戶畑的酒家裡，和我的酒友(這詞有點過時了？)喝了一杯，最後還跑到小倉去串門子。平常我會主動提議去我還未評論過的店家，但因為已經喝了不少酒，所以就放棄思考，先來到我們圈子裡有人還未評論過的店家。朋友點的章魚花看起來很美味，但太遠拿不到，所以決定點些比較清淡的像草莓牛奶一樣的飲料來喝。和好友們以及隨和的老闆隨意地聊天，時間過得很快，最後因為沒有末班車，只好搭計程車回家。今天也是美好的一天。...... 唉呀，怎麼忘了吃章魚花！應該試試看才對。

店家夫婦在我的夢裡出現了好幾次，但實際見面是今晚。見到他們後，我驚訝地發現，他們和夢中的形象一模一樣，就像霜降明星的粗品！有種出乎意料的感覺。右邊坐著一位持著扇子的黑道，就像《Fish Story》中的岡崎先生一樣。最後我連章魚燒都沒吃就離開了！

無論客人都很多。8日是新政日，14日是一四代日！1000円的陷阱→兩樣食物、三樣飲料→飲料多了→再加點食物→中途飲料不夠→又加飲料…要小心這巧妙的陷阱哈哈！雖然常客很多，但別猶豫，趕快衝吧！一定會很開心的。

這家店是我每次出差小倉時必定光顧的地方。嗯，這應該是第四次了吧。像往常一樣，我點了一杯金麥。前菜是酢燉肚和關東煮的厚揚げ。我點金麥時沒有要杯子，謝謝～三杯酒加兩道菜，不含稅共一千日圓，真是太划算了～～～第二杯是威士忌蘇打，第三杯是黑霧威士忌。因為還有後續的串場計畫，這次只點了開胃菜不付飲品費結帳。謝謝款待，我還會再來的。

新宿站前的「立食居酒屋 福助」是美佳和不動產的推薦！這裡是一家絕佳的飲酒和站立用餐的地方。有快樂時光，也有平價的泡酒。普通菜單價格實惠。員工服務水準高。快速！友善！這裡的煮物有各種選擇，冷食也有多樣選擇。地理位置在商店街，交通便利。

再一次100日圓的檸檬酒，Σ੧(❛□❛✿)而且站著喝酒真的很不錯，因為和旁邊的人距離太近了，所以當我想拍照時...常客竟然用手擋住了，一定是常客‼️比起店員，他更詳細地解釋了菜單，店員每次我經過都會和我打招呼✨當然大家都會來啦，燒烤和檸檬酒等等贏了～♪♪♪♪※7月在系列店裡也會開一家中華料理店喔

途中路過這家店#新式角打站福助快樂時光到下午6點，檸檬汽水和威士忌蘇打只要100日圓，超便宜！巨無霸的更是200日圓。我們也點了些燒烤料理。●燒烤 丸子/120●燒烤 鵪鶉/120●燒烤 地瓜捲/250●燒烤 生菜●醃辣魷魚/280這裡的燒烤比較清爽，我覺得比較合我口味。生菜上還撒了一些起司，顯得很時尚。店員的服務態度也很好，讓人感覺很舒適。

千円酒吧的性價比超高！下次一定要再去！我們隨便進了一家店作為第二站，發現千円酒吧的性價比超好，點了兩道菜和大概三杯酒吧？價格就等同千円酒吧，所以能在這裡喝很久，非常划算。菜品也很好吃。

◉類型：立飲、關東煮◉地區：日本北九州市小倉北區魚町◉交通：距離JR小倉站步行5分鐘◉停車場：無（附近有投幣停車場）◉信用卡付款：-◉使用次數：即將達到10次◉評論次數：第2次這一天，我們隨意走進了「新角打 立飲福助」。◇外觀與內部這家店位於北九州市小倉北區的銀天街，是一家站立式的酒吧。外觀的燈飾使用得很傳統，店內也有著基於傳統風格但又帶有一些趣味的空間。店內設有吸煙區。◇座位共約30個。◇菜單構成適合立飲的菜單。有零食、罐頭、關東煮、刺身、燉菜、小菜、速食菜等等。而且整體價格都很便宜。哈哈我們點了以下的東西……平常我都會列出點的食物，但最近我經常只點一杯最後的清酒。而且還是配著零食喝，我這個平時不吃零食的人也終於墮落了吧。哈哈最近我可能有點自虐了……他們的清酒種類豐富，有從常見的到稀有和特殊的。我已經完全交給店主隨意挑選了。哈哈一如既往，非常感謝你們！◆優勢受歡迎的站立式酒吧，無論老少男女都愛來！◆服務好。他們能立即滿足我們的任性點餐，真是太感激了。◆總結雖然是一家氣氛熱鬧的店，但看來人氣依然十分旺盛。我想今後還會常來喝最後的清酒。順帶一提，這裡也很適合當第一個去的地方。謝謝款待^ ^ ===========

