很久以前就一直想去的店，終於來了。午餐菜單只有一種庫柏咖哩套餐（1500日圓）。我加點了大碗米飯（額外加100日圓），並增加了辣度（免費），選擇了香菜或豆苗作為配菜，我選擇了前者。據說一盤料理就能品嚐到三種口味，包括①辣味雞咖哩、②燒烤雞肉碎炒、③南瓜椰奶咖哩，但看到他們烹飪的過程，他們在碟子上放了幾種副菜，所以我有點擔心是否能夠盛載所有的咖哩。送上的碟子…哦，真漂亮啊。還附送了一匙辣味調味料。米飯是糯米和黑米混合，色彩和口感都很美味。因為副菜有酸味，所以色彩也很漂亮。但除了洋蔥以外的調味料，酸味相對較低，感覺口感上沒有起到太多的平衡作用。至於咖哩，③有南瓜的甜味和椰奶的香氣，讓我想起了馬斯曼咖哩。培根後加入，更能充分發揮其風味。②雖然是在鍋裡炒，但卻散發出炭火或煙燻的香氣和肉脂的香味。①辣度和香料都很好，是最好吃的一款。雞肉中的香料也很充足。雖然有一些不滿意的地方，而且在價格方面也不算划算，但味道好、口感和風味多變、尤其是外觀美麗，雖然勉強，但還是值得推薦的。

卡雷庫卡里主店在大楠這樣的地方發現了！有人推薦我來這裡吃，說很好吃。為了消除前幾天的宿醉，我來了。他們只有一種三種咖哩的混合盤菜單，這次我選擇了大碗飯配上辣雞咖哩，太好吃了！香菜是重要的點綴。南瓜椰奶咖哩可以平息一下辣味，而洋蔥牛肉咖哩可以讓你感受到肉的鮮美。搭配的蔬菜醃漬也為口味帶來了美妙的變化。下次我要加更多香菜和更辣的口味！#咖哩 #大楠美食 #卡雷庫卡里大楠店 #香料咖哩 #牛肉咖哩 #椰奶咖哩 #香菜 #異國風味

福岡最後一天的午餐是在高宮的「クボカリー」。我點了一份「クボカリープレート」，裡面有三種口味：辣雞肉咖哩、炙燒鶏軟骨蔥咖哩、南瓜椰奶咖哩。這個咖哩看起來真漂亮。我不太喜歡香菜，所以我改成了豆苗。它不像大阪的辛辣咖哩那麼強烈，更適合大眾口味。味道很棒。特別是我很喜歡那個炙燒鶏軟骨蔥咖哩。

這家餐廳提供正宗的香料咖哩，每次來都能享受到高品質的料理。老闆一個人獨自料理，所以在繁忙時可能需要等待一段時間，但等待的價值是有的。菜單上只有一種選擇，但蔥牛肉咖哩絕對是美味的。對我來說，可能是三個最喜愛的之一。

我們在中午1點左右到達，等了大約10分鐘。我們被帶到了一個三畳大小的榻榻米房間，裡面擺放著兩張小茶几。菜單上只有一種選擇，即“Kubo咖喱套餐”（1,500日圓）。以前的飯菜，比如印度燉飯，已經消失了。我們選擇了用香菜葉作為配料。店員的服務仍然是那樣的溫和和謙虛，但是很有自信。這種態度似乎引導著整個店面的氛圍，客人的行為舉止也大多很好。外面的陽光透過窗戶上的花紋玻璃擴散進來，溫柔地照亮了室內。這家店的玻璃花紋像是星星點點，好像叫做“銀河”吧。這讓我感到非常懷念，因為在童年時代，我經常能看到這樣的畫面，但現在已經很少見了。有些窗戶上懸掛著橫放的木板，作為遮陽板。這也給人一種視覺上的安慰。我們點餐後大約等了28分鐘，"Kubo咖喱套餐"上桌了。一個大平盤上盛滿了各種食物。中間是白米飯和黑米飯，周圍是三種咖喱（辣雞肉咖喱、鷄軟骨蔥炙燒咖喱、南瓜椰奶咖喱）和副菜。辣雞肉咖喱呈湯狀，香料的風味不強烈，但有一種深厚的醇厚感。鹹味很重，但與香菜葉搭配得很好。雞肉部分帶有皮，咀嚼時感覺豐富，味道濃郁。鷄軟骨蔥炙燒咖喱是其中最引人注目的。軟骨的脆脆口感和大量的蔥絲交織在一起，非常愉快。炙燒的味道、豆蔻或其他香料、生薑的成分以及蔥的成分共同帶來了一種香氣和清新的刺激感，舌頭和鼻子都被迷住了。南瓜椰奶咖喱帶有濃郁的口感和甜味。副菜像是漬物，酸味濃郁，口感清脆，為整體增添了活力。從視覺上看，副菜的紫色包菜、橙色紅蘿蔔、綠色香菜葉、黃色南瓜、黑米等，色彩繽紛，非常華麗。

