◎概要 這家漢堡店位於距離JR吉祥寺站稍遠的地方。由以獨特的陳列方式而迅速成長的雜貨店「Village Vanguard」經營，該店在食べログ（日本的美食評論網站）上獲得了最高評價，並連續5次被選為漢堡百大店之一，在漢堡界享有很高的評價。 ◎雜記 ・我點了3樣菜。依序來評論。 ・胡椒芝士融化漢堡是這家店的代表性漢堡。用店內自家製的厚切培根和融化的芝士為特色的一款美食。我推薦的雙層肉餅搭配，肉餅的鮮味、芝士的香濃和胡椒的風味完美平衡，展現了出色的品味。另一個主要材料培根則稍微燻製，既保留了豬肉本身的鮮味，又帶有燻燒的香氣。培根的厚度超過肉餅，用牙齒咬下去的野性感覺令人上癮。蔬菜包括青葉菜、紅洋蔥和番茄等，色彩繽紛，除了增添視覺效果外，與熱騰騰的肉餅接觸後，生菜變得柔軟，有點像蒸熟的蔬菜，很有趣。每個部分都有其獨特性，整體卻又十分協調，是一道配得上代表作之名的美食。 ・藍紋乳酪培根漢堡如其名，以藍紋乳酪為特色。這款漢堡的特色是使用藍紋乳酪，但通過加入奶油芝士使其變成順滑的芝士醬，提升了與漢堡的協調性。我點了單層肉餅，肉餅每片約90克，雖然不到四分之一磅的重量，但因為煎得非常多汁，所以有著超過其重量的存在感。不擅長大口咬的人或食量較少的人即使點單層肉餅也能充分享受美食。 ・我們選擇了一個基本的套餐，包括薯條和飲料。薯條本來應該是手切的，但由於近年來薯條供應不足，所以改為了炸薯條。雖然是替代品，但薯條的切法像是Freshness Burger的薯條，簡單而帶有淡淡的香草味，是剛炸好的美味。咖啡使用的是有機咖啡豆，同樣是高品質的一杯。 ・這家店是由雜貨店經營的漢堡店，所以一開始我持保留態度，但素材的質量、搭配的巧妙以及組合的美感都無可挑剔，讓我感到驚喜。服務員雖然看起來經驗不足，但我能感受到他們在努力工作，這在服務方面我曾經有過不滿意的經驗，而在漢堡店這個類型的地方，這樣的好印象實在難能可貴。我深刻體會到為何他們連續五次被選為漢堡百大店，這確實是一家高品質的漢堡店。在東京，除了吉祥寺店外，還有其他分店，例如下北沢等地，如果有機會我也想去那些店試試看。 ◎滯留時間約40分鐘 ◎費用¥4,340/兩人（胡椒芝士融化漢堡雙層肉餅¥2,220、藍紋乳酪培根漢堡¥1,790、飲料和薯條套餐¥330）

我點了羅格莎拉培根漢堡和華夫餅薯條等等。味道很好！我特別喜歡搭配華夫餅薯條的醬料，但好像我點的是燒烤醬，但味道像是辣椒醬？

第二次光臨這家店。和上次一樣，店內氛圍很舒適，讓人感到放鬆。這次點了酪梨海苔芥末漢堡、酪梨芝士漢堡和芝士漢堡。每款漢堡都美味極了，薯條和奶昔也非常好吃。這家餐廳的味道真的很一致，值得再次光臨。

菜單詳細解說非常貼心。我點了和牛經典漢堡和洋蔥圈，兩者都很美味。不是把醬汁調得過濃，而是以肉的鮮美取勝，這是我感受到的漢堡特色。下次還想再來光顧。

祝日下午1時左右光顧。有幾個空位，坐下來很順利，點了經典的芝士漢堡和酒精套餐（Hoeegarden啤酒）。刀叉也預先放好，不擅長用手吃的人也可以放心。味道自不待言。如果有機會，我還會再來的。

吉祥寺車站附近排隊的地方是一家知名的百名店。雖然對海老漢堡也有興趣，但我先選擇了最受歡迎的漢堡。肉餅汁水豐富，培根、洋蔥、番茄、生菜等漢堡必備的配料堆得滿滿的！份量比我想像的多得多，吃不完！而且培根太厚，咬不動哈哈。菜單和飲料都很豐富，絕對想再去第二次的店家。

吉祥寺最近總是排滿了行程。這次又在吉祥寺辦完事後，終於來到一直想去的店！這家店好像是跟那個維雷班有關，但感覺不像是典型的美式風格，挺好進去的。吧台還可以偷偷看到製作漢堡的情況。期待已久的漢堡來了！胡椒芝士融化雙層漢堡，真的很大很飽足！薯條也不是普通的，炸得剛好，撒上鹽更加美味。謝謝款待。

平日中午去了吃午餐。因為期間限定，雙漢堡肉餅價格特價，所以試著點了一份。份量很足，非常美味。店內氣氛很舒適，座位也寬敞（使用了桌子座位），服務人員也很親切，感覺很好。漢堡的價格有點高，但吃完後感到非常滿意，覺得價格還算合理。下次還想再去。

