◆訪問時點的情報食べログ 3.70百名店 2022 2020-2018◆ 這家店是福岡縣最頂級的法式甜點店，是一家非常高貴的店鋪，有些人甚至認為這裡的蛋糕是福岡市中最喜歡的。除了蛋糕外，還有豐富的西式糕點供應。目前很可能是暫停堂食服務，看來不太可能恢復。◆感想店內空間很大，我在週末傍晚訪問時發現相當空旷，可以立即購買。我對店內的貨品豐富度感到非常驚訝。關於蛋糕，有很多看起來很華麗的選擇，讓我很難抉擇。這次我點了招牌商品之一的「杰克」。組合了香草、洋梨和焦糖慕斯的口味組合毫無需多言，讓人在品嚐前就心生期待。品嚐後，我發現這款蛋糕的品質遠遠超出了我的期待。首先是濃郁的洋梨味，然後是焦糖味，最後是淡淡的香草，每一口都讓人陶醉。這麼高水準的蛋糕居然只要500日圓，真是難以置信的故事，這家甜點店令人陶醉，讓人想一輩子光顧。◆頂得到的物品（僅餐點）✔︎✔︎✔︎ 杰克 500日圓◆備註◆注記※米其林和百名店的資料包括過去的情報。※價格已含稅。⭐️評分標準⭐️3顆星以下 只去一次就滿足⭐️3.5顆星 美味，值得推薦⭐️4顆星 非常美味，我會向朋友推薦⭐️4.5顆星 感動/會再去/強烈推薦（對美食愛好者也有信心向其推薦）⭐️5顆星 感動至極/終身再訪/極力推薦（推薦給全國人民）※評分小數點到第一位。如果感動，則評分為4.0以上，根據價格的滿意度給出評分。（自我介紹）◆我每年大約走訪全國約700家左右的餐廳，以愛知、東京、大阪、京都和福岡為中心。我在年輕時遊歷了各種餐廳，發現了一些我想一輩子光顧並再次拜訪的好店。我已經參觀了5000多家餐廳。◆我希望我的追隨者們通過閱讀我的評論能夠找到一家好店，並享受美味的食物。我最重視支付金額的滿意度。◆我非常重視所提供內容的可信度和客觀性，並且原則上記錄飲食費用。◆在疫情和食材價格上漲的困境中，感謝餐廳為我們提供享受美味食物的機會和令人難忘的體驗。

太宰府觀光完後，我們打算去福岡塔，但在那之前稍微小小地走一趟，我們在大濠公園站下車，步行前往「ジャック 大濠店」。因為我們是傍晚造訪，所以櫃檯裡面空空如也 (>_<) 只有幾個蛋糕，但是焼き菓子卻是大量存在。我們從少數的蛋糕中選擇了草莓慕斯蛋糕和焼き菓子的費南雪。「拿著走需要多久時間呢？」「我們會在附近的公園享用！」我們不需要保冷劑，就前往大濠公園，開始品嚐！ - 草莓慕斯蛋糕：草莓慕斯和鮮奶油非常好吃，不會太甜，這點很好。一邊吃著，一邊在大濠公園散步慢跑的人應該對我們這幅景象感到好奇吧（笑）。雖然櫃檯裡只有幾個蛋糕，但草莓慕斯還有剩下，真是太好了 (^^)/ - 費南雪：這也很好吃，我想要再吃好幾個，但草莓慕斯實在太美味了。福岡離我們很遠，再次造訪有點困難，但希望他們能在埼玉或東京舉辦活動啊。