福岡高宮站附近步行約3分鐘的地方有一家咖哩店。它位於公寓的一樓，店內的氛圍也帶有公寓的感覺。有吧檯、桌子座位和比較寬敞的桌子座位，店內給人的感覺比較狹窄。如果開車的話，周圍是需要找停車位的。我們在週末的中午12點左右去，可能是適逢良好的時機，我們很快就入座了。菜單只有一種，和大名的店不太一樣。坐下後，被問到了豆苗和香菜等選擇。咖哩大約5分鐘就上桌了。有三種混合搭配，分別是辛辣雞肉、羊肉餡和南瓜椰奶咖哩。副菜也很用心地擺放好了。羊肉餡是用雞軟骨和蔥炙燒的，帶出了香脆和風味。肉的口感較為濃郁，比起咖哩更像是燒烤雞串的香氣。南瓜椰奶咖哩則是濃郁而甜美，味道溫和。辛辣雞肉咖哩則是帶有香料的辛香和風味，我認為這是這個咖哩的重點。辣度方面不算太辣，大部分都是微辣的，我們混著副菜如紫甘藍一起輕輕地吃。辛辣雞肉的醬汁比較清爽，很適合配上混合了糙米和黑米的米飯。這次我們點了普通份量，但對於成年男性來說，大份量可能更適合。每種咖哩都有其獨特的美味，是一份好的拼盤咖哩，可以一次品嚐到多種風味。

過去一美味的咖哩！！從第一口到最後一口，都讓我盡情享受。大家都推薦的「クボカリー」真是名不虛傳。平時對食物挑剔的丈夫都說超好吃！！哈哈，色彩繽紛，看起來就美味，但不只是裝飾，每道副菜都很美味。最重要的咖哩也有很多香料味道，真的很好吃。我一定要再來這裡。

星期六中午（13:00）前往了這家餐廳。這一天在薬院・白金一帶走了走，看到了排隊的三家咖哩店。在Kubo Curry先生那裡，很幸運地立即坐上了吧台，不需要排隊。吧台座位對於身高在160厘米以下的人可能有些高，坐起來可能有點不舒服。菜單已經改變了，只有一種咖哩盤（含稅1,500日圓）。還有其他選項，比如米飯（含稅100日圓）、香菜或豆苗（含稅100日圓）、辣度（免費）的增加。還有飲料菜單（啤酒、無酒精飲料、薑汁汽水）。由於只有一種咖哩，所以黑板上沒有了任何內容。菜單本身也從之前的袋裝變成了漂亮的書冊。以前可以從兩種咖哩和一種Biryani中選擇，現在失去了選擇的樂趣，有點可惜。照片是大碗米飯。對於成年男性來說，如果不點大碗可能會覺得量不夠。米飯是黑米和小米的混合物。前面是雞肉咖哩。雖然肉塊可以一口吃掉，但口感有些嚙牙。三種咖哩和配菜讓人可以品嘗到各種不同的味道。對於第一次來的人來說，這應該是一道令人愉悅且美味的咖哩。由於菜單只有一種，我對再次光顧的意願大大減少了。雖然我認為店裡的情況可能有各種原因，比如午餐時間店員從三人減少到兩人，以及價格上漲，但這家店以情侶或兩個年輕女性為主，可以一起分享，這樣的樂趣卻減少了，有點可惜。

一直等待了大約四個人的狀態，但店員只有一人在經營，但服務態度非常親切，而且動作也很迅速。點餐似乎只能選擇一種類型。當做咖哩時，飄散出的香氣勾起了食慾。另外，三種口味的咖哩和配菜的平衡非常絕妙，味道美味！

上次來的時候，店面稍微更新了一下呢？首先，店裡變得更加整潔，風格也更時尚了哈哈哈！店門口也打掃得很乾淨，但是店內的牆壁重新粉刷過，以前有人的簽名也不見了，取而代之的是新的簽名。咖哩菜單也有些變化，以前的咖哩套餐回歸了，而且現在只提供咖哩套餐的選擇。不過價格也漲到了1,500日圓... (T_T) 味道和以前一樣美味，所以就算了吧！

鳥軟骨蔥炙燒牛肉燉飯1500日圓的套餐，只有這一種選擇，但特別美味。飯稍微少了點，應該選擇大碗。好久沒吃酷寶咖哩了，以前好像有更多選擇...

