我很想吃清爽的蕎麥，所以來到了「むらた」。大約是下午1:30，我等了大約15分鐘，但等我吃的時候，候位已經沒有了，或許我應該在下午2點左右來的好…。我好久沒吃天婦羅了，但我並不太喜歡蝦，所以我點了蔬菜天。原來天婦羅醬和蕎麥湯是分開的嗎？我記不太清楚了。牛蒡、蘆筍、洋蔥、蘑菇，都很酥脆好吃。我加了100日元換成了鄉村蕎麥。鄉村蕎麥好像是磨得稍微粗糙一點吧。吃完後又加點了芝士蛋糕，真是滿足。甜度適中，真的很美味。唉，如果只去了一家心儀的蕎麥鋪吃午餐就好了。下次試試看吧。

博多山笠的起點櫛田神社的參道上有一家名為「信州蕎麥 村田」的店，我來到這裡品嚐了他們的「沾鴨蕎麥」。他們使用自家製的極細麵條，配上甘辛的湯汁，與鴨肉和蔥一起搭配，味道絕佳。當地福岡的某個職業棒球隊的某位投手也推薦這道菜。甜點推薦「紅豆湯」。不同於一般的白玉，他們使用了蕎麥製作的QQ白玉，搭配紅豆，口感絕佳。除此之外，他們的副菜和酒水種類也很豐富，店內氛圍舒適，店員的服務態度也很好。下次我想來試試晚餐，我會再排隊等候的。

炎熱的天氣下，喉嚨乾燥得不得了，熱食一點也不想碰，心裡只想著涼快的感覺，於是決定去找間蕎麥麵店。在櫛田神社的參道上，找到了一家剛好的蕎麥麵店。先來一杯啤酒搭配板和醃菜，讓人心情舒暢。悠閒地看著菜單，雖然很快就決定要吃冷蕎麥，但還在猶豫要搭配什麼。最後選擇了蝦子和蔬菜的天婦羅，配上八二比例的蕎麥麵。彈牙有嚼勁，清爽又爽口，真是明智的選擇。天婦羅外皮酥脆，口感絕佳！偶爾享受這樣的午餐，真是太棒了。

開店前5分鐘去排隊，但是排到第12位。早上就有人排隊了，等了大約15分鐘才進店。雖然肚子餓著去，但是從早上就非常好吃。我們點了兩碗，一碗是香辣肉湯麵（微辣的，有點辣），另一碗是天婦羅湯麵（蝦子和洋蔥非常好吃）。親子丼和小親子丼都很好吃，蛋特別美味，非常推薦一試。

細挽きもり ¥950梅おにぎり ¥300Sakeカクテルすもも ¥900櫛田神社的表參道旁有一家風格獨特的店家，櫃檯有7個座位，大約有6張桌子。不知道有沒有2樓。看到有演出寄席的海報，猜測可能有2樓的座敷。1樓可以看到小庭園，氣氛不錯。蕎麥麵的口感很扎實。需要一些神奇的搓淨水，蕎麥湯也有點濃稠。梅子口味的日本清酒很容易入口，杯子裡散發著米飯的香氣，喝起來有梅子的味道。回味悠長。

平日晚上和朋友兩個人去了這家餐廳。我們選擇了包含無限暢飲的套餐，真是物超所值。店員服務周到，菜色美味，飲料也很棒。兩個人都非常滿意，回家的時候心滿意足。我們發誓一定會再來的。

13時過後獨自造訪。等待約10至15分後進入店內，相對地比較空曠。點了大碗的蔬菜天婦羅蕎麥麵和一份可樂餅。蕎麥麵非常美味！有著緊實的口感，蕎麥的香氣濃郁，吃起來爽口宜人。蕎麥湯頭稍微濃稠一點。蔬菜天婦羅包括了香菇、南瓜、秋葵、茄子、四季豆和牛蒡，份量十分豐富。每一種都炸得酥脆美味極了！可樂餅是看了評論後才點的，但並沒有太大的驚喜。外皮熱騰騰，口感酥脆，稍微有點甜。整體來說，是一個讓人想再次光顧的地方！

店前總是排長龍，這次跟朋友去，不用排隊，馬上入座。先來點酒精消消毒。點了玉子燒和土豆沙拉當小菜，乾杯！玉子燒又大又鬆軟，真的很美味。蕎麥麵裡加了山藥，口感滑順爽口，也很好吃。謝謝款待。

