在福岡市中央區高砂的寶祥餐廳品嚐了活魷魚料理。附近我喜歡的拉麵店『麵徳屋』休息了，所以趁這個機會進店。原本是佐賀縣呼子的特產，在福岡很少有機會吃到的活魷魚料理，這次居然可以在午餐時光顧。『活魷魚定食』1500日圓。附有白飯、湯、小菜、魷魚壽司、炸物，是性價比很高的定食。魷魚除了刺身也很美味，活魷魚帶來的新鮮嚼勁也很不錯。小菜是魷魚的牛油醬炒、魷魚壽司。魷魚壽司是魷魚肉泥團包裹著壽司皮蒸煮而成的料理，是活魷魚料理中的經典一品，也是有名的伴手禮。忘記拍攝後續的活魷魚下足和雞腸的天婦羅了…。晚上有芝麻鯖魚、刺身等海鮮以外，還有肉類的熔岩燒和內臟火鍋等。【店名】寶祥【地址】福岡市中央區高砂2-11-5-1【營業時間】11:30～14:30、17:30～24:00（最後點餐時間23:00）※請再確認【定休日】不定休 ※請再確認※從西鐵・平尾站步行6分鐘。文章中有較多圖片的部落格文章♪【博多女節。】【福岡】活魷魚定食午餐♪＠寶祥http://hakata.livedoor.biz/archives/2113714.html

工作和女兒補習的告一段落，到了寶祥餐廳享受一番。鯖魚刺身和鮑魚炒牛油味道都很美味。雖然沒有墨魚，但其他菜色也各有特色，可以多試試。

前一晚可以通過電話預約。其他時間則可以在當天早上11:30之後在黑板上寫下名字，等待空位。要確認當天是否有魷魚入貨可以在Instagram上查看。可惜當天沒有⋯不過還是點了海鮮丼和韓式炸雞，還有芝麻鯖！因為價格實惠，所以就忍不住多點了一些。海鮮丼裡的漬漬生鮪和鮭魚都很美味，而芝麻鯖的份量居然這麼多！新鮮得棒極了。不知道為什麼又加點了韓式炸雞，但味道很好，所以也沒關係。下次一定要吃到魷魚！

福岡來了就想吃活魷魚生？！一早就立刻搜尋餐廳。偶然發現一家店。無法預約午餐，等了大約45分鐘。魷魚還在動！魷魚有彈性！魷魚鮮甜美味！活生生的魷魚增加了美味的感受。這次的偶然相遇讓我感激不盡，很感謝遇見這家知名店。

福岡的西鉄平尾的『宝祥』，評價非常好，所以我第一次光臨。首先是呼子的魷魚，2人份320克。非常美味，讓人感到愉悅。芝麻鯖也是一級棒，調味非常符合我的口味。魷魚的魷魚腿天婦羅也是絕品。魷魚燒我第一次吃，但也非常美味。我完全被宝祥所征服了。下週我也想再來尋找美味的魷魚。福岡，太棒了！

福岡出差的星期六，我在健身後獨自到訪了宝祥餐廳。這家餐廳距離西鐵平尾站步行約6分鐘。宝祥以海鮮午餐而聞名！我大約在11:40到達。沒有排隊，但由於我到得有點晚，店裡已滿座。我在等候名單上留下了姓名，在陰涼的長椅上等待。長椅上還放有午餐菜單，冷麥茶的水瓶等，入座前就感受到了他們的出色服務。約15分鐘後進入店內。這裡有26個座位，包括吧台和稍微高起的座敷。我坐在吧台的最邊邊。桌上放有豬排醬、沙拉醬、刺身醬油、醬油、鹽、牙籤、紙餐巾、麥茶水瓶等，杯子也已經準備好了。這次我點了以下餐點：・鮮活烏賊刺身(220克) 2,640日圓・C套餐(茶碗蒸、烏賊餃子) 540日圓・明太子 170日圓，總計3,350日圓。活烏賊是按重量計價，這天是每100克1,200日圓。另外，米飯可以無限添飯。約15分鐘後菜餚端上來了。新鮮活烏賊、茶碗蒸、烏賊餃子、海葡萄、高菜、明太子飯、味噌湯，種類豐富。配料還有芥末、一番醬、刺身醬油。新鮮活烏賊無論是蘸刺身醬油還是單吃都非常美味！茶碗蒸和烏賊餃子也很穩定。因為可以將烏賊腳後來做成天婦羅，我又加了一碗飯。吃完後感覺非常滿足，根本無法相信這是午餐！宝祥只接受11:30的預訂，服務也非常出色。請一定要去一次試試看。