北九州的第三天晚上。會議一直持續到晚上九點多，可供選擇的餐廳很少。想起昨天去過的福助商店對面有家酒吧，於是我去了那裡。點了啤酒、厚揚げ（炸豆腐塊）、和鮪魚腩。這樣輕鬆自在。不過可能因為我是第一次來，點了另外一道菜卻沒有送上，有點小失望。

桃太郎，我帶著他來到了一個地方，朋友們大讚說：“這裡最有家庭氛圍。” 從入口看，總是擠滿了人，但是裡面卻很空曠。在裡面我們可以悠閒地享受美食。他們有一個很划算的「酒三杯＋兩道小菜」的套餐，但這已經是我們的第三站了，所以我們選擇單點。謝謝款待！

斜對面有一間叫做「福助」的站立吧，我知道這裡開幕的第一天會大排長龍！看來是因為他們有77元的飲料促銷活動。沒辦法，所以我改去了同一天開幕的「杉玉」，幸運地避開了排隊。雖然我不是當地人，但我沒有意識到這是一個很大的集團。當然「福助」是其中一員，但除此之外，他們還經營很多其他風格的店，從高雅的小菜館到甜點店應有盡有。至於我們這家店，一開始以為是「福助」的站立吧版本，但菜單卻有很大差異。「福助」主要是關西風味的料理，但這裡卻是以用味噌醬拌煮的關東風格關東風格為主，顯然和關西風格不同。至於味噌醬，可能和北九州有關，但像這樣的吃法我從未聽說過，可能是他們的獨創吧。除此之外，味道有點像靜岡的關東風味，酸味則有點像姬路的關東風味，相當有趣。豚角煮也有點像沖繩風味，可以說是一種無國籍的料理風格。1000元的小酌套餐很方便。雖然啤酒不是真正的啤酒，而是第三類啤酒，而且可能是採購價最便宜的罐裝啤酒，但如果這樣能夠壓制價格，那就算了。

小倉夜晚的第四家店，這裡也不錯呢。希望我能在快樂時光到來的時間來這裡(^^;;店員和常客都非常友善，讓我度過了愉快的飲酒時光。我會再來拜訪的。

春菊的味道因地區而異，你知道嗎？有小葉、中葉和大葉等系統。在東京的超市裡，通常能買到的是葉片較細且有深深刻痕的小葉春菊。煮熟後很容易變得軟爛，甚至會貼在鍋邊，但仍保有濃烈的春菊香氣。從小到大，我一直相信這就是春菊的特色。然而有一次去了下関吃河豚鍋，卻看到了切得較粗、口感滑嫩的寬葉春菊。我非常驚訝！它的春菊味和苦味較淡，莖部甜而脆。由於葉片較寬且厚，即使煮熟也不容易變軟，讓我對春菊產生了全新的認識和喜愛！我從來沒想到會在吃河豚的時候對春菊如此驚艷。雖然在東京也能吃到河豚，但卻無法品嚐到這樣的春菊！這次在下関轉乘新幹線回東京的路上，我還特地在途中下車去了超市，開始了對春菊品種的探索之旅，這已經是將近十年前的事了。後來我還品嚐了金澤的大葉春菊，但它的春菊香氣更濃郁，更為野性。我最喜歡的還是下関那款，它的甜味和鮮美讓我深感滿足，這不僅僅是品種的問題，還有土壤的影響。接著我來到了小倉。距離下関只有一步之遙。在一家新型立飲居酒屋的牌子上看到了「春菊」的字樣，當時美味的春菊回憶又湧上心頭，實在忍不住要點了！（笑）我點了◆春菊◆車麩◆玉子燒◆鰯魚泡酒煮。在小倉也有些幾乎沒有莖部的圓葉春菊土著品種，所以我很期待是哪一種。結果來的是大葉春菊〜♡哇，真是太美味了！口感太好了！在鍋中煮的時候已經很不錯了，但用在關東煮的湯裡更能體會到春菊本身的美味，莖部的甜味和脆爽感更是一絕。我真的很想念這種味道！之後我去了超市，買了一些春菊當紀念品♪而這家小倉的特色關東煮味噌，是用鰯魚泡酒煮成的，味道也很有趣。在這裡，我盡情享受了這個充滿創意和樂趣的新型立飲酒吧。