抵達時是快要開店的早上11:30，但已經有一條龍的人龍在排隊了。在排隊的時候上網查了一下菜單，發現有檸檬蕎麥。檸檬蕎麥是我多年來一直想嚐試的料理，還沒機會吃過。我點了一份天婦羅檸檬蕎麥，價格是1,950日圓。單點檸檬蕎麥的價格是1,300日圓。順便問了一下男性店員，檸檬的皮能吃嗎？他說可以吃，但有些人可能覺得皮有點苦，所以可以請店家單獨盛在碟子裡。味道很清爽，湯也喝得一乾二淨。連檸檬的皮都吃光了。

2次來訪！在福岡難得？可以吃到美味的蕎麥麵店。店裡的吧台和桌子旁邊有一個小而漂亮的庭院，可以一邊欣賞風景一邊用餐，非常棒。讓人懷念以前經常光顧的古式蕎麥麵店「ひさや」...

我很喜歡這家蕎麥麵店，每次到福岡出差都會來這裡。最近特別喜歡他們的咖哩蕎麥麵，再加上兩根蝦天。在蕎麥麵店吃咖哩蕎麥麵？有人可能會覺得怪怪的，但絕對值得一試。#博多美食 #福岡美食 #出差美食 #出差午餐 #祇園午餐 #蕎麥麵愛好者 #美味的店 #推薦的店家 #咖哩蕎麥麵 #信州蕎麥麵村田 #再加兩根蝦天

這間店裡的十割蕎麥麵又涼又爽口，價格是1100日圓。還可以加點大份量的蕎麥麵只要300日圓。通常這裡總是排長龍，但這天卻少見地馬上入座。因為我是一個人，所以被安排在吧檯位置。我從來沒有嚐過細磨的八八蕎麥麵或粗磨的田舍蕎麥麵，我總是選擇這裡的十割蕎麥麵。即使是大份量，和其他店相比，份量可能有些少，但是蕎麥麵的品質絕對不會差。真的非常好吃。

這是一家非常受歡迎的餐廳，外國人也很多。村田的蕎麥非常爽口，味道很美味。這次我點了櫛田定食。天婦羅很脆，豆腐和茶飯也很好吃，我還想再續一碗。

我們在這裡接待了客戶，這家餐廳是客戶推薦的。我之前就一直想來這家蕎麥麵店，所以非常滿意。因為要開車回家，所以只點了不含酒精的飲料。如果能配上清酒一起享用的話，應該會更棒吧。我吃了10成和28成的蕎麥麵，天婦羅、醃漬的螢火烏賊和煎蛋卷都很美味。信州的蕎麥麵真是美味啊。

我早於11:30就到達了店裡。因為是平日，所以沒有其他客人。大約11:40開始，接連不斷地有像上班族和OL的人來店。那天下著雨，氣溫有點涼，所以給的不是冰水，而是熱熱的蕎麥茶。對於容易感到冷的我和穿得比較薄的朋友來說，那一天最幸福了哈哈。上次秋天來的時候享受了熱騰騰的蕎麥，所以今天我就簡單地點了大碗的十割蕎麥。十割蕎麥的適中口感和豐富的香氣讓我非常滿意。因為櫛田神社就在眼前，再加上附近的花，所以推薦給來旅遊的人。

人氣的蕎麥店偶爾會排長龍。這一天，我點了上天ざる和肉味噌豆腐。先上來的是天婦羅。上天ざる配上了鰻魚♪太棒了！鰻魚天一串單點要2500日圓，但上天ざる套餐只要2600日圓。僅差100日圓，卻多了半條鰻魚，還有蝦和蔬菜天，還有蕎麥，完全超值對吧！當然要配鹽吃！脆脆地咬下去，鬆軟的肉質真是美味極了！麵衣雖然不厚，但也不沉重，口感酥脆。蝦子也很彈牙，非常好吃。魷魚也很甜美！蕎麥面很細，蕎麥香氣淡淡的，但喉嚨感覺非常好。店家的醬汁也很美味，不過甜膩，而且有濃郁的風味。一口口地啜飲，真是享受。肉味噌豆腐，豆腐濃郁滑嫩，配上甜美的肉味噌，非常美味。雖然因為美味，不自覺地點了各種料理，但結帳時發現價格已經不像蕎麥店了。適合想要享受一點奢華的蕎麥時光的人來說，這是一家很棒的店。店內的和風空間，透過窗戶射進來的陽光和樹蔭，十分有情調。謝謝款待。想要享受一點奢華的蕎麥時光時，這裡是個完美的選擇。【信州蕎麥店 むらた】

