我其實是從黑崎時代就是這家店的粉絲了。那位默默無聞的大廚，輕輕揚著串炸物，帶著淡淡的溫柔，我一直都喜歡。我總是坐在吧檯上享用美食。他們搬到八幡後，我第一次前來拜訪。果然，他們繼續保持著細緻的麵衣、快速炸製的串炸物，服務人員也是帥氣又親切，待客有禮貌，讓我感到舒適。下次我一定要再坐在吧檯上享用美食。我第一次帶著丈夫來，他也非常喜歡。這次因為時間有限，我只點了15串就停了，但下次我想要點20串和大蝦。

週日晚上7:30左右造訪。店內有兩位先客。🌟開胃菜330日圓？牛蒡沙拉。🌟天心 本釀造（北九州市）熱燗酒壺580日圓雖然是本釀造的，但很容易入口。🌟特選串炸10串2420日圓🔘蔬菜沙拉加海蔬🔘蓮藕口感脆爽，火候適中。🔘豬肉青蔥卷🔘鱚魚🔘蘆筍培根卷🔘大蝦肉彈牙🔘牛肉🔘蟹腳🔘香菇🔘卡曼貝爾芝士熱騰騰🔘鰻魚肉質彈牙，醬料已調好，可直接享用。🌟吉尼斯640日圓結帳總共3970日圓。謝謝款待。

3年未曾到訪的黒崎祇園山笠，星期日晚上熱鬧非凡。首次光臨串炸專賣店『串炸一期屋』。被引導到的二樓座位，是能夠側視山笠的特等座位！當我打算點串炸套餐時，服務生推薦說：“試試我們的揪心串炸套餐，很划算喔。”這套餐包含30種串炸，每次提供5串，你可以在任何時候停止。而且隨著串炸數量增加，單價會越便宜。（串炸套餐15串：2,260日圓，每串151日圓）1～5串：茄子、豬肉、蝦、章魚、秋葵6～10串：帆立貝、白身魚、南瓜、雞肉、鱚魚11～15串：牛蒡、魷魚、牛五花肉、豆腐天婦羅、香菇一開始附上開胃菜和三款自家製醬料：醋醬油、塔塔醬、豬排醬（帶辣椒）。與第一盤串炸一起附上抹茶鹽和沙拉。串炸的麵包糠細膩輕盈。南瓜上有點牛油，讓味道更濃郁，串炸質地每一款都帶有獨特風味。留下深刻印象的是香菇，雖然大小適中，但肉厚味美。其他串炸都普遍美味，但沒有特別值得一提的。相較於揪心串炸套餐，按自己喜好點菜的滿足度更高，而且可能更省錢。謝謝款待。

30根串燒，3400日圓的套餐，我選擇了。(中途可以停止)比連鎖店的串燒店更好吃，但比稍微高檔的串燒店美味度稍差一些。吃30根花了3400日圓，性價比不錯，但味道和價格相當。雖然貪心吃了30根，但最後一根的鱧魚應該是最貴的食材，卻很失望，很潤濕。

任意串炸10條搭配地雞刺身和豬腳燉煮。新鮮炸串非常美味。豬腳燉煮在關東地區很少見，第一次嘗試，挺不錯的。這裡有各種酒類，可以搭配各種不同口味的串炸。

◉類型：炸串、居酒屋 ◉區域：日本北九州市八幡西區黑崎車站周邊 ◉交通：從JR黑崎車站步行約4分鐘 ◉停車場：無（附近有投幣式停車場） ◉信用卡付款：可 ◉使用次數：首次 ◉評論次數：第一次這天，我隨意來到了「黑勝一期屋」。 ◇外觀和內部裝潢 外觀沒有特別的特色，但有一面幟旗，白色霓虹燈是標誌。走進店裡，空氣中彌漫著油炸的香氣。我不由自主地感受到這家店氣氛不錯。笑聽到店內一直有BGM播放，一些員工還在哼唱。苦笑店內的氣氛稍微昏暗，但對比度很高。還有吧檯後面的酒類，種類相當多！順帶一提，允許吸菸。 ◇座位 一樓有10個吧台座位和餐桌座位。據說還有二樓，但我沒有確認過。 ◇菜單 炸串是由店家任選或單點方式。除了炸串之外，菜單還很豐富！而且，日本酒和燒酎也很多。我點的菜如下： ・馬肉薄切生吃（1280日元）→在油炸之前點了這個。說實話，一開始沒有期待太多，但看到它的樣子…笑然後，嚐了一口，味道還不錯…謝謝！笑雖然是馬肉，但不會太薄，如果生吃的話，厚度剛剛好。雖然不是一流的新鮮度…但也算是頂級的了。口感稍微有些粘膩，但適中的彈性和咀嚼感，以及馬肉獨特的肉質。搭配的生薑、蔥和醬油也很好，但如果再加點蒜泥就更好了。 ・炸串→發現除了炸串還可以享受其他料理，所以這次我沒有任選，而是按照自己的口味點了。價格設定為110日元、140日元、190日元、270日元、320日元等。我試了很多種，最喜歡的是蘆筍和香菇。我覺得再加點一些創意菜品會更有趣，但他們已經考慮到了易於食用，切口也很貼心。此外，附醬有三種，分別是塔塔醬、醋醬和醬油，但沒有推薦的搭配。也許是因為我沒有任選的緣故，但他們一下子就把所有炸串都端上來了…可能是我的說法有問題。苦笑如果可能的話，我更希望一根一根地吃新鮮的炸串。 ◆優點 除了炸串以外還有其他好菜！串揚還不錯！ ◆服務 個人差異很大。由於年輕人比較多，如果他們再努力一點，就會更容易吸引人，也更想再次光顧！ ◆總結 事實上，我打了兩次電話都沒有通。第三次才能用餐，但真心覺得這是一家不錯的店。下次可能會任選吧。不過，在那之前我可能會去其他相關的店。謝謝款待^ ^

