食堂和念願已久的食堂。而且還剛好在新年的第一個營業日去了！一個人14,000日圓的套餐（含無限暢飲），看起來稍微漲價了。 - 聞名的煮蛋 這絕對是美味的。 - 留下的鮭魚子和蟹腳壽司卷 這款富有的鮭魚子和蟹腳壽司卷一點也不腥，非常棒。海苔脆脆的，非常好吃（笑）。 - 類似湯圓的湯碗 在新年吃這個湯碗太棒了。喝著清酒，美味停不下來。 - 炸魚和薯條 這太好吃了！油炸得恰到好處，內部稍微帶生。一點也不乾，與塔塔醬的搭配也絕佳。 - 橙子白和風 這也很好吃，果子和它的搭配如此美妙。 - 白子麻婆 這相當辣。笑白子也非常濃郁，太美味了。 - 蕎頭薄麵 這是清口菜。 - 甘納豆餅 就像在FamilyMart吃的一樣！這種美味令人上癮。 - 牛肉飯配鰻魚 這是招牌菜。竟然還有鰻魚！一人份的肉太大了，非常美味，但這個讓我飽得要命。 - 草莓大福 這邊現做。雖然有點撐，但因為比較輕盈，一下子就吃完了。從一開始就可以帶走，以及品嘗飲料的細心安排，以及和藹可親的服務，真是太棒了。店裡的氛圍很好，我們一邊愉快地聊天一邊享受著美食，真的很開心！吃得好撐，謝謝你們。

前前回到上次約一年，上次到這次約三個月，而這次到下次約兩年半，五反田的「食堂とだか」自助幹事會的間隔太過不穩定了。不過這就不提了。這次又是盡情享受了各種美味。一如往常，什麼都好吃，但這次特別喜歡的是炸里芋配藍紋起司和枝豆醬汁的菜。枝豆和藍紋起司，真是搭配得天衣無縫。一如往常，我喜歡的白和豆，這次選擇了新鮮的夏黑葡萄。清爽又美味。還有我一直喜歡的甘納豆起司，依舊美味。最後是新鮮煮好的米飯搭配八種小菜。加上腌製的溏心蛋和山形出汁等等，一起混合著吃實在是幸福。明明已經吃飽了，但之後大家又自發地吃了店裡的咖哩飯（我沒吃）、梅麵。梅麵太好吃了。最後的大福是夏黑葡萄口味。除了我之外的所有人都打包帶回家了，但我堅持著吃完了。太好吃了。至於酒，小松菜酒意外地美味，非常滿意飽足。

【下次預約要到2026年ww】我也覺得好像還有活路ww等一等就能去了吧？但如果沒有路線，就無法預約w所以我們去了據說無法預約的超人氣美食店「だかさん」！下次東京美食之旅將在11月舉行！果然名不虛傳，這次的美食真是讓人大呼過癮，打從心底地被打敗了ww最後的飯菜有7到8道供您挑選。全選是我的推薦 笑 還有だか咖哩，有了這麼多選擇，就算已經吃到撐也值得了ww——【本次菜單】⚪︎煮玉子、海膽、鱒子⚪︎里芋炸雞、藍紋起司、枝豆和白和風醬⚪︎湯碗、鱧魚、冬瓜⚪︎刺身、眼一鯛、鰣魚⚪︎花蓮貝的茶碗蒸、柚子碎⚪︎蕎麥冷麵、秋葵⚪︎鰹魚生炸、椒鹽醬⚪︎香檳葡萄和白和風醬⚪︎鰻魚蒲燒⚪︎玉米飯⚪︎蓬鬆剉冰——【店家資訊】03-6420-3734東京都品川區西五反田1-9-3 Riverlight B1F

