梅田的角落發現了一家隱藏的燒鳥店❗️這裡非常棒，讓我來介紹一下★ ————————— 店名：燒鳥 ばもら 神山町店 地址：大阪府大阪市北區神山町14-3 メゾン崎山 1FA 營業時間： 【平日】17:00〜24:00 【週六・週日・祝日】12:00〜24:00 【前一日】12:00〜24:00 定休日：星期一 預算：3,000〜4,000日圓 ————————— 使用的雞是奈良縣特產品牌雞肉「大和肉雞」，是名古屋名雞和軍鶏的混合品種。可以品嚐到這種珍貴的品種雞肉！ ■小菜：玉米布丁 這道小菜也很用心製作，從一開始就深深地打動了我。 ■大和肉雞生刺身24種拼盤：每份1580日圓（未稅） 拼盤數量驚人！24種不同的生刺身✨今天入座的雞，所以新鮮度絕佳，可以生吃的部位種類多樣，生雞腿是我人生中第一次嘗試✨即使是同樣的雞腿，也能品嚐到不同部位，總之，這裡的雞肉刺身絕對是必吃的！這個24種拼盤需要提前預訂，想要品嚐的人必須提前預約！ ■大和肉雞白子炭燒：600日圓 味道清爽，白色晶瑩的白子✨ ■金柑醬油漬：420日圓 ■大和肉雞日式口水雞：980日圓 燒烤雞肉 ■大腸：280日圓 適中的彈性，濃郁的鮮味，果然是大和肉雞的實力，皮也很脆美味。 ■雞肠：280日圓 店面位於東通道，正好在梅田和天滿之間，店內非常乾淨，而且相對於口味來說價格相當實惠！雖然需要走一段路，但特地前來是非常值得的✨如果在梅田想吃燒鳥，這絕對是個不錯的推薦！

這家餐廳的菜色非常美味且精緻，但要吃飽可能需要花費不少錢。雖然肉品好吃，但份量可能稍嫌不足。不過服務態度和氛圍都很好，所以帶女生來約會是不錯的選擇。

那天隊伍做了點事情，再加上週末，大阪變得熱鬧起來。我去了「焼き鳥ばもら」。這家店被稱為成人休閒，果然除了我這個下班後才來的人，還有一些時髦的情侶和OL。雖然對於有點老派的我來說份量可能有點少，但是，這個【休閒套餐】價格實惠，可以輕鬆品嚐大和雞肉。《共11道菜》當時(含稅)3,300日圓・三種雞肉前菜拼盤・大和雞肉薄片佐自家醬油・四種串燒・三種烤蔬菜拼盤・本日醃漬小菜・烤飯糰 淋上蛋黃・地雞湯・本日冰淇淋。吃完後肚子已經飽飽的，非常滿足。特別推薦的是「串燒雞肝」和「烤飯糰 淋上蛋黃」。濃郁的蛋黃美味極了，後來還可以加點地雞湯一起吃，又多了一份享受。謝謝招待，下次換個套餐再來光顧。

Instagram上看到了一家看起來非常美味的燒鳥店，覺得不能錯過，馬上去光顧了。生肝超好吃，一點也不腥，還有人生第一次嚐到雞白子和雞腿的刺身等等…店家當場處理大和肉雞讓我興奮不已❤️早上取貨果然是最棒的。感謝店家提供如此美味的料理，謝謝招待！

看到廣告說雞刺身有24種，每天只限3組，覺得很吸引人，就來到了這家店！店裡給了我們稍微甜一點的醬汁、芝麻油和鹽？的醬汁來搭配。他們在每一塊刺身上都貼了標籤，所以很容易知道是哪一部位，這點非常貼心(^^)我還想吃點燈籠海鮮串，因為看到寫著數量有限，擔心已經賣完了，但好像還有剩，我們還是點了^^一道開胃菜是玉米燉蛋吧？有點忘了，但真的非常好吃(*´艸`)我也覺得性價比很高♩

