我們在福岡市中央區的白金茶房度過了一個星期日的早晨，兩人一起去了♪ 這個地方位於西鐵藥院站和平尾站步行約10分鐘的地方♪ 一進入這個地方，就會走過一條美麗的綠意盎然的小路進入建築物♪ 我們來這家店是因為在旅遊指南「ことりっぷ福岡」上看到它，覺得很有趣♪ 進入建築物後，會被引導到右側的座位，這裡相當棒，而且整個牆面都是書架，放滿了雜誌、書籍，還有《昨日何食べた？》的漫畫和日經新聞等，可以自由閱讀，這真是太棒了♪ 另外，店內的後面座位也是一個美妙的空間，再往上走樓梯到二樓，有兩個四人用的座位和一個兩人用的座位，再往上一層是兩個吧台座位和五個兩人用座位，還有一個三人用座位♪ 每個座位都很棒♪ 我們在星期日的早上8:05左右到達，是第三組客人，但很快後面的兩個兩人用座位就被填滿了，真是一家受歡迎的店！所以他們設置了90分鐘的用餐時間限制。店內的背景音樂是流動的鋼琴爵士樂♪ 年輕而膚色白皙的女性服務生笑容滿面地招待我們，我們點了以下的菜單： ・經典早餐套餐1,250日元含稅 ・湯300日元含稅 ・奶油100日元含稅 ・楓糖100日元含稅 ・每週更換的含焦糖果仁香草冰淇淋的松餅1,400日元含稅 飲料點了原創混合熱咖啡和深烘焙冰咖啡♪ 首先上來的是熱玉米湯，奶味十足，濃郁美味♪ 接著是一杯白色的刻有白金茶房的高雅咖啡杯，這咖啡濃郁，稍微帶有甜味和酸味，非常美味♪ 再來是冰咖啡，是用銅製的冷杯盛裝，非常涼爽，比起熱咖啡，更帶有酸味，非常美味♪ 感受到夏天的氣息，冰咖啡真是夏天的最佳選擇♪ 然後來了經典早餐套餐的松餅，烤得恰到好處，非常漂亮！松餅上刻有白金茶房的字樣，讓人感受到高級感，太棒了♪ 這套餐還有馬鈴薯、綠色的西蘭花、紅色的小番茄、培根、黃色的炒蛋，看起來非常豐盛♪ 馬上在松餅上放上奶油，然後澆上大量甜美的楓糖，插上刀子♪ 松餅非常鬆軟、溫暖、柔軟，甜度適中，搭配上優質的奶油和甜美的楓糖，再配上咖啡，非常美味♪ 特別是培根，鹹味十足，非常美味♪ 然後是每週更換的含焦糖果仁香草冰淇淋的松餅，加了大量的焦糖奶油、杏仁、核桃、腰果、香草冰淇淋，看起來非常美味♪ 然後我們還趁機讀了「日經新聞」、「大人想去的美味店」、「電影景觀之旅！歐洲篇」、「昨日何食べた？」等書籍♪ 白金茶房是一家讓人非常滿意的咖啡館♪ 付款方式包括各種信用卡、paypay、交通系IC卡等，非常滿意♪ 而且這家店確實使用了在比賽中被選為世界第一的豆香洞咖啡，還販售這些咖啡♪ 白金茶房是一家美妙的咖啡館，走過綠意盎然

這間位於安靜住宅區的時髦店面十分引人注目。他們的鬆餅內餡豐富卻不沉重，一口氣就能吃完！義大利麵也很好吃，但我個人覺得鬆餅是必點的，讓人忍不住想再來品嚐的美味♪♪

平日下午拜訪！！排隊的人大約有3組！在下午2點的時候，這家店已經相當受歡迎！場地充滿綠意，有著充滿異國風情的氛圍，令人感到放鬆！點了核桃餡奶油鬆餅，同事點了焦糖堅果鬆餅！！核桃餡奶油鬆餅的內容包括餡料、奶油、香草冰淇淋、鮮奶油、胡桃！首先融化奶油一口，鬆餅的味道偏甜，外層稍微有點酥脆！內部鬆軟又美味！！帶有核桃的餡料甜度不高，但沾著吃很合拍！最後放上香草冰淇淋吃，這可能是最喜歡的吃法！！如果這個鬆餅底部更單純一點，只有鬆餅本身的話，可能更好！謝謝款待！