黒崎車站周邊舉辦著祭典，而且在週日營業的店鋪也不多。在這樣的情況下，我們拜訪了營業中的「くしかつ 一期屋」。雖然我們沒有預約，但在吧台還有位置。不過，沒有預約的客人都被告知已經滿座了。店內有8個吧台座位和2張桌子，還有二樓，可以容納一定數量的人。菜單有單品和套餐可選，這次我們選擇了「揚物串燒拼盤」。提供了30種不同的串燒，隨著吃的數量增加，單價會下降。你也可以隨時停止。單品價格從110日元起，包括茄子、南瓜、洋蔥、蓮藕等，140日元起包括魷魚、豬排、章魚、白身魚等，190日元起包括蝦、干貝、鰈魚、花椰菜等，270日元起包括牛肉、扇貝肉、蘆筍培根卷等，320日元起包括螃蟹腳、大蝦、鯨魚等。其他菜單還有馬刺（1,280日元）、鯨肉培根（1,800日元）、日向地雞刺身（680日元）、雞皮餃子（480日元）、炸魷魚腳（580日元）、枝豆（380日元）、辣泡菜（380日元）、炙燒辣子魚卵（480日元）。我們先被提供了調味醬汁：豬排醬、美乃滋醬、醋醬油，還有桌上的本多海藻鹽和一味辣椒粉。我點了一杯中杯啤酒（480日元），杯子和啤酒都冰凍得很爽口。我們還點了泡菜（300日元）當開胃小菜，等待串燒上桌時可以先享用。依照出餐順序，先來了茄子、豬肉、蝦子，吃到第五串後就配上了蔬菜沙拉，但我們只點了三串時就被提供了。接著是秋葵、章魚、白身魚、干貝、南瓜、鰈魚、雞肉、魷魚、牛肉、豆腐天、香菇、香腸、鵪鶉、蘆筍、豬肉、蟹腳等19串，這就是全部了。茄子很多汁，蝦子、白身魚、豆腐天都鬆軟可口，南瓜以牛油調味，甜味十足（照片還來不及拍就吃掉了）。鰈魚上夾了大葉，雞肉以羅勒調味，牛肉一開始就浸泡在醬汁中。有點腥味。鵪鶉撒上了咖哩粉，蘆筍則是一整根。整體上，麵包糠的質地細緻，油炸得鬆脆可口，讓人一口接一口。如果不喝酒的話⋯途中，我點了一瓶1,000日元的「鯨」燒酒。意外地份量很足，感覺很划算。其實是很久沒來了。我曾兩次光顧過，但那時串燒的味道讓人感覺不太好，於是就遠離了。但這次感到很滿足。而且酒的種類也很多，這也是令人高興的。謝謝款待。

主打的炸串油炸得很清爽，吃起來非常輕盈好吃。吃完後不會感到胃脹或不舒服，以低預算來說，這間炸串店的實力可以排在前幾名。謝謝款待。

這間店服務很好，點了招牌串炸豬排。食物很平衡，有蔬菜、肉類和海鮮。吃飽了就可以說停止，越吃價格越划算。開始先上了蔬菜沙拉，但主要都是炸物！希望能有更多清淡的選擇。我們兩個人共吃了55串，朋友吃了30串所以送了冰淇淋！吃得很滿足，謝謝！

任選串炸串25串，烏龍茶×3杯，哈士奇2人共7500日圓。串炸串非常美味！抹茶鹽、醬汁、醋、塔塔醬，牛排？青蔥味道很好。有芦笋、牛蒡、魷魚、章魚、蟹腿、豆腐、芝士、蝦、干貝、白肉、鯔魚、豬排、秋葵、南瓜、鮭魚、茄子、洋蔥、香菇、豬肉片？、牛肉片、香腸、藕、鵪鶉蛋，每一樣都很好吃。

5個人選擇了店家推薦的串炸物！食物本身還算美味，但服務人員的態度不佳，而且價格也相當高昂！

這間餐廳很普通。

鯨肉培根的性價比超高！而且串炸物也很好吃，非常推薦！

串炸很好吃，油炸得不過份，可以吃好多串。店員們都很親切，讓人感覺很好。是一家很棒的店！下次還會再來光顧！

店裡的氛圍、口味和工作人員都很棒♪

這次的餐點讓我感到相當失望。

好吃極了！

服務太慢 ===========

生啤酒和炸物真是絕配！我們選擇了信任店家的套餐，直到我們說停止，各式各樣的炸食源源不斷地上桌：有肉、蔬菜、海鮮，還有適中大小的熱騰騰的串炸。食物上桌的時機抓得很好，擺盤整齊。因為已經調味過，我幾乎都用抹茶鹽或普通鹽來品嚐，但醬汁和塔塔醬也都很美味。生啤酒是冰涼的，喝得真是舒暢。我喝了足足五杯，但因為有無限暢飲，所以一點也不用擔心（哈哈）。這家店有供應鯨魚肉、炸物等等，下次還會再來拜訪的。