嚴選的新鮮雞肉刺身有24種類，必須提前預約！使用奈良的大和肉雞和近畿地區的雞肉。據說是直接到雞養殖場挑選優質食材的喔♡這是一家推薦的餐廳菜單，可以讓你細細品嚐各種不同口味的刺身，超級好玩的⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬在大阪/中崎町的「燒雞串 ばもら 神山町店」。┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈▫️一番榨り生啤酒　480日圓▫️綠茶　350日圓▫️刺身▫️24種盛合　1份　1,580日圓（需預約：2份起）▫️燒雞串▫️五串套餐　1,350日圓▫️蔬菜串▫️香菇　220日圓▫️嫩玉米　220日圓▫️蓮藕　250日圓▫️逸品▫️金柑醬油漬　420日圓▫️〆▫️大和肉雞燒雞丼　720日圓┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈啤酒也只要480日圓，超便宜‼️店裡氛圍超棒！！吧台有兩個位子的沙發椅，非常適合約會或女子聚會！！一定要試試風味獨特的炭火烤蔬菜串，以及大和肉雞燒雞丼(720日圓)喔！真的是個隱藏的寶藏❤️很好吃！謝謝款待♡.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・

中崎町站往南走約5分鐘就有一家店。外觀精緻時尚♪ 有各種菜單，包括雞刺身、燒雞串、燒雞丼等，都很美味！而且還有各種不同品牌的日本清酒，對日本清酒愛好者也很不錯(๑˃̵ᴗ˂̵)

【訂單】・12種刺身拼盤　980元・土豆沙拉　　　　　580元・金柑醬油漬　　　　420元・鰕魚籽　　　　　　300元・鳥皮　　　　　　　　280元・燒烤穴子　　　　　280元・燒飯球　　　　　　580元在一個似乎不太可能有餐廳的地方，卻有一家。這絕對是一個隱藏的寶藏店，裡面的裝潢看起來不像燒鳥店，而是一個時尚的地方。推薦點是刺身拼盤。因為是小口大小，一口吃下去就能品嚐到各種不同的刺身！當天的雞肉所以刺身新鮮可口！燒鳥是用碳火慢慢燒烤，外皮酥脆內裡多汁。所有的小菜都很適合搭配酒喝！單點也可以，而且套餐價格從3,000元起非常划算！

大阪和天滿之間有一個很有意思的地方（笑）如果以車站來說就是中崎町。今年二月開業的ばもら先生相當隱藏，如果被知道了，訂位恐怕會立刻滿檔！將名古屋雞和軍鶏結合的■大和肉雞生魚片24種拼盤一人份 1580日圓（未稅，再小心翼翼地排列，場面壯觀！當天處理的雞，所以這些都可以生吃嗎？連雞尾巴和冠也可以生吃耶‍♀️你吃過這些嗎？？24種拼盤需事先預約！■大和肉雞白子炭燒佐酢 600日圓閃閃發光的那個■金柑醬油漬 420日圓■大和肉雞的和風涎雞 980日圓■鮃魚 280日圓■鳥肝 280日圓這家店很時尚，所以應該也會成為燒烤約會的熱門店吧，謝謝款待 ===========

這間超受歡迎的店【ばもら】開了第二家店‼️‼️‼️因為週末訂位難，所以推薦位於梅田附近的神山店。這是一個絕對值得分享的好消息✨除了美食之外，還有寬敞的吧台和精緻的餐具，真是亮點。餐具太可愛了，讓人好想擁有～這次我們享受了¥5,000的套餐，有鳥刺身、烤雞肉串，最後是份量十足的親子丼，甜點是蘋果冰淇淋。還有其他約3種不同的套餐可選。絕對要到神山店來品嚐一下大和肉鶏的美味‼️

2023年7月訪問◎發表時食べログ評分3.10分(評論數：27條)今天去了可以輕鬆品嚐正宗燒鳥的『焼き鳥 ばもら 神山町店』（烤雞串 神山町店）。這家店以新鮮度極高的鳥刺身（24種類）、雞刺身以及使用國產備長炭的燒烤雞串而聞名(人´3`)⌒♡還有大約20種日本酒和季節性水果的果汁酒，非常適合愛好日本酒的人。店內氛圍富有優雅和開放感，像是環繞廚房的吧台座位適合一個人或情侶，另外也有寬敞的桌位。今天點了新的套餐，價格是5,000日圓（未稅）。先來杯生啤酒乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^)前菜和小吃都做得很用心，一開始就讓人興奮ฅ^ω^ฅ店家每支燒鳥都是新鮮的整隻雞，因此可以品嚐到像是ソリエス和キンカン等稀有部位的串燒＼(*>▽<)使用國產備長炭烤製的燒鳥火候掌握得宜，每一部位都烤得很美味♪總的來說，這家店的菜品質量、份量和服務都令人滿意，非常值得推薦(⑅˘͈ ᵕ˘͈)享用美食了。

