起東京來說價格稍微便宜一點。店員的服務態度和手藝都很好哈哈。老實說，這次的味道沒有讓我非常驚艷。吃得很開心，謝謝款待。

訪問次數第5次。在春吉的全景廣場內有一家燒烤店。有1.3和1.6萬日元左右的兩種套餐。這次預訂了1.6萬的套餐。包括沙拉、韓國生牛肉、用鹽調味的肉、用醬汁調味的肉、關東煮、內臟類（這次吃飽了，所以沒有吃內臟類）、結束（可以選擇湯咖哩或冷麵）、布丁。沙圖布利安三明治，總是美味。

全國各地中，這家燒肉店在東京以外相當罕見。他們能夠精準地將鹽燒、醬燒、內臟等各種肉品烤得恰到好處。但正因如此，造就了這裡不是為了愉快的交談而去，而更適合那些想要品嚐博多地區優雅精緻的美味燒肉，或者想要在燒肉店裡尋找最高水準的烹飪技藝的人來訪。這天的肉眼牛排是來自長崎的和牛，但口感和濃郁度都如此精緻，幾乎難以分辨。此外，年末時節，本來對內臟肉不抱太大期待，但也呈現出不俗的風味，尤其是腩肉，意外地美味。最後以冷麵和湯咖喱做收，結束了美妙的用餐體驗。

九州的頂級燒肉店！這裡的獨特調味絕對值得一試！------------------【店鋪概要】店主須藤先生在東京名店『くにもと』修行了8年，後來在熊本開了『すどう』。然後，他在福岡開了第二家分店。雖然熊本店似乎是這裡的系列店，但須藤先生在福岡的店裡，幾乎不涉足熊本店的運作。這家店在九州的燒肉店中一直名列前茅，非常受歡迎！九州罕見的全服務型燒肉店！店裡會幫忙烤肉，房間用暖簾隔開，感覺像是半獨立的包廂，適合重要場合使用！這天我們由店主須藤先生親自烤肉！太幸福了！此外，須藤先生作為『すどう』的新店主，於2021年4月在大濠公園開了『ヨーコ』，於2022年1月在天神南開了『ニューヨーコ』！這兩家店有著不同的風味，提供質優價廉的美味肉品，環境輕鬆，價格實惠！整體來說，都有濃厚的大蒜味感覺。-----------------【食物】這次點了最高級的特上燒肉套餐（15000日圓）。從前菜開始，有鹽物、豬排三明治、醬料物、內臟、最後是〆。肉質整體上都很好！而且最特別的是『すどう』的獨特調味，不僅僅是用鹽或醬汁統一調味，而且根據部位的不同調味也不同！其中我最喜歡的是『鰺魚×山藥蓉』，我很喜歡鰺魚這部位，但我從未想過可以這麼吃！鰺魚本身較少脂肪，口感清爽，有時會有些乾，但山藥蓉的滑順補充了口感，讓口味更濃郁！這也讓我想再次品嘗。。。〆的冷麵也很喜歡，湯頭中的柴魚和雞骨湯搭配得恰到好處！想要再來一碗！笑豬排三明治也包括在這套餐中，這在東京很難找到在一萬日圓左右的價位。聽說每次來口味都有變化，所以我想再次光臨！以下是我們享用的菜品。@@@@@@@@@@@特上燒肉套餐（15000日圓）・沙拉・泡菜・生牛肉拌飯・厚切牛舌～芥末～・薄切牛舌～蔥鹽～・牛柳（特選）～炒洋蔥&蒜味醬油&巴薩米克醋&牛油～・牛五花肉切角～切碎的大根&柑橘醋～・肩胛肉的牛排三明治～番茄醬、第戎芥末～・牛筋燉～柚子胡椒～・菲力肉醬料・菲力小牛排醬汁～辣椒&洋蔥～・牛肋眼～喜愛燒烤風味～・牛面頰肉～山藥蓉&海苔～・混合內臟～大蒜醬汁～・咖哩・冷麵～柴魚&雞骨湯～@@@@@@@@@@