日曜日看完電視劇後突然想吃 monjayaki，於是決定外出尋找。六點左右到達時，所有的 monjayaki 街區都擠滿了人。幸運的是，我們成功進入一家店裡，但剛一進去就已經客滿了，許多組客人都被拒絕了。這家店有一系列氣泡酒讓我很開心，因為我幾乎每天都會喝。推薦的有：牛肉 monjayaki、明太子芝士 monjayaki，以及豬肉泡菜燒餅。不錯的有：冷藏番茄，但有點太熟了；還有帶子牛油燒，大塊的帶子非常美味。

混雜的時間，但飲料和飯菜都很快就送來了，讓我感動不已。一點也不馬虎！如果不知道怎麼烤，只要請教店員，他們就會馬上幫忙烤得很好。非常滿意，我一定會再去的！

我覺得很罕見，所以試了一下咖哩煎餅。店員大哥親自幫忙做，因為我不知道該怎麼做，真的很感激。其他地方好像都沒有這種咖哩煎餅，所以如果你在找咖哩煎餅的話，我推薦這家。

本店位於大樓的二樓，找了一會兒才找到。有各種不同的菜單，每一道都很好吃。店員推薦的札幌拉麵（以札幌拉麵為形象，有味噌、麵條和玉米），確實很美味。大家一起熱鬧地聊天吃飯，感覺很不錯。

面對主要商店街的燒烤店雖然在午餐時間過後仍然排隊人潮洶湧，但這家位於稍微偏僻的店卻相當空閒，我們可以悠閒地享用美味的燒烤料理。我們點了最受歡迎的起司燒餅以及柚子胡椒燒餅（加了小包裝的辣椒粉）。搭配啤酒一起享用燒餅真是太棒了。店家提供食物的速度很快，店內也非常乾淨整潔。

月島站步行五分鐘即可抵達，位於月島もんじゃ街的老字號月島もんじゃ！菜色豐富，店內寬敞，環境舒適！這次點了明太子芝士もんじゃ、混合もんじゃ、以及いろは天餡巻，每樣都是穩定的美味，可以同時享受もんじゃ和燒餅的風味！個人覺得もんじゃ的味道可以再濃一點，不過也可以自己添加喜歡的調味！最後的甜點餡巻非常美味，請一定要嘗試看看！下次一定還會再來！

成長在家裡，吃著用嬰兒星星點綴的門扎燒，所以在月島門扎街附近找到一家可以加入嬰兒星星的店。明太門扎、咖哩門扎（兩者都加了嬰兒星星）、再配上啤酒，太搭了，感動！

偶爾光顧的店家。穩定的美味，無論吃什麼都好吃♪ 這天點了泡菜和烤魷魚，還有煎餅。煎餅裡加了魷魚墨和起司，再加上米飯。還有海鮮一起上。我超愛的組合✨ 加了米飯後像燉飯，魷魚墨的鹹味也變得溫和，非常平衡美味。鐵板一開始非常燙，如果不小心會激烈噴射，建議稍微調低火力，等冷靜後再烹煮。

東京旅行時，特別安排了去月島吃一次文化焼，覺得是個必須品項。事先已經寄了預約信，但直到前一天才收到回覆。可能是店家太忙沒看到，或者是我漏掉了，反正這樣不太好。打電話也沒人接。不過，幸好最後還是順利去了。至於文化焼嘛，跟關西吃的比較起來，味道有點淡？感覺很清淡。不知道是店家特色還是東京的文化焼就是這樣。下次想去別的地方再試試。吃得很開心，謝謝。

帶著老婆去了東京。一提到東京就想到文化焼。說到文化焼就不得不提月島。從東京站坐有樂町線到月島站，然後朝文化焼街走去。我們在星期六的中午12點過後到達。有名的店家門口都排了幾個人在等待。在其中，老字號的「いろは」本店裡還有空位，於是我們進去了。看了菜單，發現種類很多，有些不太清楚。價格也不便宜。想說是不是點文化焼和炒麵，但既然來了，就決定點了店家推薦的混合文化焼和明太子起司文化焼。再加一杯生啤酒。不過，點餐是要透過手機的行動訂單。先上來的是混合文化焼。在鐵板上抹油，炒蝦、帶子和肉，還要剁碎，挺麻煩的食物。然後加入捲心菜炒一炒。裡面有櫻花蝦和切碎的魷魚。又被指示要把捲心菜也剁碎。忙著剁的時候，菜開始煮熟了，看起來不錯。在中間注入湯汁，然後老婆突然說把「Baby星麵」放進去會更好吃，於是臨時加點了，150日圓。買便利商店的不就好了嗎？當然不行。等到有點凝固後，把它撒開，就完成了。用小刮刀來吃。湯汁的調味濃郁，很配啤酒。櫻花蝦帶來不錯的風味。跟普通的烤餅不同，這更像是配啤酒等飲料的小菜。店員幫我們把鐵板清潔乾淨，進入第二輪。烤明太子起司。明太子和起司是最佳搭配。明太子並不太辣，像普通的醬油魚子醬？不過，因為兩者都有鹹味，所以味道偏咸。沒啤酒就不行。吃完兩份，已經飽得不行了，謝謝招待。

東京的月島，是眾所周知的文化遺產，也是「もんじゃ焼き」的發源地。廣島也有「お好み焼き村」，但與這裡相比，差距實在太大了。店家眾多，讓人不知道該去哪裡。經過在食べログ的查詢，我們選擇了這家「いろはさん」。因應新冠肺炎的防疫措施，點餐都必須透過手機完成。有些可惜的是，原本期待與店員交流，但現在卻少了這部分。而且自己烹煮的過程，雖然應該是一種樂趣，但對於生手來說卻相當困難。真希望能有專業的廚師為我們料理呢。