大濠公園附近的百貨店蛋糕店。一直想去但因為中午休息而未能前往，終於有機會了。週三下午三點過後到達時，蛋糕還有，但有些款式已經售罄。可惜排名第一的「杰克」和排名第三的「蒙布朗」已經售罄。我購買了以下產品： - 人氣第二的「開心果慕斯」：使用了兩種西西里產的開心果醬，加上豐富的榛果牛奶巧克力，並搭配甜酸的草莓醬作為點綴。真正的開心果帶有高貴花香的味道，雖然對於素人來說難以分辨，但這款蛋糕不會過於甜膩，相當上品。外觀像綠色的金字塔，非常可愛。 - 「李子塔爾特」：以羅蘭地區特產的紅李子為主題的塔爾特。具有令人口腔縮緊的酸味，後味則是卡士達奶油的甜美，兩者相得益彰。我和我的丈夫都認為這是最喜歡的蛋糕。 - 「摩卡巴拿姆」：巧克力和咖啡風味的慕斯搭配香蕉奶油。這是季節限定的款式。我不太喜歡這類濃郁的蛋糕，但我的丈夫覺得很好吃。具有成熟風味的咖啡蛋糕。十月將在博多車站開業，這樣就更容易購買了，真是令人高興。

大濠附近順道去了一趟蛋糕店『ジャック 大濠店』，是甜點百名店哦～人氣排行前三名的蛋糕都可以外帶喔。我負責的是栗子蛋糕，栗子的風味真是絕佳！雖然也試了其他口味，但都好好吃～下次再附近的時候一定要再去這家店啊！

這次我第一次來到這家店。這裡有一種時尚的氛圍♪ 似乎是一家很受歡迎的店，店內人也很多。店員也非常有禮貌。我點了人氣第一的傑克、人氣第二的抹茶蛋糕，以及人氣第三的栗子蛋糕。抹茶蛋糕的甜度剛剛好，非常好吃，我最喜歡它*\(^o^)/* 我想再來拜訪♪ 謝謝款待！

今天突然想吃蛋糕，就去了大濠公園和西公園之間的"Jack"！店裡看起來沒有內用，所以我帶了外帶！個人覺得栗子蛋糕季節感十足，味道也很好〜下次再來附近一定會再光顧！

訂單內容•開心果甜點（590元）因為天氣不佳，炎熱的一天，店內人很少。最受歡迎的蛋糕似乎已經賣完了，我想最近沒吃過開心果，所以選擇了這個。

在電視上看到了るきぃ在四處逛逛，正在尋找麵包店的時候，偶然發現了一家時尚的洋菓子店。聽說這是一家很受歡迎的店，於是進去看看，店內裝潢非常漂亮，擺放著漂亮的點心。可惜我之後的行程已經排滿，無法買蛋糕，感到有點遺憾。只有烘焙點心，無法做出評判。因此這次就不給評價了，下次再來吧…

這一天在福岡出差。會議日期不幸延後了一天，於是提早來到福岡♪（最近一直都是日帰り，所以實際上挺高興笑）從小倉回到博多。還有一點時間才能入住酒店，就去買點點心吧♪ 從博多站搭地鐵空港線到大濠公園站。從站出來步行6〜7分鐘，來到了被列入Sweets WEST 2022名單的Jack的大濠店。店就在人氣意大利麵店Larkey的附近。之前已經去過兩次了...。上次去Larkey的時候順便去過，結果它臨時休息了，再次去的時候剛好Eat-in服務停止了，外面又下著雨，只好作罷，這是第三次來了。這次還是沒有提供Eat-in服務。以下是購買的東西，入住酒店後享用了！・Jack店名的蛋糕。淡淡香草味的焦糖慕斯和梨慕斯的組合。裡面有用蜂蜜燉煮過的梨。口感很有趣。與外表不同的印象（看起來華麗但焦糖味道濃郁，相當深沉）非常美味！・開心果餡的鳳梨酥皮。裡面藏著黑櫻桃。這個也很美味。有機會的話還想再來。謝謝招待！

員工工作改革加入午休，要留意！很久沒吃到的Jack's Cake，限定期間的Passion Fruit Cake，酸酸的口感清爽可口。Earl Grey Cake底部是酥皮，紅色部分有點酸甜，洋酒風味濃郁，非常美味。