熱鬧的街區過後，我們找到了一個稍微寧靜的地方，但總是人潮洶湧，生意非常好。這次我們坐在桌子旁用餐，但吧台座位看起來也很舒適，有長椅子。首先上來的開胃菜是玉米慕斯和蛋黃果凍。這道菜品質非常高，令人想再次點一份。半熟蛋的燻製，蛋黃呈現出濃郁的口感，是我第一次嚐試的風味。有點可惜的是燻製的味道稍微淡了一些。炙燒的肝臟口感結實，沒有腥味，我認為非常新鮮。我們點了五串店家推薦的燒烤雞。當天有雞胸肉、雞腿肉、雞胗、雞背心和雞尾巴。每一串都使用新鮮的雞肉，因此燒得稍微生一點也不會乾柴。我們第一次見到的鳥白子菜單上也有，所以我們決定試試。和魚白子相比，有著不同的動物風味，而且大小也比較大，吃起來更有嚼勁。店員非常友善，細心入微地照顧我們。每一道菜的品質都很高，感覺以後預約可能會很難。下次我想試試他們的刺身。謝謝款待。

鳥肉生魚片有多種品種可以品嚐，所以我決定前往試試！但是，由於24種須提前預約，我早先就打電話預約了。在預約的過程中，店員非常親切地回應了我的需求。當天點的菜包括有機蔬菜沙拉、鳥肉生魚片24種、燒烤雞肉五種搭配小菜。有機蔬菜非常新鮮美味，鳥肉生魚片的品質也很高，可以感受到對食材的用心。雖然燒烤雞肉的價格稍微高一些，但因為可以生吃，所以可以品嚐到其他地方無法提供的獨特口感。店家也非常講究小菜，這天的小菜是南瓜和蛋黃慕斯，準備得非常用心，所以給予高評價。最重要的是主打的鳥肉生魚片24種，因為容易賣完，所以我不得不兩次更改預約時間。但是這番努力是值得的，因為有許多珍奇的部位可以品嚐，生魚片非常新鮮，醬油也很香甜好吃。對於我這樣充滿好奇心想嘗試各種不同部位的人來說，這是一次非常幸福的體驗！雖然價格稍貴，但店內環境優美，服務人員態度親切，食材也非常新鮮，絕對值得一試！下次再想吃鳥肉生魚片時我一定會再光臨！謝謝招待！

店員和顧客大多都是20到30歲的年輕人，可能因此吧？我和坐輪椅的朋友一起去，店員在我們進門前就向入口旁的兩位客人打招呼，他們馬上讓路，幫我們安排了一張容易進出的桌子，真的謝謝你們。食物都很好吃，開胃菜的南瓜和某種類似果凍的東西，湯汁濃郁又甜美♡土豆沙拉和蕨菜涼拌都有一種家常菜中難以品嚐到的特別美味♡五串燒雞串任選※忘了拍照但真的都很美味。他們會按照燒烤的順序上菜◎◎還有燒雞串飯也很好吃♡我一定還會再來的店。

焼き鳥 ばもら〘 大阪 中崎町 〙･････････････････････這是一家正宗又休閒的燒雞店，位於大阪中崎町。他們以奈良的大和肉鶏為主打食材，是我們馬上來到的第二家店。大和肉鶏有著彈力和濃郁的口感，一旦嘗試過就會上癮。而且，他們還提供大和肉鶏24種刺身的品嚐套餐，每份1580日元（需提前預訂，2人份起），真心推薦大家來嚐一嚐(^.^)~~。燒烤的價格從308日元起，地鶏這個價格相當合理地品嘗到。他們的日本清酒也非常用心挑選……最後別忘了點一碗收尾的拉麵（笑）。謝謝款待～～焼き鳥 ばもら 神山町 ===========

曾根崎店一直讓我很好奇，因為太受歡迎了，聽說在神山町也開了分店，可以從天滿走路過去☺️✨每天在店裡處理全隻大和雞，才能實現如此新鮮的刺身，有24種品項！終於有機會品嚐了✨魚頭、雞頭、白子、雞尾巴，都是以前從未嘗試過的部位，每一口的口感、咬勁、美味都不同。。還有太新鮮的玉蒲！咬下去彈牙的感覺超幸福〜燒烤也很棒，用雞白湯拌著吃的燒飯也絕品✨24種刺身需要提前預約，一天只接受3組客人，建議大家預約一試☺️

