一直以來都很想去的 Yorgo 先生家做客了。聽說必須穿過餃子的拉斯維加斯店內,讓我有點覺得有點難以跨越。這一天我跟美食達人 Rock 三郎先生一起前往。店內只有吧檯座位,且開放式廚房,環境開揚。座位總是滿滿的,必須預約。不僅有兩人或團體客人,還有很多獨自一人的顧客。工作人員幾乎沒有戴口罩。乾杯是啤酒。然後我們點了一瓶葡萄酒,接著又單點了一瓶,都非常好喝好入口。我絕對想品嚐的梨和芹菜瑪莉莎乳酪沙拉和牛柳肉炸丸子。因為炸丸子需要時間,我們在第一次點餐時就提前點好了。(供應需要一個多小時)炸丸子非常軟嫩,醬汁也很美味。比目魚薄片和海膽馬鈴薯也是絕品!酒水好喝,所有食物都美味。無花果奶油量很多,所以我們也在開胃麵包上享用了一些。很多人說麵包QQ,但我吃的時候有點乾乾的。一開始有點乾,所以我換了一次,但換來的麵包也一樣乾。唉~下次我想試試看那種QQ的麵包。應該所有菜都有拍照留念......我們悠閒地度過了美好的時光,非常滿足地離開了店鋪。謝謝款待。
這一天是福岡出差的日子。結束了會議後,我回到天神。因為比平常早到,我想在飛機起飛前喝杯酒再回去。在天神附近找了一家相對方便、從下午5點開始營業的店……找到了!我之前就對這家店很感興趣,所以決定立刻打電話詢問。他們說可以在營業時間開始的兩小時內預訂,所以我馬上預約了!然後,在掛斷電話之前,他們告訴我了店的位置。從天神站附近步行約12至3分鐘。我面前是「餃子的拉斯維加斯」的招牌(;゚d゚)ゴクリ我對這家店也很感興趣,但這次我是為了裡面的Yorgo先生而來!我進入了「餃子的拉斯維加斯」,告訴他們我有預約Yorgo先生,然後穿過店內進去……感覺像是餐廳裡的餐廳,有點神奇。Yorgo先生的地方,雖然只有吧檯座位,但感覺座位數不少。我被帶到座位,看了菜單。首先,他們說必須點一道需要花費一個小時的主菜。我點了以下菜品!・自製檸檬酒 喉嚨真的舒暢。附送麵包(作為開胃菜,可以續點,每人¥580)。麵包很美味♪・桃子和義大利芝士伯爵茶醃漬 可以點小份。對一個人來說很貼心♪這季的第一個桃子和義大利芝士!伯爵茶的香氣很好,很美味!桃子,非常多汁♪啊!?這裡肯定沒錯,我確信!・法式麵包醬 不會錯的美味!吃法式麵包醬時,我想起了神戶的Bec先生。我只去過一次,但很美味!這個的味道也不會太重,很好吃。・Finca La Estacada Ocho y Medio Chardonnay 2016搭配法式麵包醬的白葡萄酒。來自西班牙卡斯蒂亞的霞多麗。清爽宜人的口感。・Yorgo的招牌海膽和馬鈴薯這也可以點小份。將馬鈴薯絲炒成意大利麵的形狀,加上海膽奶油醬。超級美味!絕對推薦,脆脆的口感最棒!・Domaine Antoine Olivier Les 2 Dindes Bourgogne Chardonnay 2020法國勃艮第的霞多麗。比剛才的更有厚重感。・牛里肌肉的生炸醬汁 這裡送上了招牌主菜!可以點100克為單位,這個是¥100克。醬汁有點像伍斯特醬,清爽。生炸醬汁,肉肉的味道很美味♪・毛豆的意大利麵炸 蘋果和藍紋乳酪醬可以點小份。將毛豆製成意大利麵炸。香氣撲鼻,口感愉悅,藍紋乳酪醬也很合拍。非常美味!・肉醬麵 這是最後的意大利麵。我點了一份。吃得太多了…哈哈味道稍微有點咸。但我很喜歡。沒有空間再吃甜點!哈哈吃得好飽。想了想,這感覺就是我喜歡的菜餚風格,大概是因為我喜歡o/sio的感覺。這種西餐、法式餐館、義大利菜的混搭感覺。下次一定要再來。下次要試試餃子。謝謝款待!