人氣店家，提前到達並在開店後馬上進入。一進店就猶豫不決該點什麼，最後選擇了十割蕎麥冷湯和親子丼套餐，再加上一份溫熱的蔬菜天婦羅蕎麥。蔬菜天婦羅蕎麥先上桌，喝了一口溫熱的蕎麥湯，覺得非常美味，更增加了期待。接著上來了冷湯蕎麥，先單吃了一口蕎麥，雖然香氣不濃，讓我有點猶豫是否該選擇鄉村風味的蕎麥。蘸醬稍微帶有些甜味，很好吃，但配著蕎麥吃的話就變成了普通的冷湯蕎麥。親子丼的蛋液很滑嫩，不過整體而言只能說是普通好吃的水準。總的來說，雖然口味還算不錯，但若考慮性價比的話，或許下次就不會再來了。

博多的兒子帶我去了一家餐廳，當我說想吃蕎麥時。他告訴我說，「有一家好吃的店在櫛田神社附近，雖然有點遠但值得一去。」我試著訂位，但因為臨時，所以未能成功。抵達店裡時，已滿座，我們只能等待。不過，等候時間並不長。我和兒子被帶到了一個有趣的建築裡，坐在靠窗的吧檯位子上。我點了細麵（二八蕎麥），兒子則點了大碗的覆蓋著雞肉碎飯的碗飯（小），還點了額外的五種關東煮。先來的是關東煮，散發出濃郁的湯香。雖然我原本沒什麼食慾，但聽到「很好吃，試試看」的話後，我還是嚐了一口。因為湯頭美味，所以料理本身的味道也不容小覷。蕎麥看起來就很好吃，吃起來的確也是清爽雅致的味道。當然，蘸醬也是無可挑剔的。稍微晚了一些上桌的「雞肉碎飯」也很美味。蕎麥和雞肉碎飯填飽了肚子，我們都吃得很滿足。謝謝您的招待，店主先生。

預約了並在晚上7點前抵達。正好是客人交替的時候，入口有些擁擠，但感覺到晚上7點左右，已經巡視完畢，如果是過了7點半，即使沒有預約也可以進入。他們讓我們將櫃檯後面的空間擴大來使用，以便煮火鍋。店內使用日文和韓文的比例大約是一半一半的感覺……感受到了來自韓國的客人開始回來。我點的第一杯蕎麥燒酒冰塊十分美味。它好到我考慮是否要再續杯，但我換成了王録・而今的杯子。我另外加點的芝麻鰺魚非常美味，這個加點真是正中要害。前菜有三種和煎蛋也都很好吃。然後是我最喜歡的鴨火鍋。這是一種新的自己涮涮吃的風格，他們拿出了說明書。我們首先品嚐到了蕎麥汁，它香氣撲鼻，非常美味。我們加入牛蒡等材料煮沸。鴨肉份量十足！太棒了！它建議五秒內吃生鴨肉，或者十五秒內吃半熟的，味道完全不同。每一種吃法都有它的美味，非常令人愉悅。三種薬味 ＝ 柚子胡椒・生薑・辣蘿蔔都表現得非常出色。我又續杯了。將鴨肉和蔥邊一起放進口中，真的太美味了。最後，我在猶豫要選擇森蕎麥還是蕎麥切麵作為收尾，聽到服務人員建議『也想讓您品嚐一下我們的森蕎麥』的聲音，我選擇了森蕎麥。它是細細的麵條，非常好吃。整個氛圍都很舒適，肚子也吃飽了，我們去了櫛田神社參拜。

村田先生。中午時分人潮眾多，大概排了40-50分鐘吧？那天稍微暖和，真是幸運（笑）。一進店就迫不及待地點了肉蕎麥。照片有點模糊。哈哈，味道真的好啊。肉很嫩，和蕎麥相當搭配。不知道是哪裡突然有一種微辣的感覺。但即使沒有也還是很好吃（笑）。嘛，總的來說味道很不錯！如果不用排隊那麼久，這家店我還想再去呢。

在午後3點左右，我來到了蕎麥屋「むらた」。因為是下午時段，客人相對較少。我點了一份啤酒和蕎麥套餐，等待著炸蕎麥的到來。蕎麥真的很好吃，尤其是蕎麥的質感和口感都非常棒。連蕎麥湯也很美味。總之，非常滿意。