平日星期五11:45前來預約了。（開店時間11:45）到達時，吧台座位已有一位單人用餐和一組兩人用餐的客人在那裡。這是一家最好提前預約的餐廳。在電話預約時已經點好了「上握壽司2800日圓」♪ 坐下後立刻上來了茶水和茶碗蒸。接著立刻端上了一大碗熱騰騰的湯。這兩樣都非常熱。裡面都有很多食材，美味極了〜(*^o^*) 壽司是一次上一到兩個握壽司！速度太快了(≧∀≦)「壽司一上來的瞬間就是最美味的時刻」所以我一口接一口地吃，不到20分鐘就吃完了\(//∇//)\11個握壽司，人生中最短的時間吃完。希望能再慢一點好好品味一下呀ー。中 Toro、炙燒河豚白子都超級融化〜。口感有點脆的扇貝是絕品！當然其他的食材也全部美味。下次想要悠閒地吃海鮮丼午餐或晚餐(^-^ ♪※午餐的支付方式是「請用現金，不要找零」。

懇親會在這裡舉辦得很棒。我們選擇了有壁桌的座位，不是完全的私人包廂，但每個桌子之間有一些隔板，所以鄰桌的聲音不太影響。這裡比較適合輕鬆的聚會，不像正式的招待場合那麼拘謹。今天我們選擇了含無限暢飲的套餐，暢飲時間是90分鐘。我們先來杯瓶裝啤酒乾杯！一道道小吃接踵而至，有刺身、鰻魚等等，份量驚人！等到壽司上桌時，我們的肚子早已滿到爆笑。特別推薦土瓶蒸，非常美味。下次我想在吧台上悠閒地品嚐壽司。謝謝款待！

這次再次期待著造訪，雖然這天客人比較少，但大廚看起來很放鬆。菜色也非常用心地烹調，從刺身到瓶蒸都讓人感動！這天的主打紅海膽握壽司更是絕品。而且壽司也多多益善，讓我非常滿足！

上握壽司午餐 2800日圓 海鮮丼午餐 2300日圓 北九州壽司部門排名第9，評分★3.64的店（截至2023年6月第3週）。預約前往，第一個入座。座位是吧台，面前是技術嫻熟、短髮的壽司大廚，快速地製作著一個又一個壽司，令人敬畏。壽司新鮮度佳，飯的濕潤度和密度也很好。午餐附茶碗蒸和湯，尤其是湯十分美味且份量十足。同行者點的海鮮丼據說外觀與口感完全符合期待。總之，這價格性價比令人感到讚嘆。在用餐過程中，不斷有客人進來，但大家似乎都是預約前來的。

味道先不提，服務真的很差…地面服務女性的態度非常好，但是廚房的男性很糟糕。平日的中午12點30分左右，店裡除了我們四個人外，只有其他兩個人一組的客人。我能理解他們想趕快準備晚上的工作，但是...在吧台上，刀子敲打的聲音持續很久，噪音擾亂了我們的交談，而且還聽到他們對員工大聲斥責的聲音，甚至傳到包廂裡。難道現在一定要這麼大聲責罵嗎？難道一定要在包廂裡聽到才行嗎？我覺得壽司雖然好吃，但服務態度太差了...在小倉街這樣的內容，2000元算是便宜了，但這樣的服務真的很糟糕。在疫情前，即使是平日也要提前預約才能進去的熱門店，但現在似乎已經沒那麼擁擠了。我大概知道原因了。

午間時分享用了壽司午餐，白子尤其令人印象深刻。其他壽司也非常美味。湯品充滿食材，相當出色。預約輕鬆取得。和常客及季節食材的話題交流，收穫頗豐。

事前預約後，我和妻子前往用餐。店內氣氛溫馨，員工服務態度良好。門檻不高，下次想帶孩子們一起來。當天我們都點了上握壽司。茶碗蒸、握壽司11貫、魚湯，品質和份量都讓人滿意。下次希望能夠晚上造訪。午餐時只接受現金，請注意。今天的餐點也很美味。感謝。

