海老拉麵（醬油）濃郁的海老風味，售價950日圓。再加點小份的特色丼飯300日圓。這是工作日的上午1點前，我當天在木津川有工作。在去客戶那之前，先填飽肚子。沒有外面排隊的情況，奇蹟般地馬上進去了，但這僅僅是時機好而已，馬上就滿座了。外面排隊的人有2組。買好食券，交給店員。上次吃了海老拉麵（清湯）和特色丼飯（小），所以這次換成了醬油口味，並且選了普通份量。大約5分鐘後上菜。特色丼飯來了，是泡沫狀湯底，上面放著粉紅色的特色叉燒。先吃拉麵... 湯頭介於橙色和棕色之間。醬油的鹹味和海老的甜味、香氣、風味都非常美味！讓人不禁發出讚嘆聲。麵上有一片叉燒、蔥、竹筍，雖然簡單，但叉燒的調味很到位，脂肪和瘦肉的平衡也很好，口感非常嫩滑！竹筍的調味比叉燒淡一些，但味道很細膩，蔥則提供了口感的點睛之筆。麵條我上次已經讚不絕口了，是稍微粗的直麵，喉嚨感覺良好，風味也很好。特色丼飯是叉燒角塊和蔥，淋上醬油汁。上次醬油汁非常美味，但這次稍微節制了一些，但仍然很好吃！整體來說，這是一碗非常完美的拉麵，雖然有點遠，但吃一次不會後悔！謝謝招待！我還會再來的。

我收到了濃郁的蝦味鹽。沒有我想像中的味道濃厚，味道很好。這是我第一次來訪，我以為會有更多蝦味，而且會刺鼻！！但實際上蝦味很重，但湯喝得一口乾淨，非常好吃。

感謝 Nari◯◯ 先生的情報！聽說夏季限定的「冷海老拉麵」登場，趕緊過來試試看。另外，據說限量供應，不用擔心，當天早上會在 X（Twitter）上通知。這家店即使是平日也總是排隊等候，人氣非常高。我點了冷海老拉麵和叉燒丼（小）。先嚐了冷海老拉麵的湯汁...海老的濃郁風味滿溢而出！充滿豐富的美味，令人驚艷...。以前吃過好幾次熱騰騰的拉麵，但是冷食時海老的味道格外突出！麵條有點硬，但配上海老拉麵非常搭。唉呀，這麼厲害的料理，店主果然是個天才啊〜。也享用了叉燒丼，最後把湯汁倒進去喝了。不僅肚子滿足，心情也非常愉悅...。根據 X 的消息，冷海老拉麵似乎還會供應一段時間，有興趣的朋友們趕緊來試試吧！謝謝款待。

今天是很久沒有的半價日。事先不知道，意外地回家時打電話給老婆，剛好她也下班了！我：「要不要去吃拉麵？」老婆有點猶豫，但最後輕鬆答應了！我接她後，開車去店裡的路上，我突然想起，今天是星期六啊，人潮應該很多⤵︎既然來到這裡，就只能去了(๑•ૅㅁ•๑)排隊到了最後一個位置，約30分鐘後進了店裡(^^)我點了大碗的冷海老湯麵（給票時說「要冷的」），還有一碗飯。老婆點了小碗的海老味噌湯麵和生魚片丼。不久後上菜了，老婆的海老味噌看起來很好吃！這裡的湯很濃郁，而且有海老的雙層湯汁。我試了一口，味道很濃郁！我的冷海老湯麵來了，但怎麼沒有濃湯？湯看起來有點透明，一口海老味濃郁！這個味道，我一直很想嚐嚐！麵條有人說硬，但跟上次吃的（熱的）沒有差別。粗麵稍硬，很滿足！吃得很開心！美味！收工了^o^附記：似乎比開店時間晚一點來的話，海老味會更濃厚？