在附近搜尋時，我發現了一家很有風格的店。那天正下著雨，讓氛圍顯得格外迷人。他們的鬆餅不僅外觀可愛，而且味道懷舊，非常美味。我個人覺得，咖啡也很用心。店裡還有販售一些原創的小物，很可愛。當時手頭有點緊，下次去的時候一定要買些。

中元節的星期一早上大約9點去了，雖然等了一組但很快就入座了～這間店有二樓、三樓嗎？室內裝潢特別時尚，仿古民居改造的最高級了吧，天花板很高，我就在想這裡到底花了多少錢啊。點了一份核桃餡和香草冰淇淋的鬆餅！比我想像的好吃兩倍，只要1350日圓還附贈飲料！偶爾享受一下奢華的早餐也不錯呢。

午餐可以預訂拿坡里風味的套餐，可以用400日圓將甜點改成鬆餅，配菜有沙拉和冷南瓜湯，鹹味稍重。甜點部分偏甜，份量也不少，包括咖啡凍、布丁奶酪配濃郁的鮮奶油，還有提拉米蘇套餐的飲品是熱咖啡，口味稍淡。服務態度很周到，但味道有些粗糙，與預期有些差距。

我去福岡玩時預約了早餐。這家店的氛圍像是在都市中一個時髦的綠洲，改造自古老的民宅。這種時髦的氛圍對於老年級的人可能不太適合。也許是因為預約了，所以我被安排在3樓用餐，而不是在1樓。1樓看起來座無虛席，但3樓我獨享整個空間，感覺很划算。我點了焦糖堅果鬆餅1350日圓加上紅葡萄飲料350日圓。鬆餅很濕潤，麵糰的味道很濃郁。焦糖並不像我想像中那麼黏，很好吃也不會太甜膩。堅果、焦糖和鬆餅非常搭配，吃起來很美味、很優雅。我想單純試試奶油和楓糖的味道。好像也有在賣鬆餅的麵糰。這是一個優雅的早餐體驗。

■2023年8月，我在訪問早晨時造訪了這家店。我在平尾車站下車，然後步行前往。這家店被綠色環繞，入口很美，店內有書籍環繞，是一個舒適的空間。在入口附近可以看到製作咖啡的景象，非常漂亮。我點了早餐菜單上的特製鬆餅，因為天氣很熱，我還點了冰茶。鬆餅類似簡單的薄煎餅，上面印有店名「白金茶房」的標誌，很不錯。表面酥脆，內裡鬆軟。味道像是傳統的熱鬆餅，非常好吃。我加了大量的奶油和糖漿。非常美味，謝謝款待。

昼午時我來了。這庭園景色真是美極了。透過大窗戶看到滿眼翠綠，令人心曠神怡。冰咖啡的深烘焙帶有濃厚風味，喝起來很有力道。現烤的厚鬆餅上面擺著熱騰騰的冰淇淋，呈現出美妙的對比。謝謝款待。

安靜且舒適的店內。店內比想像中寬敞，可以悠閒地度過時間的地方。我在上午來訪，稍微排了一下隊才進入。據說這是一家有點知名度的店。想要享受精緻的鬆餅的人絕對要來試試看。

