月島もんじゃストリート的「だるま」本店。上次去了東京旅行。我是一位燒烤博主,所以當然要去月島もんじゃストリート享受午餐。這裡有超過50家もんじゃ燒店,是一個熱門的觀光勝地。首先選擇了其中的「だるま」店。因為沒有預約,只好排隊等候。這條街道非常受歡迎,所以每家店都坐滿了,但「だるま」店似乎更受歡迎。在前面的長凳上稍事休息,終於輪到我們入內了。店內是一座80多年的古老民居經過翻修而成。店員親切地帶領我們入座。點了一杯月島もんじゃ Pale Ale(850日元),這是專為もんじゃ燒而釀的精釀啤酒!來到這裡當然要品嚐一番!這款啤酒帶有濃郁的苦味。再來點了一份「だるまくん」(1460日元),因為種類太多了實在選擇困難,於是就點了店名菜單。店員會幫忙烹飪,所以很放心!在和店員愉快交談的同時,食物很快就完成了。這道菜有魷魚、章魚、蝦、帆立貝、蟹、鰯魚和蛤蜊,融合了海鮮的鮮美和雞高湯的風味。加上醬汁的融合,味道很複雜,讓人欲罷不能。雖然稍微有點稀,我希望它能再結實一些,但是食材非常豐富,每一口都有不同的味道和口感!還點了一份炒麵(810日元),也是現場炒製的風格。彎曲的麵條配上蒜苗、洋蔥和豆芽,蔬菜豐富。最後點了一份お好み焼き 豚天(850日元),是豬天而不是豬玉,為什麼呢?天嗎?這個謎更加深了,但是也請店員幫忙烹飪。從步驟上看,這只是普通的豬玉。生麵糊多,切得厚厚的白菜絲。是家庭式的お好み焼き。因為還想再吃一家,所以就在這裡結帳吧。