自我限制期間中，我去了燒鳥國よし，遇到了岩本店長，我告訴他，等到Hopdubber再次開業時，我一定會去光顧✨雖然有點晚了，但我和美麗的牙科醫生娜姬小姐第一次約會，我們享受了甲斐路軍鶏的美食＊我們品嚐的串燒和菜餚＊ ▶︎前菜▶︎你的肝腸配青蔥▷燻製醬油蘿蔔泥配甲斐路軍鶏胸肉▷燒烤燈籠▷魚子海苔拥抱身體▶︎間菜，蔬菜醃漬▷甲斐路軍鶏大腿肉千層酥皮▶︎雞湯▶︎時令馬鈴薯沙拉▷烤起司▷銀杏▷新增串燒，雞頸▷雞雜串燒〆和甜點▶︎燉飯蘑菇蛋黃▶︎成人布丁今天的最愛是，帶有醬汁的燈籠❤️甲斐路軍鶏大腿肉千層酥皮非常多汁，滋味十足。我很喜歡千層酥皮的串燒風格。皮通常是“酥脆”的，但這種烤法，即使皮很軟，我也喜歡❤️還有雞肉丸❗️這種圓形的雞肉丸✨我也喜歡條狀的，但一想到雞肉丸，我就想到這種圓的。咀嚼時的鬆軟和美味是一流的❤️甜點的成人布丁也很符合我的口味，當岩本先生拿出堀夫婦的照片時，大家一起乾杯雖然他們還活著，但這讓我感到有點奇怪，但我又想念國よし了，我很快就要去了#新橋美食 #新橋燒鳥 #Hopdubber新橋 #燒鳥 #東京燒鳥 #東京美食 #美食愛好者 #燒鳥探索 #燒鳥女孩 #燒鳥文化 #美食探險 #美食分享 #燒鳥連結 #燒鳥愛好者 #燒鳥崇拜者 #燒鳥迷 #燒鳥Instagram #美食探索 #日本料理

Hop Duvel 是我每天都想去的一家店，尤其是在市中心有空的時候。結合比利時啤酒和燒烤雞肉，真是太有品味了。那種只有在套餐中才會出現的 mini 雞肝蒜炒飯，讓旁邊的客人看得眼紅得發亮（笑）。這家店的火入技術可以看出它的水準。他們用類似半生的火候來烹調。接下來是燒雞串。生的雞皮部分應該在口中爆開才是正確的吃法。接著是蔥串、香菇串，一道道美味的串燒接踵而至。然後是瑪哈滋燒雞。把整塊雞肉直接燒是很考功夫的，但他們做得非常多汁。雞腿肉配上魚子醬，這個搭配我非常喜歡。美味得令人感嘆，實在太好吃了。然後是我最喜歡的雞脖子串、雞肉丸串。最後當然是雞肉碎飯‼️ 沒有這道菜就不完美。啊，這真是享受時光，太美味了。這次還品嘗了一些特別的比利時啤酒，非常愉快。他們的服務讓我感受到了無比的款待和溫暖。Hop Duvel 總是給予我愉悅、支持和能量的地方。

我們一直很喜歡這裡。雖然這裡只有吧台，不太適合宴客，但想要隨意地享受美味的燒烤時，這裡絕對是首選。比利時啤酒種類多樣，而且店員會根據你的口味推薦。非常推薦！

種類繁多、每一樣都很豐盛、美味極了！啤酒種類也多，吧台的氛圍和店裡的氣氛都很好，讓用餐變得非常愉快！最後的覆蓋飯也太棒了 ===========

每道菜都很美味。從前菜到主菜的燒烤雞，每一道菜都展現了精心的烹飪。雖然這是一家啤酒店，但他們也提供了多種葡萄酒，這讓人感到非常高興。因為只喝啤酒可能會喝得太飽。他們的菜單是套餐形式的，根據你的飢餓程度來選擇，這非常方便。最重要的是，價格很合理，這讓人感到非常高興。

