這裡的「傳串」真的很好吃。一根 50 元。醬汁味道濃郁，每根串都均勻沾滿，沒有味道不均的問題，非常美味。其他菜單也不錯，但這個傳串好吃到我想一直再去吃。

這家店似乎在全國各地都有連鎖店，但我卻不知情。因為經常在社交媒體上看到廣告，所以以為它只是普通的新橋居酒屋。看了菜單後，我大吃一驚，生啤酒價格實在太便宜了。這難道是個錯誤？我心中有了這樣的疑問，但還是先點了一杯生啤酒（190日圓）。上來的是普通的生啤酒。據說招牌菜是烤雞皮串，類似烤雞翅皮但只有皮的版本。這串價格也是超高性價比，一根才50日圓。我們有四個人，所以先點了一個大金字塔。這些稍微甜一點、有彈性的雞皮很適合搭配啤酒。大金字塔一下子就被吃光了，我們又追加訂了36根（這可能有點過頭了，哈哈）。我們還點了其他各種菜，味道算不上特別，就是普通的連鎖居酒屋水準，但性價比真的很高。可能因為我們去的是平日傍晚，客人比較少，所以服務速度很快。對於在新橋附近工作的上班族來說，這是一家對荷包友好的好店。

新橋地下街裡有家店！店內意外地寬敞，可以品嚐到來自全國各地的料理。不知好壞，但我個人覺得半生肝串非常好吃。因為是第二站，所以沒有點太多菜，但菜色和酒看起來都很美味。享受了美食。

新時代，我去了一家偏僻的店鋪。17:00 開店的時候我就進去了！當然，除了店員和我，沒有其他客人。店員都在忙著準備，但我還是點了生啤酒、枝豆和串燒。不過，最好吃的是開胃菜（照片上的那個）。關於食物和菜單，其他人已經提到很多了，而且這是新時代，所以我就不多說了。這個地方是一個稍微低一點的半地下室。火車的聲音很吵，對於一個喝完酒要回家的上班族來說剛剛好。但如果是一大群人，會有點擁擠，所以一到兩個人比較適合。

最近我來串燒店的機會增加了。坐下後，大家一邊點飲料一邊先點了串燒。串燒呈金字塔形狀擺盤，約十串左右就消失了，這種口感和甜甜的醬汁組合簡直是無懈可擊的美味。我還另外點了紅色的串燒，泡在類似辣油的辛辣調味料裡，配有蒜片，是一道相當刺激的小吃。我這次還首次點了四川風口水雞，裡面有黃瓜、蔥和切片的雞肉，味道略有些不同，更搭配黑木耳的調味更好。因為店裡擁擠，飲料來得快，但今天食物的供應要花點時間。

訪問時間：18:20，星期日等待時間：無菜單：點菜單因為晚餐吃了咖哩，所以輕輕鬆鬆地來喝點東西。我一個人出差，所以很方便進來這樣的店。不知道是店裡人手不足還是怎麼的，按了按鈕卻遲遲沒有人來點單。等了一會兒，點了十串串燒和生啤酒。還點了速食菜單上的鵪鶉蛋。速食菜單的菜出來速度真是超快。串燒等了一會兒才上，但一如既往地好吃。無論原味還是甜味的醬汁，或是加點香料的辣味，都很配這脆皮。又喝了一杯生啤酒就離開了。便宜又暢快地喝了一番，非常滿足。謝謝款待。

◆新橋串燒酒場⚫︎傳串 新時代 新橋店（位於港區新橋）傳串 6串：300日圓新時代的新招牌「生燒」：528日圓照燒雞肉：528日圓◾︎食獸丸 http://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp/korinai-menmen/

「新時代新橋店」就在新橋車站附近，步行一分鐘（笑）。之前去過傳串的附近有一家分店，所以我就去試試看了！一切都好像沒什麼變化（笑）。如果硬要說有什麼不同的話，可能就是裝潢稍微有點時尚感吧！當然，我吃了招牌的傳串，也吃了上次吃過的味噌田楽，但這次我要分享另一張照片☺️ 雞肉的韓國生肉真的太棒了‼️蛋黃濃郁，雞肉又鮮嫩新鮮，而且炸雞塊的尺寸很大‼️份量十足✨ 最後是台灣豆腐！！稍微辣，所以酒一直喝得很快！性價比很高，所以我一直不停地點（笑）#新時代#新時代新橋店#鶏ユッケ#ユッケ#唐揚げ部#台湾やっこ#新橋グルメ#辛いの苦手#ピリ辛は好き

