我們去了我一直很感興趣的狸小路的「ヤマダモンゴル」，和兩個青梅竹馬一起。店內全部是有隔間的私人包廂風格。BGM播放著90年代的怀旧金曲。這次我們選擇了最受歡迎的吃喝放題，盡情享受了大量的蒙古烤肉。 ◆ 生羊肉＆傳統羊肉卷吃到飽＋喝到飽套餐90分鐘（4,380日圓） - 生羊肉肩膀 - 傳統羊肉卷 - 洋蔥 - 捲心菜 - 白飯（小・中・大） ◆ 豆苗（260日圓） 淡淡的醬油醬汁，加上切碎的蔥和大蒜，以涮的方式享用蒙古烤肉。一開始沒有肉可以選，先上的是生羊肉，但沒有腥味，質量很高，非常美味，根本不像是吃到飽的品質。羊肉卷可以從肉的補充選擇，但以前只有這一種，久違地再次品嚐，真的太好吃了！稍微帶點羊膻味，令人回味無窮。吃到飽沒有豆苗有點可惜，但我比起捲心菜和洋蔥更喜歡豆苗，所以額外付費加點了。服務有些冷淡，不過享受了羊肉卷和啤酒，非常滿足。謝謝款待。

日曜晚上八點過後，我們進去時已經客滿了。我第一次吃生羊肉的鐵板燒，味道很不錯，羊肉的風味很好地表現出來，非常美味。排煙設備也相當不錯，所以空氣中沒有太大的味道，環境也很有氣氛，感覺不錯。

因為聽說這裡的環境很適合一個人入坐，所以我選擇了這家店點了生羊肉的三種拼盤（忘了拍照）。平常我不怎麼吃羊肉，但這裡的每一塊肉都很美味，我想再加點一些，但也得考慮我的錢包（原來以為會比較便宜，但其實價格還蠻高的）。下次再來北海道的時候，我還是會想來這家店。

北海道的札幌。當然是要吃羊肉串啦。但因為遊客回來了，所有的羊肉串店都滿座。明明有這麼多店⋯⋯。正當我這麼想的時候，在飯店附近發現了一家看起來很好吃的羊肉串店，馬上衝進去，竟然有空位。我和朋友坐在吧台上用餐。首先，一口氣喝下了一罐札幌啤酒。好美味啊。點了店裡的招牌菜，生羊肩肉。標準的羊肉串很美味。醬汁也很正。後來又點了羊肉卷和額外的生羊腿。這家店罕見地還有牛肉、豬肉和雞肉的菜單。這次我們沒點，但他們還有無限供應生羊肉的套餐，所以像宴會之類的大聚會也會算得很清楚。後來才發現，這家山田蒙古的分店在大阪的道頓堀也有，我以前去過。原來是在關西先吃了呀，比在本地吃還要早呢。

1月底忘記發表的訪問！預約了公司前輩的送行派對，場地爆滿！選擇了吃到飽方案，首先乾杯用啤酒，接著品嚐生羊肩配洋蔥和捲心菜，沾滿店家自製的辣椒醬和大蒜醬，太美味了！完全享受在蒙古烤肉的中心！店家的服務效率太高，讓人感到滿意！最後點了額外的拉麵作為結尾，這是一個令人難忘的宴會！感謝款待！

山田蒙古是一家位於狸小路附近的店。我基本上喜歡第七丁目這種多元的氛圍，那裡有很多有趣的店。山田蒙古是一家提供無限制供應的成吉思汗燒烤店。雖然只有90分鐘，但可以無限供應羊肉、蔬菜和酒精飲料。一開始吃得太多容易腹痛，所以應該慢慢享用。由於很受歡迎，建議提前預訂。我試圖臨時光顧，但被拒絕了。羊肉又軟又肥美，味道很好。謝謝招待。

札幌市中央區／狸小路的山田蒙古生羊肉和蔬菜只是簡單地吃和喝的話，這裡是個不錯的選擇！ ◆點餐 ✔️生羊肉吃到飽加飲料90分鐘4180日圓，使用優惠券後3850日圓×2※需要提前一天預約！ ◆兩人情侶座位 坐在仿照情侶座位的吧檯上。爐子和窄缝的成吉思汗鍋都已經準備好。肉上加上一些脂肪，滋滋作響！來了一杯超級乾的啤酒，乾杯！在醬汁中加入蔥、七味粉和大蒜，倒入啤酒。「準備好了（準備OK）」以肉為主，蔬菜大量擺在周圍。這裡的豆芽菜是另外收費的。反而是大量吃到飽的洋蔥和捲心菜令人感激。滋滋作響，第一口成吉思汗！沾上醬汁，咬一口，嗯，太好吃了。醬汁清爽，可以盡情地加入薑和蒜的調味料，真是太好了，再加上啤酒！！成吉思汗、蔬菜、醬汁、啤酒，直接說「太、好、吃、了、！」可以一直吃不停啊，然後就是不停地喝啤酒、吃肉和蔬菜。太棒了。同伴吃飽了，開始小小地喝麥酒。在成吉思汗價格不斷上漲的情況下，能夠以這個價格享受真是太感激了。店員的服務也很快，這家店我非常喜歡。謝謝款待。非常感謝♪