薬院站步行約10分鐘的熱門咖啡廳。鮨麻生先生、和食博多廊先生、水上公園的中華星期菜，還有糸島的絕景咖啡廳，都是同一系列的呢。開業初期幾年內，這裡還有一家同系列的中華餐廳，我曾在這裡享用過一次中華料理後的甜點。這是我十年來第一次再來了呢。沒有預訂，但似乎大多數人都有預訂。一樓和二樓都有很多座位，但在12點前幾乎滿座了。從窗戶可以看到外面的景色，非常漂亮。菜單上也有意大利麵等，但據說最受歡迎的是鬆餅。那就來試試看吧。^^加上"綜合套餐（650日元）"，一共1400日元（含稅：可用卡支付）。綜合套餐包括"湯"、"沙拉"、"飲料"、"小甜點"等。◆套餐中的"湯"和"沙拉"◆湯是類似法式洋蔥湯，冷食口感也很舒服，味道也很美味，份量也很足。◆沙拉以生菜為主，但沙拉醬味道不錯。◆經典鬆餅......上面有融化的奶油和楓糖漿。*從上面看。雖然不厚，但顏色很漂亮。^^口感有點堅挺，味道像是小時候吃過的熱餅，令人回味無窮。◆小甜點是"提拉米蘇"。味道沒有太多馬斯卡彭起司的風味，所以有點像假的提拉米蘇。◆飲料可以選擇，我選了"冰咖啡"。感受到濃郁的風味和美味。受歡迎的鬆餅很好吃，但我更喜歡湯和冰咖啡。但不管怎樣，不僅日本，連海外的遊客都紛紛光顧，真是太受歡迎了呢。(≧◇≦)

這間餐廳真是讓人一去再去的好去處。距離平尾站和薬院站都只需步行約5分鐘，稍微遠離車站，所以環境相當寧靜，周遭也很安靜，可以悠閒地放鬆身心。因為經常有單人客，所以是個適合一個人悠閒度過時光的地方，讓人想要定期光顧。而且他們每季都會推出新的鬆餅，所以我會前去尋找新口味。看來這家店在韓國客人中也相當受歡迎，每次都會看到一些韓國遊客在這裡。對外國人也是一個受歡迎的店，真是太棒了。焦糖布丁鬆餅售價1450日圓，供應時間是從早上10點的早午餐時間開始，所以要注意一下，早餐時間可能沒有供應。外觀非常漂亮。布丁奶油真的非常美味。原以為是白色方塊的是起司，但其實是白巧克力。檸檬口味的雪酪、藍莓醬、藍莓和白巧克力，每一種口味都很突出，非常好吃。鬆餅飲料組合售價350日圓，我通常會點咖啡，但偶爾也會試試紅茶。杯碟很簡單又時尚。紅茶也很好喝，很適合搭配鬆餅。

GW第五天。這一天雖然是平日，但我請了一天假，繼續我的「推し活」（和推し一起吃同樣的食物或去同一家店）。晚上還有櫻花祭的前夜祭，HKT48也會表演，太期待了～。所以，早餐就選擇了白金茶房，這是森保真帆（前HKT48成員）在Instagram上分享的。聽說這裡有早餐，於是來到了白金，果然找到了這家店！店面有點隱藏在綠意盎然的地方，看起來有點高級呢。像東京的白金台一樣，是個高級住宅區嗎？雖然店面是從早上8點開始營業，但我早上9點到達時已經客滿，只好在外面等候。在外面等待時看到有人在拍照，我就問能打擾嗎？他們說正在幫店家拍照呢。哦？難道是老闆或者是店主？他們說店家的網站也要更新了，因為已經有10年了（應該是開業的時候？），店裡的樹已經長成了像叢林一樣。我們聊了一會兒，店員問我是從哪裡知道這家店的？我拿出了森保真帆的Instagram，店員說這是二樓的座位，然後去查看有沒有空位。雖然很遺憾還沒有空位，但店員似乎記得我們之前來過，並為森保真帆的光臨感到驕傲。大約等了10分鐘後，我們終於入座。早餐菜單很豐富。但因為連續幾天都吃得太多，我就選了經典沙拉套餐（附餐包含鬆餅和沙拉）。套餐的飲料我選擇了原創咖啡。我被帶到的房間靠近入口，整面牆都是書架，擺滿了旅遊書籍、與咖啡有關的書籍、繪本等各種書籍。大窗戶讓晨光灑進來，感覺很舒服。大約等了10分鐘後，首先上來的是沙拉。除了菊花瓣裝飾得很漂亮外，還有一種很好聞的香氣。接著是咖啡。杯子上有店名的字樣，看起來很時尚。咖啡是濃郁的黑色，清爽中帶有濃郁的味道。有點微溫。菜單上寫著是由豆香洞特別調製的。喝著喝著，杯底出現了咖啡渣，我以為是用不銹鋼濾網過濾的，但其實後來發現是用濾紙沖泡的。接著是鬆餅。鬆餅偏薄，烤得金黃色，上面有白金茶房的烙印，很時尚。不是流行的蓬鬆款式。單吃起來味道樸實，但加上奶油和楓糖漿（各100日圓），味道更好。我本來想吃輕食的，結果還挺飽的^^)下次來的時候要訂和森保真帆坐在一起的位置！

