首先，店員的服務真是超級棒的。雖然在進店前已經設定了用餐時間，但他們仍然很貼心地確認了我們的訂單和提供時間，並在準備好時主動通知我們。食物方面，我點了Eggs 'n Things的鬆餅，選擇了草莓和巧克力口味。真沒想到這樣的搭配會這麼合適。

Eggs‘n Things（卵的事情）是一家起源於夏威夷的休閒餐廳。這家餐廳自 1974 年在夏威夷成立以來，不僅受到當地居民的喜愛，也成為了來自世界各地的遊客青睞的地方。它的概念是“全天候早餐”，讓您在任何時間都能享受美味而豐盛的早餐菜單。在日本，這家餐廳的展店權由前參議院議員兼 Tully's Coffee Japan 創辦人松田公太於 2010 年 3 月取得（除美國外）。目前仍由松田擔任代表董事。日本的第一家店是位於東京原宿的分店，作為引發鬆餅熱潮的店鋪而聞名。據『リクナビ2024』的資料，它擁有 29 家分店。沒想到分店這麼多啊。我總是看到台場的店總是排隊，所以只是對它的名字有點印象而已。不過，夏威夷料理似乎在不知不覺中大量增加了。我只去過幾次年輕時的夏威夷，但留下了很好的印象。不過，我印象中夏威夷主要是美國菜，夏威夷料理並不算很流行。這十幾年來，情況發生了很大變化。對於像我這樣的單身中年父親來說，夏威夷料理一直是最遙遠的餐廳之一，但這次在「ららぽーと立川立飛」這裡，原本打算去的美食廣場竟然在晚上 8 點就關閉了。這樣的美食廣場也太早了吧？雖然不是緊急事態宣言，但也太早了吧？不過，當然除了美食廣場以外，其他地方都是開放的。Eggs‘n Things（卵的事情）的直譯是「卵和東西」，但意譯可能是「卵料理」之類的意思吧？不過，在日語裡發音有點困難呢。Eggs‘n Things（卵的事情）立川立飛店的位置、外觀和營業時間：東京都立川市泉町 935-1 ららぽーと立川立飛 1F，多摩單軌「立飛」站直達。起初我甚至不知道「たひち」怎麼念，它其實是立川飛行機株式會社的縮寫，該公司曾經生產軍用飛機。現在作為立飛控股公司，涉足房地產、建築等多個領域。它最近也開始贊助將棋達人戰（限 50 歲以上的職業選手參加）。多摩都市單軌的立飛站也是立飛控股公司的最近車站，因此得名。Eggs‘n Things（卵的事情）立川立飛店外觀：現在是快到晚上 8 點了。美食廣場在 8 點就關閉了！最後點餐時間也結束了。儘管不是在緊急狀態宣言期間。難道還有這麼早就關閉的美食廣場？不過當然，除了美食廣場外，其他地方都還是營業的。Eggs‘n Things（卵的事情）立川立飛店的營業時間：平日 10:00〜21:00（最後點餐時間 20:00），週末和假日 10:00〜22:00（最後點餐時間 21:00）。休息日按照設施休館日而定。Eggs‘n Things（卵的事情）立川立飛店的菜單和店內氛圍：其實我在是否進店之間猶豫了一下，最終我決定進店的原因是“培根菠菜蛋班尼迪克特”。Eggs‘n Things（卵的事情）立川立飛店菜單上的菜單：儘管我知道這個名字，但我從未吃過。我甚至不知道它是什麼。這是一個很好的機會，於是我進店了。Eggs‘n Things（卵的事情）立川立飛店的內部菜單也有。

7月份特別限定的路易斯安那風味雞肉沙拉，我點了一份。在點餐時被解釋了一下，但結果竟然有米飯。這樣子就不算是沙拉碗了吧..雖然有這樣的想法，但因為肚子餓也想吃些蔬菜，對我來說還算是幸運。底部有一整塊餅皮，吃得兩次都很美味。

這家夏威夷風味的餐廳非常受歡迎，週末總是人龍。建議在開店後和傍晚時段去比較容易進店。他們的厚奶油鬆餅奶油輕盈，口感鬆軟，喜歡奶油的人一定會喜歡。而且他們還會推出季節限定的鬆餅，所以即使常去也不會厭倦。除了鬆餅，他們的飯食選擇也很多，從早餐到晚餐都能找到喜歡的口味！尤其是裡面有起司和慢燉豬肉的可麗餅非常美味。

平日的中午來到這家店。平常只在週末造訪過，但這次店裡很空，感覺很不錯。我和另一位朋友分享了一份鬆餅和薯條。外出用餐真是讓人滿足，心情也變得很幸福。我很想再來光顧！

WAIKIKI套餐點了！每位2190日圓起訂購，22人以上享用，可分享沙拉、蛋班尼迪克特、鬆餅，每人還附贈兩杯飲料！第一杯是菠蘿汁，我超喜歡夏威夷的菠蘿汁，總是點它！凱薩沙拉加培根，好好吃！鮭魚酪梨蛋班尼迪克特草莓鬆餅，就是這個，鮮奶油和草莓的甜度剛剛好，好溫柔〜好久沒吃，好想去夏威夷！一個人吃一份可能會膩，一半剛好。用餐後的飲料，兩杯咖啡，可以喝兩杯真是太好了。但最後肚子都快撐爆了…份量剛剛好，感覺好像去了夏威夷一樣，度過了愉快的時光。早點去就不用排隊，輕鬆感受夏威夷氛圍，下次還會再來！

