好久不見，最近在任何店裡找到稀有部位都變得困難了。無論如何，我真的很想吃燒烤...但總的來說，質量還是穩定的。在東京知名店裡，串燒應該是價格第二便宜的，但質量沒有下降。他們也沒有漲價酒水...真了不起。初元的烤肝做得非常出色。蔥燒肝仍然一樣出色。上次來的時候，服務有些粗魯，讓我有點擔心，但這次似乎有所改善。謝謝款待。

印度咖哩餐廳就在甘地餐廳旁邊。在享用完甘地咖哩後，我來到這裡作為二次聚會。我一個人前來，但店內擠滿了人。我坐在吧檯的一角。氣氛很熱鬧，店員和東南亞籍女性也都很開朗。我點了幾根烤豬舌和豬肉刺身（不是生的），以及特製梅子汽水高球。讓我驚訝的是，豬肉刺身的味道很好。對我來說，吃豬肉刺身有點緊張，但這份刺身非常美味，份量和價格也剛剛好。哇，這家店真不錯啊。烤豬舌也很不錯，葡萄酒也很合口味。這次我只點了特製梅子汽水高球，口感清爽，稍微有點甜。本來只打算喝一杯輕鬆離開，結果卻喝了好幾杯高球和吃了不少烤豬舌。而且價格還很合理。聽說這家店還經常有新菜式，感覺很安心。如果以後有需要，我可能會常來這裡。這是一家我想成為常客的店。

【超值！燒烤雞串超好吃的居酒屋】雞串和豬舌只要每樣120日元！烤得剛剛好，每樣都超好吃！而且服務速度也很快！服務員都很活潑親切！飲料價格也很合理，生意超好的原因就在這裡。所有的菜色都很美味，但我最喜歡的是燒肝芝麻鹽、牛舌、雞心、雞頭皮！絕對會再來的！一個人3000日元就可以吃得飽飽的，非常滿足！

新宿三丁目地區一家讓我很感興趣的居酒屋，就在新宿伊勢丹附近。但這次去的時候感覺有點失望。店裡年輕人比例較高，氣氛有些喧囂。旁邊的女孩一直高聲笑得像是林家彼此，讓人有些困擾。雖然性價比不錯，但缺乏一種安靜舒適的氛圍，讓人想要在那裡享受美食。謝謝款待。

與同事一起到訪了這家位於新宿的四文屋，雖然之前去過其他站的分店，但這是我第一次來新宿店。燒烤的品質一如既往地美味，我一口氣吃了四根牛舌。四文屋的招牌梅酒也非常棒，我喝了三杯，喝得酩酊大醉才回家。

首先點了檸檬燒酎（不甜的部分很好），這個還算是安全的選擇。接著點了燒肝，真是太好吃了！期待值上升，又點了串燒。燒肝配鹽真是美味！但是，之後幾串就讓人失望了！原因是，辣得讓人無法接受，吃不完的醬油辣味，簡直太過分了！起步良好，可惜了……剛想說要再來，但轉眼間就不會再回訪了。