夫妻一同到餐廳享用午餐，坐在吧台前。先來一杯啤酒乾杯，店長快速地握壽司。首先上桌的是茶碗蒸，裡面還有魚片，味道很不錯。壽司接二連三地端上來，果然是受歡迎的店家，魚生的份量很足，可以感受到魚片的厚度...真是讓人高興。湯也很豐盛，裡面的魚肉很多，可以當作酒的下酒菜。下次一定會再來！下次可以試試晚餐了。

這是一家讓人一試成主顧的壽司店，我總是定期光顧。這裡的壽司品質極佳，價格又合理。位於大樓的四樓，第一次來的時候我有點迷茫。搭電梯到四樓後，一下電梯就感覺到很冷清，心裡總會疑問「這裡真的有壽司店嗎？」但看到深處有一個紫色的簾子，就感到安心了。這裡的氛圍也很適合女性，即使一個人來也不會感到尷尬。店家的速度很快，三十分鐘就能吃完所有壽司。午餐套餐 2800 日圓，雖然比起之前漲價了不少，但性價比仍然很高。壽司的份量很足，茶碗蒸和湯也非常美味。吃完這裡的上質壽司後，肚子滿滿的，非常滿意。雖然我經常在午餐時間來這裡，但我也很想有機會來試試他們的晚餐套餐。

北九州是我第一次造訪小倉，從北九州機場搭巴士到小倉後，選擇在這裡享用午餐。這裡的午餐菜單有以下三種選擇： - 上握壽司午餐¥2800 - 並握壽司午餐¥2000 - 海鮮丼午餐¥2300 雖然也在猶豫要不要點海鮮丼，但考慮到是小倉初上陸紀念，最後還是決定選擇最貴的上握壽司午餐。先是開胃的茶碗蒸，接著是11塊握壽司，最後以鯛魚骨湯作為結尾。每一塊握壽司的食材都新鮮，飯稍微帶點甜味，搭配得非常美味。以2800日圓的價格來說，這確實物超所值。就算是我這個平常只吃拉麵的人，也有同感。

初次光臨，價格實惠，每道菜都很美味。雖然事先預約了，但到店時已滿座。當天我們兩人一起喝了一兩杯飲料，總共花了18,700日圓。如果有機會的話，我還是會想再來。

座位已滿！吧台大約有一半客人，比平常空閒一些...果然是熱門店！每道菜都很美味，特別是自家製的薩摩炸豬排，絕品！選擇了肉而不是牡蠣，真是正確的選擇！壽司也都很好吃，整個套餐讓我非常滿意。從進店到離店大約花了80分鐘。

這一句話真是太貼切了！價格雖然漲了，但在2800日圓的價格下享受到這樣水準的壽司實在太厲害了！我們之前在附近吃了壽司午餐，但這樣的品質以這樣的價格真的是太棒了！需要提前電話預約，但絕對是值得一去的好店！海鮮丼看起來也相當誘人，我想找個機會去試試看！