立川車站搭乘單軌列車往前幾站就會到達的立川立飛店。雖然中午時段通常很擁擠，但在平日的中午時分我們順利入座。鬆軟的鬆餅搭配輕盈的鮮奶油，依舊是一絕。目前我個人還未找到比這鮮奶油更出色的。而大蒜蝦和牛排也能讓你感受到夏威夷的風情，絕對是不容小覷的一道美味。下次再來立川立飛購物中心時，我們一定會再度光臨。

父母的生日禮物要買，特地來到了樂天廣場，但因為早餐吃得很輕，現在肚子餓得咕嚕叫。所以我們決定在這間可以帶狗狗進去的店裡用餐。這家店一如往常地人氣爆棚，剛好是午餐時間，我們等了30分鐘以上，才有機會坐到可以帶狗狗的露天座位。因為真的很餓，所以除了鬆餅之外，還點了奧姆蛋、班尼迪克特蛋，還有酷巴沙拉。但是，我們之前來這家店幾次，都點到不好吃的菜式……。明明知道這裡以簡單為美味，鬆餅是最好吃的，但我們又犯了同樣的錯誤。奧姆蛋是用特殊方式煎熟的，口感還可以，但是價格接近1300元，相當昂貴。而我們期待的酷巴沙拉，份量真的很少，讓人驚訝。而且，盛裝也很凌亂，毫無美感。這樣一份1500元有點不划算。妻子點的班尼迪克特蛋，還算不錯，但整體來說，食物的性價比都不太好。明明知道這一點，還是點了這些菜。這裡果然還是以吃鬆餅最棒。我喜歡簡單普通的鬆餅，但草莓鮮奶油鬆餅吃起來真的很有飽足感。狗狗也很喜歡鮮奶油。下次再來，我想點草莓鮮奶油鬆餅和飲料。謝謝招待 (^。^)y-.。o○

年年都會想來一次那家有名的滿滿奶油鬆餅。今天我們一家親，再加上朋友一家，一起去了。點了三份鬆餅、一份煎蛋捲、烤馬鈴薯、波奇、兩份兒童餐、兩杯兒童果汁、兩杯拼盤咖啡。結果花了一萬多！哇，真是貴得嚇人。我兒子吃得很少，除了烤馬鈴薯之外什麼都沒動。三份鬆餅實在太多了，他後來想吃咸的，所以下次也許可以只點兩份鬆餅就夠了，然後多加一些煎蛋捲之類的。兒童餐和果汁也許不用點了。對了，我們不知道咖啡可以免費續杯到11點！太開心了。明年還會再來！

【2022/10/05】逛完街買了好多東西，覺得超累的，所以來到了 Eggs'n Things（愛格斯三明治）休息一下～～～♪ 好懷念啊～提到愛格斯就讓我想起了 2005 年的夏威夷了呢。我點了草莓鬆餅和冰咖啡，馬上就送上了醬料（楓糖、椰子、番石榴）。大概 20 分鐘後，鬆餅端上來了。就是這個啦，我一直想吃的就是這個！那厚厚的鮮奶油！可惜草莓不是新鮮的，而是果醬呢。想像中的一樣，不，比我想像中還要豐盛啊～要吃得完嗎？（＠＠；）一邊嘗試各種醬料，一邊吃了一口鬆餅。鬆軟的口感，一片就相當有飽足感。但是，鮮奶油太蓬鬆了，吃起來非常輕盈，幾乎像在喝飲料一樣。（笑）但是……果然還是吃了三片鬆餅就投降了。當然啦，剛剛才吃了 37 片壽司嘛～（笑）所以我花了 110 日圓拿了一個外帶盒，把剩下的兩片鬆餅帶回家了。（明天給媽媽當午餐剛剛好吧？）（「塔希提？ 不，是塔吉希♪」）

週六下午2點多到達店裡。沒有等待。幾乎滿座。當日可用的套餐點了。內容包括雞蛋班尼迪克特＋沙拉＋鬆餅＋餐前飲料＋餐後飲料，價格約為每兩人約4,000日元，非常划算。沙拉有培根的風味很不錯。班尼迪克特的醬料非常美味。飲料也是每人兩杯，非常慷慨。鬆餅呈現斜塔狀（笑），但味道還不錯，值得一試。鬆餅可以搭配楓糖漿＋椰子醬＋番石榴醬和鮮奶油，想吃飽飽的人一定要來嚐嚐。

香蕉、鮮奶油和夏威夷果仁鬆餅（\1270），再加上今日的特製蛋捲（\1520），份量十足！但意外地口感清爽，不會太沉重。鬆餅的厚度恰到好處，軟綿綿的口感。蛋捲裡的奶油搭配芭樂醬清爽可口，而用辣燒烤醬包裹的肉餡蛋捲更是美味無比。