鮪魚刺身300日圓、鰯魚糟炊280日圓、關東煮、炸天婦羅50日圓、春菊80日圓，冷凍600日圓×2【總計】1,910日圓。嗯！醬油有點甜呢，不過北九州來的話，當然要嘗試一下鰯魚糟炊吧！雖然第一次吃，但還挺好吃的。整體還算滿意。謝謝招待！

◉類型：立飲酒吧 ◉地區：北九州市小倉北區魚町地區 ◉交通：從JR小倉站步行5分鐘 ◉停車場：無（附近有投幣停車場） ◉信用卡支付：- ◉使用次數：首次造訪 ◉評論次數：第一次造訪 這天我隨性地走進了「新角打ち 立ち飲み スタンド福助」。 ◇外觀與內裝 這是位於北九州市小倉北區魚町銀天街的立飲酒吧。類似於舊式的立飲風格。外觀採用了舊式的燈光設計，內部也以傳統氛圍為基礎，同時融入了一些趣味。雖然基本上是站立飲酒，但因為是新開張，所以非常乾淨整潔。 ◇座位 絕對可以容納15人！ ◇菜單結構 適合立飲的菜單。有零食、罐頭、關東煮、刺身、燉菜、小菜、速食等等。而且整體價格都很便宜。笑我點了以下的菜： - 關東煮 玉子（100日幣） 天氣漸冷，正是關東煮的時節。笑聽說有關於「先點關東煮」的說法，不管是舊店還是新店，只要有關東煮，不管其他怎樣都會點。笑我稍微觀察了一下同行的前輩。店員：“要點什麼？”前輩：“嗯～玉子！”於是實驗結束。笑我除了玉子外還點了春菊和厚揚げ等。話題有點多，但湯頭濃郁清晰。我原以為會更柔和一些，但其實不然。笑但是，味道普通卻又特別好吃（´∀｀） ◆特色 雖然是年輕人的立飲酒吧，但感覺任何人都能享受。笑 ◆服務 對於我們的任性訂單也能立即應對！太感激了！ ◆總結 對面的店也是系列店。附近還有幾家系列店。感覺就像是主宰一樣，非常近。笑但是，雖然都是飲食店，但概念卻各不相同。比如說，有的是甜點，有的是炭火燒烤，有的是和食。看來，靠的不只是勢頭。有創意才是王道。真是令人振奮啊〜！謝謝款待^ ^

◆小倉 新開的立飲店福助◆ 福助商店對面新開的立飲店福助，看起來挺有趣的，所以我進去了。除了菜單外，還有「立飲套餐」，三杯飲料＋兩道料理只要1100日圓（含稅）。我點了三杯威士忌蘇打和燉食〜基本上是年輕人的店，但店員也很友善，老頭子也可以在這裡度過愉快的時光。我會再來的。哦，對了，店內允許吸煙。

北九州市小倉北區魚町。福助商店對面開了第二家店。這是BETSUBARA系列的店。在新冠疫情的迴旋中，BETSUBARA系列開設了一家新概念的店。勢頭不減。我知道第一家店的立飲座位很有用，也知道在北九州立飲的需求正在再次增加，但我沒想到他們竟然會在第一家店的正前方開設一家立飲的第二家店。第二家店的主打菜是關東煮。一品料理也很豐富。這家店出色的菜單是"千醉"。也就是說，可以花1000日元就可以喝醉的菜單。千醉菜單包括選擇兩道料理和三杯酒。這次我點了生啤酒和鯖魚沙拉。鯖魚沙拉是將鯖魚罐頭放上去，再加上美乃滋和洋蔥，然後翻轉。倒在盤子裡後攪拌均勻。鯖魚罐頭的濃郁和美乃滋的酸味非常搭配。洋蔥的甜味和口感非常好。千醉菜單的酒全部是黑霧島的水割。我點了燉飯菇和白滑頭。確實物超所值。菜稍微有點少，但再加點就沒問題了。燉菜是一般的白湯味道。如果問我在立飲店中要選哪裡，我會說這裡和辛納屋。謝謝款待。

