我有個朋友喜歡好吃的東西，所以我去了他推薦的地方。我預約了，而且很開心我去了。那天是星期四，但離開時店裡幾乎滿座。這家店原本在大井町經營了24年，現在搬到了惠比壽，新舊口味混合，非常美味！我們先來杯起泡酒，點了韓國海苔、泡菜和涼拌菜的拼盤。泡菜和涼拌菜都很好吃。涼拌菜口感濕潤，四種蔬菜提供了豐富的口味。泡菜的辣度適中，很棒！然後，我們點了老闆娘推薦的「上等牛舌」，只有最上等的牛舌，入口即化。搭配檸檬也很美味，但配上山葵更棒。接著是「極上厚切牛小排」，肉質優良，美味至極！然後是「生牛肉卷」，這應該是店家一直以來改良的菜單之一，用薄切的生牛肉卷著兩種蔥，稍微烤過，口感極佳！然後是「極上牛舌燒肉」，將帶有甜味的肉片沾著濃郁的蛋汁和醬汁，包在飯中一起享用。最後是「牛骨湯」，濃郁的湯卻帶著一絲溫暖。高品質的肉和美味的配菜，非常滿意。吃得很開心，謝謝招待！

這篇餐廳評論的內容翻譯成繁體中文： 這是一篇對位於恵比寿的餐廳的評論。這家餐廳位於一棟大樓的六樓，是一家燒烤店，但最吸引人的是可以品嚐超越本地的韓國料理。餐廳內裝潢華麗，牆上滿是許多名人的簽名，店內有舒適的包廂，顯然是許多名人喜歡的地方。 菜單上有豐富的韓國料理選擇，例如冷麵、韓國煎餅和燉菜等，這讓人感覺像是來到了一家韓國料理餐廳。據說，店主是來自韓國的廚師，也是店家的家族成員。他們甚至在店裡手工製作泡菜等料理，這在日本很少見，因此吸引了許多來自韓國的遊客。 店內裝飾精美，牆上掛著一些韓國藝術家的作品，店主家族似乎與藝術有著密切的聯繫。在品嘗了一系列開胃菜後，他們享用了各種種類的和牛，其中一些肉類是店家的特色菜，如網羅了不同部位的肉品，其中包括了希少部位。最後，以韓式牛肉湯麵和菠蘿雪葩作為結尾。 整體來說，他們對韓國料理的熱愛與對食材的堅持，讓他們的料理更勝一籌。

惠比寿的燒肉♫進到店裡，到處都是名人的簽名！聽說他們也會私下光顧這裡。我們點了特選肉三昧USON特別套餐，還有香檳乾杯！韓式參雞湯美肌粥口感柔順，胃部感到舒緩！自製泡菜拼盤和自製涼拌菜拼盤，泡菜太好吃了，幾乎想買回家！店家特製前菜炒年糕、金針菇牛肉片、海鮮煎餅，沙拉配自製新鮮果醬，生米酒醞釀後有泡泡，味道極美味！燒烤部分有鹽味牛舌、特選牛小排、新鮮牛肝、燒心、脆皮牛百叶，新鮮的肝臟生吃或者稍微烤一下都很美味！牛舌也非常好吃，差點就要續點了。所有肉都已經調好鹽味，可以直接吃或者沾芥末，像薄片沙拉一樣的蔥捲肉，快速烤一下，幾乎生吃！這也太好吃了！極上大判牛排部位、山椒、極上大腿內肉，快速烤後沾醬油和蘿蔔絲，口感極佳！最後是牛骨湯麵，湯濃郁無比，超級美味！吃到甜點都感到非常滿足！店家的媽媽非常友善，教我們怎麼烤肉，還親自幫忙烤，皮膚也超級嫩滑！這是一家已經營業超過50年的店家的第二代，據說是從大井町搬遷到惠比寿的。我們想再來試試單點菜單上的其他美食！