看著福岡城，突然下起了傾盆大雨……躲在樹下避雨，盯著雨雲雷達，趁雨停的時候匆忙離開……還了自行車，但費用太高了！花了約2小時才花了約2千元，可能坐計程車也差不多吧？總之打算在這家店躲過雨……但餐飲區已經關閉了……選了最受歡迎的Jack……用卡支付了580日圓，走出去後卻下起了大雨，怎麼辦？等雨停後步行前往城堡……電動自行車要2千日圓真讓人震驚，完全沒有使用的意願……坐在長椅上，眺望著潮見櫓。上面像布丁一樣，搭配著裡面的洋梨，非常美味……這樣一來，2022年Sweets West百名店的第87家也已經到手了，看來完美達成的目標已經在望。收到了口碑評論獎章，共1900條評論！

食過拉麵後，消耗了一天中步行的熱量，你好！我是拉麵Walking❗️今天是甜點日〜在大濠公園的Jack 大濠店品嚐了"Jack"。因事情而前往福岡，一到這個熟悉的地方，發現以前沒有的店家冒了出來。這裡也有一些知名的甜點店，所以我也順道買了手信來訪問♪ 到達時間是10:00。儘管剛開店，但已有兩組客人在排隊。真不愧是百名店！【點的餐點】Jack 　580日圓皮斯塔安塔斯　680日圓◇◇◇◇Jack（最受歡迎）散發香草香氣的焦糖慕斯和洋梨慕斯的組合。裹著蜂蜜煮過的洋梨，與焦糖慕斯的香脆口感和洋梨慕斯的甜味，以及洋梨的果香風味，口感平衡，非常美味♪◇◇◇◇皮斯塔安塔斯（第二受歡迎）內含柔滑的開心果慕斯，以及榛果風味的牛奶巧克力。雖然沒有品嘗到，但它的外觀也很迷人♪Jack 大濠店，謝謝款待！今天的步數　12,211步消耗的熱量　444千卡 ===========

我去了福岡的大濠公園的傑克餐廳。在午休後的下午1時45分進入店裡，但櫃檯上有很多空位，讓我無法挑選蛋糕！儘管如此，我還是帶走了檸檬塔、夏天蛋糕和泡芙回家。在家裡全部都品嚐了一番，但我還是希望能嘗到以店名命名的傑克蛋糕。

食べログ上蛋糕的照片看起來很美味，所以我去試了試。因為還是上午，所以選擇很多。我買了杰克和加吐夏、栗子皇家、普朗斯、芝士奎、和開心果（據說只剩一個很受歡迎）。整體來說，口味都很高雅。即使不是我喜歡的口味，我也可以吃得下去。特別是栗子皇家和普朗斯很好吃。好久沒吃到這麼美味的栗子皇家了呢。如果有機會的話，我想再買。

大濠公園站步行5分鐘的「Jack 大濠店」，這次選擇外帶。我點的菜包括（☆表示特別喜歡的菜色）： - 軟綿綿的口感、優雅甜蜜的奶油，裡面還有整個草莓，令人開心的 Gâteau Chantilly 600 日圓☆ - Jack 580 日圓☆，據說是這家店最受歡迎的甜點，從店名就能看出來啦！這是由一位在阿爾薩斯學習過的廚師特製的。香草味的焦糖慕斯搭配蜂蜜煮過的梨子，梨子的水潤口感成為了亮點，搭配得宜，滿滿的美味。 - Pistachantins 680 日圓，是一種少見的杏仁口味，表面看起來很堅硬，但其實內裡是鬆軟的慕斯。中央還有草莓醬，為整體口感增添了新意。每一種都帶有高雅的風味，非常美味。我也想試試其他的蛋糕。 ------實用備忘錄------ ※參訪日期：☆與店家相遇：是朋友介紹的①目前不提供堂食，但附近大濠公園有很多長凳可以坐。---------------------------

