日曜日約下午5:30進店。晚餐時間尚早，店內約五成客人。這裡有吧台和兩人桌，單獨用餐也很安心。點了牛舌定食，選了鹽味，三片六切。另外加了山藥泥。晚餐套餐要另外點山藥泥，要小心。牛舌從狂牛病以來變成了高價品。雖然點的是最便宜的三片六切，但份量十足。厚切又好吃！

★東京 有樂町天氣不佳的午餐時間，我想吃牛舌並來到這裡。因為是遲來的午餐，只有大約30分鐘的時間，但服務很快，我們得到了充分的照顧。湯非常大碗！還可以續飯。牛舌有嚼勁，對正在接受牙齒矯正的我來說這份量有點多...哈哈。非常美味！謝謝款待。

這個星期日的午餐時間是在有樂町的11點。我原本打算去交通會館，但發現它的開店時間是11:30，而且星期日很多店都不營業，選擇很少。我心情想吃肉，所以決定在這裡品嚐牛舌。我點了『牛舌燒定食（兩份鹽味、兩份味噌，共八片）¥3040』。附帶特製牛尾湯、泡菜和麥飯。我額外加點了牛舌滷肉¥150。雖然不是外帶便當，但牛舌卻不熱。或許這不是燒肉吧？我發現牛舌配鹽比味噌好吃多了。下次不要點兩種口味，直接選鹽吧。特製牛尾湯非常美味。或許點『牛舌肉片定食 ¥1980』會更好一點呢……

很可惜甲子園沒能如願。對此意見不一，但雙方都盡力了。今天，我在有樂町忙了一整天。終於結束了，漫步在交通會館地下一樓時，發現了這家店！昨天在日吉車站前看到了百年難得一見的熱鬧，今天就想著仙台進店。首先來杯生啤酒。看看菜單有沒有類似快樂時光的優惠？看到一份感謝套餐，像是上班族的救星。我立刻點了下來。順便點了推薦的兩種鹽味味噌拼盤，配上麥汁，想起了球員們，同時犒賞自己。份量很足的感謝套餐。配有辣香腸、白菜、味噌漬、牛舌，1500日元超值。找到了一個好地方。兩種鹽味味噌拼盤也很美味，米飯偏硬，正合我口味。牛尾湯也是大碗裝，讓人感到高興又有些害羞，彷彿是星期天的心情。享用了美味的宵夜。謝謝招待。

東京交通會館的午餐選擇了太助。店內狹小，我們坐在靠裡面的桌子上。這家店是一家專門賣仙台牛舌的店，所以午餐價格相對較高。我點了牛舌和牛腩套餐，飯可以免費續。套餐裡有兩片牛腩、兩片牛舌和牛尾湯。牛腩非常嫩，沾上醬汁非常多汁。牛舌則普通般的好吃。配菜的調味料相當辣，所以白菜泡菜吃得很快。牛尾湯份量十足，我吃得很飽足。吃得很愉快。

新宿有深厚情感的我長大後第一次品嘗仙台名物牛舌燒，印象深刻！在東京的有楽町，日比谷，銀座一丁目，東京交通會館附近，有一家名叫「杜の都太助」的店鋪，他們的牛舌燒有別於其他店家，非常獨特！除了牛舌燒外，他們還供應麥飯、和風湯、漬物、還有綠蔬等，味道鮮美。如果你喜歡喝酒，他們也有提供各種飲品，像是Asahi的Dry Zero，可以搭配美食享用。

我有點時間，所以在交通會館閒逛時發現了這家店。我不知道太助居然在這裡。離開店還有大約15分鐘，所以我就在附近的椅子上等待。店開門時我馬上進去了。之前我是想吃牛舌的，但最便宜的牛舌定食，3片6塊，要2350日圓。我想吃的5片10塊要3630日圓。價格相當不菲。店門口的午餐招牌上寫著牛舌碎肉燒肉丼1240日圓，平日限量10份，而且我平常也來不及在開店時來，所以我今天就選擇了這個，點了牛舌碎肉燒肉丼。等了大約5分鐘就上菜了。口味還不錯，但我本來是想吃牛舌的，所以感覺有點不夠。可能是因為我選擇了便宜的那個，所以沒有太大的滿足感。

