一直以來都很想去的京都元町的蛋糕店。雖然聽說它很早就開始營業了且口碑不錯，但一直沒有機會去，這次終於初次光臨。一進門，冷藏櫃裡擺滿了各種蛋糕，每一個看起來都很美味！窗邊擺放著一排排的塔，店裡的角落擺滿了烘焙點心，我這個優柔寡斷的人一時不知道該怎麼選擇。 ▪️地點：從北大路站北口步行約8分鐘。從北山大橋西側，沿北山通往西步行約2分鐘。 ▪️入店時間：下午1時30分 ▪️天氣：晴熱 ▪️光臨人數：和妻子一起 ▪️服務：因為不知道該選擇什麼，所以請教了店員（笑） ▪️外觀：門口就有停車場。 ▪️內部裝潢：有時尚的氛圍。 ▪️評分：3.61 ************************************************************************ 推薦的是當季的栗子蒙布朗。現在正在使用北海道的栗子，據說隨著季節深入，它們會逐漸向南移動。我一定要去嚐嚐看。另外我也喜歡塔，所以選擇了蘋果塔來品嚐。 【購買的商品】 ⚫︎蒙布朗 ⚫︎蘋果塔 ⚫︎蒙布朗很奶油，甜味突出。栗子的風味不如預期的那麼濃，但香氣適中。非常美味。一口下去就讓人精神為之一振。 ⚫︎蘋果塔咬了一口。又甜又好吃〜。真想再吃一些。我蠻喜歡的。下次一定還要去。感謝款待 m(_ _)m

從小就是我最喜歡的蛋糕店。這裡總是人氣爆棚，客人絡繹不絕。他們的蛋糕不會太甜，甜度很溫和，非常美味。他們的果餡塔和焗點也很好吃。 ⭐︎ 香草芝士蛋糕 這款蛋糕的甜度很適中，口感綿密，像極了一個柔軟的芝士蛋糕。搭配著酸甜的草莓醬和香草的香氣，味道非常搭配。這是一款美味的芝士蛋糕，讓人欲罷不能。 ⭐︎ 閃耀馬斯卡特葡萄塔 這款塔餡非常多汁，搭配了豐富的馬斯卡彭和餅乾餅皮，非常美味。馬斯卡特葡萄的份量很足，而且馬斯卡彭的口感清爽，不會覺得油膩。即使在炎熱的季節，我也想一直吃這個塔！

賀茂川櫻花散步後，我去了位於北大路的名為『Comme Toujours（永恆如初）』的甜點店，因為有人說他們的塔可真是絕品又價格合理。這家店位於京都市北區小山元町５０−１，營業時間是上午10:00至下午6:00。我選擇了藍莓塔和堅果焗塔。藍莓塔售價500日圓，內含藍莓、蔓越莓、草莓、帶有微酸的莓果醬、酥脆的酥皮以及豐富的卡仕達醬，甜度適中非常美味。堅果焗塔售價440日圓，內含杏仁、開心果、腰果、核桃、夏威夷果，加上巧克力醬和焦糖塔，成熟深沉的甜味中夾雜著堅果的酥脆口感，非常迷人。無論是莓果還是堅果，都有豐富的品種和份量，但價格確實相當實惠，難怪這家店這麼受歡迎呢！

這是一家看起來很容易被忽略的小店。聽說他們的果餡撻很美味，所以我特地來嘗試。可能是因為我在傍晚時分來的，店裡的商品也相對少一些。櫥窗裡的蛋糕看起來很誘人，但果餡撻也很吸引人。整體來說，商品都比較小份。店裡的後方擺放著一些適合當伴手禮的烘焙點心。

這家蛋糕店隱身在街道深處，很容易錯過，但前面有停車位。店裡有十幾種蓬鬆的蛋糕。這次我選了紅茶草莓蛋糕和黑森林塔。紅茶草莓蛋糕的香氣特別突出，海綿蛋糕很輕盈，草莓和奶油的平衡十分出色。黑森林塔的馬斯卡彭和白巧克力奶油不沉重，可可海綿蛋糕的微苦和草莓的酸味，加上薄荷清新怡人。最近我吃了很多口感複雜、較沉重的蛋糕，久違地品嚐到了輕盈蛋糕的美味。付款後，他們又補充了塔類蛋糕，看起來也很美味。我會再來的。吃得好飽！

焼烤點心當野餐零食購買：伯爵茶磅蛋糕，上面塗著白巧克力，增添了濃郁的紅茶香氣；水果磅蛋糕，濕潤的牛油和水果的洋酒風味絕佳；葉子酥皮，外表酥脆，內裡鬆脆，牛油和小麥香氣交織，令人幸福無比。

2022/01之前我已經多次光顧這家店了。我嚐了他們的杏仁可頌、馬卡龍、馬布爾蛋糕和法式焦糖布丁。杏仁可頌裡面夾著卡士達奶油，表面還灑滿了曲奇餅乾屑，非常美味。甜度和口感的平衡非常好。馬卡龍是巧克力口味的，吃起來很輕盈。法式焦糖布丁濃縮了杏仁的風味，半部沾上了巧克力，味道非常特別。我常常光顧這家店，他們不僅僅是在調整調味，還能最大程度地發揮食材的風味，改變食物的口感。他們的烘焙真是太棒了，我會繼續光顧的。

娘夫婦送來了一份遠距離用的晚餐，裡面有買來的蛋糕。好久不見的蛋糕，看起來好好吃。一個是草莓鮮奶蛋糕，另一個是慕斯蛋糕吧？我和老婆各吃了一半。草莓鮮奶蛋糕裡面有一點點卡仕達醬，甜度和草莓的酸味搭配得剛剛好，太好吃了。這絕對是必點的好東西。真是一絕。乳酪蛋糕上有藍莓和草莓，口感清爽。唉呀，果然這裡的蛋糕好好吃啊...。