佐賓點了一份胡椒芝士融化漢堡、啤酒炸洋蔥圈和薑汁汽水。漢堡因為肉餅增量打折，所以選擇加了第二片肉餅。肉餅很多汁，非常滿意！謝謝款待。

最近在各處都可以看到的村莊先生經營的漢堡店。其中吉祥寺店是目前唯一入選百名店的店家，而且已經連續五次入選，實力非凡。距離吉祥寺站步行約五分鐘的地方，店內以木頭和磚石調裝潢，既時尚又舒適。我在週六的早上十三點前去，毫無等待地進入了店內。不過，人潮相當多，到了下午一點半左右就坐滿了，有些微妙的擁擠狀況，可能稍早一點的時間會比較好。 - 和牛經典牛油果漢堡（含稅2,090日圓）+ A套餐（+440日圓） - 牛油果海苔芥末漢堡（含稅1,790日圓）+ B套餐（+550日圓） - 兒童漢堡盤（含稅790日圓）+ 更換奶昔（+110日圓） 這是我第二次造訪，上次在豊洲店吃過。記得上次吃的「牛油果海苔芥末漢堡」太好吃了，所以這次我妻子點了這個。這真是村莊先生的一項了不起的發明。這種和風組合，果然美味極了！店員還推薦我最近和牛系列有新菜單，所以我點了和牛經典牛油果漢堡。相比普通漢堡的肉餅重90克，和牛系列的肉餅更厚重，達到150克。確實很厚，吃起來很有飽足感。不過，肉餅比我想像中稍微軟一些，沒有那麼多肉的質感。醬油美乃滋搭配得宜，帶有適量的和風風味。點套餐的話，可以搭配手工薯條和飲料，A套餐是普通軟飲，B套餐則可以選擇奶昔等高級軟飲。餐單還有酒類可供選擇，菜單豐富，所以我認為這是一家來了多次也不會膩的漢堡店。

日曜日去吃午餐。可以在午餐時間預約，對有小孩的家庭很友善。套餐裡附贈的薯條是大塊的，不是細長的。還有專門給小孩的迷你漢堡套餐，很貼心。漢堡吃起來很飽足，味道也很好！

連續五年獲得百大漢堡店的店家。由Village Vanguard經營，所以沒有抱太大期待，但菜色很正宗。不過單點Pepper & Cheddar Melt Burger單人份、薯條和飲料的套餐大約2500日圓，有點貴呢。不論是中午還是晚上，無論一個人還是多人，都可以從食記預約，這是很體貼的舉措。不讓客人隨便排隊是餐飲店的典範，對吧。如果真的考慮客人，應該要設計不讓他們在這種炎熱的天氣裡排隊的系統。周日下午3點左右，總是有1至2組人在等待。預約看起來是個不錯的選擇。

星期日早晨預訂了當天的午餐，餐廳為我們安排了寬敞的座位。有很多帶著孩子的客人，氣氛非常好。外面還有一些排隊等候的客人。份量十足，非常美味。我點的是酪梨芥末漢堡。

被選為百大店，一直很感興趣，所以去試了一下。菜色很美味，店裡的氛圍也很不錯，讓我非常滿意！漢堡的種類很多，讓我有些猶豫。我選擇了手割薯條，很鬆脆好吃。剛好去的時候啤酒半價，我也點了生啤酒。我點的菜是蝦酪梨漢堡、胡椒芝士融化漢堡和手割薯條。

我好久沒吃到正宗的漢堡了，今天特地去了一趟。我點了鮭魚牛油果海苔芥末單層漢堡套餐（附薯條和飲料）。之前幾次去時都排了很長的隊，但可能是因為天氣太熱的緣故，今天沒有排隊。因為不想等，所以提前預約好就直接去了。第一次坐在吧檯位置，可以看到廚房，感覺很有趣。海苔芥末的清爽口感很美味，雖然是單層漢堡，但肉很厚，我擔心吃不完，結果卻很輕鬆地吃完了。今天整天啤酒都半價，但我忍住了，點了烏龍茶。我每次都在午餐時間光顧，但下次一定要去晚上。

我每天都以自己的步調探訪百大名店。因為有計劃去吉祥寺附近，所以臨時查了一下並前往訪問。這家漢堡店似乎是由維萊班(Villevan)所經營。我點了最受歡迎的胡椒芝士融化漢堡，丈夫則點了每天限量10份的和牛經典漢堡。在食べログ（美食部落格）上寫評論時得知可以獲得附餐，所以我加點了洋蔥圈。芝士非常濃郁，我個人相當喜歡！胡椒的份量也很足，很好地提升了口感。而且意外的是，洋蔥圈非常美味。如果有機會的話，我還想再次光臨。

我們在盂蘭盆節的正中間造訪了這家餐廳。多虧了預約，我們毫不等待地順利進入了用餐環節。兩個孩子對菜單非常滿意。菜的味道不濃不淡，充分展現了食材的美味。由於菜單上的選擇太多，我們決定再次光臨。謝謝款待！！

盆節期間中前往了這家餐廳！我在中午十二點半進入，客人大概占了八成。這次我提前預約了☆點了最受歡迎的胡椒芝士融化漢堡。肉質多汁，培根味道絕佳。價格有點貴，所以評分稍微保守一些。但是因為有半價酒和漢堡肉打折等各種活動，可能比預期中更省錢？店員的解釋也很仔細，給人好印象！如果來到吉祥寺，一定要去試試看。

我們在盂蘭盆節期間去吃午餐。我們點了胡椒芝士融化漢堡和照燒培根蛋漢堡，還有洋蔥圈。漢堡本身就已經很飽足了，肉質厚實，份量十足！而且味道濃郁，非常適合想吃豐盛垃圾食物的心情。另外，店員也告訴我們一些優惠活動等資訊，貼心地照顧客人，我覺得很感激✨

肉類也有促銷活動，所以我建議選擇雙份。這樣可以更滿足肉食愛好者，男士們應該會很滿意。菜單很豐富，讓人不知道該怎麼點，但店員非常細心地給予建議。我本身吃得很多，但這次吃得很滿足。

評價如其所述非常美味。我選擇了女性受歡迎的含有蝦和酪梨的料理，份量十足！加上番茄醬和芥末更美味。在LINE上註冊還可以享受免費軟飲料服務，相當划算。店員也很親切。