博多站附近的「極味家 博多店」，第一次到訪午餐，我在上午11點前到達，排隊等候的第11個人。在我之後，後面不斷有客人排隊，形成了一條長長的隊伍。終於開門了！我在等待中告訴了店員我的訂單，大約10分鐘後就收到了炭火烤和鐵板煎的漢堡套餐（附米飯、沙拉、味噌湯和軟雪糕，可自由續杯）。有8種醬汁可供選擇，我選了極味家的肉醬。這是一種自己在鐵板上烤的風格，肉質柔軟，入口即化，深受我喜愛。配上店製的肉醬，味道更上一層樓！這種多汁、味道濃郁的肉，搭配生啤酒和米飯，實在太美味了！這是我很久沒有吃到的漢堡，無與倫比的美味和性價比，真是名不虛傳！吃得好滿足，謝謝店家的招待！

嚴肅排隊的漢堡店。八至九成客人是外國人，七成是中國人，三成是韓國人。他們的漢堡是在現場的石頭上烤的。但是石頭很快就冷了，換石頭又麻煩，而且肉本身也不是很好吃。牛排更是一般般。

又想再去！現在就想吃！哈哈我對兒子說我想吃美味的漢堡排，結果他就帶我去了哈哈哈，而且據說還可以無限加冰淇淋，但只能續一次，不過漢堡排真的太棒了❤️可以自己決定烤的程度，真的很好吃❤️

博多車站附近總是排長龍的漢堡店，這次限定的碳火烤漢堡肉，價格是1,180日圓。選擇了這款特色，它是用石頭烤的方式來烤幾乎生的漢堡肉，吃起來香脆又熱騰騰，多汁美味。我平日晚上7點去，人龍排得長，但等了大約30分鐘就入座了。

平日的12時30分來訪。已經有一長串的人龍在排隊。等了1小時45分才進入店內。店內只有對面式的吧台。給人的感覺相當狹窄。我點了博多店限定的炭火燒&鐵板燒漢堡組合套餐。由於是100%牛肉，所以是現烤的生熟狀態，還在鐵板上烤著吃。肉質厚實，有彈性，味道相當美味。我覺得這有點像靜岡的清爽。

燒石爐的轉速太慢了，所以石頭很快就燒不熱了，我明白了。漢堡依然好吃，但是我沒有太明顯感受到碳火和普通爐的區別。還有，對於加收50元的鹽感到有點不滿...

感謝您經常瀏覽！✨ 如果您喜歡，請點擊“保存店鋪”按鈕以收藏♪ 這是一家位於福岡博多站附近的店鋪。當我抵達福岡並在看電視時，看到這家東京店開業了，看起來很美味♪ 因為博多是總店，所以我查了一下發現就在附近，於是趕緊前往了♪ 到達後發現排隊的人有10人以上！我原以為大家都是看了電視才來的，但其實排隊的大部分是外國遊客。我們等了1小時10分鐘才進去(^^;; 我們點了以下菜品： - 博多店限定 炭火燒＆鐵板燒漢堡組合 1848日元 - 米飯 150日元 - キリン一番搾り生中 590日元這種吃法是生吃，可以自己烤。我選擇了極味的肉汁醬料♪ 我原本期待炭火燒，但鐵板燒更好吃✨ 我再也不想排1小時了(^^;; 不過如果沒有排隊，我還是很想再來(*^▽^*)_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/感謝您閱讀到最後！✨ 如果您有任何評論，我會回覆的♪ 希望我提供的美食資訊能稍微幫助大家。▽ 我也在Instagram更新。Hide Gourmand【@hide06_21】

周日晚上約18:00打電話預約。聽說有大約20人左右排隊，所以人不算太多，等候時間約30分就能入座！但實際排隊時，轉桌速度相當慢！隊伍根本沒有縮短！令人驚訝的是，排隊的大部分都是韓國人！！大概有一半左右吧！原來這家店很受韓國人歡迎呢！總算等了一個小時，終於進到店裡！點了碳烤漢堡排牛排套餐和伊萬里牛排套餐！還有飯等配套！另外付費選擇了芥末醬油和極味醬汁！飯、沙拉、湯、軟雪糕都是自助吃到飽的，性價比不錯呢！等了大概10分鐘上菜！漢堡排內部基本上是生的！表面只有一點點焦！鐵板上還有烤石，可以根據自己的喜好加熱再吃！沾上芥末醬油吃，醬油的甜鹹味格外突出，漢堡排本身也軟嫩多汁，很美味！雖然也嚐了極味醬汁，但個人更偏愛芥末醬油！伊萬里牛排也是口感極優，非常美味！沙拉、飯和湯都各補了一份，最後吃了軟雪糕，就結束了！店內外都是韓國人，這是我的真實感受！味道不錯！能自己調整烤的程度也是一大魅力吧！但要問我是否願意排一小時等待來吃，可能會有所疑問！雖然不能說特別好吃，但在連鎖店中算是水準較高的！謝謝款待！