慢慢的午餐我們去了Eggs'n Things在立川立飛店。他們的大蒜飯和草莓牛排餅都非常美味，再搭配上菠蘿、鮮奶油和夏威夷果仁康納咖啡混合咖啡，實在是絕妙的搭配。

你好，我是食貨迷（@mintz）。十年前在夏威夷吃過Eggs‘n Things，現在又想再次感受夏威夷的氛圍。提到夏威夷就會聯想到鬆餅和蒜味蝦！這樣的菜單仿佛就是來自夏威夷。這是堆滿鮮奶油的鬆餅，建議大家可以分享一起吃。醬料有三種，我特別喜歡阿薩伊果醬。點了蒜味蝦和牛排套餐，價格有點高但味道很不錯。本來計劃去夏威夷的行程因為疫情取消了，這次來吃算是一種代替吧，覺得物超所值。因為沒吃飽又加點了薯塊和煎蛋，也很好吃！氛圍很好，想再去一次！小小夏威夷！謝謝您看完我的評論！我參加了食記博客排名！詳情請看這裡！

夏威夷的感動再次湧上心頭…來到這裡，想說試試推薦的聖誕版本鬆餅，上次是草莓和鮮奶油，份量很足卻不覺得沉重，但這次選了開心果奶油卻有點不適應！大概吃了一半就感覺胃酸翻攪…難道是年紀大了？

言而無信的夏威夷起源鬆餅餐廳。當日本初次登陸時，因為恐怖的長龍而不敢排隊，第一次嘗試是在夏威夷。即使在立川 LaLaport 店，也經常在週末排長隊，就像典型的美式奶油堆一樣。然而，最近等候時間減少到大約幾組人左右，不需要太長時間就能進去。奶油的甜味較為保守，可以透過加糖漿來調整甜味，而且奶油也自然融化，不像外表看起來那麼沉重。店內營造出夏威夷風情，店員穿著阿羅哈或夏威夷式連身裙制服，讓顧客仿佛置身夏威夷。

日曜下午兩點半左右抵達店裡。雖然有等候人潮，我們排在第五組，但可能適逢好時機，不到十分鐘就被引導入座。以前我們常坐的是店內的沙發位，這次我們希望坐在露天座位。點了100%康納咖啡康納混合咖啡草莓奶油鬆餅。據說100%康納咖啡的酸味較重，點餐時服務人員有確認是否合適。鬆餅我們兩個人一起分享。因為鬆餅有五塊，所以分享起來剛剛好，但也看到有人一人一盤吃。奶油鬆餅上堆得很高，但不會太甜，很好吃。還有瓜瓜、椰子和楓糖三種醬汁可以搭配，吃起來口味多變。咖啡混合的確比較容易入口，但因為100%康納咖啡不多見，喜歡酸味的人一定要試試看。我平常喝咖啡都得加奶才行，但這次的黑咖啡直接喝也很好喝！早上11點前混合咖啡還可以免費續杯，下次想利用來當早餐。蛋班尼迪克也看起來很好吃♪

我走到了立飛的拉拉港立川。其實，為了慶祝從激太15公斤減輕的紀念，我點了11月限定的鬆餅。蘋果和紅茶的鬆餅真的很美味。為了消化這張照片，我回程走了一段遠路，經過了我的母校，沿著玉川上水回家，結果走了12公里。回家後量體重，發現體重又減輕了。

大人兩位，小孩一位，選擇了瓦基基套餐，康納咖啡和栗子蛋糕鬆餅，煙燻鮭魚和酪梨的班尼迪克蛋，凱撒沙拉，兩杯芒果汁，兩杯康納咖啡混合，還有兒童套餐，樂高莫可飯，好久不見的立川大倉，好久不見的Eggslut。在這裡應該吃鬆餅，本來在考慮是選擇各種吃的套餐還是兩份鬆餅，但最後選擇了套餐，完全沒有覺得鬆餅不夠。這套餐設計得讓每人可以點兩杯飲料，這是個謎，我想大概每個顧客都在想讓價格便宜點，只點一杯就好了，但究竟是出於何種考量呢？儘管如此，季節限定的鬆餅也很好吃，非常滿意。每次來立川的拉拉港，總是會選擇這裡或是JS漢堡，很難去尋找其他選擇。

料理→巧克力粒华夫饼、培根（太阳蛋，换成了配菜的薄煎饼）、鳄梨芝士汉堡、咖啡、番石榴汁价格→所有菜品加起来大约4,500日元。因为暑假已经开始，所以店里座无虚席。我犹豫了一下，最终选择了培根。把土豆换成了价值约400日元的三块薄煎饼。培根有三片大片的。可以选择煎蛋的方式。汉堡的配菜土豆吃起来很美味〜。甜点罕见地选了华夫饼。与煎饼不同，华夫饼上面有巧克力粒。也许有点像在夏威夷度假了？虽然我觉得点个沙拉可能更好，但份量相当足够。等我离开时，尽管天气很热，人们还在排队。我们是在中午左右进去的，碰巧有空位，一切都很顺利，但我还是建议提前去。