星期六晚上六點十五分左右進店。有兩成的入座率。但在我之後有客人進來，佔了八成左右。這裡有吧檯座位，所以即使一個人也可以方便入座。我點了三片六塊的牛舌，選擇了鹽味。這裡的牛舌不包含山藥泥，需要額外點單。三片是最少的量，但對我來說已經足夠了。好像也有五片的選擇。我來這裡已經多次了，每次都很美味。因為是厚片，所以嚼勁十足。太好吃了！

入店時間是在黃金週的傍晚7點15分左右。幾乎客滿。恰好有一個位子在吧檯上空出來了，所以我就進去了。這裡有三個吧檯位，即使是一個人也很安心。我點了鹽烤牛舌定食，三份，共六片，再加上山藥。牛舌就是配上山藥才完美，但要注意山藥是另外加收150日元的費用。我經常來這家店，每次都很好吃！肉片厚實，有嚼勁，非常美味！

最近我去了有楽町交通會館地下的「杜の都太助 有楽町店」吃晚餐！交通會館很早就關門了，我預定的地方也已經關閉，所以就順便來這裡了。雖然這家店也可以當居酒屋用，但大部分人還是點定食吃。我點了牛舌燒的定食，有鹽味和味噌味可選。另外加點了山藥，可以加到飯上面！兩種口味的牛舌都很美味，又軟又嫩，真是令人滿足。還有特製的和風牛尾湯很大碗，覺得很划算^^雖然這次沒點，但可以續舌，所以想吃很多的人也不用擔心。最近沒怎麼去吃專門賣牛舌定食的店，但跟燒烤店不同，可以有不同的享受，偶爾來這裡也不錯。店裡氛圍很好，很適合一個人或跟朋友一起來。能夠續舌和在飯上加山藥真是太棒了。跟燒烤店不同的享受方式，偶爾來這裡也不錯。

午餐。雖然是午餐時間，排隊了一會兒，但因為是午餐時段，轉桌很快，很快就有位子了。這是我第一次來這家店，所以我點了一個可以品嚐兩種調味的熱門菜單。兩種口味總是讓人在心裡偏好其中一種，然後下次可能就會決定只點那個口味了！我是個有點挑剔的顧客。下次我打算避開午餐時間再來試試看。（重要的是，菜單上沒有味道的說明。這個也留到下次再說吧！）

時間過得真快（現在5/22）。我去申請護照，結果排了長長的隊。終於辦完初步登記後，還要拿取候補號碼，但等待我的號碼被叫到大約要等兩個小時，所以我決定先吃晚餐。被招牌菜單吸引，所以來到了這家店。但是似乎沒有招牌菜。如果沒有就不要張貼招牌啊。牛舌定飯配三片味增，2450日圓。味道還不錯。但是花了2400日圓，竟然味增還要另外點……。配菜也不多。對我來說份量足夠，但米飯要大碗另外加錢。味增塗得有點稀。我想味增的味道濃一點可能更好吧。毕竟點味增口味是有它的意义……。牛舌比我想像中還要貴，吃得飽足，但還是感覺有點貴。可能是地點問題吧，但對我個人來說，感覺不太容易再次光顧。嗯，也許對這附近工作的高收入族群來說是"便宜"的吧。

我們在活動結束後來到這家餐廳用餐。我點了帶有6片鹽味味噌和山藥泥的套餐（4,450日圓）。除了牛舌外，還點了大碗的牛尾湯，整體上讓人非常滿足。而且飯可以自由續碗，這一點也很貼心。雖然價格稍微有點高，但考慮到從有樂町站步行就能到達的便利位置，感覺還是挺值得的。

這間店我是第一次來，因為我很喜歡牛舌，所以感到很興奮。我選擇了午餐菜單上第一項的牛舌和牛雜拼盤，還加了150元的山藥醬。意外的是，牛雜非常好吃，尾巴湯份量十足，吃得飽飽的！但是，牛舌對我來說不是很喜歡，配菜也有點單調，感覺不是很用心。店裡的氛圍也不太能讓人感到舒適，有點可惜。