曾根崎的人氣燒鳥店在神山町於二月開幕了！從梅田或扇町來都很方便，交通十分便利。我吃的菜單如下：希少部位燒燒燒、奈良縣大和肉鶏鳥刺身24種拼盤、燒壽司、附有雞白湯湯品等。每一道菜都極其精緻美味，令人著迷。尤其是希少部位燒燒燒，當燒烤串皮輕輕破裂，融化在口中的那一刻，簡直就像看到登山時的雲海般的幸福感。大和肉鶏24種拼盤更是讓人有天上的感覺，像是一邊欣賞星空一邊談論未來般的優越感。至於燒壽司？只要看一眼就知道有多好吃了，如果不點的話一定會後悔的！真是等待著幸福的燒鳥時光啊。這絕對是值得再次光顧的店家！如果你們也去了，一定要告訴我哦。強力推薦，一定要去試試看！美味的享受，感謝大家的招待！

朋友推薦我去的地方，必須預約才能去哦～因為店內一直客滿。燒烤雞串都很大塊，吃起來很有嚼勁，特別推薦燈籠雞串！咬下去會噴汁，超級好吃的～真的讓人欲罷不能呢！是一頓美味的晚餐♪

那個人氣燒鳥店早已開了第二家分店，我立刻前去品嘗。這家店位於梅田和中崎之間，外觀和內部都很輕鬆隨和。雖然剛開業，但店內已經滿座，我被引導到了帶有塑膠帳篷的露天座位上。我點了以下菜品： - 大和雞生刺身24種盛合：絕佳的新鮮度！需要預訂，每一種都極其美味，享受每種食材的獨特口感和風味。 - 大和雞皮燒鹽：皮脆肉嫩，香味撲鼻，令人回味無窮。 - 大和雞腿刺身：多汁香脆，美味極了。 - 燻製蛋黃牛肉醬：燻製風味讓人陶醉。 - 馬鈴薯沙拉：滑順的口感，非常好吃。 - 芹菜泡醋：爽口清爽。 - 大和雞和風涎雞：滋潤的口感，美味極了。 - 梅肉切碎山藥：清爽的一道菜。 - 清爽爽脆醋海帶：清爽的第二道菜。 - 燻製鵪鶉蛋半熟：燻製香味令人陶醉。 - 大和雞白子碳燒：超級美味。 - 燒烤雞肉串、雞胸肉、葱卷、梅肉雞肝、雞尾巴、鳥腎、雞尾端、雞翅尖、雞皮串：份量十足，口感鮮美。 - 炭火燒蔬菜：筍、香菇、山藥、蓮藕，都是炭火香味十足的美味蔬菜，調味恰到好處，一下子就消失了。 - 燒飯球湯：像茶泡飯一樣美味。 - 雞蛋親子丼：特別菜單，美味無比。 - 特製蛋花湯麵：暖胃暖心。 總之，食物豐盛，服務周到，味道絕佳，這家店一定會很受歡迎。飽餐一頓後，我心滿意足地離開了。

入荷困難的稀有部位可在這家餐廳品嚐到！使用國產備長炭烤製的燒鳥，每一款都是絕品！肉質鮮嫩彈牙，初次嚐鮮的燒鳥也令人驚艷。"ちょうちん"一咬下，蛋液迸發出美味的口感。最後的燒飯搭配雞白湯湯品，轉成茶漬飯更是美味！梅酒裡還有果肉，十分爽口。無論是吧台還是沙發座位，都很時尚舒適，是個讓人感到愉快的用餐環境。

發現了一家美味的燒鳥店❣️ 喜歡雞刺身的人絕對不能錯過✨✨ 推薦這家位於大阪北區神山町的店。應該是在梅田、中崎町和扇町的正中心吧？ 雖然這家店開業不久，但客人還是滿滿的。首先試了他們的雞刺身。 他們有24種部位的雞刺身可以品嘗。我從來沒見過這樣的菜單，據說這是因為他們全方位採購了奈良地區的土雞和大和肉雞。 從常見的腿肉和胸肉到聽都沒聽過的部位，都有。其中的白子尤其美味✨✨ 第一次吃雞的白子。又軟又滑，非常美味✨✨ 燒鳥也很精緻，有將皮包裹在胸肉上烤至酥脆的款式等。 最後的燒飯是經過悉心烤製的，香氣撲鼻，再加上雞白湯澆在上面做成茶泡飯，真是美味極了.. 看來這家燒鳥店可能會很難訂位了〜 我現在就想再去一次啊っ