今天是很久以前的一次出差旅行，而且還是獨自一人♪ 晚上可以去喜歡的地方玩耍呢（笑）。所以我雖然在飯店前台問了推薦的店家，但還是決定自己查找了，結果來到了萬両餐廳。這裡，可能是因為我是第一次來吧？我也不太確定，但感覺點套餐比較普遍，所以我就乖乖地點了一份。首先是用生啤酒解渴。啊哈哈哈哈～（〃´o｀)=3 今天生啤酒也太好喝了吧！那麼，今天的菜單・小菜（峰岡豆腐）是芝麻豆腐。放進嘴裡，一開始有點黏黏的口感。但很快地在舌頭上滑順地融化開來。芝麻的風味恰到好處。・刺身五種盛合。每一種都很美味。不愧是小倉啊。真好吃！吃到好吃的魚果然就想喝酒啊～ 所以我就點了男山。嗯嗯♪ 清爽好喝。果然日本酒最適合配魚了♪・肉料理宮崎的さいとう牛刺身。赤肉的美味和脂肪的甜味平衡得很棒！美味的肉也和日本酒很搭呢（笑）。這時候薑也被放在盤子上。應該快握壽司了吧？薑的味道很標準。但我覺得很爽脆。這種感覺我喜歡。・鰻魚的酢物應該沾上山葵吃。好，那就來吧。比起山葵，應該是山葵泥吧？我想應該是和蘿蔔泥混合的。鰻魚是剛烤好的，所以很溫暖。放在醋裡。這個溫暖的鰻魚和冷的山葵泥的組合。有點新奇的發現呢♪ 真是太好吃了♪ 接下來應該是握壽司了，所以再來點酒。接下來請給我十四代本丸。這個也是清爽爽口。更期待後面的菜了。握壽司前半・槍烏賊・鮫魚皮・小鯵・中腩・縞鯵・紫海膽每一樣都能感受到師傅的用心，很美味。這時候來一個茶碗蒸休息一下茶碗蒸是普通的那種。但在握壽司之間來一道溫暖的料理。其實挺不錯的♪ 握壽司後半・蒸蝦・平貝・魚子・煮海鱔・鮪魚片捲（想像一下是不帶蔥的蔥魚卵壽司）・煎蛋卷後半也很美味的握壽司。套餐的組成也很不錯。沒有像之前的握壽司的味道殘留或者干擾，每一個都能好好地品嚐。師傅最後一句「應該差不多了吧？」說實話我松了一口氣（笑）嘿，雖然我覺得這些東西都太好吃了，感覺可以一直吃下去，但我發現自己已經撐得不行了（笑）如果不好吃我是不會留下的，但留下這麼好吃的壽司！不行啊，太可惜了！・貝類湯最後來一碗熱騰騰的貝類湯，讓胃平靜下來。但是...肚子已經撐得不行了（笑）通常我會去酒吧或者小酒館再喝一杯回家，但現在連喝一杯水也沒有空間了...因為實在撐得太滿了...而且也沒有被拉客人，哈哈。師傅，謝謝招待！真是吃了很多好吃的！謝謝了！下次我想點只有握壽司的套餐，再多喝點酒？(^ω^) 下次去北九州的時候，如果能夠住宿的話...我會再來拜訪的！

改價後我第一次光臨，果然好吃！工作細心，每一道菜都能感受到用心，非常滿足。午餐套餐2800日元，以這個價格來說，這家壽司店絕對是出類拔萃的！北九州的壽司選擇多樣，早午晚都很吸引人。

2022年5月6日，我造訪了位於福岡縣北九州市小倉北區紺屋町8-5的小倉大廈4樓的萬両壽司店！北九州小倉之旅的第一個晚上，我選擇在萬両壽司店享用了他們的【握壽司套餐】，價格為8,800日圓。在網上查詢後得知這是一個份量十足的壽司套餐，所以提前預訂了！ 【套餐內容】 - 先付（燴魚）：用紅蘿蔔和白身魚燉製而成的甜辣燴魚，香氣撲鼻！ - 刺身拼盤：包括中拖、章魚、鮑魚、海膽、鯨魚培根等7種刺身！一轉身，就開始喝清酒了哈哈！ - 烤魚（黑鮪魚）：一整條黑鮪魚的烤魚，豪華極了！油脂豐富，美味極了！ - 炸物（小丑魚）：外酥內嫩的小丑魚，非常美味！但這時候已經感覺有點撐了哈哈！ - 茶碗蒸：在茶碗蒸的小休息後，接下來就等待著激烈的戰鬥！ - 壽司10貫：包括中拖、鯛魚、海膽、黃尾魚、鰺魚、蒸蝦、帆立貝、鮭魚子、煮鰻、蛋，這裡的握壽司份量和份量都比其他店大一些。個人而言，我更喜歡壽司的魚片再薄一些。 - 貝湯：最後悠閒地享用了溫暖的貝湯，使胃得到了平靜。非常美味！不過份量實在是太多了，我已經撐得要走小倉市中心散步才能消化了哈哈！ *二次會以兩杯威士忌結束了哈哈哈。非常美味，謝謝！#福岡美食 #小倉美食 #萬両壽司 #撐到肚子大