今晚姐姐邀請我去新橋一家罕見的燒鳥店大人飲酒♡♡ 我們準時抵達，但因為前一組客人的整理工作尚未完成，所以我們在外面的座位等待時，店家送上了樽裝啤酒作為歡迎飲料♡ 馬上就乾杯！這款啤酒非常爽口，很容易入口ᕷ·͜·︎ 今天我們預訂了一個11道菜、6600日圓的套餐，包括前菜、名菜「Kimi的雞肝炒蒜苗」、8串燒鳥、親子丼。這裡主要使用甲斐軍鶏等地道雞肉製作燒鳥，我們都期待著(^^) 先來到了前菜，接著是名菜「Kimi的雞肝炒蒜苗」ᕷ 鴨肉包覆著蛋黃溶化起來～♡ 雞心串仍然帶著皮，有嚼勁，非常美味♡ 不是七味而是用辣根來吃，這是我第一次試試。接著是軍鶏胸肉配上多少有點多的芥末燒。這也很軟嫩，淡淡的味道和多芥末的搭配真是太棒了。燒烤雞尾串是第二次吃了，濃郁的醬汁淋在細繩上，配上七味調味料非常搭！吃起來有些難度，但非常美味♡ 軍鶏腿肉和蔥也有彈性，蔥也很甜美好吃。海苔包裹的魚卵，以甲斐路軍鶏胸肉包覆，就像是真的在「擁抱」一樣。再加上魚卵和海苔，味道當然非常美味(*´艸`) 最後的雞肉丸串帶有軟骨，嚼勁十足，很令人開心。由於燒烤的工作人員非常努力，所以我認為所有的菜都很美味。無論是啤酒、清酒還是葡萄酒，我都喝得太過頭了，當吃到最後的親子丼時，我已經非常飽足了‪( ･᷄ ᴗ･᷅ )ゝ吃得非常開心！ ===========

新橋的「啤酒雞專賣店 Hop Double」一直吸引著我，這次終於來到了這家將精釀啤酒和燒烤雞串結合在一起的店裡。店內非常小，走過吧台後面都得小心翼翼地擦身而過，有點令人驚訝哈哈。除了啤酒外，還有相當不錯的葡萄酒選擇，意外地提供了各種不同的酒類。燒烤雞串也很美味，店裡氛圍輕鬆，適合和朋友們一起喝酒輕鬆享受，是一家值得推薦的好去處。

這是一家只有吧台的小巧店面。我們選擇了套餐。比利時啤酒種類繁多，令人難以抉擇，但我們的第一杯選擇了清爽推薦的Vedett。這家店的樂趣在於每款啤酒都有不同的杯子。有些杯子形狀很特別，很有趣！但是，啤酒價格有點高呢。燒烤雞串都很美味，而前菜和薯條沙拉等都用上了春季食材，感受到了季節的味道。

這家店的燒烤非常美味，感受到了他們的用心。他們一直在旁邊照顧著燒烤，所以香氣和火候非常恰到好處，我想他們對每個部位的時間和調味都非常講究。比利時啤酒也非常好喝！一邊聊天一邊喝著比利時啤酒，悠閒地品嘗燒烤，是非常幸福的時光！我希望能再次光臨。

在瑞士和一位朋友一起品嚐燒烤串燒，每一串都讓我感受到細緻的手藝，每一口都很美味。炭火的香氣，外皮酥脆，內裡多汁，鳥心、雞肝、雞皮、蔥串、雞湯醬汁清爽，與雞肉本身的風味相得益彰，搭配啤酒，非常滿足。

這家店只有14個座位，氛圍很溫馨^ ^ 我單點了6600日圓的套餐^ ^ 開胃的肝腸炒蛋真是絕佳^ ^ 雞肉當然好吃，還有半熟鵪鶉也很不錯^ ^ 下次我想試試土豆沙拉和肝醬^ ^ 我已經決定要再來了^ ^ 食物很美味，謝謝招待^ ^

這附近有一家稀有的餐廳，似乎也很適合約會。和朋友在平日晚上來訪。點了少量的燒烤串燒套餐，再加點了一些喜歡的菜品。我非常喜歡燈籠，所以很開心！精釀啤酒的選擇也很有趣。真想再去一次啊ー

新橋有一家最棒的燒烤雞串店！雖然店內只有吧台，並不寬敞，但店員的服務很貼心，也能給出適合的酒類搭配建議。就像去好友家做客一樣溫馨。這次我帶著我的約會對象來，她也非常喜歡，特別是蔥燒肝蛋這道菜，超級好吃。不論是燒烤雞串還是內臟料理，都毫無可挑剔，而且這裡的比利時啤酒種類繁多，喜歡啤酒的人絕對會愛上這家店。雖然不太想分享，但這是一家值得推薦的店。

