白金高輪にあるピッツェリア。平日のランチで訪問。席は、屋内にカウンターとテーブル、屋外に大通りに面したテラス席がある。テラスを使いたいときはスタッフに伝える必要がある。BGMには洋楽のヒットPOPSが流れる。客層は女性が多い。【PIZZA SET A】(1,250円)■前菜「ポテトサラダ」「グリーンサラダ、レンズ豆」「南瓜のスープ」■ピザ「マルゲリータ」店内の石窯で焼かれる。複数人でピザをオーダーすると、シェアしやすいように、皿の置き台が提供される。生地は薄めでもちもち。焦げ感は控えめ。モッツァレラは少なめ。トマトソースのジューシー加減と酸味は控えめ。全体的にインパクトが薄い。■ドリンク「カフェオレ ホット」少しハートっぽく見えなくもない。料理のクオリティやサービスレベルなど、全体的にファミレスのようなイメージ。
15年前ぐらいにここからスタートしたのを覚えてます。今や全国に展開しているチェーンですが、当時はナポリピッツァ自体も珍しく、モチモチ生地に感動しました。それが、宅配されるということで、かなり話題になったことを思い出します。ナポリピッツァの大会で日本人が優勝し、そのピザ職人が開く店で食べるピザが、美味しくない訳が無い!!マルゲリータ、クアトロフォルマッジが好きで本当に美味しい!!instgram ID : kuidaore.8https://www.instagram.com/kuidaore.8/