平日即使也有人排隊的熱門店：我今早一大早就去了，享受了美味的鬆餅：・第一張圖片：經典早午餐套餐 1250日元，可額外加100日元加楓糖漿・第二張圖片：經典鬆餅套餐 990日元：店裡的氛圍也很好：▫️店名：白金茶房▫️營業時間：8:00~16:30▫️預約：092-534-2200▫️地址：〒810-0012 福岡縣福岡市中央區白金１丁目１１−７

早安。以前這裡常有許多韓國客人，但今天卻只有單獨一人，店內一片寧靜，正好我也是一人，能夠悠閒地享受自己的時光。我點了核桃紅豆奶油鬆餅套餐，價格1400日圓，附贈熱咖啡。紅豆、奶油、香草冰淇淋、鮮奶油，所有的配料都是我喜歡的。餡料裡還有核桃，口感也很不錯。真好吃！在這裡吃早餐，感覺就像是開始了美好的一天。順帶一提……當等待鬆餅上桌時，我漫無目的地望著外面，突然看到一個熟悉的男性進來，可能是幼稚園裡的爸爸吧……不對！不對！他是福岡電視台上常見的哈爾先生，笑。他和一位女士一起來店，我想應該是他的太太。哈爾先生也來這家店，我更加喜歡了。

這次點的生提拉米蘇和熱蘋果甘菊提拉米蘇都超美味！口感介於蓬鬆和柔軟之間，用叉子一切下去，彷彿什麼都沒有切過一樣，超蓬鬆！不像以前吃過的滑順濃郁的提拉米蘇，更適合形容為蛋香濃郁且柔軟蓬鬆。成人味，甜度適中，我非常喜歡！巧克力的香氣也很迷人！撒上白砂糖的手法也很巧妙。個人覺得比簡單的經典鬆餅更喜歡這個！推薦！

第二次光臨！這裡真是放鬆假日的最佳去處。店員們都非常友善，服務超棒。我點了Relax玫瑰香草茶和義大利麵。香草茶溫暖心扉☺️義大利麵很好吃！麵的硬度非常合我口味！不算太軟，也不會太硬，咬勁十足。培根很美味，但對我來說有點太鹹，最好混著吃。蛋和起司搭配黑胡椒很好☺️正好吃飽了。謝謝款待☺️

鬆餅75，咖啡80。外觀可愛，看起來很好吃，所以我來了。它烤得很漂亮，外觀很好，但味道普通。感覺就像在吃蛋糕卷。糖漿使用的是不太甜的楓糖漿，很好吃，但總體來說感覺不如預期好。服務人員的服務也一般。

福岡女子旅的早餐，我們趁著開店的時候造訪了一個擁有大量綠樹的建築，宛如都市中的綠洲。我們渴望品嚐這裡的鬆餅！經典鬆餅套餐 900 日圓，鬆軟光滑的外表，甜度適中，可以搭配大量的奶油和糖漿。套餐附的冰美式咖啡濃郁香醇，非常美味，絕對是女子旅的完美早餐！

『白金茶房』享用了早午餐。每週變換口味的鬆餅套餐1400日圓，附上原創招牌熱咖啡。這週的口味是焦糖堅果鬆餅。焦糖醬濃郁而極度滑順。核桃、腰果和杏仁的味道精緻，我真的非常喜歡。這次也有一些韓國觀光客來光顧。這家店在韓國也很受歡迎，太棒了。

從藥院站步行幾分鐘即可抵達。在中午過後的訪問，無需等待。看起來最好預約。客人以情侶為主。我點了可可和草莓鬆餅。美味的菜單和出色的味道。謝謝款待。