福岡初日的晚上，我們來到了「宝祥」這家店，為了讓太太的媽媽品嚐新鮮的魷魚。這家店是我們朋友F先生介紹的。雖然是星期天，其他地方都擠滿了，但F先生推薦了這家好店給我們。今晚當然也有F先生一起來。約好的六點稍微遲到了五分鐘才到達。入座後點了飲料，接著點了魷魚和芝麻鯖魚。兩者都很美味。魷魚有嚼勁，而且外觀也很漂亮。剩下的魷魚軟骨則炸成了天婦羅。口感鬆脆，非常美味！芝麻鯖魚也很不錯。接著點了馬刺酢和玉子燒。玉子燒有不同甜度可選擇，我們選擇了2甜。甜度相當足，如果選擇了5甜會是什麼感覺呢？味道相當不錯。因為媽媽想吃鯖魚刺身，所以點了鯖魚刺身。上來的鯖魚美極了！味道也是極好的。能吃到鯖魚刺身是九州北部的一大特色。分解的魚骨部分做成味噌湯。也相當美味。大滿足。而且性價比也很高。感謝他們星期天開店，真的非常感激。謝謝款待。

1週間前就預約了，拜訪了這家餐廳！事先打電話確認有沒有鮮魷魚！因為天氣原因有時候會沒有鮮魷魚的供應，這點很重要！我們是在星期六晚上去的！店內滿滿的客人，沒有空位！好在預約了！店內有水槽，感覺很現場！我們點了名物的呼子魷魚刺身200克、活生芝麻鯖、魷魚餃子炸和蒸兩種、活生魚片拼盤、魷魚天婦羅、明太子煎蛋、烤鱝翅！首先是呼子魷魚刺身，非常新鮮，超級美味！！用鹽和稍微甜的刺身醬油吃，太讓人滿足了！而且驚訝的是100克只要1300日圓，這也太划算了吧！！完全是超值的！我以前也吃過別家的魷魚刺身，但這個價格根本無法比擬！魷魚餃子炸和蒸都很美味！！如果要選的話，可能更喜歡蒸的！芝麻鯖也很新鮮，油脂的質感很好，又大塊，這樣的調味讓人上癮！明太子煎蛋份量很足，超級美味，太棒了！魚片拼盤的食材都很好吃，特別是鰺魚和鰺魚，味道都相當高！真的，無論吃什麼都太好吃了！！而且性價比超高又便宜！！酒也喝得很撐，兩個人不到14000日圓，太驚訝了！這是一家最棒的店！一定要再次光臨！如果朋友來福岡，一定會想帶他們來這家餐廳！謝謝招待！

午餐時間前我們就到達了餐廳，但已經有好幾組人排隊了！而且，雖然有一塊寫名字的板子，但我們竟然沒看到，就直接排隊了，真是個大錯特錯！哈哈，不過好歹第二輪終於進去了。我們進去後，才發現幸運地趕上了鮮美的魷魚，因為後來有些人已經賣完了！那些透明而美麗的魷魚，剛剛還在游泳呢…腳還在動呢。哈哈，我們立刻吃了一些生魚片，口感爽脆，而且帶有甜味，真是太美味了！這樣的口感之前從未嚐過，原來魷魚這麼好吃啊！我們也品嚐了套餐裡的茶碗蒸，也非常好吃♪吃完生魚片後，魷魚的軟骨被做成了天婦羅。這個天婦羅也是軟嫩多汁，非常美味！雖然一開始我們擔心這一大份能不能吃得完，但我們三個人很快就把它吃光了。哈哈，我們在呼子吃到了平價的魷魚，店裡的服務態度也很好，度過了非常美好的時光♪

幾乎可以說是呼子的魷魚！甚至更勝一籌！店內有水槽，可以現場宰割新鮮的魷魚，並提供魷魚鬚的天婦羅。同時點的鯵魚刺身和炸物也非常美味。從福岡過來呼子有些遠，但這裡已經足夠滿足了。

久違了的福岡之旅。為了品嘗活魚料理，特地造訪這家店。它位於西鐵平尾附近，從渡邊通也可以步行抵達。我們在假日的中午12點前抵達，不用等待一小時就入座了。我點了活魚刺身和魷魚丸子套餐。魷魚肉質甜美又軟嫩，真是絕佳。吃完後，連魷魚的腳也炸成天婦羅，味道一樣美味。謝謝款待！

