開幕的第二天來訪。首先，店內的氛圍非常奢華，這個地區很少見，更加期待菜品的呈現。這家店專門提供燻製食品和精釀啤酒，菜單上有各種類型的燻製料理和來自各地的地方啤酒。儘管氛圍和菜品都相當精緻，價格卻非常合理。牆上有鹿？？嗯，原來菜單中有野味料理，我們點了奈良縣產的鹿肉和猪肉，用"刺さってない串"方式食用，完全沒有腥味，只有濃郁的美味，讓人印象深刻！能輕鬆享用野味，我很可能會常來這裡！生培根是自家製的，店家還用生菜卷起來，沾上蘋果醋一起吃，體現了店家的用心。刺身瞬間燻製是每天從豊洲市場直送過來的，新鮮的刺身經過瞬間燻製，風味如此豐富...真是令人驚嘆。紅肉牛排雖然沒有燻製，但是店內的肉類展示櫃上的肉塊非常壯觀，可以按照自己的喜好點選份量，是和牛的紅肉，吃起來一點也不膩，而且醬料也有各種口味可以搭配。這些菜品搭配的正是這家店標榜的精釀啤酒。看來是從全國各地收集來的，我品嚐了來自島根的地方啤酒和山梨的燻製啤酒。燻製啤酒是我第一次嘗試，風味豐富，但喝起來很順口，很可能會再來。他們還可以打包瓶子帶走，我帶了一瓶來自鄉下的島根啤酒，這真是很好的服務，他們還給了我一個帶走袋。不過，或許因為是剛開幕不久，店員們似乎有些忙亂，但我能感受到他們的努力，所以我對下一次充滿期待... 最大的亮點是，這家店的氛圍很好，能享用美味的菜品和精釀啤酒，而且帳單比想像中還要合理！所以我打算下次和女性朋友一起來預訂。

最近我去了一家燻製料理和手工啤酒的店，他們的推薦菜很好吃。感覺像法式料理，份量也很足，一份就足夠讓人享受到滿滿的樂趣了。謝謝款待。

這次和新女友一起去了一家餐廳。雖然預約了，但包廂已經訂滿了，只好在店中央的大桌子上橫著坐著用餐。上次去的時候沒吃到牛排，這次點了和牛的紅肉牛排，肉質適中，帶著適量的油脂，就算不加檸檬或芥末，原味也非常美味。因為是星期五晚上，店裡很擁擠，所以待兩個小時是無可奈何的，但飯點最後一小時有點可惜。另外，我覺得這次酒單上的威士忌種類比上次少了一些。

咖哩有兩種，辣味很好吃。沙拉有很多配料。炸白魚和薯餅都熱呼呼的，我很喜歡。義大利麵只有一種。來吃咖哩飯的人應該會很滿意這家店。但是菜單總是不變可能是個缺點。這樣的話每天每週來都會厭倦。但是40分鐘1000日圓我覺得還算合理。店裡沒有太多人，可以悠閒地吃飯。

新橋車站SL廣場步行約4分鐘。我去了位於櫻田公園附近的燻製酒吧「MOKU」。我特地預訂了網上限定的「全是哈蜜瓜的生培根哈蜜瓜＋成人的哈蜜瓜汽水（各1280日元）」。成人的哈蜜瓜汽水（酒精含量）味道如我所想，但那道生培根哈蜜瓜真是美味到令人震撼！這是由自家製的生培根堆疊而成的，味道鹹中帶甜，絕妙地融合了溶化的生培根與多汁的哈蜜瓜，讓人欲罷不能！不辜負視覺期待的絕品。一定要去試試！・本日的小菜・整顆哈蜜瓜的成人哈蜜瓜奶油汽水・整顆哈蜜瓜的生培根哈蜜瓜