星期六。雖然工作中午就結束了，我總是習慣吃完午餐就回家。吃完稍微早些的午餐，作為甜點吃了一塊炸雞。可能吃得太多了？我一邊笑一邊喝咖啡，手機卻響了？是誰呢？啊，是另一半。"喂，喂，嗯？工作半天？現在，去吃拉麵怎麼樣？"又來了。我，剛吃完午飯！但這邊也是長期BM店。無法拒絕。我回來了！辛苦了！趕快回去，和來接我的另一半去了店裡。前幾天，排隊等了很久，連停車場都進不去，只好放棄了。今天又是星期六，排隊會不會很長呢？到達店裡。雖然午飯時間已過，停車場還有一些空位，但也有等位的客人。先隨便排隊吧。一直想來這家店，所以本來打算仔細挑選菜單，吃海老鹽，但被另一半告知海老味不濃的我。在入店之前，我一直在猶豫要點什麼，最後選擇了海老味噌。然後，還有一份小份的生肉丼。雖然冷海老麵的生肉搭配看起來很吸引人，但是因為是第一次來，所以就不點限定了。另一半點了這次的限定。再加上白飯。進店後，買了食券，找了個座位。另一半買了冷海老麵的食券，然後說：“請做冷海老麵。”我期待著他的麵上桌，但卻先上來了生肉丼。小塊的切碎生肉，份量相當豐富。最近沒怎麼吃生肉丼，所以很高興。接著是海老味噌。首先吸引眼球的是厚實的叉燒。另一半的限定冷海老麵，看起來非常漂亮。生肉丼和清澈的湯汁，還有干蝦作為裝飾，看起來非常美味！似乎和白飯很搭，但會夠嗎？雖然我已經吃了兩餐，但...海老味噌，先試試湯汁。有著濃烈的海老香氣，與味噌完美結合。麵條相當粗，口感結實，但是不同於二郎的美味麵條。叉燒味道濃郁，厚實的一塊。又軟又美味，但是會搶白飯。生肉丼，油脂的部分很美味。當然也搭配白飯，但是由於海老味噌的湯和叉燒都很濃郁，所以白飯不夠。另一半的限定冷海老麵，湯非常美味。清澈明亮，但有濃郁的海老味，我和另一半的海老味道都很難放棄。海老鹽，濃郁的海老味，經典人氣。海老醬油，濃厚的海老味，店長推薦。海老味噌，柔和的海老味道，排名第二。所以，如果再次造訪的話，應該選擇冷海老麵在炎熱的天氣下吃！啊，店長推薦的是海老醬油...

再次光臨了。之前經過好幾次，總是看到長長的排隊隊伍，只好作罷。但今天中午前卻沒有排隊，輕鬆地進店。然後看到了售票機上的限定字樣！『冷麵』……毫不猶豫地買了一份。在酷熱的天氣遇見這樣的料理，真是太棒了。我選擇了定番菜單上的『海老鹽』。把食券遞給店員時，只需大聲喊『冷麵』就可以了。這難道是海老鹽拉麵的改良版嗎？從外觀看，似乎與海老鹽拉麵無異，但湯汁、麵條，甚至碗都冰涼清爽。一吃，海老的香氣直逼而來！中粗的麵條口感豐富！厚實的叉燒肉！所有的配料都恰到好處，真是美味極了。而且不感到醋的味道，這也是一大亮點。我一不留神就吃光了。完全陶醉在美食中。可惜這是限時供應，真是有點令人失望。如果炎炎夏日能再延長一些就好了……？這道料理真是讓人印象深刻。謝謝招待！非常美味‼️

海老拉麵專賣店成為熱門話題。我是住在奈良的居民，這家店就在鄰近的木津川。聽說早上十點半去就能確保買到限量的「冷海老拉麵」，但可惜的是已經賣光了。海老拉麵有鹽味、醬油味、味噌味，那麼最好還是選擇「鹽味」嗎？這時，我聽到身後一群年輕人在討論著「先從醬油口味開始吧」。10分鐘後進入店內。受到影響，我在自動售貨機上按下了「海老醬油味加味玉」。看起來湯泡很豐富。我很喜歡這個視覺效果。輕輕品嚐湯汁，這是和風湯底。明明是海老味。味道美味極了。直麵和湯底的搭配絕佳。蔥也很出色。豬肉叉燒味道也很足。這樣的話，我想試試所有口味，包括鹽味、味噌味、冷拉麵等等。

這家店我一直想去但一直沒遇到時機。終於在盂蘭盆節的平日去了。我在中午12時30分左右到達。剛好找到了停車位。大約有20人在等候。等待的地方有陰影，這真是太方便了。但戶外空調機的熱風有點嚴重。出來的顧客中，穿著西裝褲子的上班族比我想像中多。24號公路附近的午餐店果然不多呢。經過約45分鐘的等待終於進店。我一個人坐在三人桌，有些不好意思。上菜速度超快。坐下後不久就上菜了。一口湯嘗一口。裡面有蝦味！味道濃郁。鹹味也挺足。這真是會上癮的美味。叉燒肉也很厚實多汁。生叉燒飯糰。加點胡椒更美味。我可以吃三碗。留下一點飯加點湯汁吃也很棒。我想試試所有菜單。還有，這裡有一種獨特的氛圍。座位間距寬敞，不會連續安排客人進店，店內很安靜，感覺很舒適。是不是夫人在接待客人呢？謝謝招待！店的簾子上寫著「春夏冬中」，意思是春夏秋冬沒有秋季，沒有秋季→做生意，所以加上「中」變成「商業運作中」，和「商業運作中」的意思一樣。

平日的12時30分過後我到訪了這家店。我排隊等候，有4個人在前面，但我好像剛好在換班的時候到，所以大約5分鐘後就輪到我了。我點了海老醬油味的玉子拉麵。我記得3年前來過這家店時可以選擇寬麵或細麵，但這次店員沒有問我，直接給了我寬麵。店裡充滿了海老的香氣，令人食指大動。不久後，我的拉麵上桌了。大塊的叉燒在端上前已經炙燒過了。叉燒有點油膩，但很厚實，咬勁十足。喝了一口醬油湯，果然如自動售票機上寫的一樣，有濃郁的海老味，非常美味。這個湯和寬麵真是絕配。麵條非常好吃，所以我又加點了一份。我等著期待細麵，但依然是寬麵……桌上有薄荷鹽，應該是用來搭配另外的麵條的吧？我用薄荷鹽試了一些，也很不錯。只是，要小心不要放太多！玉子煮得不是半熟，有點偏硬。

店內空間狹小，等待時間相當長。因為沒有遮陽處，炎熱的天氣會感覺格外辛苦。即使到了下午1點以後，還是得排隊。我點了混沌拉麵。老實說，因為等待時間太長，我已經感到有些疲倦，所以對味道沒有特別深刻的印象...大概是好吃的吧...