北大路車站步行約8到10分鐘的地方有一家名為「洋菓子 康許朱爾」的甜點店。店內氛圍溫馨明亮，提供各式生菓子和焼菓子，非常適合當伴手禮。週末也營業，是京都觀光時的好去處。這次我買了人氣商品的朱古力撻和紅茶草莓蛋糕。朱古力撻以馬斯卡彭布呂蕾搭配草莓和白巧克力，口味不會太甜，十分溫和。紅茶蛋糕則是由紅茶海綿蛋糕和鮮奶油層層堆疊而成，同樣不甜膩。如果你到北大路附近，一定要去試試看。謝謝款待！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ ※美食部落格https://www.hitobashiratoushi.com/

被巴黎風格的外觀吸引，所以特地來這裡一探究竟。他們販售各式烘焙點心和蛋糕。我買了一些烘焙點心，但在拍照前就已經被我吃進了肚子裡。至於蛋糕，我連名字都忘記了。但是，我記得塔爾特塔坦（應該是）和千層酥都有非常正宗的味道和做工。雖然有點遠，但這絕對是我想再次光顧的店之一。（值得再次光顧）

北山，騎著自行車四處晃晃，發現了在食べログ評價很高的店！有些種類數量有點少，但我選擇了蘋果塔外帶。塔體鬆軟清爽，味道很不錯。店裡還有其他幾種口味的塔，看起來都很誘人。聽說他們家的烘焙點心也很好吃。謝謝美食！

從左到右【栗的蒙布朗】¥520 - 海綿蛋糕與栗子和鮮奶油【塔塔音蘋果派】¥440 - 蘋果和焦糖芝士奶油放在派餅上【蕃薯的烤點心】¥500 - 女性主廚的手工推薦【堅果烤塔】¥370 - 【加勒特布雷桑】¥150 - 在鴨川悠閒享受。

果仁塔的底是可可口味的蛋糕體，整體來說很好吃，但有點可惜的是...果仁。雖然不至於潮濕，但我想如果它們經過烘烤會更好吃。對於沒有烘烤過，我感到抱歉...

北大路站走路去的。在假日的中午去的。有麵包、餡餅、生日蛋糕、餅乾、法式小蛋糕等等。無花果烤餡餅 400日圓+稅：酥脆的餅皮上面放著柔軟的餡餅。味道很好。葡萄乾法式麵包 350日圓：葡萄乾很多。有著牛油的香氣。非常好吃。

今天我去了京都市北部地區。我在京都市北區的北山大道上停下來，拜訪了一家受歡迎的洋菓子店。Comme Toujours（常如此）這家店似乎很受歡迎，以蛋糕和烘焙點心而聞名。店內擠滿了喜愛甜品的女孩們。櫥窗裡擺滿了草莓蛋糕、栗子蛋糕、巴巴羅亞、塔等等。看起來這是一家只販售店內製作點心的店。他們的烘焙點心種類繁多，非常適合作為手信等用途。雖然有些猶豫不決，但最終我買了一些烘焙點心和塔回家。我現在就來品嚐一下吧！ - 堅果烘焙塔：塔上滿佈著杏仁和花生等堅果。堅果被甜甜的焦糖包裹著，閃閃發光，猶如寶石一般。咬碎堅果的口感十分愉悅。甜度適中，搭配塔皮酥脆的口感，讓人愉悅。 - 橙子巧克力烘焙塔：橙子上有著微微的焦糖，看起來非常美味。橙子的果肉口感搭配著淡淡的薄荷香氣。塔皮也是酥脆的口感。我品嚐時搭配了濃郁的巧克力。 - 杏仁麵包：麵包上撒滿了薄片杏仁。杏仁的脆脆口感很有趣，口中充滿了濃郁的杏仁味。這家烘焙點心店果然名不虛傳，非常美味。這是一家美好的洋菓子店。

這家蛋糕店的口碑很好，特別以塔爾特蛋糕聞名。夏天的水果塔爾特尤其美味，芒果味道令人滿足。我猶豫了一會兒，最後買了四個。跟朋友分享，每個人都品嚐了一點。每個口味都很美味。蒙布朗蛋糕剛好賣完了，下次一定要再來嚐嚐！還有堅果塔爾特也沒有，下次我還想再去買。

焼き菓子很多，但這次朋友要求帶塔爾特·塔坦作為伴手禮。買了塔爾特·塔坦，附有芝士奶油，濕潤的蘋果非常搭配，很美味。底部的塔皮很堅固，吃起來有嚼勁。下次有機會想試試其他蛋糕。

每年我們家都會為雛祭購買蛋糕。今年我們首次來到這家店。我們在下午2點左右到達。前面只有一組客人，一位。店鋪很小。門口有一個停車位。進門後立刻是麵包和果餡餅。櫥窗裡擺滿了各種蛋糕。店的右後方是餅乾、馬卡龍、瑪德蓮和費南雪等。每一種看起來都很美味。我們夫婦仔細考慮後購買了【黑餅塔】【蛋糕捲】【巧克力蛋糕】【橙子塔】和【紅茶草莓蛋糕】。一位美麗的女店員細心地幫我們包裝。晚餐後，我們全家一起品嚐。每個人都分一點。這些蛋糕做得非常精緻，甜度適中，每種都有獨特的風味。雖然我也喜歡有酒精的成人蛋糕，但是能讓從孩子到老人都享受的蛋糕，讓人感覺更幸福。我想每個季節都去買。找到一家好店啦！