這天在福岡。結束了會議後，還有時間可以吃晚餐等飛機。我打算去天神北那家新開的鰻魚天丼店，但到了店裡⋯總是⋯因為設備維護的關係而休息⋯(ﾉД`)ｶﾞｰﾝ時間不多，有點危險！對了！天神有家美味的義大利麵館吧！？所以，我走了大約10分鐘到一家好吃的義大利麵店。平日下午6點半左右到達。有空位，很順利地被帶到位子。這天我點了和風蒜味卡邦尼和超越紅醬義大利麵！上次點了和風蒜味卡邦尼，味道一點都不對，所以⋯再試一次！哈哈⋯約10分鐘後兩道菜一起上桌！！！首先試了命中注定的和風蒜味卡邦尼⋯！？跟上次吃的完全不一樣！有正確的味道。有嚼勁的生麵條，微微帶蒜味的培根，蛋黃醬有回味，非常美味♪一下子就吃完了。接著趕快吃紅醬義大利麵。麵條沒有沾在一起，而且很熱。超越自家做的紅醬義大利麵，有嚼勁的生麵條版本也很不錯。這次也很好吃。離開時他們還給了我一張集點卡，我想試著集齊所有口味笑。謝謝款待！

午餐時光非常適合的一家餐廳。建議一般是1至2人用餐。由於常常有客人排隊等位，所以這是一個快速用餐的地方。麵食很美味，但對男性來說，份量可能稍嫌不足，因此增加大碗麵和法式麵包的選項會很受歡迎。

天神商務中心和家人一起吃晚餐，在前幾天去過的福岡系列店「美味義大利麵」！菜名很有趣，我們點了很多道菜。但每道菜都在1000日圓左右，價格實惠。而且店員很親切，看到有小孩就立刻把飛沫隔板拿掉，貼心的服務讓我們的肚子和心都滿足了。非常感謝。我們還會再來的。

午餐時間光顧了這家店，通常都會排隊，但第一次來店的話等候時間只有約5分鐘就能入座！猶豫了一下菜單，但最終還是點了碳拿醬意大利麵✨上菜的碟子大概只有想像的一半大小！如果在家庭餐廳點的話，這就是兒童份量了呢哈哈哈，這樣要價2,000日圓〜 真是有點意外！但味道毫無疑問地美味！意麵很彈牙（可能略細一點？），真的會上癮呢✨

#菜單☑︎明太克林卡那羅　　　　　¥1100☑︎烤新鮮明太法式麵包　　　¥300#感想在天神一中的這家店！一直想去的店，終於如願以償...老實說，太好吃了！彈牙的生意大利麵配上濃郁的醬汁，完美融合，美味到不行！這真的會讓人上癮！明太法式麵包也是新鮮出爐，醬汁滲出來的感覺超級誘人...我一定還要再來吃！

（2023.07.21）隨著位於天神商務中心地下的「天神一中」已經經營了一年，人氣店家似乎也有了一些變化……當初開業時，排隊的人潮甚至擴展到了無法容納的地步，我這次造訪了那個引人注目的「美味義大利麵」。如今，眾所皆知的大廚也開始經營名為「sio」的生義大利麵專賣店……主要客群女性似乎最近開始受到八卦的影響，因此，即使這是一家僅有12個吧台座位和6個對面座位共18個座位的小店，在13點之前也出現了空位。事實上，我來一中是想吃烏龍麵，但在沒有預料到的情況下，看到了「美味義大利麵」的空位，這樣的機會不容錯過……於是我爽快地點了一份「清爽月見梅搭配大根泥」，但很快發現了「今日的驚喜義大利麵」是肉醬，於是我改點了這道餐點。「媽媽的」這一點很貼切，這個肉醬有著不同於波隆那肉醬的溫和甜味……洋蔥和番茄醬煨煮的肉塊充滿了麵餡。在生義大利麵剛開始流行的時候，常常會吃到有些黏牙的感覺，但最近可以吃到口感柔軟有彈性的麵條，而在這裡所享用到閃閃發光的金黃色生麵條則是一絕，可以感受到麵條的柔軟彈性和好咬口感。除此之外，為了增加一些風味，我還點了一份「烤明太子法式麵包」，上面撒滿了明太子醬，吃起來稍微有些辣，但與酥脆的法式麵包搭配得非常好……味道十分美味。