地方的時候去了這家店，被他們的大豆香料迷住了，於是來到新橋也光顧了這家店。在岡崎，雞皮的價格是50日圓，而在新橋則是90日圓，價格相差滿大的。雖然這在東京來說可能算是比較便宜的，但其他價格也有所不同。當然，店面的租金不同，營業利潤結構也會改變。所以價格嘛，老實說也無所謂了。大豆香料搭配雞皮真的是絕妙，這樣一來就讓人很想要再來這家店了。但是，從整體價格來看，還是值得特地去東京嗎？這讓我有些疑惑。

偶然結束新橋的工作，跟同事們輕鬆喝點酒。路上看到高架下的居酒屋，就進去了。店裡氣氛像是大眾酒場，好像是以雞皮串聞名的店。點了雞皮串和炸雞，還有一些其他小吃，像是捲心菜和砂肝辣椒等。有推薦的雞皮串很好吃，炸雞也不錯。店員可能是外國人，但他們都很有活力，服務也很好。吃得很滿足，謝謝店家。

新橋的街道底下有一家名為「新時代」（商標登記）的連鎖店，以串燒為招牌。我考慮了外帶選項，於店裡訂購了串燒帶回家。白色串燒內有五根，店內價格是380日元，但外帶價格是每根90日元（未含消費稅）。紅色串燒內有三根，店內價格是450日元，但外帶價格是每根150日元。我感到奇怪的是，外帶價格與店內價格之間的差異，但我還是選擇等待了15分鐘，並在火車上飄散著高麗人蔘醬的香氣，回到家中享用了串燒。紅色串燒帶有其獨特的風味，而白色串燒則讓我盡情享受。然而，外帶串燒的口感稍嫌硬，加熱方式也比較難掌握。

我很喜歡燒雞皮。因為聽說這裡的名物是雞皮，所以和同事隨便來了這裡。原來這裡還有關東煮。我點了傳統串燒？但是，我個人偏愛韌性十足、有彈性的皮，而這裡的雞皮是脆的～有點可惜(>_<)吃得很過癮(*´з`)

近期到過本店後，我決定也去試試"はなれ"。原因是這裡的招牌菜"傳串"（雞皮串）可以帶走，可以當作下一家店的伴手禮。因為沒有吧台，只好坐在入口附近的雙人座位上。首先點了白啤酒套餐，小菜是豆芽菜泡菜。帶了紅色和白色的傳串帶走，還點了雞刺身，記得在本店也嘗過…味道很不錯，很安心。店員非常親切，細心地照顧客人，讓人感到非常感激。

新橋開業第一天就去了地下街，傳串（雞皮）一串55元啊，減肥根本不可能... #傳串 #傳串新時代 #新橋地下街 #新橋美食

・燒雞餅 ・紅雞肝刺身 ・海苔10倍海邊炸豬皮燒雞餅變成了普通的雞肉，口感完全不在了，有點可惜。

反對側的 44 處已滿座，無法入座。這家店雖然總是人潮湧動，但總是能夠輕鬆入座，給人穩定的印象。這次點了一些以前少吃過的菜品，性價比超高。

這是一家價格實惠的居酒屋，他們的雞皮串烤得又脆又香，醬汁濃郁甜辣，加上一點胡椒，絕對讓酒更好下。除此之外，還有許多其他美味的菜色可供選擇，非常值得一試喔！

■ 傳串雞皮的酥脆彈牙，一串只要50元！口感就像是山ちゃん！

星期五晚上7點。和同事約好去吃飯，到了之後發現店裡空蕩蕩的，完全找不到服務生。等待片刻後，一位服務生出現了，他毫不客氣地告訴我們：“現在只有兩個人，所以飲料和菜餚的服務可能會花點時間，但如果可以接受的話。”這樣的口氣完全沒有道歉的意思。星期五晚上只有兩個服務生，實在難以置信。

最強伝串已經停不下來了！坦白說，只要有伝串和啤酒，大概到了晚上兩點都能開心地喝個夠！因為太好吃了，常常會點很多，即使還有剩也會想再加點，但要小心！最好是趁熱吃，味道最美味！