這家傳統的燒肉店搬到了我們這個城市，是一位燒肉愛好者的朋友介紹我們來訪的。一進門就被店裡的氛圍所吸引。看來是很巧妙地融合了現代與傳統的元素，我打算先喝點酒，順便點一些蔬菜類的菜品。我們點了高球、涼拌菜和泡菜拼盤開胃。在喝著高球的同時，新鮮的涼拌菜散發著迷人的味道。芝麻油的香氣和蔬菜的新鮮度真是棒極了。泡菜則是有著新鮮的辣味和蔬菜的鮮美，再加上各種動物的鮮味，讓我感覺一口氣就能喝掉它，這麼好吃。招牌的牛肉卡巴喬風味起司串是店員用蔥幫忙捲好，稍微烤過後吃的。雖然它幾乎沒有肥肉，但是有著類似高檔刺身的美味，真是令人著迷。我們一邊喝著燒酒，一邊品嘗著各種美食。我們點了上等牛肋排、脊肉、極上大判牛排和上等牛舌鹽。上等牛肋排的油脂質感讓我感受到了這家店的高品質。味道真是太棒了。還有那極上大判牛排，口感真是太棒了。柔軟的肉質味道非常美味，再加上一流的切片，這樣的味道在其他地方是吃不到的。醬油泡菜的味道真是地道，令我回想起在韓國吃的那種濃郁的味道。真是深邃而美味的一道佳餚。酸辣的牛肉串串配上韓式青蔥，不管是當點心還是配肉一起吃都非常美味。接著是上等牛舌鹽，真是做得非常出色。搭配店家推薦的芥末和檸檬一起吃，這是我在各種燒肉店中吃過的最頂級的味道。牛肋條和特選牛肋排也是絕佳的。雖然是燒肉的最上等部位，但是它們都有甜味、柔軟度和肉的美味，更不用說那種油脂的觸感，那種濃郁的味道讓人感動。接著是用日式涮涮鍋的方式烹調的牛排。柔軟而絕妙的口感，搭配上蛋和米飯，非常美味。店家特製的咖哩是用牛舌燉煮而成，味道非常好。它融合在咖哩裡的美味，讓人想一口接一口地喝酒。這是我最近吃過的燒肉中味道最好的一家。每一塊肉都是用心做的，而且每一塊都被仔細地解釋，這樣的服務真是難能可貴。這樣仔細地照顧和解釋每一道菜的燒肉店真的不多，真的是非常值得推薦的店。

恵比寿站對面的斑馬線前面！一棟樓裡有燒肉食堂「焼肉ライクさん」、酒吧和水煙吧等。我出去時還有一個生日派對在開。從入口左邊有四個舒適的包廂，每個包廂都有專用的衣架和物品放置空間。這對女生來說真是太方便了，冬天穿著可愛的外套去了還能輕鬆放置。我對這種設計很滿意！包廂後面還有一個VIP座位，可以關上門成為私人空間，可以容納9人。菜單上有韓國海苔、泡菜拼盤、烤牛舌、和一些特別部位。肉質很好，而且辣味不強，適合各種口味。尤其推薦的上等牛舌和特別部位都很美味。除了肉之外，還點了一些小菜和沙拉。整體而言，這是一個很棒的韓國燒烤店，值得一試！

在一個寧靜舒適的氛圍中，我們悠閒地享受了燒烤。泡菜和泡菜也很美味，肉是用慢火悉心烤的風格。這裡似乎也吸引了許多名人的光顧！最後一道肉是老闆娘親自烤並端上來的，整體來說非常美味。謝謝款待！

惠比寿站旁的一棟六樓建築中有一家燒肉店。這裡不僅提供燒肉，還有許多韓國小菜。據說這是一家成立57年的老店，店內掛滿了名人的簽名！裝潢可愛，到處都是精美的人工花裝飾♡ ・ 韓式小菜拼盤 780日圓 ★ ・ 蔥香豬肉卷 1180日圓 ★ ・ 上等牛舌（鹽燒）3080日圓 ★ ・ 牛柳牛排 6500日圓 ・ 新新部位 2500日圓 ・ 牛筋 2700日圓 ★ ・ 頂級牛小排 2100日圓 ×2 ★ ・ 韓式炒粉絲 1980日圓 ・ 黑糖芝麻冰淇淋 680日圓 ×2 因為是第一次來，所以向店家推薦點了菜。★表示特別喜歡的菜。我們兩個吃了好多♡ 不小心又像平時一樣要求了稀有部位用鹽燒，但是店裡招牌的豬肉淋醬真好吃，下次一定要試試。真認真地反省中 ← 雖然好肉用鹽燒最好，但這家是老牌的韓國風燒肉店，淋醬肯定好吃！！ 牛筋是用味噌醬汁烤的，也很好吃♡ 厚切的或者稀有部位的肉都是店員為我們烤好的，我們可以悠閒地享受著交談◎ 一片片大塊的肉質美觀而有力。韓式炒粉絲份量也很足，意外地吃飽了！ 靠近車站、易於預約、服務人員笑容滿面、美味可口，真是個幸運的發現！♡

預算：1萬至1.2萬日圓 訂單：點菜 用餐時間：1.5至2小時 預約：透過食べログ 位於距離惠比壽站步行約2分鐘的地區，有許多餐廳。這家韓國燒烤店由一位活力滿滿的母親招待客人，讓人感到非常愉快。此外，由於是韓國燒烤店，菜單中也有許多韓國料理，不會讓人覺得厭倦。個人特別喜歡味道濃郁的炒年糕，配飯一起吃非常好吃，令人上癮，建議一定要嚐嚐。厚切的牛舌和特選牛肋條需要預約，這次沒有機會點，但有機會的話也想嚐嚐。鹽味和醬汁都很濃郁，建議配著米飯一起享用。此外，整體上都有很多肥油，會比預期的更飽足。預約也很容易，如果附近有機會，一定要來試試。店內擺設了許多藝人和運動員的簽名，讓我感受到有很多忠實粉絲。 【訂單內容】 - 上等牛舌鹽燒，一份有6片，份量相當足。 - 牛柳 - 炒年糕 - 尖端 - 五花肉 - 蔥蒜燒肉 - 特選大片肉眼 - 泡菜拼盤 - 黑糖芝麻香草冰淇淋