午餐時間到了。本來擔心會花上一小時才回得來，但想吃咖哩，所以決定去了一家人氣店。店裡有兩組人在等，但我們很快就找到了座位。菜單只有一種，三種口味的咖哩，每碗1500日圓。等了大約15分鐘。店裡好像只有一個老闆？菜看起來很藝術！色彩搭配和蔬菜都很精緻。米飯是五穀米的樣子。咖哩都很辣，但很好吃。每一碟咖哩都很均衡。真不愧是名店。謝謝款待。雖然有點奢侈，但可以用 PayPay 付款，哈哈。

裡弄的公寓一樓，小小的店面總是排滿了人！聽說盤子用完了，曾一度遠離了一陣子，但聽說在大楠店有在賣，所以決定來試試。平日的11:30左右，等了大約10分鐘就進去了。菜單上只有「久保咖哩套餐」一種。你可以選擇在上面加香菜或豆苗，辣度則是免費添加的。店裡已經彌漫著香料的味道，讓人口水直流...！！！然後與咖哩見面♪ 整個盤子上散落的小菜，不僅色彩繽紛，而且看起來也很美味。咖哩又香又辣！！！與古代米混合的飯粒口感綿密，非常配咖哩。用芝麻油炒的蔥和肉的香氣十分迷人，是一大亮點！以前這些都是軟骨呢。。。想起來還挺好笑的。裡面的椰子和南瓜咖哩偏甜。混合了洋蔥、番茄和小黃瓜的酸味增添了趣味，一起吃味道也不同。胡蘿蔔沙拉也十分清爽。期待著下次試試混搭什麼♪ 總的來說，是一家能讓人興奮的餐廳。謝謝款待♪ 吃著讓人興奮的咖哩套餐【久保咖哩】

並ばず入店後，我查看菜單發現只有一種選擇，所以我點了「九宝咖哩拼盤」，其中包括三種不同的咖哩：辣味雞腿咖哩、鶏軟骨蔥燒咖哩和南瓜椰奶咖哩。配料上我選擇了香菜。(*^^*)