豚もんじゃ1130円。祝日12時前到訪。店在2樓，需爬樓梯進入。店內約有15張四人桌。先客有10組。菜單有豚もんじゃ、お好み焼き、飯&麵類、小菜、和燒等。點餐採用手機訂購，掃描QR碼並加入LINE好友即可下單。我點了豚もんじゃ。2〜3分鐘就上菜了。碗中堆滿了卷心菜絲，上面撒著天婦羅和鰹魚節，最上層是豬肉。首先，炒豬肉和卷心菜，然後用平鏟把卷心菜切碎，造出土堤，倒入湯汁，等湯汁變稠就完成了。用小鏟挑起來吃，熱騰騰的。卷心菜脆嫩，湯汁濃郁，非常美味。豬肉、鰹魚節和天婦羅的組合，是味道的很好的點綴。但是，自己煮還要這個價格有點貴。

來到月島的人氣店「いろは」用餐。雖然是星期日的下午5點，但未預約的顧客可能無法入座，建議可能需要預約。我們點了炒蔬菜和牛舌等料理，之後又點了人氣第一的明太子芝士。店員會教你怎麼做，之後就可以自己動手製作了！這裡的煎餅便宜、好吃、而且很有趣！

聖地巡禮真是太好了！我們在平日的晚上5點過後去的，到了差不多7點左右離開，但除了我們以外沒有其他客人笑。感覺就像是自己在做一樣，雖然是第一次嘗試，但還算是成功了笑。口味呢，說不上好也說不上不好，就是普通般的感覺。周圍有很多煎餅店，下次我想試試其他店。

這天，和從地方來玩的朋友一起去了月島もんじゃ街的いろは本店。一開始就用生啤酒乾杯。好久沒喝酒了，感覺很舒暢。我們點了大約4種不同口味的もんじゃ，跟上次去的店不同的是，這裡讓客人自己煮もんじゃ，包括煮的過程也讓我們覺得很開心，味道也很美味。

星期六下午5點左右，我們沒有預約，但很幸運地入座了。之後就滿座了，所以我覺得最好還是提前預約。我們點了辣明太魚子醬起司煎餅、混合煎餅、蝦子牛油煎餅，再加上兩杯啤酒，一個人3400日圓。後來因為後面有時間限制，我們沒有點太多。但無論如何，明太魚子醬起司煎餅總是穩定的選擇，太好吃了！

好久不見我去了月島吃門真。我事先在本店訂位，但最初走錯路進了分店。它位於門真街旁的一棟二樓建築裡。最美味的是，鹹魚醬和芝士門真搭配上卡門貝爾芝士和嬰兒星餡料。這組合太厲害了，強烈推薦。即使本來已經有芝士，加上卡門貝爾芝士不會覺得沉重，完全一口氣就能吃光！這是最強的搭配，我一定還會再去吃！

金曜日下午半天的工作休假。我去了江東區的有明競技場觀看了比利·艾莉許的來日演出。結束時間是晚上8點30分，之後搭計程車去了月島車站。我的妻子已經下班了，我們在那裡會合，一起去了這家店： - 『札幌啤酒（中瓶）』- 630日圓 - - 『荔枝酒（蘇打水割）』- 550日圓 - - 『梅酒（蘇打水割）』- 550日圓 - - 『混合煎餅』- 1,480日圓 - - 『寶星煎餅』- 930日圓 - 這家店以獨特的烹飪方式而聞名，你可以讓店員為你做，也可以自己參考店內的手冊做。在我們童年時期，煎餅是我們常吃的點心，所以我們毫不猶豫地選擇了後者。 混合煎餅包含了大塊的牛肉、干貝、蝦等。寶星煎餅有著令人上癮的垃圾食物風味。它們都保留了傳統湯的味道，可以讓你享受到長期以來一直親近的美味。我認為它們也很適合當酒的配菜。 在月島，有很多煎餅店，我們經常為了選擇店而感到困惑，但這家店是這個地區的老店之一。它提供了傳統口味的煎餅，所以即使是第一次來的人也可以放心使用。美味的煎餅，謝謝款待。

這一天（8月12日），和男生朋友和女生朋友一起去了月島的煎餅街。目標是吃盡各種煎餅。因為這一天大家都請了暑假，所以一大早就出發了。我們去的是一家老字號叫做「いろは」的煎餅店。因為一大早去，所以人不多。我們點了明太煎餅和烤牛筋。還有啤酒。雖然啤酒是多少倍大家的，但是粉狀的食物吃不了太多呢。很快就撐死了。但是啤酒還是可以喝的（笑）。說了這麼多不相干的話（笑）。不過味道很好。可能為了增加咬勁，大白菜切得很大塊，用鏟子刮得很有趣。點菜的是女生朋友（笑）。而且，牛筋很鬆軟，很好吃。這真的很美味。最後吃了一個豆沙卷，也很好吃。像薄餅一樣！很想再來一次！但是想著不能久留，馬上離開。之後還去了另一家煎餅店，然後去了附近的高球酒吧，再到門仲去享受一天的樂趣（可惜沒有留下照片）。這就是我們的用餐體驗。謝謝款待。我會再來的。煎餅街太棒了！#煎餅 #いろは #月島煎餅 #東京美食 #東京美食部 #煎餅街 #月島美食 #喜歡美食的人聯繫我

18時過後的假日，再稍微晚一點，就會開始排隊了。自助式的日式煎餅難度挺高的，哈哈。△辛子明太子起司麻煩也很好吃，△混合煎餅（牛肉），△燒烤內臟（味噌）味道如同預期中的美味。整體而言，性價比很高。