JR恵比寿車站西口出口，我來了。穿過惠比壽像前面，過交番旁邊的人行橫道。可以看到一家全家便利商店，旁邊是一棟建築。今天的目的地在建築物的六樓。搭乘電梯上去。電梯的左側清楚地貼有店名，感覺更清晰舒心。到達六樓後，直接連接到店內。有種異國風情…真不錯。進入店內。除了畫作外，綠色也很豐富。沙發椅看起來也很舒適…桌位不僅在店的入口處，還有在內部。桌位上的牆壁畫很棒。很放鬆。最裡面還有包廂。看起來像是明星會秘密造訪的佈置。我們被引導到了桌位，坐下。桌子後面有個放置包包的籃子。這種細心的考慮讓人感到高興。店內放置了「焼肉USON宇成」的介紹。這對了解店的態度很重要。我看了一下。已經搬到惠比壽有六年了。肉主要以A5等級的黑毛和牛為主，還有松坂牛、神戶牛、宮崎牛、仙台牛、山形牛等，會根據季節挑選。可以期待。無論如何，兩個男人…用生啤酒乾杯！今天點菜是點菜。首先點了泡菜。（自家製泡菜盛合～三種）黃瓜、白菜、大根三種。我對泡菜沒有太多執著，但試了一口…超好吃！這麼好吃的泡菜好久沒吃到了吧？黃瓜、白菜、大根都好吃。泡菜的適度辣味和鮮味充足，很不錯。平時我只會吃一點點白菜泡菜，但這次三種都吃完了。看來應該很搭配飯…燒烤醬。雖然是自家製的…但這個醬料可能是不起眼的主角？試著沾著吃，我就明白了。第一道肉是在說明書上寫的這個。（USON特製卡爾巴徹風蔥牛肉片）在每片牛肉上放上白蔥和青蔥。然後用牛肉捲起來。做得很漂亮。其實這是這裡的招牌媽媽做的。（太感謝了）這樣做起來就很好吃。如果捲得不好，那麼推薦的菜單的美味可能就減半了。迅速翻轉，兩面烤熟。看起來很美味。現在開始吃。青蔥和白蔥的和諧好！而且非常健康…這就是推薦的原因吧。好吃！！接下來要點什麼肉呢？我選了兩份牛小排。（牛小排）我通常喜歡把牛小排烤熟吃。適度的油脂流了出來，但反而覺得肉的鮮味更濃了。沾上自家製醬汁吃。好吃！這種美味的秘密在於肉的好和，還有這個醬汁。它似乎能突出肉的鮮味。（牛火腩）我總是會想吃火腩。它配了味噌醬。因此，直接吃也很好吃，沾上自家製醬汁也很好吃。不會干擾本來肉的味道，很棒。能感受到火腩另一種風味的美味。喝的是威士忌蘇打。威士忌蘇打和肉很搭。朋友點了米酒。米酒也應該很搭肉。容器也很不錯。（燒烤壽喜燒…極上大判沙朗牛）這是沙朗牛的燒烤壽喜燒。附上了特製蛋和一口飯。現在很多燒烤店都有燒烤壽喜燒。期待看到成品是什麼樣子的。快速烤肉。翻轉，再烤另一面。看起

這次來到位於雜居樓的6樓，經常有著名人士光顧的宇成先生的店。進入店內，牆上貼滿了著名人士的簽名色紙。這裡的招牌菜是預約限定的極上厚切3.5厘米厚的芯肉。這次點的菜品包括：上塩牛舌（限量）¥3080、牛肉薄片卡普綠風格 ¥1180、特製味噌腌制牛腩 ¥1800、泡菜拼盤 ¥1100、辣味蔥牛肉薄片 ¥550、季節冰淇淋 ¥550。首先是上塩牛舌。非常軟嫩，入口即化，美味極了！這次最美味的是牛肉薄片卡普綠。店裡最受歡迎的，真的超棒。他們使用可用於韓式蔡尤克等菜餚的肉類，因此被稱為2.5秒燒烤牛肉。輕輕燒烤後，肉的調味很令人難以抗拒，而且由於是用於蔡尤克的肉，所以對喜歡生肉的人來說是極品。如果你去了一定要點這個！！接著是牛腩。這樣的牛腩算是平價，真的很好吃。非常軟嫩，一入口即化。這些肉搭配著蔥牛肉薄片卷食也非常美味！店長（我隨便叫她媽媽）時不時過來關心，她的親切也讓人感到舒心。肉質上乘，性價比也很高。而且店長的親切也讓我能夠理解為什麼會有這麼多著名人光顧。真的很好吃！謝謝招待！！！