從看板上看起來像是一家提供咖哩飯和沙拉吧的店，但感覺有點不同。尤其是白魚炸和可樂餅以及炸雞非常美味。白魚炸很鬆軟。湯鍋上寫著蔬菜湯，但實際上像是麥飯和金針菇和蔬菜的雜炊，味道清淡可口。當然，兩種咖哩也很美味。蘇打醬咖哩很少見對吧。我很喜歡韓式炒麵條這樣的義大利麵。飯是口感鮮美的硬米飯。即使不吃咖哩，菜色也很豐富。飲料有冰咖啡、烏龍茶、柳橙汁和檸檬水。40分鐘1000日圓。令人滿意的美食。服務生看起來有點冷漠，但非常親切有禮。這是一家氣氛輕鬆、讓人放鬆的店，即使不是午餐時間，菜色也看起來很美味。

二次聚會去了。其實這是我第二次來這家店。雖然在地下，但有不少座位，而且沒有預約也能進去。因為一次聚會吃得很飽，所以想找個可以快速喝酒的地方來。上次也有這樣的感覺，雖然店名有提到手工啤酒，但啤酒的種類有點少？但手工啤酒很好喝。菜品也都不錯，這家店很方便，值得推薦。

我剛開門就進去了。店內裝潢時尚，氣氛舒適。很久沒有享受到「吃到飽」，心情格外興奮〜提供的菜品有兩種咖哩和三種炸物。還有沙拉。當然，我打算比較兩種咖哩，飯點小份（按我的標準）。沙拉有很多新鮮的蔬菜，我又加了一碗。最讓我感動的是咖哩的味道！非常合我的口味。蔬菜、肉塊咖哩也很美味〜如果我能再餓一點就好了，有些後悔。炸物雖然是剛開店不久，但即使如此也很好吃。下次想吃咖哩的時候，雖然離公司有點遠，我還是會走過去❗️謝謝款待 ===========

在新橋找第二家酒吧時，我偶然發現了一家名為 MOKU 的餐廳，這裡提供各種燻製食品。它有時尚且舒適的氛圍，讓人忍不住想一直待在這裡。品嚐各種手工啤酒和燻製食品非常有趣，我想下次再來這裡試試其他的。

約1年振り來訪。1年前印象中午餐有各式各樣自助餐。這次是星期二中午12點來訪。氛圍似乎變了。現在改叫咖哩自助餐。確實有3種咖哩。是的，但特別的是只有3種不同辣度的咖哩，希望有更多不同種類的咖哩。而且無限供應的部分主要是炸食，像是可樂餅、炸雞塊、白魚排等，以前有更多不同的選擇。沙拉吧的品項也減少了。我想可能不會再來了。

奧多納的⭐︎丸嚐鮮甜瓜奶油汽水・新橋站烏森口步行幾秒鐘的隱藏小店 ´ˎ-燻製鐵板燒手工啤酒酒吧入口處有一台煙燻機，這家店的自豪之處是自家製煙燻生培根 ´ˎ-・那絕妙的培根豪華地放在【丸嚐鮮甜瓜的生培根瓜】上，搭配著瓜×香草冰淇淋的【丸嚐鮮甜瓜的成人版奶油汽水】，我品嚐過了ﾚﾎﾟ(☼ Д ☼)・ｼﾞｭｰｼｰ的瓜果肉進入口中，綜合了瓜汽水和香草冰淇淋。不可能不流露笑容♡・燻製的生培根和瓜果肉的結合。這就是高級法式料理・這裡以燻製為主打，有很多種類‼︎下次想試試其他的♡・度過了豪華奢華的時光✨✨✨

新橋的《燻製鐵板燒Craft Beer MOKU》在喜愛哈蜜瓜的人中非常受歡迎！◇成熟的哈蜜瓜奶油汽水◇生培根哈蜜瓜哈蜜瓜奶油汽水使用了一半的哈蜜瓜，味道絕佳，甜度適中。食物類的培根哈蜜瓜則以哈蜜瓜取代生火腿，甜美的哈蜜瓜與鹹味的培根搭配得恰到好處。外觀份量十足！店內設有煙燻機，散發出的煙燻香氣引人食慾大增。除了豐富的菜單外，還以手工啤酒為特色。女性顧客居多，是女子會或約會的理想選擇！