食堂「とだか」竟然要預約到兩年以後才能吃到，這實在超出了我的想像！它到底有什麼魔力能讓人們如此搶著要去呢？是性價比高嗎？還是老板的人格魅力？我迫切想知道答案，向東京的朋友苦苦哀求，希望能有機會一起去品味。結果，我的願望居然成真了！最讓我感受到魅力的，莫過於戶高店主的人格魅力了。整個氛圍都非常融洽愉悅。當然，菜品美味，性價比也很高，但我認為讓人們如此忠實的原因，最重要的還是戶高店主的人格魅力。我也立刻預約了下次的用餐，但不可思議的是，預約已經排到了2026年5月，已經近三年的等待期了！

好久不見去了戸高先生的店。預約得等上兩年以上，實在是太難預訂了。從經典的海膽鹹蛋料理開始，這天的菜單也是一連串的高級食材，都非常美味。14000元的套餐還有無限暢飲，真是太棒了，而且每種飲料都很好喝。戸高先生的服務一如既往地出色，完全理解為什麼他們的店這麼受歡迎了。

氛圍很好，所有的菜都很美味。服務生非常努力地為我們服務，讓氣氛更加熱鬧，而且一點都不討厭。妻子很開心，這真是太好了。我會密切關注社交媒體，再次光臨。看來這是珍稀的盆休假前白天營業呢。

被譽為需等待兩年才能訂位的「とだか」餐廳，我第一次被邀請去品嚐。所有料理都美味極了，滿分100分的滿意度。雖然我事先聽說會吃得很飽，所以從早上就只吃了桃子、西瓜和牛奶咖啡，但遺憾的是沒有吃完。但他們貼心地準備了容器，所以我可以把炸玉米和飯類等打包帶走。非常感謝！希望訂位能更容易一些〜誰一起用餐…這真的很重要｡｡｡

被朋友邀請，再次造訪了那家訂位困難的餐廳「食堂とだか」，已有數個月未去了。最近每次來都漲價，所以每次去都緊張不安，心臟都要跳出來了。2018年上半年是6000日元，下半年7000日元，2019年漲到10000日元，2020年更是漲到12000日元……就像以前的津巴布韋一樣，通貨膨脹得太快了（有點誇張）。23年首次來訪時已經漲到14000日元，這次還是同樣的價格，包含無限暢飲……稍稍松了一口氣。據說下次預訂是在3年後的2026年，但那時會不會再次漲價呢？緊張死了……。 喝的還是一如既往地開始，先來一杯「新鮮檸檬汽水」。然後是開胃菜，也是經典的「海膽蛋配魚子」……這個海膽可是無人不知、無人不曉的美味。留下一些魚子，接下來是「枝豆豆腐」……裡面有雞肉和枝豆，湯頭鮮美，枝豆豆腐清爽宜人。接著是「極品蟹肉生菜卷配冬瓜」……蟹肉緊緊包裹在生菜裡，咬下去滿口都是蟹味，太好吃了！這個新菜真是太讚了！ 接下來是「金目鯛刺身配蘿蔔泥」……搭配著柑橘醬汁，酸酸甜甜的，正是夏天的味道。再來是「沙鍋貝茶碗蒸」……碗底有貝類，上面淋著醬汁，整體平衡，非常美味。比起之前的內臟料理，這道菜更勝一籌。唔，今天的食堂，好像比平時更好吃呢。難道是漲價的前兆嗎？ 「薯蕷冷麵」……鋪著秋葵和擦碎的薯蕷，有種凝膠狀的口感，像是能解暑。也是相當清爽好吃。唔？今天的食堂，真是厲害。 「鰹魚排配花椒塔塔醬」……塔塔醬味道很好，非常搭鰹魚。這也太好吃了吧……。怎麼了，食堂…… 「鰻魚配黃瓜」……配梅肉、山葵、梅干等一起吃，清爽又下飯，正適合這種炎熱的天氣。 「白和風和Ritz餅乾三明治」……通常是柑橘味的和風醬搭配白和風，但今天卻夾在Ritz餅乾裡端上來。這也相當美味。或許用其他餅乾也能做出同樣的味道吧。 終於到了收尾的時間。飯好了，侍者端著鍋來了，但感覺菜的數量比平常少了一些？不過，炊煮好的飯真的很漂亮……肯定很好吃。 侍者說「今天的收尾菜比較多」。首先吃法是在飯上鋪上鬆軟的炒蛋，再加上鰻魚，做成鰻魚飯。甜甜的醬汁和鬆軟的蛋給人留下深刻的印象，非常美味。接著還有鱈魚子、小魚乾、卵黃醬油漬、咖哩等等，飯還是無限供應的。雖然肚子已經飽了，但只要能吃，就把它們吃光！然後又拿了些鱈魚子、卵黃醬油漬、咖哩……然後肚子就滿了。最後，甜點不是平常的自製「水果大福」，而是「刨冰」，而且還有桃子果肉和桃子糖漿……真是太美味了。感謝這麼炎熱的夜晚有這麼美味的甜點。 為什麼今天的食堂比平常好吃呢？想了一下，可能是因為今天邀請我來的人剛好兩天前過生日，