知人推薦下首次造訪。肉類美味，每張桌子都有排氣管，不會有異味、不會冒煙！而且性價比很高！這次吃了一份小菜（明太子、牛油、蔥、鰹節），就無法吃到收尾的拉麵了，但下次一定！還有無限暢飲。雖然洗手間是公共的，但乾淨的地方也很讓人開心。

來到札幌出差，突然很想吃羊肉，所以來到這家一直心心念念的店。吃喝了不少，價格也在預算範圍內，性價比算是不錯了吧。在札幌吃過的羊肉都不錯，但以這個價格能享受到這麼美味的羊肉，可能不容易呢。今天真的很滿意，想必晚上能睡得很香吧。

吃著美味的羊肩肉，喝著啤酒，卻無法一同享用成了多麼令人悲傷的事情啊。這麼美味的料理，竟然變得如此令人心痛……。喝著札幌經典啤酒，無限暢飲著羊肩肉，直到飽足滿腹，這才是最強的享受方式啊。但是，喝著果汁配羊肩肉又是怎麼回事呢？新冠肺炎到底是怎麼一回事呢？

札幌再次實施縮短營業時間。因想觀賞的電影在下午6點結束，所以我們之後才來到這家餐廳。我們點了兩份生羊肉三種套餐，每份1760日元：嗯，味道不錯。從左到右依序是肩肉、腿肉和腰肉，我比較喜歡有肥肉的肩肉，而我妻子則喜歡腿肉。另外，我們額外點了生羊肩肉（770日元）、生羊腿肉（820日元）、額外的洋蔥（270日元）和豆苗（260日元）。札幌以其涮羊肉聞名，我們希望新冠疫情平息後，他們能擴大銷售渠道。謝謝款待。

出差前提早去了晚餐。時間是星期日晚上六點過。地點在往西七條的狸小路旁邊。有著「歡迎單人光臨！！」的招牌，可以放心進去。店內人很少。其他店也都空著，顯示了旅遊客人離開後的假日狸小路依舊冷清。狸小路上有很多店星期一休息，但也許星期日比星期一人流更少。我坐在吧台，首先點了一杯生啤酒（札幌黑啤）（500日圓）。咕嚕咕嚕，噴一口——點了生羊肩肉（770日圓）、生羊腿肉（820日圓）、牛肩肉（760日圓）和小菜（430日圓）。很快就有了燒烤爐，上面放著羊肉和洋蔥。很快就有了腌料。這是一種淡淡的醬油味，上面撒著白芝麻。還有蔥和大蒜調味料。辣椒粉已經放在桌上了。當醬料、大蒜和辣椒粉都加進醬汁裡時，小菜和腿肉也上來了。羊肉涮火鍋需要一些時間才能烤熟，不用著急。悠閒地準備。肩肉也來了。品嚐了小菜，喝了啤酒，準備完成，開始吧！這裡的肩肉切得很厚。雖然這樣說，烤得太久要小心。我把它放進醬汁裡，咬了一口。醬汁味道淡淡的醬油味。肉很厚，有份量感。好吃＼(^o^)／有一些肌肉，但不水水的，有種「生」的感覺。羊味不濃，也不帶腥味。腿肉稍微濃郁一些，多汁一點。這種肉更美味，更軟嫩。好吃＼(^-^)／吃著羊肉，洋蔥也開始烤熟。這樣挺好的。我認為羊肉只需要洋蔥就好，完全夠了。吃完羊肉，換到牛肩肉。雖然牛肩肉脂肪少，但跟羊肉比起來更多汁。味道更濃郁，但對身體來說，羊肉可能更好。再加一杯啤酒和肩肉。再來一塊羊肉，我就吃飽了。有前來的客人和後來的客人，吃得好。謝謝款待。PS我吃過的羊肉串排名1.達爾瑪 本店(4.2)2.羊肉之家 凱凱(4.2)3.達爾瑪 6.4店(4.2)4.開動吧。 (4.2)5.成吉思汗達爾瑪 4.4店(4.2)6.(舊店)札幌 羊肉串 本店(4.0)7.八仙(4.0)8.阿爾科(4.0)9.達爾瑪屋(4.0)10.成吉思汗達爾瑪 4.4店二樓亭(4.0)11.炭火羊肉串　袋子(4.0)12.達爾瑪5.5店(4.0)13.(新店舗)札幌 羊肉串 本店(4.0)14.貓頭鷹亭(3.9)15.札幌成吉思汗 白熊 札幌本店(3.9)16.生羊肉串山小屋(3.9)17.羊肉串專門 昭和羊肉串(3.9)18.面慾亭 五條店(3.8)19.Ram(3.8)20.味道的羊丘(3.8)21.夜空的羊肉串本店(3.8)22.山田蒙古 狸小路店(3.8)23.北海道產羊肉炭火兜羊×烤羊肉(3.7)24.札幌生肉和羊肉串 稻荷小路店(3.7)25.羊肉串十鐵(3.7)26.士別燒烤(3.7)27.羊肉串 鬍子牛 本店(3.6)28.面慾亭 6條店(3.5)29.札幌成吉思汗 雪達爾瑪五條店(3.5)30.草原腸酒吧.薄野店(