這天和我的酒伴F先生一起去了一家名叫「燒肉 USON」的美味燒肉店。因為已經很久沒吃燒肉了，所以從早上就很期待這一餐。這家店位於東京JR山手線和東京地鐵日比谷線的惠比壽站附近，步行約1分鐘的地方。當天下午6點51分抵達店裡，這家店位於一棟商業大樓的6樓。坐上電梯，下到6樓就來到了店裡！這家店是在大井町創立於1965年，後來於1992年6月25日搬到這裡開始營業的。店裡裝潢豪華，感覺就像是進了高級的酒吧一樣（雖然我沒去過哈哈）。告知了我們的預訂情況後，被引導至類似半個室的座位。座位主要是桌椅式，有40個座位。 本次點的菜品有： - 「白酒（杯）850日元」：冰涼的氣泡酒非常美味。 - 「泡菜拼盤（1,100日元）」：包括白菜泡菜、蘿蔔泡菜和辣白菜，不是很辣，而且有些甜味。 - 「涼拌菜拼盤（780日元）」：包括豆芽、蕨菜、菠菜和蘿蔔絲。 - 「洋蔥沙拉（950日元）」：以水芥菜為主的爽口沙拉，醬汁是以芝麻油為基礎的特製醬汁。 - 「上等牛舌（3,080日元）」：這牛舌切得方方正正，只挑選了中心部位燒烤，非常軟嫩，放入口中即化。 - 「蔥香烤牛肉（1,680日元）」和「蔥香烤牛肋排（1,980日元）」：這是一系列將烤好的肉淋上芝麻油的料理。肉質中帶有漂亮的霜花。此外，店員會幫忙烤肉，讓我們和朋友可以盡情聊天，完全不會注意到肉上冒火焰的情況（笑）。 - 「白葡萄酒（杯）950日元」：這時換成了白葡萄酒！當然，燒肉配白酒最適合啦♪ - 「USON特製蔥味牛肉塊（1,180日元）」：「蔥味」在韓文中意思是拌入調味料。肉質是少脂肪的紅肉，浸泡在特製醬汁中。食用方式是將蔥捲在肉上烤後食用，肉也可以生吃，稍微炙烤一下就足夠了。 - 「內腿肉（2,500日元）」：內腿肉位於大腿以下，雖然被歸類為紅肉，但含有極多的霜花。烤熟後放入口中即化！ - 「紅葡萄酒（杯）950日元」：這個時候，怎麼能不喝紅酒呢！（笑） - 「牛大腸（950日元）」：無需多言，就是牛的小腸。浸泡在特製味噌醬中。烤好的牛大腸帶有豐富的油脂，讓人想要搭配白飯食用。 - 「極上大判牛肉片（1片 2,100日元）」：這片大判牛肉可以選擇以「涮涮鍋」或「壽喜燒」的方式食用，我們選擇了壽喜燒。如果選擇壽喜燒，會附上精心挑選的蛋和一口米飯。烤好的肉可以沾著蛋和米飯一起吃... 嗯，太好吃了！太好吃了！ - 「海鮮煎餅（1,980日元）」：內含魷魚、櫻蝦、青蔥、甜椒等各種食材。餅皮煎得香脆可口。蘸上甜酸醬汁食用也很美味，即使不蘸醬汁也很好吃。 - 「鳳梨雪酪（450日元）」：最後來了一份鳳梨雪酪作為口感