11點開店前，我驚訝地看到一長排隊的隊伍！完全措手不及...而且，大部分排隊的人都是韓國人！在排隊時拿到的菜單也是用韓文寫的。我想嚐嚐伊萬里牛燒肉，所以點了可以吃到兩種的菜單。雖然沒有被問到想要怎麼烤...但據說有鐵板燒和博多店限定的碳火燒。（如果不指定，好像就會是碳火燒。）因為剛開店時生意不錯，等了約兩個小時後才入座。菜上桌時，外面是用碳火燒過的，像照片一樣，但裡面基本上還是生的，需要自己用烤石？烤熟。類似烤石的東西？我們吃完兩次才換一次。口味感受...可能因人而異，我在橫濱、靜岡和東京都吃過很多次了...個人覺得不至於需要排隊等候。我覺得店面太小，店員的服務態度也應該再加強，有些太過於傲慢了！笑死！

極味屋的漢堡排被推薦一定要去試試，我正好有事情要去福岡，所以我排隊等了。可能因為新年初去的緣故，現場人潮爆棚，我在寒風中等了將近3個小時。我試著看著在Amazon Prime下載的劇集來減輕寒冷，但實在太冷了，無法專心看劇，哈哈。漢堡排的烤得很生，有點冷了。味道很好，但是因為全身都冷到了，所以有點不太配。餐後還附送軟雪糕，但這個時候並不適合。下次我想等天氣再暖和一點再去排隊重來。聽說在東京也有分店呢！

工作疲憊時，晚上想吃肉，昨天查詢後發現排隊太多人，只好放棄，今天再度光臨。這次只等了一組客人，馬上就排上了隊。在等待的時候，點了120克的漢堡排和60克的伊萬里牛肉套餐。幸運的是，不用等太久就進店了。店內相當狹小，只有吧台座位。不久後，飯、湯、沙拉就上桌了。大約7、8分鐘後，漢堡排和肉上了鐵板。肉是在石頭上烤食的風格。特別是伊萬里牛肉，烤得剛好，味道極美。(以這個價格，這樣的肉質…)漢堡排選擇了最小份量，但已經足夠滿足了。甜點的冰淇淋也相當不錯。非常美味，謝謝款待。

平日開店前5分到達，沒有排隊，我們是第一組客人。根據評論，這家店經常排隊，所以我們早點來了，但剛排隊完就有更多人進來了。因為我仔細閱讀了其他人的評論，所以從車站到這裡一路順利。我對博多店限定的「炭烤」很感興趣，所以我選擇了M號（150克）。他們還提供不同的醬汁選擇，我最後選擇了附有飯等的「套餐」，選擇了「極味肉醬」。開店時工作人員立即引導我們入座，但這裡全部是吧台座位。而且通道很窄，旁邊的座位也很擁擠。排在我們前面的三個人被安排坐在了靠後的位置，雖然這裡有多餘的座位，但我仍然認為他們應該分散開來坐。太擁擠了，我需要顧慮到旁邊的客人。不過，這些困難並沒有阻礙我們的心情。牛肉漢堡肉非常美味。最近，有越來越多的餐廳採用類似自己烤肉的方式，但這間餐廳的肉品味道是首屈一指的。肉醬也很美味！既不太甜也不太辣，而且濃度適中。雖然我通常不喜歡加醬汁，但這個搭配絕對美味。每張桌子上都有一個排氣口，這樣燒肉時店內不會瀰漫煙霧，這點很好。套餐裡的米飯、湯、沙拉和軟雪糕都可以無限續。什麼？軟雪糕也可以無限續？於是我又多要了一份濃郁的奶香軟雪糕。看起來很小，但實際份量很足。總的來說，以這個價格享受到這麼高品質和豐富份量的午餐，實在是太棒了。

熊本原本計畫去打高爾夫，但被颱風迫使取消了。新幹線也因颱風而下午停駛，只好趕快找餐廳吃午餐。可惜所有店家都因颱風臨時休業。想起極味や，就去了，幸好人龍沒有想像中的長，我們接上了尾隊。開店時間11點，隨著隊伍前進⋯⋯我們前面的顧客用餐完畢後，因為有帶孩子的顧客，所以進場速度較慢，我們等了30分鐘才進去。我們事先點好了菜，所以一入座不久就上了漢堡排。是自己在石頭上煎的風格，石頭冷了可以再熱一熱。這樣可以吃到剛煎好的口感，但會使轉桌速度變慢。整體來說，味道和滿意度都很高。因為有很多旅客，如果能再寬敞一些就更好了。謝謝款待。