開幕第二天下午四點入場，馬上客滿了。據說昨天開幕一整天都是這樣，直到晚上十一點。我完成了酒精消毒和體溫檢測後，便走向吧台。當然是站著喝的，因為這是一家角落店。今天是開幕紀念日，飲料只要77日圓！77日圓！真是太棒了！首先來一杯... 牛油果威士忌（角落店的飲料名）。從下午四點開始喝酒真是太美妙了。 鮪魚刺身。份量不多，但這樣剛剛好。魚生很新鮮，口感很好。 最後一道是醃製鯖魚。醃製得恰到好處，帶有淡淡的酸味。非常美味。 燉菜（用於芥末燉菜）。蘿蔔...口感清淡，但燉得很入味。溫暖的蘿蔔非常好吃。豆腐...好吧，就是豆腐。很好吃。蛋...蛋黃濕潤可口，蛋白也很好吃。玉米...第一次在燉菜裡吃到玉米！玉米的顆粒很棒。淡淡的味道入味了。竹輪...當然是竹輪！壽喜燒捲...這個真好吃。淡淡的湯汁入味，口感鬆軟。 兩杯牛油果威士忌和兩杯芋頭水割，再加上這麼多菜只要1300日圓！平時他們也提供平價的酒水。非常美味，價格又實惠。這裡很容易成為我的常客。而且值得一提的是，這是「吉拉莫」的姊妹店。所以應該也很好吃。

2021年7月15日，福助二號店在魚町福助商店對面開幕。這裡以「スタンド福助」的名義經營立飲店。雖然我一直在關注它的建設進度，但夏天本來就容易讓人血壓下降，站著喝酒更是有點難受，所以我本來打算暫時不去，反正也會有其他人去的。但前一天晚上情況突然改變了。某北九州的本地超級英雄在Twitter上發了消息，似乎在開幕前被邀請了，介紹了推薦菜單和立飲的概念，並說「大家也去試試看啊！」這種情況下，我當然得趕緊去了（笑）。開幕當天人潮果然很多，一開始非常擁擠，但從我進去後稍微平靜了一些。即便如此，開業活動比福助商店還要熱鬧，所以生意是好的，不過可能是因為食物準備不及時，一號店炸串的盤子被拿到二號店去的店員，向路人自然地展示著美食（笑）。立飲的價格確實很划算，但是三杯下肚後，我這種酒量不行的人就要打持久戰了。本來我是來朝聖的，所以點了飲料也不太挑剔，馬上就來得及做的檸檬酒和鮪魚，還有英雄推薦的豬軟骨燉肉。果然幾十秒就上桌了！另外，我默默地吃喝著，店裡涼爽得不用拿出狗偵探的扇子也沒問題（笑）。●鮪魚（300日圓）很普通，300日圓能吃到一點點還是挺好的。●豬軟骨燉肉（380日圓）這是我第一次吃豬軟骨燉的，非常好吃！如果要形容的話，就像是把豬腳和豬軟骨的美味混合在一起的食物。肉質軟嫩，有膠原蛋白的感覺。雖然說是軟骨，但我吃的時候一點骨頭都沒有，很軟。湯汁有點甜，但我喜歡這種味道，把湯汁也喝乾淨了。●檸檬酒（290日圓）清爽，甜味適中，很容易入口的酒。和市售罐裝的酒類相比，更像是高級酒吧的檸檬酒。●冰凍鳳梨酒（550日圓）我原本想要快速喝完，但是旁邊和旁邊的旁邊都沒有新客人。再來一杯應該沒問題吧？想著就加點了。鳳梨很多，非常好吃。這樣一來我就提前進入了祭典氛圍（笑）。酒類偏甜，酒味非常低，即使酒量不行的人也很容易喝。●馬鈴薯沙拉（290日圓）為了配冰凍鳳梨酒而加點的。一瞬間還以為上來的是冰淇淋，差點說「我沒有點這個……」（笑）。蛋黃醬味道不濃，但是有很多粗碎的煮熟蛋黃，是我喜歡的馬鈴薯沙拉。價格實惠，氣氛輕鬆，所以我沒有期待太多就進去了，但結果比預期的好，很滿意。雖然我只在那待了30到40分鐘，但已經足夠了。因為我還沒有品嘗過燉菜，所以可能等氣氛再冷靜下來再去吧。由於是新開的店，而且是立飲店，我有點擔心密集人群的問題，但每人分配的空間很大，與旁邊的人沒有太多接觸。還有架子和掛包的鉤子。這種寬敞感和舒適感讓我有一種店家是特意避免密集而調整了入場人數的感覺。像這樣的立飲店和烤串店一樣，我很喜歡。作為一個喜歡喝