這是我第二次造訪，等待時間比上次縮短了！我在星期日的中午12:30左右排隊等了大約30分鐘。我點了最棒的明太子義大利麵和沙拉。明太子義大利麵非常簡單，但麵條QQ彈口感，非常美味。他們的周轉速度也很快，我覺得這點很棒。

一起尝试了一下「イチナカ」，第一次来。他们的明太克林卡那意面真是太好吃了，明太子意面（跟朋友分享的）这个美味竟然不到1000日元。性价比太高了！面条稍微粗一点。明太面包也很吸引我，我会再来的！！！

這天突然想吃義大利麵，於是光顧了一家餐廳。所有的照片看起來都很美味。但因為這天還有其他事情，所以放棄了蒜味的義大利麵...點了明太子卡邦尼。很好吃。確實好吃，但並不是特別出眾，只是普通水準。份量選大碗剛好。下次想試試有蒜味的和風料理。

我已經幾次享用了，但我最喜歡的是最高明太子義大利麵。明太子醬有著濃烈的蒜味，搭配上不可言喻的生麵的彈牙口感，讓我忍不住每次來天神都會直奔這裡，而不去尋找其他新餐廳。

開幕時排隊的人潮已經漸漸平息，我想是時候來訪了。我點了明太醬奶油卡邦尼拉1100日圓加大碗200日圓，我的夥伴點了最高明太子義大利麵900日圓。確實，麵條Q彈美味。份量不算多，所以加大碗可能是個好建議。坐在吧檯和開放式空間，稍微有點不太舒適。所以，我對再訪的意願有些猶豫。

暫時排隊排了一陣子，但星期天傍晚去的時候卻空空如也，所以就來試試看囉(^^)我點了蒜味炭烤義大利麵。麵條QQ的，但沒有讓我覺得值得排隊排這麼久的感動(^^;)只是一道普通好吃的義大利麵而已。不過份量有點少（´-`）.｡oO吃飽了，謝謝款待。

開店不久，我在11:00多進入店內。已有四位女性坐在吧台前。我也被引導到吧台前。其他評論中也提到過，由於女性比較多，我決定點了大碗的明太子奶油卡邦尼麵。大約10分鐘後就端上來了。麵中央淋上了明太子奶油醬，上面放著蛋黃。我毫不猶豫地攪拌了起來。嚐了一口，生麵的口感有點……嗯？好像相當鹹。我繼續吃了下去，但鹹味太濃，喝了口水。漸漸地習慣了，勉強吃完了，但醬汁還殘留在碗底。本來想點個法國麵包，但因為是大碗，就忍住了。雖然不太雅觀，但我用湯匙舀了一些碗底的醬汁吃了一口，我又驚又喜。「嗯？好吃耶！」我想，也許是因為煮麵的水裡鹽放得太多了。這次評價不太好，但如果鹽味適中，應該會很好吃，所以我改變了想法，覺得有必要再次光臨評價。謝謝招待。

雨下得很大，(>_<)在這種天氣下，第一個想到的就是天神地下商店街，通稱：稻町街。穿過地下通道，毫髮未濕地抵達。我來到了稻町街的一家餐廳，名為「美味義大利麵」。據說這是一家來自東京代代木上原的一星級餐廳「sio」的義大利麵專賣店，自開業以來一直大受歡迎。現在是11:25。我告訴店員我是一個人用餐，他們立刻把我帶到了吧台座位。除了吧台座位，還有共用桌子。大約有20個座位，全部滿了。這家店有6個店員在忙碌，但只有2個負責烹飪。我坐下來不到5分鐘，但在11:30之後，座位很快就滿了，外面也排起了等待用餐的隊伍。(＠_＠;) 先不管這些。我點了「春季白菜和蛤蠣配鯷魚牛油醬（1,300日圓，含稅）」。然後店員推薦了沙拉和麵包，我又加點了「烤麵包（200日圓）」。首先上來的是加點的200日圓的麵包。麵包上只有奶油，沒有別的配料...(・_・;) 我先撕了一小塊吃了，感覺跟普通的法式麵包差不多...過了大約5分鐘，終於上來了義大利麵。蛤蠣好小啊... (・_・;) 雖然數量不少，但每個都很小，所以蛤蠣的鮮味也比較淡。確實能感受到生麵的口感，以及奶油醬的滑順，但鯷魚的味道也有點淡...1,500日圓這個價格，有點讓人想不通。雖然吃完了，但只有七分飽的感覺。旁邊的Lawson在做飯糰每個30日圓的折扣活動。我去買了，這是秘密喔。(笑)