透明的魷魚有著爽脆的口感，甜而穩定的味道，無可挑剔。在福岡，這可能是吃得最便宜的魷魚。茶碗蒸和烏賊燒賣的套餐搭配，免費補飯，可以吃飽肚子。

那條河的交叉口，往平尾車站的方向走，很快就能看到在一棟大樓的一樓。如果你不經意地看到的話，你會發現那是一家以魷魚為主打的店。因為朋友極力推薦，所以我們來這裡吃了平日的午餐。我印象深刻的是那個大電視，我點了海鮮丼1450元。裡面有鮭魚、金槍魚、鰺魚、鯛魚和魷魚，如果我沒搞錯的話。我選擇了胡麻醬汁來搭配。新鮮的生魚片非常彈牙。可以用現金和PayPay支付。當我告訴朋友我去了這家店後，他問我安室在哪？安室？是什麼？我回答道。你沒有看過廁所嗎？我在網上查了一下，原來是有安室奈美惠的親筆簽名和滿是安室的廁所。這我沒注意到＿|￣|○。事先好好告訴我啊…啊…我朋友真是喜歡安室奈美惠呢，哈哈。我確認了廁所裡藏有20的DVD，但我想下次來試試他們的魷魚料理。停車場就在店前，有兩個車位。因為滿了，所以我停了一點遠的地方，然後走過來。

昼晚都是本地客和旅客滿座的店家，今天也是開店後立刻客滿。① 海鮮丼附茶碗蒸，1350日圓。② 海鮮漬丼附炸雞和味噌湯，1100日圓。③ 選擇兩道菜的定食（炸雞和鱸魚排），800日圓。很久沒有吃到活烤魷魚，但因為海象不佳沒有進貨。即使如此，店裡的其他菜單也能讓人大飽口福。定食還能續飯，吃得飽飽的，謝謝款待！

今年又在新年期間受到照顧了。雖然沒有鰻魚，但我吃到了鰈魚，非常滿足，它很新鮮又好吃❗️而且，因為新年期間開著的店比較少，客人也很多...但我感到驚訝的是，有一位女性店員一個人在忙著端菜。她還關心了我哥嫂的孕婦狀況，讓我對她的服務印象深刻。這是一家讓人想再次光顧的店。

海鮮漬丼加上炸雞天嗯1100日圓的照片看起來超美味，所以我去了那家店。事先打電話預約了，但他們說魷魚沒有了，我問：「有吞拿魚丼嗎？」他們說有。但是實際到了店裡，雖然有吞拿魚丼，但是大拖羅卻沒有到貨...可惜。我應該問有吞拿魚加大拖羅丼嗎？退店時他們也說對不起，已經賣完了，沒辦法。嗯，沒辦法。以後再來吧。海鮮漬丼和炸雞天，兩樣都很美味。漬丼稍微有一點芝麻（醬？）的風味，很好吃。炸雞天外酥內嫩，考慮到只要加300日圓就能加量，份量相當豐盛。

値段和品質都超讚！像是當地人推薦的那樣，福岡真是太棒了。連廁所都有安室奈美惠的照片，對於我這個世代的人來說，情緒真是高漲⤴️ #美食日誌 #福岡美食 #旬菜寶祥 #寶祥 #胡麻鯖 #胡麻鯖店 #烏賊 #安室奈美惠 #安室奈美惠商品 #安室奈美惠finally #美味 #博多美食 #福岡美食 #instagramjapan #日本

我們預訂了一頓精緻的餐點，點了新鮮的活烏賊刺身！刺身口感QQ，軟嫩甜美，非常美味！烏賊腳則選擇了鹽烤，烤過後口感和風味都不同，非常棒！另外我們還點了烏賊壽司，本來是3個，但我們向服務生提出要求，他們很好地幫我們改成了4個，價格也相應調整了。第一次嘗試烏賊壽司，裡面的魚漿非常美味。雖然忘了拍照，但炸雞南蠻也很推薦，僅需400日圓，有大塊的雞肉，上面淋著豐富的塔塔醬，非常美味！最後一道菜是牛雜鍋，以前見過醬油或味噌味的，但這家店的牛雜鍋湯頭中滲出了肉和蔬菜的鮮美味道，味道溫和，非常美味！我們下次一定還要來福岡美食之旅！