這是一家需提前預約三年的知名餐廳。他們的食物和原創酒都很精緻，性價比很高。雖然服務稍微忙碌，但他們會提供大量的菜餚，直到最後一刻。同時，他們也會確認飽足程度，如果吃得太飽，還會貼心地幫你包起來帶走。他們的甜納豆三明治和鰹魚炸得非常出色。

食べログ的第900篇評論，受邀去了我一直想去的食堂とだか。門口有尾田榮一郎先生的《One Piece》簽名。共有11道菜和2道甜點，還有無限暢飲的酒水。每道菜都很美味，讓人不知不覺就喝了不少酒。吃不完的，把烏冬丼和蘋果甜點打包帶走了。雖然沒有招牌菜牛肉丼，但非常滿足。聽說虎之門的新店也已經難以預訂了，我明白為什麼這麼受歡迎了。

終於終於去了一直想去的食堂「だかさん」！每道料理都太好吃了！外觀也很精緻！吃了午餐後真的很後悔吃太多，但仍然超越極限繼續吃！哈哈吃到最後的飯和咖哩已經超載，所以把海膽丼打包帶走，甜點就選了清爽的桃子刨冰，雖然已經很飽了但那濃郁的桃子太好吃了〜如果是大福的話應該吃不下了吧...哈哈飲料也都很美味，感動！一定還想再去！但下次預約要等兩年半後。

戸高小姐的Instagram故事中提到預約取消名額並光臨店內。儘管每天的菜單都不同，但所有的菜色都絕品，這真是了不起。由於現在是夏天，店家準備了我最愛的鰻魚蒲燒，讓我感動不已。下次預約已訂在2026年4月。

這家餐廳的性價比太棒了，但兩年後才能吃到真是令人傷感。預約要等兩年真的太厲害了，越來越難訂到了吧。酒類種類也很多！我後悔沒有吃到他們的咖哩。

這間餐廳是一家預訂困難的人氣店，在 Facebook 上每天都有空位，我們幸運地抓到了機會。店裡位於五反田的怪異雜居樓「五反田ヒルズ」，入口掛著尾田栄一郎老師繪製的路飛大圖，讓我們感到驚喜，原來尾田老師也會來這裡！店內空間狹小，只有九個座位，大師傅用他特有的氛圍和有些可疑的笑容熱情地招待我們。這裡最經典的料理，從海膽煮蛋開始，然後是烤鰻魚壽司，再撒上煮蛋的魚子醬，每一道都是極致的美味。從蛤蜊湯開始，一系列料理從清爽的蛤蜊風味逐漸升華，讓人享受美食的高潮。鱗狀軟骨魷魚雖然不記得名字，但味道令人感動。白樹耳也很好吃。而且，叫做「とだチキ」的經典菜品，已經超越了某某雞排，成為史上最棒的一個了。我想吃大概十個。米飯光滑亮澤，配什麼都絕配，可以一直吃下去。菜色源源不絕，雖然已經吃得飽飽的，但還是忍不住想再吃。最後是季節水果做的大福，這次用的是草莓，美味無比。即使吃不下，他們還貼心地提供外帶，令人感激。海膽、魚子醬煮蛋等豪華食材不吝惜，加上含無限暢飲的價格只要12000日圓，性價比非常高。最後的手工大福，用了季節水果，絕對是一絕。這間餐廳的美味無法用言語表達。美味、性價比和服務都一流，再加上大師傅的熱情，難怪要預訂這麼久。下次預訂要等一年以上，這也是理所當然的，這家餐廳真是充滿魅力。