（新宿夜生活樂趣 1/3）今天和職場的後輩一起喝酒，好久不見了。下午討論後，假裝在工作中用食べログ尋找餐廳。在高円寺冒險之前，發現了新宿周邊有一家感興趣的店！毫不猶豫就決定來這裡！拜訪時間是18:15。店內空間小，桌子擠滿了，而且此時大約90%的客人已經到齊，很快就滿座了！對了，今天是星期五！看了一下菜單，點了以下菜品。【本次菜單】・威士忌蘇打　390日元・生啤酒　　　　550日元・梅酒搭配氣泡水　350日元×2・豬內臟冷盤三種拼盤（小）　450日元・燒肝芝麻鹽　120日元×2・雞肝　　　　　120日元・雞心　　　　　120日元・豬頭肉　　　　120日元・豬筋肉　　　　120日元・燉豆腐　　　　390日元事先知道沒有 Hoppy。所以今天從威士忌蘇打開始。然後轉移到想嚐試的梅酒！這款梅酒，把金宮烈酒注入滿滿一杯杯中，然後再倒入梅糖漿？梅酒？就像用酒來調酒一樣，是最強的飲料！菜單上甚至特別註明了每人最多三杯的警告。喝起來，帶有梅酒的甜味，但又是直接的烈酒！慢慢地品嚐。【豬內臟冷盤三種拼盤】《豬頭肉脂肪》　美味的脂肪，不會太油膩。《牛肚》　　　　　肉味濃厚，很軟嫩。《雞心》　　　　　雞心保持著濕潤的口感。每一款冷盤都不是生的，非常容易入口。我個人更喜歡生肉，但這樣也不錯。【串燒】《燒肝芝麻鹽》這裡的燒肝串用芝麻鹽調味，而不是醬汁。像是以前吃的生燒肝一樣。串燒出來非常嫩嫩的。《雞肝》　　　　　雞肝是平常比較少見的部位。在這家店，這已經是標準菜單了。比肝更柔軟，味道更濃郁，非常好吃。《雞心》　　　　　後輩點的。非常嫩。《豬頭肉》　　　　吃起來肉感十足，咀嚼時會充滿脂肪的美味！《豬筋肉》　　　　有一點彈性，咀嚼起來有點勁道。幾乎沒有內臟的味道。【燉豆腐】雖然名字叫燉豆腐，但感覺不太入味！其他店的燉內臟有各種各樣的肉和內臟。這樣更好。【本次推薦】◎ 豬內臟冷盤三種拼盤！低溫調理的肉類，是新的肉串提供方式。【編輯後記】・拜訪時食べログ評分：3.42・坐在中間位置，手機信號沒有問題。・有很多外國人，果然是新宿・隔壁的韓國觀光客用著一口蹩腳的日語問：“那杯酒是什麼！”解釋了梅酒，他們也點了一杯。希望一切順利，雖然有點懷疑。【評價】綜合：3.9味道：4.5服務：4氛圍：2.5性價比：3.5飲料：4美味的菜，謝謝。下次來，試試更稀有的部位！我們下次再來！

這家店真是太棒了！！！！！！我已經來過幾次了，很可能還會再來！本來以為是燒鳥店，結果發現燒豬串的選項更多，真是驚喜。店內氛圍也很好，總是熱鬧非凡，但不知為何總是能直接入座！太感激了〜！！！！！我點了各種各樣的菜，但對我來說，肝串最棒了！還有，滷燉牛雜也很美味，絕對值得一試！〆的時候我還點了燒飯糰！一如既往地美味♡我一定還會再來的！！！

新宿的話，去四文屋的阿爾塔後面會比較好。新宿店的員工雖然很多，但看顧客的員工太少了，所以就算想點餐也沒人注意到。如果沒有關心客人的員工，就像阿爾塔後面的四文屋那樣改成手機點餐就好了。煮物全部還在準備中，不能點餐... 雖然是營業時間但是怎麼會這樣呢？有這麼多員工，到底在忙些什麼呢？只有疑問。豬肉串和冷盤類和其他店一樣好吃。空間太小了，不太舒適，但喜歡這種感覺的人可能會喜歡吧。總的來說，如果在新宿想去四文屋的話... 我會選擇去阿爾塔後面的那家。

初次光臨。繼上週在同一系列店消除了一整天的疲勞後，我來到了這家三丁目的分店。週末從下午一點開始營業，實在是令人愉悅。這裡果然是燒烤的天堂呢！年輕的店長和外國女員工們一邊愉快地聊天，一邊認真地執行點單。他們的笑容真是燦爛，雖然有時候表達有點生疏，但他們的認真態度卻感染了我。讓我重新回想起了曾經被遺忘的某些事物，讓我重新找回了自我。謝謝你們的招待。他們的認真與美麗，真是令人動容。

♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡我去了四文屋新宿店☆.｡.:*・我點了▷▶︎▷◆燒烤豬肉串(1串¥110-)・心臟・頭皮・腸子・腎臟・肝蓋◆冷盤肉類(各¥275-)・冷盤肝臟・冷盤牛舌◆蘿蔔泥(¥220-)◆涼拌黃瓜(¥220-)還有忘記了◇生啤酒(¥550-)◇檸檬汽水(¥385-)※座位費100元♡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈•• ♡這裡是活潑的氛圍‍♀️適合聚會或輕鬆喝酒！價格很便宜◎而且很美味！食材新鮮！我是在平日去的但還是滿座◎我是打電話預約的✨• ───── ✾ ───── •✩.*˚ 各種場合適用‍♀️✩.*˚ 串燒一串100日圓✩.*˚ 物超所值，料理美味✩.*˚• ───── ✾ ───── •評論▷▶▷所有點的菜都超值，食材新鮮，肉質也不會太硬！多汁美味！！對於喜歡燒烤豬肉串的人來說是一家無法錯過的店‍♀️酒水也從385日圓起‍♀️如果有興趣的人一定要去試試看★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰ ★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰️Rin筆記️營業時間［平日］17:00～23:30［週末］13:00～23:30週日營業※週五、週六、週日不接受預約公休日全年無休四文屋新宿店03-3226-2788東京都新宿區新宿3-17-21 1F★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰ ★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰★∻∹⋰⋰ ☆∻∹⋰⋰