妻子一起久違的午餐。在交通會館地下找餐廳，但星期日很多店都休息，有點意外。這時發現了太助的牛舌店。排隊進去，點了牛舌燒定食和中生啤酒。牛舌厚而嫩，美味滿足。啤酒也很適合！米飯和湯也很好吃。非常滿意的午餐。

銀座逛完商店後，無意中看到招牌，就決定進去吃日曜晚餐。因為是早點，還是因為是晚餐，所以店裡人不多。選擇了牛舌的兩種烤法套餐，每種兩片，共四片。另外加點了山藥，價格是150日元。大約五分鐘後上菜。配菜有牛尾湯、白菜泡菜、味噌辣椒醬、麥飯，份量十足。任何角度看，配菜都很好吃。麥飯可以免費續碗。整體服務非常完善，牛舌烤得很好，鹽烤口感清爽，味噌烤則濃郁可口，兩者都很美味。牛舌的兩種烤法套餐絕對是正確的選擇。味噌辣椒醬、泡菜、山藥、牛尾湯的水準也很高，令人滿意。麥飯的份量大約相當於兩碗普通米飯，而且即使再加碗麥飯，菜還是很豐富。因為店裡不太擁擠，服務員的動作很迅速，加碗麥飯也很順利。牛舌烤的兩種烤法套餐完美無缺，毫無瑕疵。非常滿意。一個人約3500日元左右。作為午餐價格有些高，但以晚餐來看性價比很高。定期想再來光顧。謝謝款待。

正月放假補班，我們從有樂町到銀座的試驗店逛逛。我們大概在11點半左右到達有樂町。因為銀座Inz店都休息，我們去了第三候補的東京交通會館的太助，幸運地有一張空位，所以我們就入座了。看了一下菜單，猶豫不決。除了燒牛舌（鹽燒和味噌燒）外，還有牛舌燉和牛腹肉。真是讓人難以抉擇呢。終於猶豫了一下，下了決心。大約十分鐘後，菜就上來了。我從五年前父親送來的秋田牛舌（善治郎）開始，就沒再吃過仙台的牛舌了。興奮地開始享用！順帶一提，我點了牛舌和牛腹肉。牛舌兩片四切，牛腹肉兩片。還有牛尾湯和麥飯，高麗菜泡菜和南瓜味噌泡菜。另外一位朋友點了鹽燒的牛舌。他點了三片六切的牛舌。可能是因為部位不同吧，口感微妙地有所不同。相對較厚，咬勁十足但不會太硬，非常多汁。好好吃啊，真是舌尖上的享受。牛腹肉比牛舌更有嚼勁，更肉感。但絕不會太硬，這樣才好。可以把牛舌捲上高麗菜吃，或者加點胡椒。不管怎麼吃都很好吃。如果再多一點炭燒的感覺就更完美了。還有麥飯和牛尾湯也很好。如果不是後來還有購物，我會想要再來一份麥飯的。我們對這次的仙台牛舌很滿意。謝謝款待！

有楽町站前的交通會館裡有一家美味的牛舌店。店裡有吧台，從外面也可以看到店內，所以一個人也很容易進去。他們有鹽味和味噌味的選擇，我比較喜歡鹽味。這次我點了鹽味的四片，共八片。牛舌通常會附上山藥泥，但晚餐定食裡並不包含，需要額外點單。大約2500日圓，但真的很好吃！

有樂町交通大樓的地下，我發現了這家餐廳。雖然還不到下午2點，但地下的餐廳都擠滿了人。我找到了這家看起來比較容易進去的地方，就決定進去了。除了利久之外，我以前只知道牛舌連鎖店，但這家似乎也很有名。我另外點了山藥的醬汁，並加點了兩種肉。蔥湯有點鹹。肉很嫩。謝謝款待。

仙台的牛舌，我個人最喜歡的是【太助】。現在，伊達的牛舌・利休已經到處都有，已經不太有仙台的風味了。我住在東京，偶爾想吃牛舌時，常常只好妥協。但現在我知道，在有楽町可以吃到我喜歡的牛舌。