日曜日的午餐時間，我從西鐵平尾站步行約10分鐘到達了"宝祥"。這家店以呼子直送的活魷魚料理聞名，一直是我關注的對象。■店內有約3個停車位。在店門口的菜單上確認到有魷魚的供應，讓我安心了一些（提前打電話確認是明智的舉措w）。店內分為前面的榻榻米座位和後面的吧台座位。廚房裡的大電視和魷魚在游泳的水槽吸引了我的目光。我大約在13:10到達，榻榻米座位已滿，所以被安排在吧台座位。■菜單上有3種活魷魚定食。A套餐：蒸蛋B套餐：魷魚燒賣C套餐：蒸蛋、魷魚燒賣每份套餐都附有小菜、米飯、味噌湯和泡菜。還有可以選擇今日的午餐和刺身天婦羅定食。這次我選擇了◆活魷魚 A套餐。"魷魚按照每100克1,200日圓的計量方式銷售。"我就點了一隻稍大的魷魚。（總共付了2,820日圓。）廚師就在我面前從水槽中救出魷魚並且處理。太棒了！大約10分鐘後上菜了。開動吧。他們給了我210克的魷魚。好大一隻！而且看起來晶瑩剔透！太漂亮了！魷魚非常有彈性！咬上去有嚼勁，並帶有一絲絲甜味。接著用甜味稍濃的九州刺身醬油沾了一下。這樣也很搭！擠上柑橘汁，魷魚就會動得更厲害。這也很清爽好吃！蒸蛋味道清淡，但湯頭很香。裡面有大塊的香菇和雞肉。不過沒有銀杏。小菜是涼拌海藻。米飯有點乾，有點可惜。味噌湯則普普通通，沒什麼特別的。最後，可以選擇天婦羅或刺身。我猶豫了一下，但由於鮮度很好，最後還是選擇了刺身。廚師也在我面前處理刺身。刺身的下足和肚子部位。吃起來口感不同，很有趣！可惜沒有提供鹽。■總結雖然價格好像比以前貴了一點，但我認為這家店提供了相應價格的高質量魷魚。有點可惜的是服務態度。我猜應該是兼職生在負責服務，點菜的方式和語氣有些讓人不太滿意。考慮到他們提供的是質量上乘的魷魚，這點有點可惜。感謝美食！

這是位於高砂的「宝祥」，午餐時段總是座無虛席的熱門店。今天雖然沒有新鮮的魷魚，但我想吃魚料理。選擇了豐後鯵定食，附有小菜、茶碗蒸、鯵魚炸物、味噌湯和飯，價格為2600日圓。這鯵魚是新鮮剛從魚塭拿出來的，美味極了！而且份量相當足夠，單單這一道就很有飽足感！魚炸物也非常美味，厚實多肉。這是一份非常豪華的定食，有兩道主菜，實在是太奢侈了！下次想試試魷魚刺身，這裡還有其他吸引人的午餐選擇！吃得好飽足！

福岡旅行中造訪了宝祥さん。事先預訂了一些想嚐的菜品！這次點了明太子蛋糕、活鮮魷魚、穴子天婦羅、馬刺和牛雜煮。明太子蛋糕→鬆軟甜美，味道很懷念。活鮮魷魚→直到吃之前都在動！清澈新鮮的魷魚，沾醬油或糸島海鹽品嚐！魚頭用於天婦羅。所有菜都很美味！穴子天婦羅→鬆軟可口，上好的口感。馬刺→紅肉清爽美味。牛雜煮→在有點涼爽的天氣裡，濃郁的湯底和彈牛雜令人難以抗拒。飲料的GACHI冰檸檬是用冰凍的鳳梨代替冰塊，非常美味！所有米飯都很美味，但最重要的是店員非常友善。因為火車晚點，可能會遲到，打電話過去詢問時，她們很擔心，甚至特地查了回程巴士的時間，服務非常貼心。廚房主管一直面帶微笑，是一家非常好的店，我一定會再來的。希望附近也有這樣的店就好了。

那條川四角交叉路口附近的「旬の料理 宝祥」，他們家的「活烤魷魚定食」原價1,500日圓，卻因為海象不佳而沒有貨，讓我半年前一度作罷。今天是烤肉日，但心情卻想吃海鮮，所以決定來趟報復性訪問。我們抵達時看到一組客人已經在門口的長椅上等候，但可能因為已經過了12:30，不用等待多久就被引導進入店內，坐在吧台上。小上台有四張四人桌，上面貼滿了居酒屋菜單，七個位子對著廚房裡的大水槽，裡面游著呼子直送的魷魚和豐後鯵等等。我們點了活魷魚定食，但因為魷魚價格飆漲，每100克要1,200日圓，所以現在的價格已經變成200克左右要超出預算了。但我們還是選擇了C套餐，包含茶碗蒸和魷魚壽司，值得一提的是活魷魚非常嬌嫩，一旦受到溫度變化，就會變色或者死亡，所以處理起來很麻煩。但在這裡的活魷魚晶瑩剔透，口感有嚼勁和甜味。搭配甜味濃郁的九州醬油更加美味。還有，魷魚軟骨和魚皮後來被做成了天婦羅，雖然等待期間飯和湯都涼了，但天婦羅的外酥內嫩，十分滿足。值得一提的是，茶碗蒸並不是特別好吃，飯也稍微乾了些。服務方面稍嫌欠缺，點菜和提醒後續的時機都有些不及時。總的來說，雖然主菜很美味，但因為服務稍嫌不足，讓人有些失望。