偶爾想吃燒肉，所以今晚來到了恵比寿的焼肉USON（宇成）。對於進入一家相當高檔的燒肉店我沒有勇氣，所以向朋友求助訂位（有點仰賴別人了）。但說實話，一樓的店對我來說已經足夠了……不過兩者都很吸引人。下了六樓就直接進入了一個房間，由於空調的緣故，有點不習慣，但考慮到空間的狹窄，也算可以理解。很快就有服務員迎接我們，帶我們到座位上。因為是平日的早晚，有包廂可供選擇，但我們被帶到了靠牆的桌子旁。不需要按鈕，而是口頭呼叫服務員，這對我來說非常貼心。今晚不是點套餐，而是單點，所以一旦店家推薦菜品，我會毫不猶豫地接受。開胃菜有泡菜盛合1100日元，自製的泡菜有黃瓜、蘿蔔和白菜，考慮到燒肉的搭配，辣味不強，但味道很濃郁。還有韓式小菜盛合780日元，這裡的小菜裝在較大的碗中，份量很足。明確地定位為燒肉的陪菜，感覺非常好。生菜沙拉950日元，清爽的沙拉醬自製，突顯了蔬菜的美味，也是燒肉中的休息菜。鹽烤菜有上等舌肉鹽烤3080日元，當我準備開始烤的時候，店主過來說，“再多烤一會兒吧”，真是受寵若驚。對於喜歡自己烤肉的人來說，這可能有點不方便，但我更喜歡享受店家為我烤好的燒肉。醬汁是擠了檸檬的那種，也是我喜歡的口味。肉上有著整齊的脂肪，似乎已經做了很多的修剪，所以我只吃到了最美味的部分。蔥香牛腹肉1980日元，蔥香牛肋排1680日元。如果沒有解釋，我可能會把蔥一起烤了。先將肉稍微烤硬，然後放上調味過的蔥。總之，被別人烤出來的肉更美味。白酒950日元被送上桌，我沒有確認過餐桌禮儀。適度地冷藏，非常適合燒肉。USON特製蔥綠豬肉片1180日元，“店長媽媽創造的終極紅肉片，以卡普里風味的蔥綠豬肉片！這是本店最受歡迎的菜品之一！這種獨特的調味是其他店無法提供的，我們希望您可以嘗嘗。”店主在上舌肉鹽烤之後立刻幫我們烤這個。將蔥包裹在肉片周圍，輕輕烤一下。本來這種肉質就可以生吃，所以烤得很少。沾一點醬汁，一口咬下去。肉質溶化在口中，只留下美味。魷魚沙拉：“這是店家的服務。菜單上沒有這個。”謝謝。這個味道更適合清酒而不是葡萄酒，但這家店只提供瓶裝清酒。紅酒950日元，當我喝完白酒後，又換了紅酒，這個也很適合燒肉。燒肉有馬肠950日元，本來想要混合的，但他們說已經一段時間沒有了，所以我們就單點了。他們會將馬肠烤到表面稍微焦黑。基本上店主一直在旁邊。如果店主很忙，就會有服務員陪著烤。他們會給肉片擠上大量的醬汁。肉片剛好烤到心部，這樣的馬肠烤得剛好，真是第一次。

焼肉USON@恵比寿位於恵比寿車站西口徒步1分鐘的6樓。店內有桌子座位，還有完全的包廂和半包廂。距離車站很近，很方便。該店於1992年開業，是一家老字號的燒肉店，一直在大井町經營，並於2017年搬遷至恵比寿。店內掛滿了許多名人和運動員的照片和簽名！就在幾天前我們去的時候，還曾出現在王者之旅節目中！老闆娘非常友善，笑容迷人，服務也非常周到。那天我們點了單點菜。肉質非常鮮美，可以感受到肉的美味，油脂也不重，真的很美味。我們點了上舌鹽燒肉，切得很漂亮，口感彈牙，非常美味。葱燒豬肉是店裡最受歡迎的原創菜品！豬肉只簡單地烤一下，配上蔥和醬汁，味道極美，真的非常好吃。有些顧客甚至是為了這道菜才特地來的，我們也理解為什麼了。特選盛合（龜頭、神神、丸川）是今天的推薦菜品，我們品嚐了三種稀有部位。特別是丸川，這是其他地方很少聽說的部位，這種肉真的非常美味，肉味濃郁，非常好吃。極上大判沙朗牛肉，是一塊我從未見過的大塊沙朗牛肉，肉紋也很漂亮，儘管這麼大塊，脂肪卻很輕盈，吃起來很順口。哇，真的太好吃了。菜單和肉類選擇都非常豐富。沒想到恵比寿竟然有這麼美味的燒肉店…雖然恵比寿有很多燒肉店，是一個競爭激烈的區域，但燒肉USON絕對是強烈推薦的。❰菜單❱・泡菜盛合・韓國海苔・上舌鹽燒肉・肩三角・葱燒豬肉・特選盛合　龜頭、神神、丸川・和牛腩心・極上大判沙朗牛肉・冷麵・酸辣湯拉麵

1992年創立！老字號燒肉店USON，是我得到美食愛好者朋友推薦後前往品嚐的。它位於離恵比寿車站步行約3分鐘的一棟建築中，裡面有許多餐廳。一進入店內，就能看到牆上滿滿掛滿了藝人的簽名。USON是許多運動員和藝人的首選。它經常在電視節目中被提及。 我們品嚐了： - 梨汁、烏龍茶 - 泡菜 - 小菜拼盤 - 韓式涼拌沙拉，可能是我吃過最好吃的！ - 牛舌（鹽燒）、牛舌醬料 - 最受歡迎的卡爾巴喬風味蔥肉片，稍微烤一下就能品嚐了。 - 燒烤總匯，我個人非常喜歡！口感滑順♪ - 蔥餅 - 媽媽特製肉咖哩，作為結尾的咖哩也非常美味！ 哇〜肉非常美味！聽說他們使用的是國產A5等級的肉，品質也令人滿意！親切的媽媽細心地幫忙烤肉。她風趣的話語令人心情愉悅哈哈食物非常美味，氛圍也很好，所以我能理解為什麼這家店受到這麼多人的喜愛。我一定還會再來的。謝謝款待！