初次造訪。之前常去虎之門的系列店，但一直未有機會來這裡，終於如願以償。首先選擇了最輕盈的套餐，總結來說非常滿意！啤酒有各種不同的種類，還有豐富的清酒和葡萄酒可供選擇，可以根據菜品搭配享用。如果喜歡吧檯的話，這裡氛圍稍微休閒，但提供的套餐卻很豐盛，非常推薦。真的非常美味！謝謝款待！

訪問時食べログ評分為3.47。我去那裡吃了些燒烤，像是白肝、雞心、鴨肉、雞肉丸等等。店內氛圍很好，服務人員也很親切。不過烤得還有進步的空間，鹽的均勻度也有待提高。期待未來的改進！謝謝招待♪哦！他們的瓶裝啤酒種類豐富，可能有20種以上吧？手工啤酒和燒烤是個不錯的概念。

這間店裡只有吧台，後面的通道也很窄，沒有地方掛外套之類的，只好把包包放在桌子上。吧台下有鉤子可以掛包包，但位置有點微妙，容易被旁邊的客人踢到（笑）。雖然也有提供存包的服務，但包包還是希望放在自己眼前、手邊，尤其是在這種餐廳吧？店的概念是"比利時啤酒和燒鳥"，但不喝啤酒的我卻喝著麥焦酒的蘇打水（苦笑）。在食記網站上口碑還不錯，所以我期待著燒鳥，但結果如何呢？上菜速度有點慢，但為什麼感覺時間過得也很慢呢？也許是因為不太愉快的原因？哈哈。我們在網上預訂時只能選擇人氣第一的"串燒料理套餐"（2,900日元），內容包括【先付、甲斐路軍雞等7種燒物、雞湯】，雖然菜單上有詳細說明，但內容可能會根據時間和當天的情況（例如當日的進貨情況）而有所變化，所以被告知不要拍菜單的照片。但其他菜和照片可以拍，難道菜單有什麼秘密嗎？哈哈。上菜需要一些時間，店員推薦了一些可以快速上桌的菜，例如土豆沙拉和肝醬，你想要嗎？如果一開始就被這樣問到，難道不點菜就不行了嗎？在朋友沒有注意到的情況下？於是我們點了肝醬哈哈。接著上來了一小碗湯，帶有生薑風味，清爽又美味。第一道菜是：春天氣息濃厚的蕨菜涼拌。接下來是：鳥胸肉山葵，肉質和熟度都剛剛及格吧～～～白肝，個人感覺不太白，鹽和胡椒的味道太重了，有點可惜。脆脆肉：裡面夾著蘆筍和辣椒，鹽味太重。雞心（法國）：熟度剛剛好，蛋黃很滑嫩，醬汁的味道還是濃郁。銀杏：粒子有點小，我拍照的還好，但我的朋友的下半部分燒焦了（笑）。卡布里奇諾起司：這個還不錯，起司的鹹味很好，不需要再加鹽。肉丸：這個也是直接上菜，哈哈，嗯，嗯。雞湯（大碗）：結帳時才知道，這個湯是結束的時候才上的（笑）。帳單是兩個人一共1萬6千日元多……嗯，嗯，套餐是每人2,900日元 + 桌費每人600日元，我沒有喝那麼多麥焦酒蘇打水吧……是不是肝醬太貴了？當然不是啦。燒鳥本身的調味也有點過於鹹了，有點浪費雞肉的感覺……我開始懷疑口碑了。無論如何，謝謝招待～☆彡

首先讓我給你看生啤酒的照片。這麼醜陋的生啤酒我好久沒見過了。價格也不便宜，一杯就讓人心情沮喪。我準時在午間開店時間進店，但被告知「火還沒生起來，可能要等一會兒」。咦？明明已經開店時間了吧？我想吐槽但算了……。雖然有不好的預感，但還是點了串燒套餐3800元，內容卻很小氣，前菜三種只是一些不入流的小菜，還有六串肉。常客們讚美火候掌握得好，但其實普通水準而已。串燒套餐加上四杯飲料，總共花了6800元。