打算給食物添加些許香料，附近搜尋時發現了「クボカレー」！因為一直很好奇，所以決定前往。雖然是在午餐前，但等了大約 15 分鐘。但這個柔和的香料咖哩非常美味^ ^

這是一家在福岡非常有名的香料咖哩店，叫做「久保咖哩 大楠店」，位於西鉄高宮站步行不到五分鐘的地方。最近他們也在大名開了一家分店，但我想特地去了一趟本店。我大約在下午1時30分到達，店面就在一棟昭和風格的木造公寓的一樓。店前有一個鋪了沙礫的停車場，雖然是午餐時間過後稍晚一些來的，但外面還是有七個人在排隊等候。店內飄著誘人的咖哩香味，讓人胃口大開。一進門就是一個房間，放著冰箱、大米和酒等貨架，也是兼作內部等候區，深入裡面則是用餐區域。右邊是稍微高一點的榻榻米座位，左邊是吧台和餐桌。我對於榻榻米座位上有著矮桌感到驚訝。背景音樂是魚樂隊。這是一個將公寓一室改建而成的店鋪，有著獨特的風格，營造了一種家的溫馨、輕鬆的氛圍。我排隊約40分鐘後被帶到吧台座位。菜單只有「久保咖哩套餐」一種，可以選擇飯量和配料。我選擇了香菜作為配料。在喝著自助服務的水解渴的同時，觀察著面前廚房的烹飪過程。兩位店員快速地進行著盛裝。約10分鐘後上菜。讓我試試看。看起來非常漂亮。有三種不同的咖哩和一些配菜，盛裝得整齊漂亮。- 辣味雞肉咖哩：辣度適中，感覺到了香料的微妙風味。雞肉的鮮美和濃郁也很突出。雞肉很容易就能用湯匙撕開，但口感卻很豐富。- 炒雞軟骨蔥香喇叭肉咖哩：炒製後的蔥香非常濃郁，雞軟骨的嚼勁也很好。這是一道非常出色的菜。- 南瓜椰奶咖哩：可能是起到了酸辣醬的作用？南瓜的香甜非常好，也感受到了濃郁的口感。如果沒有這道咖哩，其他兩道咖哩就不會這麼好吃了。- 飯：這家店使用了糙米和黑米（古代米）的混合。很少見。黑米的獨特口感非常適合這一盤飯。上面的洋蔥也是一個很好的點綴。- 配菜/配料：胡蘿蔔、紫甘藍、洋蔥等都被細細地切碎。酸味適中，蔬菜的口感和原始的美味都能充分品味到。我覺得非常重要的一點是香菜。我之前還在擔心「咖哩加香菜？」但不用擔心。香菜的獨特風味和香氣非常搭配。如果喜歡香菜的話，一定要試試加香菜的配料。我在下午2時30分左右離開了店，但外面還是排了一條長龍。福岡有很多咖哩店，但每家都有自己的特色。對我來說，這家絕對是一個大成功。一道美味又看得到、吃得到的料理，給了我非常愉快的用餐體驗。吃飽喝足，真是過癮極了！

SNS上看到了「久保咖哩」重返的消息，於是立刻趁休假去了一趟。據說只在大楠店提供唯一的「Strong Style」套餐，售價1500日圓。雖然價格比以前上漲了，但咖哩經過改良更新，味道依舊讓人驚豔！終於等到你了，久保咖哩！這天播放的不是有線音樂，而是由員工選的大瀧詠一和Happy End。這家咖哩店真是太酷了！利用舊式日本房屋打造的大楠店，選曲剛好配得上。很開心能在這樣美好的時刻造訪。謝謝招待！^_^

福岡有名的一家咖哩店。我是這裡雞肉比利亞尼的超級粉絲，經常來吃，但最近他們更新了菜單，只剩下盤子了...原來很受歡迎的盤子重新回來了，客人也明顯增加了！當然，盤子也很好吃，但比利亞尼消失真的有點震驚。希望比利亞尼也能回來啊～

豬肉咖哩1000日元，加辣？羊肉咖哩1200日元。豬肉咖哩加辣後，吃完口中還有一陣辣味，但辣度正好，讓人吃得很舒服。水補了大約5次。咖哩的口感像歐風咖哩，很容易入口，相當符合日本人的口味，有種熟悉的美味。肉質也很好，份量足夠，吃起來很有飽足感。之前吃過的那款顏值高的「久保咖哩」好像不再有了？好可惜，本來還想再吃的。

兒子那兒和他女友一起去，我們四個人。。星期天中午12點前停車場滿了，所以我們去了附近的投幣停車場。公寓裡的一間房間可能有點小，但菜單上的兩道菜——鹽烤雞和陳年醋豬肉——絕對推薦。不過，下面的兩道菜可能是店家的特色，羊肉和印度炒飯（*^^*）是一個挑戰。我第一次嚐生香菜，感覺年輕人和時尚美食的組合讓我很享受。謝謝你們的款待，雖然我們吃不完的部分也被精美包裝起來帶回家，我們非常感激。對了，外帶的客人也不少哦，他們也很貼心地為我們打包了美味的食物。

好久不見了，來到了久保咖哩先生的店。我騎著自行車在炎熱的天氣中造訪。以前在疫情前，他會說「來一份大盤嗎！」但今天我選擇了鹽味雞肉咖哩！在這個清潔而懷舊的昭和風店內，我坐下來輕鬆地等待我的美食。我靜靜地聽著店內播放的背景音樂，雖然沒有什麼等位的客人，但店內的氣氛卻一直很熱鬧。大約過了5分鐘，我的鹽味雞肉咖哩終於送上來了！我一口咬下軟綿綿燉煮過的鹽味雞肉（雞翅膀），味道太棒了！我將去骨後的雞肉和香菜等配料混合在一起，一直享受到完食為止！福岡有許多不同風格的咖哩店，但對我來說，這家就像是家一樣的店。謝謝美食！我一定還會再來的^_^