我去了一家博多風格的午餐店吃漢堡排。上桌的漢堡排是半生狀態，還有生牛排，可以按自己的口味烤。但是被告知要把中間烤熟，所以可能不能吃半生的。還有100日圓的高球，讓我非常滿意。

從很久以前就收藏了這家店，但一直沒有機會在出差到博多時光顧。今天我下定決心一定要來吃。雖然是平日，但排隊人潮仍然擠滿了店外。排隊等候了大約10分鐘就進店了。我點了漢堡排加上極味屋的牛肉菜餚套餐！哇，這種邊烤邊吃的方式，熱騰騰的料理一直可以享用。而且，極味屋的牛肉菜餚也非常美味！我沒有拍照，但我加點了大碗的飯，把所有料理都放在飯上像是吃牛丼一樣！太好吃了。已經吃得太飽了。我會再來的！謝謝款待！

9年ぶり來到極味館，上次是在天神，這次在博多站附近的博多店。正確的方式是從巴士中心順時針半圈走，但我走錯方向了，途中發現有不准橫穿的地方。有解釋真是貼心啊。終於到達，安全地坐下。「L200g的漢堡」和「110日圓的威士忌蘇打」。服務生問：「要碳烤還是鐵板燒？」我選擇了推薦的碳烤，醬料選擇了極味館的標準。這次有鋁箸和竹箸兩種，和上次不同。本來以為110日圓的威士忌蘇打會很淡，但意外地不錯。這真是超值啊。過了一會兒，主菜的漢堡上來了。哇，碳烤的香氣真不錯，推薦果然有道理。用鋁箸夾起肉，沾上醬汁，香氣和醬汁的甜味非常美味。但肉裡有一些筋，讓人有點困擾。吃了一半後又加了飯，用箸夾著肉，沾上醬汁，放在飯上吃，真是美味。不過有筋的部分有點難吃。唉，也許不會再來了。謝謝款待。

我總是去巴爾科店，但這次在博多站試試極味屋的午餐。在疫情之前，這裡總是排隊等候，但現在已經相對安靜了。他們用熱石烤生漢堡，石頭很快就冷卻了，我換了兩次。食物很美味，但有些服務人員可能不太適合接待工作。我建議不要期待太多服務，專注享受漢堡，然後快速離開店鋪。

山口回鄉！博多不是路過的選項！絕對不能錯過本地的豚骨拉麵！但「極味や」排隊的奇蹟沒出現。沒辦法，只好去！我選擇了漢堡當拉麵的前菜。 【店家資訊】 ★ 2001年創立，起初是燒烤店。後來因為祕密菜單的漢堡廣受好評，擴展成專門店。 ★ 極味や的漢堡專門店有5家分店，除了福岡的3家外，還有難波和澀谷的分店。 【點了什麼】 ★ 炭火烤漢堡S 979日圓 ★ 飯、沙拉、味噌湯、軟雪糕套餐 385日圓 漢堡可選擇S 120克、M 150克、L 200克。等了大約10分鐘，出現了只烤過表面的漢堡。用筷子剖開，將肉撕下後再壓在燒石上吃，是他們的風格。肉粗挽，沒有洋蔥，連綴也盡量少。表面烤至焦點，享受香脆口感。好吃啊！最受歡迎的甜醬也很美味，但我個人更喜歡不加醬直接吃，可以直接感受到肉的鮮味。謝謝款待！

150克蒜片配菜，飯、味噌湯、沙拉、軟雪糕套餐350日元！飯、味噌湯、沙拉、軟雪糕都可以無限續，這真是太棒了。因為一直在忙著烤，所以味道沒有很清楚哈哈，但應該是挺好吃的吧？如果多去幾次，熟練起來烤食和換叉子的時候，應該就可以慢慢享受味道了哈哈。這家店建議提前10分鐘就排隊了。因為座位不多，而且轉桌率也不是很高，所以我認為這樣等待時間最短。

博多巴士總站後面的漢堡店。店內只有吧台。第一次來，點了招牌的石烤漢堡。上來的是生漢堡，要自己撕開烤。挺有挑戰性的。味道是粗挽的漢堡，很美味。下次想試試不用自己烤的款式。謝謝招待！

這家餐廳的招牌菜是漢堡排！肉質鮮美，漢堡排厚實，外酥內嫩，一口咬下去肉汁四溢。配料和醬料的種類也很多，吃得飽足滿意。店內氛圍親切溫馨，服務人員也很友善。價格實惠，性價比超高！喜歡漢堡排的人絕對不能錯過這家店。