恵比寿站步行約1分鐘的地方有一家店，其特色如下：①曾有100位以上的知名人士光顧！店內牆壁上滿是簽名色紙，令人驚嘆！這是我第一次見到有這麼多名人光顧的店！②店裡的老闆娘非常厲害！她最重視的是與人的連結！總是笑臉迎人，親切地和客人交談，非常愉快。我想很多人都是為了見她而常來這家店的。③肉質非常出色，店裡最受歡迎的是老闆娘創造的極品赤肉蔥韭醬味牛腱肉！用獨特的調味包裹兩種蔥在肉上，輕輕烤熟後食用。甜美的醬汁和蔥的口感非常搭配，非常適合聚會或約會的場合。以下是點的菜品：・上薄切牛舌・赤肉蔥韭醬味牛腱肉・老闆娘推薦的，我第一次吃！口感脆脆的，非常美味！・蔥香牛肉小排牛肉小排和蔥非常搭配！・赤肉三種拼盤（辣椒、新鮮、丸腸）丸腸是稀有部位，菜單上也沒有！這家店還有其他各種稀有部位的肉品！・極品大肋眼老闆娘為我烤的，配上濃郁的蛋黃和米飯，味道絕佳・韓式辣白菜沙拉・辣蔥韭醬味牛舌非常搭配？如果點牛舌，這個絕對必點！・泡菜拼盤・涼拌小菜拼盤・牛肉湯・特製咖哩老闆娘推薦。裡面的牛肉非常嫩！肉味濃郁的咖哩是最棒的收尾料理！・黑糖芝麻香草冰淇淋

極厚的牛舌肉可以在這家店吃到！一進入店內就看到許多名人的簽名，顯示這是一家很受歡迎的店。我是為了極厚的牛舌肉而來，但其他肉類也非常美味。店員會幫忙把肉烤得剛好，讓人感到很開心。非常美味，謝謝款待！

JR恵比寿車站附近的焼肉USON店，位於恵比寿至澀谷之間，被認為是其中排名最高的焼肉店之一，且有店家獨特的焼肉料理。聽說店裡的老闆娘服務也是店家的一大魅力，如果在早上的時候去，還能有充分的時間好好聊聊。因此，這次我們選擇在開店時間17:00來到這家店。光是看看菜單，就已經讓人垂涎欲滴了，特別推薦的部位以及其他引人注目的菜色都非常豐富。今天，我們決定跟著店家的建議，點了第一杯啤酒，搭配韓式泡菜和小菜拼盤。先吃了泡菜，味道真是絕妙，甜中帶辣，令人回味無窮。接下來是店裡的招牌菜之一，牛舌。我們點了上等牛舌，看起來就非常美味。再加上牛舌的彈牙口感，真是享受。牛舌烤得很細心，吃起來濃郁多汁，肉質鮮美。接著是牛肉卡爾巴喬風味的蔥油醬牛肉，這也是店裡最受歡迎的菜色之一。這道菜以肉片輕輕炙燒後食用，味道鮮美，肉質鮮嫩，真是一絕。接下來是稀有部位的拼盤，今天有提供辣椒肉、心臟肉和腹膜肉三種部位，每一種都讓人驚艷，尤其是腹膜肉，是我第一次嘗試到的部位，非常新鮮美味。接著是一道豪華的大片肉眼牛排，店家用心地烤製出一塊又一塊的大肉眼，搭配上一口飯和蛋黃，再淋上醬汁，味道絕佳。最後是以味噌醬調味的牛小排，口感爽脆，帶有醬汁的香氣，十分美味。每一道菜都讓我們大呼過癮，而且老闆娘的服務也非常周到，讓整個用餐體驗更加完美。我們都打算以後常來，甚至想帶著家人再次光臨。這是一頓美味的晚餐，無論是料理還是服務，都讓人滿意。