海老味噌味玉 ￥1050 我點了【海老味噌味玉】。海老清晰可見，濃郁的海老香氣令人垂涎欲滴。加入味噌後稍微柔和了一些，但仍能感受到海老的鮮美，喉嚨中有些許粗糙感，海老的美味在口中、鼻中久久不散。中粗直麵條與湯汁完美融合，有彈性，品嘗到了麵的甜美。湯的鹹味相當突出，使人更能感受到麵的風味。大塊的豬肉叉燒稍微有些鹹味，讓人驚訝。儘管湯的味道已經相當濃郁，但叉燒卻仍帶有力量，讓人驚艷。認為叉燒可以再清淡一些，而味玉稍微帶點甜味剛剛好。整體而言，品嘗得非常美味。✨

我一直注意到這裡總是排隊，所以和朋友一起去了！雖然開業沒多久就滿座了！這是我第一次來，所以我點了推薦的蝦味噌。蝦的香氣在口中散開，味噌和它非常搭！我想再來，也想試試其他的。我們還點了一個小丼飯。有飯類的選擇真令人高興。我忘了味道有多濃郁，但湯剩下來有點可惜，我想湯和飯應該可以做些什麼，吃到最後不浪費地享受到美味。我會再來的！

這是第二次來訪，但已經有六年了，所以我選擇了經典的「海老拉麵（鹽味）」和「牛肉丼飯（小）」，在自助點餐機上購買，然後坐在吧台上。餐點很快就上桌了，湯和拉麵一起送上。先品嘗湯頭，真的是濃郁的海老味！味道和湯底真的一樣好，就像六年前一樣。麵條是中粗平打麵，有著彈牙的口感，和湯頭的搭配非常完美。叉燒肉是中火燒過的，很好吃，只有一片。其他配料有切碎的竹筍、魚板、蔥花，但沒有海老。我加了一些桌上的胡椒，但因為湯的海老味已經很濃郁了，所以沒有太大的變化。叉燒飯上有切碎的生牛肉，味道普通但也很好吃。或許加進湯裡會更好吃。整體來說，非常美味！

店外飄著淡淡的蝦香，我在午餐時光來到這家店裡。店裡有幾組客人正在午休時刻，等候時間約20分左右才有位子。店內清潔舒適，瀰漫著濃厚的蝦香。我點了蝦鹽湯拉麵和熟牛肉丼飯。盼望著美味的上菜，等待似乎變得漫長。大約5分鐘後，熟牛肉丼飯上桌，稍後才來了期待已久的蝦鹽湯。首先品嚐了湯汁，使用了Splenda，口感柔軟順滑，蝦味濃郁。麵條是中粗的直麵，很好地融合了湯汁。牛肉丼的肉質清淡，不會掩蓋蝦的風味。熟牛肉丼的肉質有彈性，清淡可口。不過個人覺得應該配白飯比較好，不然太可惜浸泡在湯汁中。下次再試試蝦鹽湯配白飯吧。吃得很滿足，謝謝款待！

久違了，和妻子一起來享用午餐時間。停車場就在店旁邊。我點了海老拌麵，因為之前從未嚐過。妻子選了味噌口味。我們也點了叉燒丼和生肉叉燒丼。拌麵很好吃，但味道非常濃郁。雖然有附上補飯，但我已經想要一碗米飯來中和濃郁的口味了。如果有醋的話，可以做些調味變化可能會更好。味噌也很好吃，但從後半部分開始就感覺相當沉重了。

平日週五的中午12點前造訪。等待人數約有10多人，等待約20分鐘才進店。因為有可能臨時休業等情況，所以在店家的Twitter上確認後前往。使用自助點餐機購買，然後坐在吧台上。拉麵帶有濃郁的蝦香味，湯頭也相當濃郁。非常好吃。

蝦醬油拉麵，大碗1150元。麵條口感Q彈，與湯汁完美融合，美味極了。湯頭濃郁蝦味，稍帶酷酷的口感。配料的味付蛋、叉燒、筍乾都是經典口味，沒有太多特色，但剛好適合。

平日13時的訪問。果然要排隊一段時間。我點了蝦鹽味。以前有的雞肉已經從菜單中移除了。他們也引入了自動售票機，感受到時代的變遷。上次來的時候的印象和這次一樣。不知道是不是改變了麵條的製作方式。但蝦湯的風味仍然獨特。我跟我朋友還有孩子們都吃得很滿足。謝謝款待♪