五反田站步行3分鐘的「食堂とだか」，這次選擇了¥14000的套餐。內容包括（☆表示特別喜歡的菜色）：☆雲丹燉蛋・枝豆豆腐☆鴨肉和冬瓜湯☆金目鯛刺身・牛筋茶碗蒸☆蕎麥冷麵☆鰹魚炸☆玉米炸☆李子白和☆和牛脊骨炭烤☆甘納豆起司☆鰻魚蓋飯☆剉冰。雲丹燉蛋來囉！這是名物！在蓮花上一口吃掉吧。絕配。枝豆豆腐上撒上了剛才從蓮花溢出來的鮭魚子，再加上了蝦子，非常奢華。豆腐的豆味很濃，口感很扎實。鴨肉和冬瓜湯是一道菜裡滿滿的鴨肉！湯頭是用目黑川的水熬製的！？哈哈哈湯頭濃郁，很好吃！金目鯛刺身配上蔥薑和醋飯，像壽司一樣。但金目鯛肉也很多，一開始就可以好好品嚐刺身。皮很香脆，很美味。牛筋茶碗蒸裡的牛筋切得很細，吃到哪裡都能品嚐到牛筋，很開心！加了很多牛筋，但這樣也很好。蕎麥冷麵裡混有真實的冷麵！哈哈清爽！鰹魚炸有種很濃烈的煙燻味！酥炸魚餅裡有山椒，調味非常棒！玉米炸像是握壽司一樣捏成的，我在想裡面是什麼，原來是玉米！只用了小麥粉和少量的水。這個平衡是做出這種絕妙口感的關鍵。這簡單的料理真是太好吃了。李子白和看起來像番茄！哈哈白和醬汁很多，是很好的酒菜。和牛脊骨炭烤配上牛蒡和山椒醬。香脆的口感非常合拍！甘納豆起司這次是用力士餅的方式！哈哈以前我們都有個年代的形象是這樣的。真是太好吃了。鰻魚蓋飯是這次的主食！鰻魚烤得很脆！可以換餐單上的6種配菜！從明太子到蛋黃醬油腌，選擇一種鯛魚配菜，加點一口飯，最後吃咖哩。這是很多人喜歡的咖哩，但我們都被它的辣味嚇了一跳！哈哈剉冰上有蘇打果凍，感覺夏天的味道！清爽但份量足夠。飲料是無限暢飲的，有多種清酒和原創酸類供應。尤其好喝的是小松菜酸。有奇異果的甜味，很美味！保證肚子會很滿足！享受快樂的とだか世界！終於在五反田也體驗到了。------------實用Memo------------※訪問日期點☆與店家相遇是被朋友邀請①只有吧台座位②預訂要數年前才能訂到---------------------------------------

一切都超級美味。每一樣東西都讓人想要默默品味。飲料更多是自家製的，當然也都很好喝。唯一的缺點是，到了後期可能會因為吃太飽而停下來。這是我自己的不足之處。感到很懊惱。在明明知道食物很美味的情況下，自己卻停下來，真是不可饒恕。下次去的時候要更好地調整自己的狀態，更深入地享受美食。這是一次令人感動的美食體驗。