燻製專賣店MOKU，距離新橋車站只有一分鐘路程，店名也叫做MOKU❣️ 一踏進店裡，迎面而來的就是濃濃的燻製香氣。門口附近有一台巨大的燻製機。好了，今天就要盡情享受燻製美食了。餐前小吃是通心粉。首先挑戰的是燻製腰果和燻製鵪鶉蛋的橄欖油泡製品。腰果的燻製程度很好，但鵪鶉蛋的燻製感稍微再多一些就更好了。或許不同的食材需要不同的燻製時間，但作為燻製專賣店，希望每樣菜品都能帶來濃濃的燻製風味。接著是將生魚子燻製後放在餅乾上享用。這是一道在家庭派對上必受歡迎的佳餚。燻製蘑菇和香腸的蒜茸炒菜，燻製的味道與熱騰騰的菜一起搭配在法式長棍上。辣椒的辣味是一個不錯的點綴，請小心不要燙傷自己。接著是燻製的牛腱肉，這絕對是絕妙的推薦菜品。雖然這不是燻製的，但實在太美味了。醬汁和大蒜的味道很恰到好處，只有推薦這個。甜點是成人的生培根配上成人的奶油汽水，兩者結合後成為一個蜜瓜。建議是用湯匙舀起蜜瓜，然後一起品嚐蜜瓜和汽水，這樣蜜瓜的味道會更濃郁，更美味。這家店對於喝酒的人來說肯定是一個極佳的選擇。走出店門後，你可能會覺得自己也變成了一個燻製品。

這家餐廳的無限暢飲選擇非常豐富。他們提供了罕見的瓶裝葡萄酒暢飲服務，非常適合人多且氛圍輕鬆的聚會。由於店內相當熱鬧，有時候可能會聽不太清楚對方的聲音哈哈。半私人包廂可能更方便使用。

我無意間在社交媒體上發現了這家店，於是去試了試。這家店提供1000日元的午餐，而且還是自助形式的。具體來說，有三種咖哩、三種義大利麵、炸物、沙拉吧、納豆、水果優格和軟飲料。另外，用餐時間限定在40分，所以必須注意時間分配。附近也有新橋的桑拿浴場（阿斯蒂爾、獅子桑拿），也可以當作是飯後活動的好去處。（不好意思，這家桑拿是只限男性入內的。）

新橋站烏森口附近有一家可以享用燻製鐵板燒和手工啤酒的酒吧。這家店的招牌是自家製燻製生培根，他們使用店內的燻製機從頭開始製作培根。我品嚐了以這種培根製作的「滿滿蜜瓜生培根」和「成人版蜜瓜汽水」。成人版蜜瓜奶油汽水將一半的蜜瓜挖空後，裝上蜜瓜酒雞尾酒和香草冰淇淋！喝完酒雞尾酒後，再享用果肉和冰淇淋，非常奢華。這才是真正的蜜瓜奶油汽水！滿滿蜜瓜生培根將一半的蜜瓜與店裡自豪的豬肩肉生培根結合在一起，製成豪華的生火腿蜜瓜！生培根堆滿，蜜瓜的甜味和培根的鹹味相得益彰，味道令人難忘！生培根和蜜瓜的組合是最棒的！非常適合拍照！※此產品需提前預訂※蜜瓜的品種會根據供應情況而異。這裡的義大利麵也很美味！渡蟹味噌和蟹味噌卡邦尼義大利麵的蟹肉甜美，濃郁的蟹味噌令人愉悅！義大利麵是粗面條，QQ彈。頂部還有荷包蛋！濃郁的醬汁非常搭！獨一無二的卡邦尼義大利麵！...店內寬敞明亮！開放式廚房的時尚空間！主要座位區的桌椅是溫暖的木紋調。還有半私人包廂和貴賓座位！貴賓座位上的鹿角吊燈非常時尚！手工啤酒也很受歡迎！常備六種手工啤酒供應。調酒師每個季節都會挑選推薦的手工啤酒！平日限定的自助午餐也很受歡迎！咖哩、鐵板料理、炸物、沙拉，種類繁多，價格只有1000日元，非常划算。