恵比寿車站西口附近的燒肉店。在大井町經營了50年，搬到恵比寿已經第6年了。這樣的地方居然有燒肉店，完全不知道...真希望早點知道這麼棒的店。我們點了各種菜單上的東西。兩個女孩子吃得津津有味，還喝了點酒（笑）。 - 泡菜盛合 - 泡菜盛合 - 韓式辣白菜沙拉 - 厚切牛舌 這樣厚的牛舌真難得見到。慢慢烤熟，好好品嚐。看看，這烤得多好啊！太棒了。加上鹽、檸檬、芥末一起吃，清爽無腥味，香脆可口〜！ - 仙台牛腩心與外側三角肌 這才是正宗的燒肉，我喜歡。配上芥末，清爽爽的。 - USON原創卡爾巴喬風蔥花肉片生肉片 新鮮的肉片稍微烤一下。再用蔥花包著吃，這個真好吃〜！第一片是店長為我們烤的♡ - 宮崎牛特上大片沙朗 真是大片的沙朗。沾上蛋，用肉片包著飯吃。唉〜太幸福了！ - 厚辣牛肉湯 - 葡萄冰麥克利啤酒 我們點的啤酒也很好喝，喝得一口接一口（笑）。這裡絕對是要再來的地方！無論是家人還是情侶還是朋友，都適合來這家店。非常推薦。店裡有很多藝人的簽名！如果運氣好的話，說不定能碰到他們？

惠比寿站西口附近的一棟六樓建築裡，有家叫做焼肉USON的店。我特地前去品嚐他們的高品質黑毛和牛和名人媽媽的招待！開胃菜是韓國海苔，前菜有泡菜拼盤和USON特製的彩色蔬菜沙拉。首先品嚐的肉類是五種不同的舌尖：厚切舌尖、極上鹽燒舌尖、普通鹽燒舌尖、舌尖末端和罕見的QQ口感舌尖。這些肉都非常美味，作為一個舌尖愛好者，我覺得值得特地前去品嚐！接下來，品嚐了三種特選A5等級的黑毛和牛紅肉：豆辣椒、丸川和心心。丸川似乎太稀有了，不在菜單上，但今天很幸運地品嚐到了！外觀看起來沒有霜花但吃起來驚豔的柔軟和美味，令人心滿意足。額外添加了一道最受歡迎的原創卡爾巴喬風葱燒肉片。這組合的肉和蔥簡直太美味了，一定要嚐嚐！最後來碗韓式辣牛肉湯。湯裡有豐富的配料，又熱又辣，讓我感覺飽足滿足！甜點選了黑糖芝麻冰淇淋。份量還不錯，但很好吃，轉眼間就吃完了（笑）。店內有包廂，雖然這次只有兩個人去，但看起來也很適合開會！名人媽媽的烹飪技巧和親切的服務讓人上癮。謝謝招待！

大家，你好☀️，我是ZMA。今天呢，我們要來介紹一家燒烤店♪♪⁡⁡談到燒肉店的招牌，當然就是老板娘了。被譽為名店的燒肉店，背後必定有一位堅強的老板娘❗️⁡⁡像是靜龍苑、高麗園、光陽...每一家都有迷人且豪邁的老板娘，說來也不為過啊❤️⁡今天我們來到位於恵比寿的「焼肉USON」。這家由資深老板娘帶領的團隊已在這條路上奮鬥了30年，他們充滿熱情地迎接著每一位客人☆⁡⁡★ 特選肉三昧USON 套餐 ¥8300，讓我們來享用吧⁡★ 特製美肌粥（參雞湯粥），外表看起來像普通的中國粥，但裡面... 哇！美味呀❗️... ⁡貝柱、出汁的風味十足，米飯也剛好破碎度恰到好處(；ω；)。據說是老板娘自家製的喔☆⁡★ 泡菜★ 三種前菜，煎餅、杏鮑菇、年糕♪好了，讓我們先嘗試煎餅... 哇！這是什麼鬼⁉️... 煎餅通常是鬆軟的，但這個卻又脆又香(´⊙ω⊙`)...第一道前菜就讓我們忍不住多點了幾份..⁡⁡★ 沙拉★ 五種鹽盛盤，舌尖、小牛、肝臟、心臟、腸子☆ 舌尖咬感不錯☆ 小牛有足夠的油花❗️好好咬的口感☆肝臟、心臟也都很大塊☺️⁡⁡★ 蔥肉卷，用於製作韓式蔥拌牛肉的肉卷☆ 建議以半熟為宜♪⁡★ 珍貴部位，像是舌根、肋眼、心臟（應該吧笑）都切得不厚，所以口中不會留有太多油脂，很好吃☆⁡★ 另外點了煎餅，因為實在太好吃了www 哎呀！... 讓人想帶回家啊笑笑⁡★ 享用冰淇淋後，真是太好吃了〜ZMA小提醒〜⁡・ 每一道菜都份量十足，所以即使是最便宜的 ¥8300 套餐，也足夠飽足❗️⁡・ 美肌粥只有套餐才有，但單點也值得嘗試❗️煎餅是必點❗️店裡的熱門程度可以從入口處滿滿的電視主播和藝人的簽名看出來☆大家也一起到這位友善的老板娘那裡，享受美味的燒肉吧！⁡那麼，我們下次見囉～ 😊