天神商務中心地下的通稱「伊那市」，有一家東京人氣的一星級餐廳「sio」的分店。同一樓層還有另一家分店，可以點菜單等。這裡開張前就總是大排長龍，但我在13:00過後前往時，只有4個人在排隊，所以我也加入了隊伍。意外地，等候時間很短，大約5分鐘就被帶到位子上了。這裡只有吧台座位。在排隊時就被點菜，但因為人潮眾多，所以坐下後上菜卻花了十幾分鐘的時間。菜單上有許多不同種類的義大利麵，令人眼花撩亂。雖然我也被烤蒜義大利麵吸引，但在工作期間吃就有點難度。我點了「明太克林卡邦尼」（1,100日圓：含稅）、加一份冰咖啡（250日圓），共計1,350日圓（含稅：可用信用卡）。義大利麵的口感是彈牙的粗生麵條，明太子醬料很豐富，我很喜歡這個口味。加入蛋黃後，味道更加濃郁。但即使沒有蛋黃，只有明太子醬料也很美味。冰咖啡的口感清爽，份量足夠，我能夠完全吃光，對男性來說可能需要大份量。離開時仍然有人在排隊，可見這家店非常受歡迎。

天神地下的一家意大利面餐厅经常人潮排队。在新开的区域有几个商铺。建议11点半之前来，因为11点会开始排队。虽然意大利面很好吃，但可能不会特意排队去吃。

美味聞名的店，特地前往品嚐。雖然排隊，但適逢時機，很快就有位子坐下。他們提供單點義大利麵，但沙拉和麵包則需另外付費。我點了白醬蜆蒜麵、沙拉和麵包。評價好的店家一開始期待值就高，評價難以確定。這家店提供快速、輕鬆的義大利麵用餐體驗。

今天我來到一家專營義大利麵的餐廳。因為在附近，所以進來試試看。店內有吧台座位和吧台式桌子。座位不多。可能根據時間會需要等候哦！顧客從一個人到多人都有。女性顧客比例很高。我點了「明太子奶油義大利肉醬」和各種美味的沙拉，有點難以抉擇，但最後隨心所欲地選了。除了主菜單外，還有今日特選的義大利麵。味道嘛，嗯，義大利麵本身就很好吃！QQ的口感，豐富的口感。美味又好吃。明太子和奶油肉醬的搭配，起司和牛油的風味，再加上蛋黃，絕對沒錯。口感濃郁，但份量剛好，不會太沉重。沙拉的蔬菜很新鮮！沙拉醬的味道也很好。吃得很開心。謝謝招待。

位於稻田市的生麵專賣店，東京代々木上原的一星級餐廳「sio」的分店已經開業了約一年，我在星期日的午餐時間去時，依然需要排隊。他們有10種不同的義大利麵可以選擇，我點了明太子奶油卡邦尼（1100日圓）。由於使用了明太子和雞蛋，所以醬汁格外濃郁，甚至會讓你想用麵包擦盤子，非常美味。辣度剛好，即使不擅長吃辣的人也應該可以接受。麵條是用生麵做的，口感有點彈牙，和醬汁很好地融合在一起。奶油的濃稠和麵條的適度口感相得益彰。店內主要是座位在吧台上，有點像拉麵店（笑），但是家具基調以棕色為主，氛圍很時尚。由於很受歡迎，所以週末最好在11點開店前就去排隊。雖然很好吃，但是價格有點高，所以可能不會再去第二次。･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─在Instagram上的momono._.o也分享了福岡美食的視頻！喜歡吃東西的人一定要追蹤哦♫https://www.instagram.com/momono._.o/･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─

卡邦尼意面吃太多會膩，推薦扇貝和蘑菇的麵汁奶油麵。現在不用排隊就能吃到，真是太方便了。地點也很好，想吃義大利麵時就會想到這裡。店裡也很乾淨，使用PayPay方便。

這家餐廳位於一個擁有多家餐廳的區域，提供非常彈牙的義大利麵和美味的明太子。明太子擺在法式麵包上，口感酥脆，彈牙十足。這是一家我很想再次光顧的店。