唯一有兩張桌子的露天座位，可以立刻入座，但如果不是那裡的話可能要等上50分鐘。所以我打算就在露天座位喝一杯輕鬆的。但是，要到達那個位置必須先走進去，然後再折返，而且服務人員不容易注意到，所以點餐有些困難哈哈。我很喜歡四文屋，煮蛋和牛舌定番美味。我就簡單吃完然後結帳了。

這家店是我在大學時常去的一家居酒屋，所以很放心。店內的氛圍令人感到懷念。將肝臟冷凍，加上大量的蔥，沾上芝麻油，味道非常濃郁。沾著酢味噌吃鮮魚腸，口感韌韌的。如果能再切厚一點可能更好。燉煮的內臟有溫潤的味道。撒上一點辣椒，可以享受濃郁的味道。小腸和軟骨各自都有不同的口感。特別適合品嚐豬頭肉的美味。肉汁豐富多汁。這家居酒屋非常穩定。吃得很滿足，謝謝招待。

新宿的燒肉店。距離新宿三丁目站步行約5分鐘路程。在參觀完花園神社的酉之市後，來這裡享受一杯輕鬆的小酌。在假日的18:00左右到達，大約有8成的客人。今天我們品嚐了以下美食。每人只需花費千元左右就能享受兩杯酒，真是性價比超高啊。雖然大家都愛來，但也難怪啦。✔︎ 長芋漬（220日元）- 長芋的腌製。這是相當大塊的長芋切片，以這個價格來說，這份真是物超所值。✔︎ 粉紅色的鹽燒肝（每支110日元×2）✔︎ 燒肝蒜油（220日元）✔︎ 豬心（220日元）✔︎ 牛舌（每支110日元×2）這些就是傳統的燒肉。肝非常彈牙而且美味✨，建議選擇鹽燒肝而不是蒜油燒肝。豬心和牛舌的味道稍微濃郁一點，很適合作為小酌的點心。太好吃啦！✔︎ 冷盤心臟（每份275日元）✔︎ 冷盤三種豬肉小份（每份385日元）也建議品嚐一下肉刺身◎我先品嚐了一口心臟刺身，非常滿足，所以又點了一份三種肉的刺身拼盤。這次的有心臟、牛舌和牛腹。個人最喜歡的是牛舌刺身(*ﾟ▽ﾟ*)✔︎ 燉飯（330日元）作為收尾我們還點了燉飯。雖然我希望他們能用碗而不是杯子端給我們，但是價格就是價格，也不好多說什麼。這是一碗簡單的燉飯，上面配有燉料和紅薑。燉料和飯真的是絕配啊♪吃了這麼多、喝了這麼多，帳單只有3000多日元。因為是兩個人所以每人只需花費千元左右，這種性價比實在太高了。燒肉和肉刺身絕對不會讓你失望。這裡的酒類種類也很齊全，是一家非常適合常去的店。甚至還有單獨一人來用餐的客人呢。謝謝招待(^^)！

初次光顧四文屋！氣氛非常好，充滿活力，非常熱鬧。採用手機點餐系統，真是時尚！從點餐到上菜速度非常快，非常棒！每一道菜都很美味。是我想再次光顧的店！

新宿的行程結束了。午餐在西口的「三是」先生那裡吃了一碗海鮮丼，份量很多但食材已經冷掉了。味道不好，但吃得很飽^_^;社會上很多人都喜歡大份量，但如果不好吃，反而會很麻煩。年輕人或者不考慮健康的人可能會喜歡，但我已經五十多歲的初老人了，開始關心健康，而且想到自己能享受多少次美食，所以現在我覺得每一餐都應該稍微重視一下。吃了不好吃的大份量午餐後，之後的飲食也會受到影響，所以只是午餐失敗可能會讓人很困擾。想著這些事情，我前往了「四文屋」。因為是假日，所以大約下午三點左右店才開門，裡面只有一位客人。四文屋的防疫措施幾乎沒有做到位，但因為店裡空蕩蕩的，所以可以放心使用。我開始喝起黑標的瓶裝酒。點了肝膽芝麻鹽、豬頭皮、牛肉小腸和冷製牛舌。通常我會再點一兩樣菜和一些酒，但這次就決定到這裡了。因為中午吃了份量很多但已經冷掉的海鮮丼，所以很可惜錯過了這家本來很好的四文屋。果然，不好吃的大份量真的很讓人困擾。