我好久沒去過恵比寿了。說起來，從新川崎到恵比寿只需要在湘南新宿線上坐一站。但是有趣的是，我通常在湘南新宿線上車時不會在恵比寿下車，而是會繼續前往像是澀谷、新宿或池袋等更遠的地方。今天終於再次造訪恵比寿，並且在那裡享用了晚餐。 走出JR恵比寿站的西口（靠近東京地鐵的那一邊），然後向北走。過了恵比須站前的十字路口再往前走約30公尺，就會看到今天要去的餐廳所在的建築物。今天的目的地是6樓。電梯入口的旁邊有菜單。走下電梯，一下子就到了店內。店內燈光有點昏暗，氛圍很舒適。店裡有許多四人座的桌子，靠背很高，所以坐在裡面的人不太容易看到其他桌的情況。此外，還有可以用帘子隔開的區域，今天我們就坐在那邊，感覺很舒適，可以悠閒地享受美食。 這是一家氛圍很棒的餐廳，適合女性聚會、約會或商務宴請。今天我們選擇了這個套餐： ◇特選肉三昧USON套餐◇ （附迎賓氣泡酒♪，8,300日元，含稅） （另收服務費5％） 【先付】媽媽特製美肌粥 【前菜】自製小菜盤和自製泡菜3款前菜 【燒烤】（鹽味）- 上舌鹽、特上雪花牛肉、新鮮牛肝、炙燒牛心、脆皮小腸 【鮮蔬】自製新鮮醬油沙拉 【燒烤】（醬味）- USON特製牛肉片烤肉、主廚精選極品稀有部位3款 【特選】- 煎烤牛排肉片（蘸特製醋醬享用） 【〆】韓式牛骨湯麵 【甜點】季節限定甜品 看起來真是豐盛的一餐！首先，讓我們來乾杯。我想說「恵比寿」和「啤酒」搭在一起聽起來不錯，但是今天套餐附有迎賓氣泡酒。今天的氣泡酒是紅色的，品牌是吉拉蒙德，汽泡不算太強烈，酸味和苦味也不突出，反而帶有一點甜味，非常容易入口。香氣也很水果味，非常適合作為開胃酒或乾杯酒。 第一道菜是參雞湯粥。這是一碗參雞湯味道不太濃烈但是帶有一些香料味道的粥，作為開胃菜很合適。粥比較容易消化，也為接下來的燒烤做好了準備。 接著是三種前菜：有彈性的香菇牛排、味道濃郁的茶碗蒸、溫柔的豆腐煎餅。 自製泡菜有四種：菠菜、大根和胡蘿蔔、蕨菜和豆芽。每種都小小一份，很適合作為燒烤之間的餐前小吃。 接下來是焦點——燒烤肉登場！看起來就很美味！對了，燒烤醬也是店家自製的。用鹽烤的有牛小腸和牛心，用醬汁烤的有USON特製牛肉片和主廚精選的三種稀有部位。還有特選的煎烤牛排，可以蘸特製醋醬享用。哇！肉看起來超級漂亮！爐子是瓦斯的，可以吸收煙霧，服務人員可以幫忙烤。一開始最好讓他們來，因為爐子火力挺強的。如果自己烤，很容易烤過頭。 牛小腸有著彈牙的嚼勁，非常好吃。牛

《利用狀況》3.31平日　2人　預約。創業57年的老字號店，經過改裝卻保留了正宗風味，經常接受電視採訪。店內像是韓國咖啡館般，充滿成熟時尚的感覺。使用無煙烤肉爐，衣服也不會沾到味道。老闆娘是第二代移民，已經看著這家店30年了！她看起來年輕得令人驚訝♡非常親切，照顧周到。她像對待自己母親一樣對待客人。店裡提供各種牛肉，處理得宜，霜降部位也非常上乘。<菜單>○涼拌菜盤　780元○泡菜盤　1100元甜中帶酸的味道，乳酸菌的酸味十分清新。○上等牛舌鹽燒（限量）　3080元切得很薄，配上芥末和檸檬，口感酥脆令人難以忘懷○韓式辣味雞沙拉　950元○原創烤牛肉　1180元無油脂的紅肉，以卡布奇諾風味調味。老闆娘會在你面前包起蔥，只需烤2.5秒，搭配甜醬和蔥一起吃非常美味！○特選黑毛和牛A5　1980元/人稀有的紅肉部位（舌尖肉、蟹足肉、小牛肉心）主要是紅肉，還有我最愛的蟹足肉，日替套餐絕對是最美味的！○極上大片沙朗牛肉野燒　2,100元/片搭配精心選擇的蛋和一口飯。看起來就很棒的沙朗肉片，份量也很大！因為一口吃不下，可能要請店家幫忙切一下（笑）○韓式鄉村味噌湯　1350元這款道地的湯不太常見，味道偏鹹的味噌味道，但一旦迷上就停不下來✨○地瓜冰淇淋　550元非常奶香濃郁，就像當地的冰淇淋一樣！這家老店真的有其獨特的生存之道！謝謝款待。