家人因身體不適無法前來，所以我一個人來了。這家店需要預約，但或許因為是星期五，今天沒問題。生羊肉三種套餐：1600日圓，肉類有菜單上列出的三種，並附有蔬菜。肉的份量對於喝酒時正好夠了吧。對於食量小的我來說，這已經足夠了。額外加點蔬菜（洋蔥）：240日圓，為了健康我加點了，但洋蔥確實含有很多碳水化合物。這是穩定的山田蒙古餐廳。謝謝款待。

菜單更正通知：羊肉僅提供腰部和肩胛部。由於腿部羊肉供應稀少，我們難以確保品質，因此不論套餐還是單點，每人僅限點一份。開店後不久，單點訂單就已經賣光了腿部羊肉，而服務員卻毫不在意地這麼說。合乎品質標準是理所當然的事情。在旅途中（雖然現在是疫情時期，只是去參拜墓地而已），享受美味佳餚和優質服務，是一段美好的時光。但服務員仍與之前一樣，這家店在札幌可算是水準最低的店了。無法進行正常的溝通。看看菜單吧！我的同伴也有同樣的感受，我們都希望盡快離開，感覺非常不愉快。這應該是所有人都會有的感受。

以前我們總是在山田蒙古駅前店用餐，但現在已經關閉了。今天像往常一樣，在電影結束後來到這家店。店員都戴著面罩，看起來很辛苦。生羊肩：700日圓，我喜歡肩部的肉。吃到飽的菜單裡有肩肉。特上生羊腰：850日圓，我家人喜歡脂肪較少的，這個選擇。但老實說，我分不清楚肩肉和腰肉的區別。豆芽菜：240日圓，預設是洋蔥，需要另外點豆芽菜。三份腰肉，兩份肩肉，我們吃得飽飽的，果然是北海道人的靈魂食物，謝謝款待。

上司約了一起喝酒，和同事一起去了。今天想吃肉，所以選擇了山田蒙古。這家餐廳距離之前公司辦公室很近，我來過十多次，但這是第一次發帖。我們在晚上8點多打電話預訂，但被告知今天已滿無法預約。問了要等多久才能進去，他們說約10分鐘。這正好是我們從現在位置步行10分鐘所需的時間。我心想，那你先不要拒絕我們啊，但還是決定去了。我們選擇了每人3500日元（未含稅）的90分鐘生羊肉吃喝放題套餐，啤酒是生啤。生羊肉肩肉、洋蔥、白菜、米飯都是吃到飽的。切得很厚的生羊肉非常好吃！蘸醬裡有一種像辣椒的調味料，但不管放多少都不會太辣。再加上大量的蔥一起吃，更加清爽美味！雖然只有一種肉，但喝啤酒的時候也不會覺得無聊。因為離家很近，我還會再來的！

2019/11/29/FRI ★ 山田蒙古 狸小路店，11/29真不錯的肉哦(*^^)v 對我來說，這是個特別的日子，嘛，雖然這種特別是我自己的看法(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋總之，生羊肉吃到飽、喝到飽♪♩♬ 這次的羊肩肉，感覺肉有點硬，但好吃就是好吃！大概...但是，這天我們四個人吃了約12份羊肩肉和2份蔬菜(^¬^)♡ 山田蒙古的羊肩肉果然好吃(*^^)v 感謝款待(*˘╰╯˘)ゞ

2019/09/22/SUN ★山田蒙古狸小路店，嗯，這家店嘛，基本上是一種被北海道人普遍喜愛的狂熱美食啦 ( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ，不同地區可能有用調味料或生羊肉卷等不同的吃法。再進一步說，還有各種各樣的醬料喜好，總之，食法千變萬化。我的老家是偏好醬汁浸泡、在鐵板上煎烤的成品式成吉思汗。那種搭配著貝爾醬一起吃的，回想起來真是美味濃厚啊 (￣▽￣;)。所以，我來到札幌後第一次知道了有著切縫的所謂成吉思汗鍋，而且還是以未調味的生羊肉烤熟的方式。在其中，這家山田蒙古是我特別喜愛的一家，價格合理、味道好，這次也是吃到了肥美的生羊肩膀吃到飽，大滿足啊！謝謝招待(*˘╰╯˘)ゞ

我真的沒想到在第二家吃到這麼讓人感動的壯舉。在第一家吃了個大虧後，我還是冒險嘗試，結果真的很棒！這家餐廳居然是來自仙台的公司，讓我既驚訝又覺得奇怪，明明在仙台，為什麼會沒有呢？雖然無法選擇吃到飽，但我點了套餐和額外的菜品，還有一瓶葡萄酒，真的超便宜！在生啤酒之後，我立刻就點了葡萄酒。肉品有三種，肩肉相當美味。但我還額外點了一份瘦肉，笑死我了。辣醬也很棒，這是我想挑戰吃到飽、喝到飽的店家。下次北海道之行一定還會再來這裡。