這是一家平日晚上約20:00的性價比極高的大眾燒鳥店。我們預訂了，所以很快就入座了。店裡非常擁擠。客人主要是年輕人。有很多臉通紅的人，看起來喝得相當多。由於人多，食物上桌有些慢。因為服務生比較少，我們多次收到錯誤的菜品。但是店外的外國女孩服務態度非常好。其他服務生不太理會我們的問題哈哈。大家都在大聲說話，所以不擅長大聲說話的人可能不適合來這家店。另外，如果是和女生一起去，可能會被喝醉的陌生人纏上。如果能忍受這些小巷子的情況，可能就不會在意了。我個人不太喜歡這種氛圍，所以除非有特別的場合，否則不太會再去了。食物幾乎都在500日圓以下，味道比較濃郁，很好吃，所以酒喝得很順暢。有很多稀奇古怪的部位，吃得非常開心。

剛好櫃檯邊有空位，坐在角落裡感覺非常舒適哈哈。燉豆腐內含的牛雜和串燒是我至今吃過的牛雜和串燒中最喜歡的！而且價格還很實惠！串燒點了心、舌、頰肉和雞腿肉，每樣都很厚實，吃得很滿足。鹽的份量也剛好，感覺很不錯。平常應該還會再來光顧的。

今天的喝酒會：下班後獨自一人去喝酒。為了PayPay的新宿支援活動，上次去了高田馬場店，這次又去了新宿店。千里達酸甜捲心菜（110日元）：捲心菜的份量和高田馬場店一樣，但新宿店將捲心菜切得更容易入口。混合辣味味噌和美乃滋，沾著捲心菜吃，很適合喝啤酒。小份冷盤豬肉拼盤（385日元）：有舌尖、心臟和大腹肌的冷盤拼盤。搭配了大蒜、生薑、芥末和蔥作為調味料。我將芥末配在舌尖上享用。舌尖有脆脆的口感，清淡的肉味很適合芥末。我將蔥、大蒜和生薑配在心臟上享用。同樣有脆脆的口感，搭配濃郁的肉味很適合大蒜和生薑。我也將蔥、大蒜和生薑配在大腹肌上享用。有彈性的口感，搭配濃郁的肉味很適合大蒜和生薑。烤肝芝麻鹽（110日元）：肝腸早已烤好，是半生的口感。撒上鹽和蔥油。蔥油滲入烤肝，味道很好。牛腩肉（110日元）：牛腩肉是烤的，帶有蔥。有彈性的口感和多汁的牛腩肉非常搭蔥。豬頭肉（110日元）：豬頭肉也是烤的。主要是豬頭部位，但也帶有一些油脂。有彈性的口感和多汁的味道。燉豆腐（385日元）：用味噌湯燉煮了各種部位和豆腐。軟嫩且入味，非常美味。我喝了一瓶瓶裝啤酒（550日元）、一杯檸檬汽水（385日元）、一杯冷酒（385日元）和一杯烏龍汽水（385日元）。和高田馬場店一樣，坐位費收了110日元。我想再去不同的分店。謝謝招待。

新宿站附近，位於回憶小巷一角的熱門燒烤店。四分屋在東京的主要車站附近有很多家，雖然在食べログ（日本的美食評價網站）上評分也不錯，超過了3.5分。因為是年初，所以我們去的時候沒有遇到太大的人潮，但考慮到地理位置很好又價格實惠，平常應該是相當擠擁的，包括一些學生。這家店有從一樓到三樓，座位數相當多，但空間比較狹窄。不是一個安靜放鬆的地方，而是一個熱鬧的場所。事實上，我們來的時候已經連續喝了大約10個小時，所以我有些疲憊，但無論如何還是吃了一些東西，喝了一些酒。這裡的料理都相當便宜，但單點的菜有點普通。比如冷盤xx或者親鳥蔥柚子燒等，味道就是典型的這個價格層次的居酒屋特色，我覺得沒有必要特地點這些。但串燒類的意外地還不錯，豬舌很好吃。因為有很多不同部位的肉可以選擇，所以最好邊吃邊享受。結帳時，我們五個人大約花了8,000日元，感覺好便宜（笑）。嘛，這個價格也就能接受一些品質上的妥協。如果有機會在新宿變成居酒屋難民的話，也許還會再來這裡尋求幫助。