這家店位於大樓內，有點難找。抵達後，老闆和老闆娘非常親切。在座位區時，附近沒有其他客人，感到很放心。至於食物，從頭到尾都很美味，份量也很多，吃不完！太好吃了，每道菜上桌都讓人驚艷，份量多到讓人眼睛都快瞪出來了...因為份量很大，剩下的部分打包帶走。我一定會想再來這家店！下次要餓得肚子發疼再去（笑）。非常推薦♪

我去了九州旅行♪餐廳位於單軌旦過車站附近，走一小段路進入了一間有點荒涼的旅館。我提前預訂了，大約在12點之前到達。老板看起來有點嚇人，但其實不可怕（笑）。今天我預訂了2300日元的握壽司午餐。首先上桌的是茶和茶碗蒸。白身魚的握壽司是鯛，很彈牙，很美味。接著是中腩的鮪魚握壽司♫ 然後是櫻桃鱒，稍微用火炙過，很美味。接著上了紅湯，湯裡有很多魚鰭，魚的種類有很多，接著是蝦和魷魚的握壽司，最後以軍艦壽司、鰻魚和蛋收尾。每一樣都很美味。謝謝款待♪

下個月聽說要漲價，我告訴了來店的客人，但因為這是我第一次來，所以……這次的2300日圓午餐在漲價前已經物超所值了！很方便，性價比高，而且很好吃！這是一家充滿魅力和美好的店。下次我還期待再來。※我覺得最好還是先電話預約。

一個人午餐，我去了一家在商業大樓四樓的壽司店，這家店主打晚餐套餐的服務午餐。地點在紺屋町，靠近「紺屋町」交叉路口，位於「堺町公園」對面的「小倉大樓」四樓深處。店內有吧台座位和後面寬敞的座位區。午餐菜單有四種選擇（附茶碗蒸和清湯）： - 【上握壽司午餐 2300日幣】 - 【普通握壽司午餐 1500日幣】 - 【海鮮丼午餐 1800日幣】 - 【超特火丼午餐 1800日幣】 我預訂了【上握壽司午餐】。入口的菜單上也寫著「優先預約！！」，所以最好事先預訂…。 【上握壽司午餐（12貫） 2300日幣】包含以下壽司： - 【鯛】 - 【石鯛】 - 【平正】前三貫是用醬油調味，魚片稍微厚，吃起來有點硬。醋飯和山葵的味道都比較低調。 - 【鮪】大拖羅是五島養殖的鮪魚，店主說「比奇怪的野生鮪好吃多了♪」確實赤身和霜肉的平衡很好，很美味♪ - 【鯖】店主建議「可能稍微少了點鹽味，可以加點醬油」。這是醋漬過的鯖魚，上面有白板昆布、薑、蔥和七味粉。 - 【鰆】香噴噴的鰆魚炙燒上面配上紅葉蘿蔔和蔥，擠上青檸汁。 - 【真蛤】新鮮有嚼勁的真蛤用醬油調味。 - 【牡蠣】淡路島產的牡蠣壽司上輕輕擠了檸檬汁。 - 【雲丹】甜甜的紅雲丹是愛媛產的♪在江戶満也有提到，今年由於紅潮和藍潮的發生，漁獲量少了。「今年雲丹和鮭魚都很少，每年魚都越來越少，我們也沒有未來呢～」他感嘆著… - 【穴子】淡淡的色澤，用清爽的醋汁調味。 - 【拖羅特火】店主說「這是贈品♪」上面已經淋上了醬油，所以就這樣吃吧♪ - 【蛋】份量大、口感結實、甜度適中的煎蛋♪我個人比較喜歡濃郁的味道而不是細膩的甜味♪ 這就是午餐的套餐。我本來想要再加點其他壽司，但店主說「現在要開始準備晚餐了，只準備午餐的食材」，所以沒有再加點。一開始店主有些緊張，但後來漸漸放鬆了，開始聊得很開心。他談到了金槍魚價格的飆升，以及他兒子十歲時釣到的一條91厘米的大鯛的魚拓。關於天寿壽司的話題，當他問「我們的壽司跟天寿壽司相比大概差了十倍？」時，我有點困惑…。如果價格相同的話可以比較，但是價格範圍完全不同的話就是「不同的東西」了（笑）。當時我沒有說得很好，但在這個價格範圍內這個套餐也是非常不錯的♪ 我提到我最近去了附近的「江戶満」，店主說「我偶爾會和妻子一起來這裡吃午餐♪」。一開始他給人的感覺有些難以親近，但聊了之後發現他是個很好的店主♪晚上的套餐只有「親手挑選的套餐 7700日幣～11000日幣」。還可以品嚐到滿滿的雲丹的【爆雲丹】和【烤金槍魚】♪