店內很漂亮，酒和食物都非常美味，但店員的態度讓人感到有些高壓，令人質疑他們的服務態度。雖然有客人在，但不是滿座的繁忙時段，看到員工在廚房中閒聊，使得和他們交流時的態度差異令人感到疑問。雖然很好吃，但因為燻製酒吧還有其他選擇，所以可能不會再次光臨。

之前就一直想來這裡，但在新橋卻無法悠閒地享受一小時的午餐，所以一直未能前來。終於有機會來到這裡了。我原以為在新橋有千元吃到飽的地方應該會很擠，但我在12:30過後進入時，卻毫不排隊就入座了。（後來才知道原因是…）他們提供三種咖哩、兩種義大利麵以及小菜無限供應，這樣的組合相當吸引人，我馬上盛了兩種咖哩，其他的隨便盛，就像照片上的樣子。關鍵的咖哩…根本就是沒有添加任何配料的工業用咖哩嗎？歐風、印度風在哪裡呢？黑芝麻咖哩也沒有芝麻的風味！義大利麵的調味太濃，還有著整片的高麗菜葉的味噌湯，如果再多切細一點就好了…感覺就像是為了節省成本，而省略了手工製作的午餐自助餐。如果這樣的話，我寧願去附近的拉麵店…我認為午餐有些地方是為了吸引夜晚的客人，但如果是這樣的料理，我晚上也不會期待。

地下一樓的店鋪。在新橋這樣熱鬧的地方，這家店相對較為安靜，內部有包廂。不過，BGM的音量有些大，有點影響氣氛。這天我們預訂了一間可以容納六人的包廂來慶祝朋友的生日。這是一家以手工啤酒和燻製菜品為主打的店。他們有三種手工啤酒供品鑑，對啤酒愛好者來說很有趣。雖然價格有點高，但味道還不錯。下次有機會再來慶祝小小的節日。

坤太郎用燻製製成的五種拼盤和六款啤酒都太好吃了，特別是鱈子子醬太美味啦❤️❤️除了啤酒，還有酒窖，酒類種類非常豐富。這次只是輕鬆喝酒，沒有吃肉烤盤，但看起來也很好吃呢✨✨謝謝款待✨✨真是驚訝，居然是肚臍系列的店，太意外了〜❗️真是廣大的肚臍先生‍♀️ @moku_shimbashi

新橋的自助午餐。這天我決定大快朵頤，前往自助餐廳。這家店是在新橋有連鎖店的「へそグループ」。我們走下地下樓梯。我們大約在12:30入座，已有約10多位客人先到，後來大約有10位客人。店內氛圍相當適合品嚐手工啤酒，非常放鬆。中央有一張巨大的桌子，可以坐約20人，我們先結帳，然後被引導到座位，接受了簡單的說明。這是45分鐘的制度。1、2個月前，招牌上還標榜有牛排，但似乎已經取消了。自助餐是以L字型擺放食物的。他們解釋說是單向流動的。首先是三種咖哩，意大利麵，炸物，然後是沙拉。後面是飲料區。幾乎沒有時間是空的，但每次更換時，內容也會有所變化。我拍了一張照片，把所有菜都拍了下來。咖哩有黑咖哩，雞肉咖哩和不知為何還有肉醬。不確定肉醬是否可以稱為咖哩，但除此之外，我找不到其他用途，就倒在飯上了。變成了墨西哥飯的風味，味道還不錯。意大利麵我覺得對於自助餐來說還算不錯。炸物如果趁熱吃，味道會更好。整體而言，是一次令人滿意的自助餐體驗。（2023年2月）

新橋車站附近有一家店，走進地下就能找到。價格合理，還可以使用PayPay。有時間限制，1000日幣就能享受無限量飲料的吃到飽。咖哩很好吃。我點了單品酒，再搭配著吃到飽的炸物和泡菜一起喝，新橋真是便宜又好吃！