金曜晚上和三個住在西日暮里、駒込和豊洲的朋友一起去了一家名叫「焼き鳥＆ベルギービール ホップデュベル 新橋」的店。指定的集合地點是在JR新橋站的烏森口出口，往西直走，經過新新橋大樓往南走，然後在第二個路口左轉，右邊就是了。進入店裡，整個空間很長且狹窄，只有廚房和吧台座位，給人一種酒吧的感覺。當我到達時，三個朋友已經坐在那裡等我了。我們先用「樽生ヴェデット」乾杯，然後點了菜。這家店的系統是先吃完燒烤拼盤，然後再加點單點菜。我們首先點了最簡單的「おまかせ６本コース」。這六款燒烤分別是「芥末燒」「雞肝」「銀杏」「雞心」「雞皮」「雞丸」。店裡主要使用山梨縣產的「甲斐路軍鶏」，肉質有適度的彈性，沒有雞肉的腥味。特別是「雞肝」，可以很清楚地品嚐到雞肉的新鮮度和質感，火候掌握得也很到位，非常好吃。我們後來改喝日本清酒。雖然我不討厭喝起來很順的比利時啤酒，但似乎不太配串燒的調味。店裡的清酒選擇不是很豐富，所以我們一直都喝「神亀 純米」。接下來是單點菜。♦︎ 口水雞堆滿腰果。♦︎ 燉雞典型的居酒屋菜單中的燉雞版。由於脂肪較少，所以口感清淡。♦︎ 手羽先我在燒烤店總是必點的一道菜。我很喜歡，同時也是評判一家店功力的串燒。首先肉質緊實，沒有多餘的脂肪，很不錯。皮烤得很酥脆也是個好印象。是一款相當美味的手羽先。♦︎ 八ヶ岳蛋的鬆軟雞肉丼對不起店家，但這是今天最棒的一道菜。蛋和雞肉都很好，半熟的程度也很好，但比起這些，湯的味道更出色！不輸給專門的親子丼店，是一道高水準的菜品。雖然這家店在外觀和酒水品種上似乎有點偏離燒烤的主流，但到處都能感受到對原料的用心，是一家使用起來很方便的好店。下次想輕鬆喝酒時我還會再來。總共四個人，帳單大約是27,000日元。謝謝款待！

下班後享用烤得香香的燒烤串，坐在吧台上悠閒享受幸福時光✨在外脆內軟的串燒中，尤其喜歡肝臟，在口中慢慢轉變的柔順口感！即使不能喝酒，但這裡的啤酒香氣和味道都帶有果香，非常美味。店裡的人也非常親切，讓我想再次光顧這個地方。

久違了的Hopduvel。在新橋找個安靜的地方吃飯真是有點困難。能在Hopduvel享受到舒適又美味的燒烤真是太感激了。這天我們選擇了套餐。沙拉和三種前菜還附上了鵝肝醬，鵝肝醬搭配的麵包更是來自Parlor Ekoda，真是奢侈。串燒有六種選擇，當點湯時被問及不擅長吃的食材，我反而提出了想嚐試的願望，服務生很親切地答應了我的要求。因為還有胃囊，我們還點了親子丼！一邊品嚐著比利時啤酒，一邊享用美味的燒烤真是太棒了。謝謝款待。

新橋的「燒雞串&比利時啤酒 Hop Duvel 新橋」我去拜訪了一下。這家店距離新橋車站約五分鐘路程，位於遠離車站周邊喧囂的安靜地帶，氛圍相當舒適。我沒有預約，但因為是晚上比較晚去，所以幸運地有位子可以入座♪ 店內只有吧台座位。首先點了比利時啤酒『白生威特』。因為我並不是很餓，所以點了「6串拼盤」的燒雞串點心(^^)/還點了半份的馬鈴薯沙拉，然後就在等燒好之前先吃著馬鈴薯沙拉。『白生威特』啤酒帶有果香，口感清爽，很好喝。但這款啤酒價格稍高，如果猛喝的話會讓帳單變得驚人，所以我換成了「Asahi Marueff」(^^;) Marueff 比起超級乾啤酒，口感更清新，很好喝（笑）燒雞串使用的是甲斐路軍雞。每串都烤得剛剛好，味道很棒~(≧∇≦)b ｳﾏｼ!!店員在上菜時會解釋每串是哪一個部位，但因為我當天從中午就開始喝了，而且又走來走去累壞了，所以都沒記住...(^^;) 最近有很多店開始搭配燒雞串和葡萄酒，但我個人不太擅長品酒，所以我很喜歡這家推薦啤酒和燒雞串的店(^^)/ 這次我沒有很餓，所以點了6串拼盤，但其他客人點的親子丼看起來非常美味（笑）如果有機會的話，我想再去嘗試一下親子丼♪ 飽餐一頓，美味極了。