大濠公園附近很受歡迎的蛋糕店。它被選為食べログ的百名店。這是大塚廚師在法國的『Jacques』接受訓練後開的店。這家店是世界認可的實力派，屬於世界頂級甜點廚師聚集的Rue des Desserts。現在只能外帶，不能在內用。我在附近的大濠公園吃了這家店的蛋糕。那裡有長椅，風景優美，也可以洗手，環境很好。店裡有高級感。展示櫃里擺滿了閃閃發光、美麗的蛋糕。我買了3樣。每一樣都真的很好吃。・千層蛋糕 ¥600 不會太甜，上等的鮮奶油非常美味。海綿蛋糕很軟！・抹茶草莓蛋糕 ¥680 據說是第二受歡迎的。裡面有巧克力和草莓。・Jacques 蛋糕 ¥580 以店名命名的蛋糕，是最受歡迎的。這真的很好吃！焦糖和洋梨慕斯蛋糕。 ===================== 歡迎按讚和追蹤！也歡迎追蹤Instagram！@hitolog_com =====================

那個...哈哈，初次嘗試傑克的蛋糕，期待得太高了，所以覺得不是很好吃，有點微妙的感覺。可能是期待過高了？或者在疫情期間太習慣了便利店的蛋糕？雖然大家都給了高評價，但我覺得有點不好意思。但能夠品嘗到令人憧憬的傑克蛋糕，實現了夢想，真的很開心♪

大濠公園附近有一家甜點店。店面和內部都非常時尚。截至2023年5月19日，還不能內用。只好外帶，在大濠公園裡吃。店名叫做Jack，應該是他們自豪的招牌菜吧。洋梨的甜味和清新的香氣在口中散開。奶油也非常順滑。是一段極致享受的時刻。

Jacques@福岡縣　大濠公園資訊------------------------------------------------當日價格　¥1200最近車站　大濠公園地址　福岡縣福岡市中央區荒戶3丁目2番1號電話 092-762-7700----------------------------------------------------內容・從Jacques Alzas的廚師那裡學來的特色菜式香草焦糖慕斯和洋梨慕斯。・Pista AntanS使用了兩種西西里產的開心果醬做成的豪華慕斯。----------------------------------------------------#咖啡館 #蛋糕#百名店 #百名店巡禮#甜點#小吃#甜點#福岡美食#博多美食#福岡咖啡館#大濠公園#食物狂想#美食攝影#instafood

＼食べログ甜點WEST百名店／在大濠公園附近有一家時尚的蛋糕店。據說大濠是總店，二樓的工廠裡手工製作所有的甜點。外觀是以白色為主調的建築，非常漂亮✨櫥窗裡排列著漂亮的蛋糕。我是在中午過後去的，但有些蛋糕已經賣光了...每一個都看起來很美味，讓人非常猶豫！暫時停止內用，所以我們選擇外帶到附近的大濠公園～♪⁡〇 抹茶安東斯〇 瓦勒德佛雷茲⁡選擇了No.2的抹茶蛋糕和草莓蛋糕。兩者都很優雅的味道♥特別是抹茶蛋糕，太好吃了，讓人感動！！！抹茶、榛果和覆盆子的組合太棒了！外觀也很藝術✨✨✨人氣第一的杰克很遺憾地已經賣光了，所以我想再來一次！！！目前可能是福岡的第一蛋糕店( *ˊᵕˋ)♥

我去了福岡市中央區的Jack先生。因為員工休息，所以不是全天營業。而且現在看來，咖啡角落不再提供堂食服務。嗯，有點可惜。我買了招牌菜Jack（540日元）和烤點心P禮品（550日元）作為紀念品。蛋糕附有匙子，體貼周到。因為沒有冷藏劑，所以溫度上升了，但淡淡的酒香仍然存在。我喜歡甜的，但這種成熟的味道也不錯。