預約了兩年半的「食堂とだか」，之前只去過立飲區，這次終於來到正式的用餐區✨ 這次的菜單有… ・煮蛋配海膽魚子 ・枝豆豆腐和盛夏青菜 ・鴨肉冬瓜湯 ・紅目鯛大葉飯 ・牛雜蒸蛋配韭菜 ・薯蕷涼麵 ・鰹魚炸條配實山椒醬 ・玉米天婦羅 ・白和え李子 ・牛蒡實山椒醬燒肉 ・甜納豆芝士年糕 ・鰻魚丼 ・白飯 配上全部放滿的切りめんじゃこ ・解煮紅目鯛蛋黃醬油醬 ・涼拌蘑菇辣魚子 ・鳳梨刨冰 都很美味，但夏天當然少不了鰻魚！鰻魚皮脆中鮮嫩，美味極了。還有店裡的招牌生酒也非常不錯✨ 這次吃不完的部分還可以打包帶走，真是太貼心了。

平日午後，我看到了Facebook上的一篇幸運的帖子，裡面提到這家食堂有空位，趕忙回覆訂位，當天就成功預約到了。雖然空位出現的頻率意外地高，但是時機很難掌握，因此很難有預謀去。他們提供的14,000日圓的套餐是自動附有無限暢飲。最一開始喝的手工可樂出乎意料地好喝，讓我不禁笑了出來。如果像我一樣不能喝酒的人絕對推薦！菜色包括海膽和鮭魚子的煮蛋，小黃魚壽司，和牛牛排，鰻魚等等，種類繁多。每道菜的品質都很高，口味和食感都是我以前從未嘗試過的，外觀也很美，可以一起享受。不過，份量相當豐盛，如果喝得太猛，很快就會覺得肚子鼓起來，要注意不要太貪杯哈哈。為了好好品嘗美食，記得要留些空間。老闆非常友善和開朗，讓我們度過了一個愉快的時光。

電視東京熱門節目《孤獨的美食家 第六季》的最終一集介紹了『食堂とだか』，這是一家難以預約的餐廳。預約方式只能透過查看Facebook上張貼的空位情況或者在線預約網站進行預約。這家餐廳位於五反田車站附近的一個深度飲食街區的一角，內部只有一個不規則的L型吧台，總共九個座位，環境緊湊。我們在星期六下午六點預約，兩個人一起前往。我們預約了包含無限暢飲的稅後14,000日圓的套餐。套餐包括了海膽煮蛋、鰹魚炸魚配鮭魚卵、鴨肉茄子湯、金目鯛配蘿蔔泥、牛腸碗蒸、薯蕷素麵、とだ炸雞、玉米天婦羅、李子豆腐沙拉、和牛牛排配燒茄子、鰻魚蒲燒、以及壽司飯、明太子、白飯、味噌湯和醃漬菜。從名為「海膽煮蛋」的招牌菜開始，我們品嚐了帶有初夏氣息的料理，像素麵和鰻魚等。第二道菜「鰹魚炸魚」切得很厚，鰹魚的鮮美被完美封存。我們也試著將剩下的鮭魚卵與海膽煮蛋一起享用，味道也很美味。「薯蕷素麵」在素麵上加了秋葵和切絲的薯蕷，像是割烹料理的小菜。最後，我們將「鰻魚蒲燒」和「明太子」等配料與新煮好的白飯一起享用。白飯無限供應，還有自助式的加點餐點，像是とだ咖哩和醃製蛋等。戶高先生的服務精神也很出色，讓我們在心情和胃口上都得到了滿足的一晚。

取消了其他預定，抽空前往了一家難以訂位的「食堂どだや」。總結感想，就是「吃得太飽，已經無法再吃了」。我們享用了包括飯在內的14道菜，每道菜份量都相當足（比如，魚片很厚），而且每道菜都有其獨特之處，每一口都讓人愉悅。再加上無限暢飲（酒也很美味），很容易就會不自覺地多喝幾杯，結果就是「吃不下了」的狀態。說實話，最後的刨冰（雖然好吃）也很辛苦。美味又物超所值。我從未見過這樣的店。此外，服務也非常出色。本來應該是難以訂位的。謝謝款待。