◎雖然是高品質的壽司，但份量實在太驚人了！可以說絕對會吃得飽到爆！即使是價值7000元的套餐，卻能享受到豐盛的燉菜、一整隻黑喉、松茸土瓶蒸等，真是慷慨大方！這次來到小倉這個壽司店超激戰區的萬両壽司。如果你要來這家店，最好做好和店主對戰的準備哈哈，至少我是這麼想的！雖然我不太確定是贏了還是輸了這場戰鬥，但我確實把所有上菜的東西都吃光了！真是拼了！年過四十的人，通常已經培養出了控制食量的能力，不太容易吃到飽了（至少對我來說是這樣），但我幾乎像是要動彈不得了一樣吃得飽飽的哈哈。大概這幾年來，我吃到最撐的一次了吧！平時雖然我是低碳水化合物飲食，但我竟然吃了那麼多壽司，真是奇蹟！這次我預約了價值7000元的套餐前去拜訪。生魚片非常美味，但能享受到這麼多份量，也是一大樂事。燉菜居然是一整隻黑喉！太奢華了。以不過甜的調味來凸顯黑喉的甜美油脂。十分高雅美味。烤魚是比目魚。像是西京燒的感覺，但比目魚的厚度驚人。我記得比目魚不是個薄薄的生物嗎，但厚度卻驚人。鬆軟且油脂甜美。也非常美味。接著，又來了松茸土瓶蒸！有蝦子和白肉，湯清爽且美味，將各種風味都溶入其中。最奢華的享受。然後就是壽司了。一個接一個上桌，我吃了很多，但以下幾種材料給我留下了深刻印象。・海膽紅海膽。在關東地區好像吃不到。甜味和鮮味十分濃郁。濃郁但清爽的美味。當然沒有礦石味道等不好的味道，是最頂級的味道。・播磨產生蠔。濃郁但清爽的味道。我對播磨周邊總是有種鹹味美味的印象，但這種味道有種是在美味的海水中培養的感覺。・蝦子煮熟的蝦子。一開始以為這麼高檔的店居然給我煮蝦子！哈哈，但吃了之後卻震撼了。這麼厚的口感，這麼甜美的味道，這麼有彈性。是我從未吃過的美味煮蝦。・鰻魚。又大又鬆軟。有濃煙燻的味道。連從鰻魚的鰭到鰻魚的尾都能感受到香氣。是絕對會讓人感到幸福的一道料理。・蔥拖羅。不是手捲用的拖羅。用來做握壽司的高檔拖羅，雖然是細長但卻是厚實的塊狀，因此非常強烈地感受到了拖羅的味道。這樣奢侈的手捲可以嗎？！真的是一場很棒的對決呢哈哈。對於店主來說也是一場戰鬥吧，但店主對待員工的態度有些強硬，讓我有些緊張，如果能對員工們更友善一點的話，吃起來會更輕鬆一些哈哈。